Использование природно-климатических условий в России и за рубежом для экономически эффективного семеноводства капусты
Автор: Старцев В.И.
Журнал: Овощи России @vegetables
Рубрика: Семеноводство
Статья в выпуске: 1 (3), 2009 года.
Бесплатный доступ
Интеграция усилий, основанная на взаимовыгодном сотрудничестве, является одним из шагов в формировании единой общемировой экономической и информационной системы. В отрасли растениеводства в мировой экономике уже достаточно давно существует определённая специализация по селекции и семеноводству овощных культур. Одним из центров семеноводства капусты является Италия. Анализ семеноводческой деятельности в различных почвенноклиматических условиях дает возможность не только полнее узнать потенциальные возможности сортов, но и скорректировать технологии семеноводства, используемые за рубежом, в соответствии с их особенностями.
Короткий адрес: https://sciup.org/14024774
IDR: 14024774
Текст научной статьи Использование природно-климатических условий в России и за рубежом для экономически эффективного семеноводства капусты
Т оварное семеноводство сортов и гетерозисных гибридов овощных культур, и, в частности капусты – конечный результат многолетней селекционной работы, который позволяет окупить все расходы, связанные с созданием того или иного сорта и гетерозисного гибрида. Если при плановой экономике бывшего СССР существовала стройная система семеноводства, была организована широкая сеть семеноводческих хозяйств, а на поддержание и развитие семено-
репродукции капусты в условиях сухих субтропиков в беспересадочной культуре. Прежде всем этим условиям соответствовали семеноводческие хозяйства Азербайджана, являвшиеся основными производителями семян капусты для всего СССР. В настоящее время в Российской Федерации подобными природно-климатическими условиями характеризуется только Северо-Кавказский регион, да и то не весь, а лишь один Дербентский район Дагестана, расположенный южнее 44оСШ. Для раз- водства направлялись зна чительные инвестиции, то в настоящее время селекционеры вынуждены не только сами искать регионы с наиболее благоприятными для этого природно-климатическими условиями, расположенные в них хозяйства с опытом семеноводческой работы и необходимым набором машин и механизмов, но самое главное, добиваться того, чтобы выращенные семена имели высокие сортовые и посевные качества, а их производство было экономически оправданным как для производителя, так и для селекционера.
Известно, что при использовании высококачественных семян элиты наиболее эффективно производство семян первой вития семеноводства в этом регионе необходимы капиталовложения на закупку комплекса технических средств по возделыванию, уходу и уборке семян, на строительство и оснащение современным оборудованием пунктов по их очистке и доработке.
В отрасли растениеводства в мировой экономике уже достаточно давно существует определённая специализация по селекции и семеноводству овощных культур. Одним из центров семеноводства капусты является Италия, точнее семеноводческие фирмы, расположенные в северной части Апеннинского полуострова, между 46о и 42оСШ, на побережье Адриатического моря. Исключительно благоприятные природ- но-климатические условия этой местности позволяют выращивать там семена капусты в беспересадочной культуре. При этом в растениях проходят яровизаци-онные процессы при наиболее оптимальном температурном режиме. Отсутствие низких отрицательных температур в зимний период дает возможность перезимовывать растениям капусты белокочанной, даже успевшим сформировать кочан, а, следовательно, позволяет провести весной следующего года полноценную апроба-

цию сортовых признаков и исключить любые отклонения от сорта. Несмотря на то, что почвы достаточно тяжелые, хорошо развитая сеть дренажных каналов позволяет быстро убрать избыточную влагу с полей, а оборудованный на территории каждого фермерского хозяйства водоём служит надёжным резервом воды для полива в засушливые периоды года, которые выпадают обычно на лето - в момент высадки рассады и при созревании семян.
Северная часть Апеннинского полуострова Италии закрыта от холодных арктических ветров высокими Альпами. С запада горная цепь Апеннин является надёжной защитой от потоков влажного воздуха Атлантики. Всё это способствует формированию мягкого, сухого климата в северо-восточной части по- луострова, где и расположены семеноводческие посевы овощных культур, поэтому семенники капусты, высаженные здесь, практически не страдают от поражения альтернарио-зом. Этот факт позволяет проводить фермерам более плотную их высадку с целью экономии средств на подвязку, сокращения периода вызревания семян и удобства их обмолота. Фермеры, имеющие в собственности небольшие поля площадью по 1 га, тщательно осуществляют весь рекомендованный комплекс агротехнических мероприятий по выращиванию семян, соблюдают определённое чередование культур, препятствующее накоплению специфических возбудителей болезней и вредителей. При этом контроль за выполнением агротехнических мероприятий осуществляют технические работники семеноводческих компаний.
Опыт работы ВНИИССОК совместно с семеноводческими фирмами России и Италии показал положительные результаты по выращиванию семян таких широко известных в нашей стране сортов капусты белокочанной, как Подарок 2500, Слава 1305, Июньская 3200, Номер первый грибовский 147 и др. У нового сорта капусты белокочанной среднепозднего срока созревания Парус селекции
ВНИИССОК и ООО «PC овощи и цветы» была выявлена высокая семенная продуктивность при выращивании семян в беспересадочной культуре в условиях Италии. Урожайность этого сорта составила около 1,3 т/га высококачественных семян. Медленно, но уверенно наращивается производство семян сортов разновидностей капусты, в т.ч. капусты цветной сорта Ранняя грибовская 1355.
Такая интеграция усилий, основанная на взаимовыгодном сотрудничестве, является одним из шагов в формировании единой общемировой экономической и информационной системы.
Анализ семеноводческой деятельности в различных почвенно-климатических условиях дает возможность сотрудни- кам института не только полнее узнать потенциальные возможности сортов, но и скорректировать технологии семеноводства, используемые за рубежом, в соответствии с их особенностями.
Размещение семеноводства новых отечественных сортов и гетерозисных гибридов на юге Дагестана и в Италии позволит свести к минимуму риски, связанные с погодными условиями, значительно снизить себестоимость товарного семеноводства, выйти на путь стабильного производства широкого сортимента востребованных рынком сортов и гетерозисных гибридов.
