Использование нетрадиционных агроруд для повышения качества продукции животноводства

По данным Государственного доклада «О состоянии и использовании минеральносырьевых ресурсов Российской Федерации в 2011 году» Российская Федерация богата разнообразными природными минеральными ресурсами. Запасы фосфоритов составляют около 22 млн. т, бентонитов – 13 млрд т, цеолитов – 2,7 млрд т, глауконитов – 36 млрд т, вермикулитов – 200 млн т, сапропеля – 100 млрд т.

Запасы твердых полезных ископаемых федерального значения Республики Татарстан составляют: фосфоритов более 6 млн т, бентонитов – около 120 млн т, цеолитов – 300 млн т, глауконитов – 65 млн т, сапропелей – до 100 млн т и т.д. [1].

В силу своих ионообменных и сорбционных свойств нетрадиционные агроруды, обусловленные наличием биогенных макро- и микроэлементов, находят широкое применение в сельскохозяйственном производстве: в земледелии – для улучшения физикохимических и биологических свойств почвы, в растениеводстве – в качестве мелиорантов, удобрений или стимуляторов роста, в животноводстве – в качестве кормовых добавок животным.

В производственных опытах изучали влияния кормовых добавок, изготовленных на основе минерала сапропель месторождения оз. Белое Тукаевского района Республики Татарстан. Применение концентрата агроминерала из расчета 10,0 и 15,0 % от массы комбикорма в кормлении коров способствовало увеличению молочной продуктивности на 13,6 и 11,1%; улучшению химического состава молока, в частности, повышению концентрации цинка на 5,3 и 7,0 %, меди - 41,7 и 57,9 %, кобальта – на 37,2 и 52,9% [2].

Применение вермикулита в качестве кормовой добавки молодняку норок в дозах 2,0; 3,0 и 5,0% к основному рациону способствовало увеличению живой массы зверей, размеров их шкурки и улучшало качество меха [3].

Введение в ежедневный основной рацион в течение 3 месяцев кормовой добавки «Селебен», состоящей из органически связанного селена и бентонита, в количестве 1,0, 2,0 и 3,0% к сухой массе корма не оказало отрицательного токсического влияния на организм животных [4].

В связи с открытием в России новых месторождений природных цеолитов в последние десятилетия проводятся широкомасштабные комплексные исследования, свидетельствующие об эффективности и безопасности их применения в сельскохозяйственном производстве [5].

Добавки к основному рациону цыплят-бройлеров цеолитсодержащего сырья в дозах 4,0 и 6,0% оказывали более выраженное иммуностимулирующее влияние [6].

Перспективным направлением в улучшении гигиенических условий в животноводческих комплексах является использование природных цеолитов для утилизации навоза. При этом решаются задачи очистки стоков от токсичных веществ с получением эффективного комплексного (органо-минерального) удобрения. Применение этого удобрения способствует увеличению урожая зерна ярового рапса до 32,0-66,0% [7].

Исследованиями Олива Т.В. (2009) установлено, что при нанесении на 1м² поверхности помета 1500 г цеолита процент поглощения вредных газов составил Н 2 S – 85,9% и NH 3 -N – 80,0 %.

Цель исследований – изучить влияние различных доз комплексного удобрения на основе навоза и цеолита на урожайность и структуру урожая сельскохозяйственной культуры – гречихи, а также выявить эффективность их применения в сочетании с фоновыми минеральными удобрениями.

Методика исследований.

Исследования комплексного удобрения проводили путем закладки вегетационного опыта. Изучаемая почва – серая лесная среднесуглинистого механического состава. Выращиваемая культура – гречиха сорт Черемшанка.

Гречиха – ценная продовольственная крупяная культура, которая является наиболее известным источником легкоусвояемых белков. Зерно гречихи – отличный корм для домашней птицы. Индейки, куры при откорме ею дают белое жирное мясо. Отходы (отруби, мякина) идут на корм домашней скотине, а солома – для подстилки. Солому гречихи в смеси с другими кормами и в небольшом количестве можно скармливать крупному рогатому скоту. Лузга, оболочка семян гречихи, даёт до 25,0% её веса [8].

Для проведения опытов была использована цеолитсодержащая порода Городищенского          месторождения

Республики Татарстан стандартного помола, полученная путем измельчения на дробильно-сортировочных установках (ДСУ) согласно ТУ.

Цеолитсодержащая порода после размола обрабатывалась сточными водами животноводческих комплексов в соотношении 1:300 с получением комплексного органо-минерального удобрения. Полученная продукция подсушивалась, размалывалась до агрегатного состояния 1,5-20 мм и вносилась в почву в период набивки сосудов.

Вегетационные опыты были заложены в сосудах Вагнера, с весом почвы 5 кг, по схеме: 1. Контроль; 2. Фон – минеральные удобрения (NPK) по 200 мг/кг почвы; 3. Фон + комплексное удобрение в дозе 10 т/га; 4. Фон + комплексное удобрение в дозе 15 т/га; 5. Фон + комплексное удобрение в дозе 20 т/га; 6. Комплексное удобрение в дозе 10 т/га; 7. Комплексное удобрение в дозе 15 т/га; 8. Комплексное удобрение в дозе 20 т/га.

Фоновые минеральные удобрения вносили в почву в период набивки сосудов почвой.

Результаты исследований.

Исследования с комплексным удобрением выявили благоприятные условия для усиления процессов роста и развития растений гречихи.

Вес надземной массы гречихи под влиянием комплексных удобрений увеличился на 6,0, 7,5 и 8,0 г/сосуд, а в сочетании с фоновыми минеральными удобрениями – на 10,3, 11,5 и 13,8 г/сосуд соответственно внесенным дозам 10, 15 и 20 т/га к контролю (таблица 1).

1. Влияние комплексного удобрения на урожайность и структуру урожая гречихи

Варианты	Вес, г/сосуд			Соотношение зерно: солома	Урожайность, г/сосуд	Прибавка, г/ сосуд к контролю
	надземной массы	зерна	соломы
Контроль	10,4	3,6	6,8	1:1,9	3,63	-
Фон – минеральные удобрения по 200 мг/кг	15,2	4,4	10,8	1:2,5	4,36	0,73
Фон+КУ – 10 т/га	20,7	5,5	15,1	1:2,7	5,56	1,93
Фон+ КУ– 15 т/га	21,9	6,4	15,4	1:2,4	6,46	2,83
Фон+ КУ– 20 т/га	24,2	6,7	17,5	1:2,6	6,76	3,13
КУ– 10 т/га	16,4	4,3	12,1	1:2,8	4,30	0,67
КУ– 15 т/га	17,9	4,7	13,2	1:2,8	4,70	1,07
КУ– 20 т/га	18,4	4,9	13,4	1:2,7	4,97	1,34
НСР 0,5 – 0,18 г/сосуд

Примечание: КУ – комплексные удобрения

Важнейшим показателем исследований с применением природных цеолитсодержащих пород, насыщенных сточными водами животноводческих комплексов, является получение достоверных прибавок урожая гречихи.

Сбор зерна под влиянием комплексных удобрений увеличился на 0,7, 1,1 и 1,3 г/сосуд, а в сочетании с фоновыми удобрениями – на 1,9, 2,8 и 3,1 г/сосуд соответственно внесенным дозам к контролю.

Вес соломы по вариантам опыта составлял в пределах 6,8-17,5 г/сосуд, причем наименьший показатель получен в контрольном варианте, а наибольший – при сочетании фоновых удобрений с комплексным удобрением в максимальной дозе 20 т/га.

Комплексные удобрения оказали положительное влияние на повышение доли соломы в структуре урожая растений гречихи. Внесение комплексного удобрения, как на фоне минеральных удобрений, так и без них способствовало увеличению соотношения зерна к соломе в пределах 1:1,9 – 1:2,8. Наибольшее количество побочной продукции отмечали под влиянием комплексных удобрений, внесенных в дозах 10 и 15 т/га. Показатели доли соломы, полученные в варианте с комплексным удобрением в максимальной дозе 20 т/га и в меньшей дозе 10 т/га в сочетании с фоном, были сопоставимы.

Заключение. Таким образом, выявлен наиболее эффективный, как в экономическом, так в экологическом отношении, прием утилизации отходов животноводческого комплекса.

Сущность этого приема состоит в

ЛИТЕРАТУРА: 1. Яппаров, А.Х. Нанотехнологии в сельском хозяйстве: научное обоснование получения и технологии использования наноструктурных и нанокомпозитных материалов / А.Х. Яппаров, Ш.А. Алиев, И.А. Яппаров и др. // Монография. – Казань: Центр инновационных технологий, 2013. 252 с. 2. Ежкова, А.М. Повышение эффективности

разработке и внедрении технологий, позволяющих максимально и комплексно включать в хозяйственный оборот буквально все побочные продукты, образующиеся в животноводческих хозяйствах при производстве основной продукции – молочных продуктов и мяса крупного рогатого скота. Внедрение новых технологий утилизации органических отходов животноводческих предприятий обусловлено необходимостью надежного исключения экономического и экологического ущерба, наносимого окружающей природной среде в результате накапливания отходов, и получение новой продукции от переработанных органических скоплений.

молочного скотоводства и улучшение качества молока при использовании природных минералов / А.М. Ежкова, Р.Н. Файзрахманов, Ш.К. Шакиров, Р.Н. Файзрахманов мл. // Вестник Казанского технологического университета. – 2014. – Т. 17. № 10. –С. 149-152.3. Яппаров, А.Х. Влияние различных доз вермикулита на показатели продуктивности норок / А.Х. Яппаров, А.М. Ежкова, Н.П. Кириллов, В.О. Ежков, И.А. Яппаров // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. 2011. Т. 208. С. 388-390. 4. Яппаров, И.А. Строение печени норок, получавших кормовую добавку «Селебен» / И.А. Яппаров, В.О. Ежков // Морфология. 2009. Т. 136. № 4. С. 162-163. 5. Ишкаев, Т.Х. Технологические приемы эффективного использования местных агроминералов в земледелии Республики Татарстан / Т.Х. Ишкаев, А.Х. Яппаров, Ш.А. Алиев // Монография. – Казань: Центр инновационных технологий, 2010. – 114 с. 6. Ежков, В.О. Особенности морфологии некоторых органов цыплят бройлеров при применении разных доз цеолитсодержащих кормовых добавок / В.О. Ежков // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. – 2006. – Т. – 190. – С. 34. 7. Алиев, Ш.А. Экологический аспект стоков животноводческих предприятий и местных цеолитсодержащих пород / Ш.А. Алиев, Л.М.-Х. Биккинина // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. – Казань, 2012. – Т.212. – С.240-245. 8. Plantato.ru / Электронный ресурс: http://plantato.ru/rastenievodstvo/zernovye/188- primenenie-grechihi-v-selskom-hozyaystve.html (2011).

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НЕТРАДИЦИОННЫХ АГРОРУД ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА

Биккинина Л.М.-Х., Алиев Ш.А., Ежков В.О., Газизов Р.Р., Ильясов М.М., Суханова И.М.

Резюме

В результате проведенных исследований установлена эффективность применения местных цеолитсодержащих пород в качестве сырья, существенно улучшающего экологию содержания животных. В статье дано научное обоснование путей перспективного использования органо-минерального удобрения на основе татарстанских цеолитов и отходов животноводства.

THE USE OF NATURAL AGROMINERALS TO IMPROVE THE QUALITY OF ANIMAL PRODUCTS

Bikkinin L.M.-H., Aliyev Sh.A., Ejkov V.O., Gazizov R. R., Ilyasov M.M, Sukhanova, I.M.