The sea-buckthorn powder use in wad production
Автор: Tipsina N.N., Matyushev V.V., Prisukhina N.V., Tsareva E.A.
Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Рубрика: Технология переработки
Статья в выпуске: 5, 2013 года.
Бесплатный доступ
The powder application possibility received from the sea-buckthorn marc in wad production is considered in the article. The production technological scheme and formulation of biscuit with sea-buckthorn powder is presented
Powder, formulation, sea-buckthorn, biscuit
Короткий адрес: https://sciup.org/14084946
IDR: 14084946
Статья научная
