Использование фильтроперлита при проведении карбонизации сока в сахарном производстве
Автор: Голыбин В.А., Голова К.В.
Журнал: Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий @vestnik-vsuet
Рубрика: Биотехнология, бионанотехнология и технология сахаристых продуктов
Статья в выпуске: 4 (58), 2013 года.
Бесплатный доступ
Исследование влияния дисперсности и электрокинетического потенциала частиц осадка карбоната кальция на процесс фильтрования очищаемого сока.
Перлит, карбонат кальция, фильтрация, дисперсность
Короткий адрес: https://sciup.org/14040133
IDR: 14040133
Статья научная