Использование природно-климатических условий в России и за рубежом для экономически эффективного семеноводства капусты
Автор: Старцев В.И.
Журнал: Овощи России @vegetables
Рубрика: Семеноводство
Статья в выпуске: 1 (3), 2009 года.
Бесплатный доступ
Интеграция усилий, основанная на взаимовыгодном сотрудничестве, является одним из шагов в формировании единой общемировой экономической и информационной системы. В отрасли растениеводства в мировой экономике уже достаточно давно существует определённая специализация по селекции и семеноводству овощных культур. Одним из центров семеноводства капусты является Италия. Анализ семеноводческой деятельности в различных почвенноклиматических условиях дает возможность не только полнее узнать потенциальные возможности сортов, но и скорректировать технологии семеноводства, используемые за рубежом, в соответствии с их особенностями.
Короткий адрес: https://sciup.org/14024774
IDR: 14024774 | УДК: 35.342:631.53
The utilization of natural conditions in Russia and foreign countries for efficient seed production of white head cabbage
Mutually beneficial collaboration work can be only realized by joining efforts of worldwide communication in all industrial sectors. The plant breeding technologies are deeply merged into global economic program and also cover the vegetable plant production. Now Italy is indicated as a centre of cabbage seed growing. For different climatic condition it is very important to analyze the realization of seed production technology in regard to the cultivar characteristics, growing parameters as corresponded with current agricultural system in foreign countries.
Текст научной статьи Использование природно-климатических условий в России и за рубежом для экономически эффективного семеноводства капусты
Т оварное семеноводство сортов и гетерозисных гибридов овощных культур, и, в частности капусты – конечный результат многолетней селекционной работы, который позволяет окупить все расходы, связанные с созданием того или иного сорта и гетерозисного гибрида. Если при плановой экономике бывшего СССР существовала стройная система семеноводства, была организована широкая сеть семеноводческих хозяйств, а на поддержание и развитие семено-
репродукции капусты в условиях сухих субтропиков в беспересадочной культуре. Прежде всем этим условиям соответствовали семеноводческие хозяйства Азербайджана, являвшиеся основными производителями семян капусты для всего СССР. В настоящее время в Российской Федерации подобными природно-климатическими условиями характеризуется только Северо-Кавказский регион, да и то не весь, а лишь один Дербентский район Дагестана, расположенный южнее 44оСШ. Для раз- водства направлялись зна чительные инвестиции, то в настоящее время селекционеры вынуждены не только сами искать регионы с наиболее благоприятными для этого природно-климатическими условиями, расположенные в них хозяйства с опытом семеноводческой работы и необходимым набором машин и механизмов, но самое главное, добиваться того, чтобы выращенные семена имели высокие сортовые и посевные качества, а их производство было экономически оправданным как для производителя, так и для селекционера.
Известно, что при использовании высококачественных семян элиты наиболее эффективно производство семян первой вития семеноводства в этом регионе необходимы капиталовложения на закупку комплекса технических средств по возделыванию, уходу и уборке семян, на строительство и оснащение современным оборудованием пунктов по их очистке и доработке.
В отрасли растениеводства в мировой экономике уже достаточно давно существует определённая специализация по селекции и семеноводству овощных культур. Одним из центров семеноводства капусты является Италия, точнее семеноводческие фирмы, расположенные в северной части Апеннинского полуострова, между 46о и 42оСШ, на побережье Адриатического моря. Исключительно благоприятные природ- но-климатические условия этой местности позволяют выращивать там семена капусты в беспересадочной культуре. При этом в растениях проходят яровизаци-онные процессы при наиболее оптимальном температурном режиме. Отсутствие низких отрицательных температур в зимний период дает возможность перезимовывать растениям капусты белокочанной, даже успевшим сформировать кочан, а, следовательно, позволяет провести весной следующего года полноценную апроба-
цию сортовых признаков и исключить любые отклонения от сорта. Несмотря на то, что почвы достаточно тяжелые, хорошо развитая сеть дренажных каналов позволяет быстро убрать избыточную влагу с полей, а оборудованный на территории каждого фермерского хозяйства водоём служит надёжным резервом воды для полива в засушливые периоды года, которые выпадают обычно на лето - в момент высадки рассады и при созревании семян.
Северная часть Апеннинского полуострова Италии закрыта от холодных арктических ветров высокими Альпами. С запада горная цепь Апеннин является надёжной защитой от потоков влажного воздуха Атлантики. Всё это способствует формированию мягкого, сухого климата в северо-восточной части по- луострова, где и расположены семеноводческие посевы овощных культур, поэтому семенники капусты, высаженные здесь, практически не страдают от поражения альтернарио-зом. Этот факт позволяет проводить фермерам более плотную их высадку с целью экономии средств на подвязку, сокращения периода вызревания семян и удобства их обмолота. Фермеры, имеющие в собственности небольшие поля площадью по 1 га, тщательно осуществляют весь рекомендованный комплекс агротехнических мероприятий по выращиванию семян, соблюдают определённое чередование культур, препятствующее накоплению специфических возбудителей болезней и вредителей. При этом контроль за выполнением агротехнических мероприятий осуществляют технические работники семеноводческих компаний.
Опыт работы ВНИИССОК совместно с семеноводческими фирмами России и Италии показал положительные результаты по выращиванию семян таких широко известных в нашей стране сортов капусты белокочанной, как Подарок 2500, Слава 1305, Июньская 3200, Номер первый грибовский 147 и др. У нового сорта капусты белокочанной среднепозднего срока созревания Парус селекции
ВНИИССОК и ООО «PC овощи и цветы» была выявлена высокая семенная продуктивность при выращивании семян в беспересадочной культуре в условиях Италии. Урожайность этого сорта составила около 1,3 т/га высококачественных семян. Медленно, но уверенно наращивается производство семян сортов разновидностей капусты, в т.ч. капусты цветной сорта Ранняя грибовская 1355.
Такая интеграция усилий, основанная на взаимовыгодном сотрудничестве, является одним из шагов в формировании единой общемировой экономической и информационной системы.
Анализ семеноводческой деятельности в различных почвенно-климатических условиях дает возможность сотрудни- кам института не только полнее узнать потенциальные возможности сортов, но и скорректировать технологии семеноводства, используемые за рубежом, в соответствии с их особенностями.
Размещение семеноводства новых отечественных сортов и гетерозисных гибридов на юге Дагестана и в Италии позволит свести к минимуму риски, связанные с погодными условиями, значительно снизить себестоимость товарного семеноводства, выйти на путь стабильного производства широкого сортимента востребованных рынком сортов и гетерозисных гибридов.