Использование шрота семян кунжута при выращивании цыплят-бройлеров

Автор: Павлова Ольга Николаевна, Гуленко Ольга Николаевна, Леонов Виктор Валериевич, Юхимец Сергей Николаевич, Гондарева Людмила Николаевна

Журнал: Вестник медицинского института "РЕАВИЗ": реабилитация, врач и здоровье @vestnik-reaviz

Рубрика: Физиология

Статья в выпуске: 1 (21), 2016 года.

Бесплатный доступ

В статье представлено исследование изменений биохимического состава сыворотки крови цыплят-бройлеров на фоне нагрузки шротом семян кунжута. Эксперимент проведен на 100 цыплятах-бройлерах 5-ти суточного возраста, разделенных на 2 равных по численности группы. Одна группа являлась интактной, а животные экспериментальной группы получали в течение 35 суток в дозе 10 мг/100 г массы цыпленка шрот семян кунжута в составе стандартного рациона. На 40 день эксперимента у цыплят брали кровь из подкрыльной вены для определения концентрации общего белка и его фракций, β-липопротеидов, холестерина, АсАТ, АлАТ, глюкозы, ПВК, кальция и фосфора. Установлено что длительная нагрузка шротом семян кунжута способствует достоверному увеличению в сыворотке крови концентрации общего белка на 13,3 %, количества α-глобулинов на 15,5 % и γ-глобулинов на 33,9 %, снижает количество β-глобулинов на 19,4 %, концентрацию β-липопротеидов на 34,64 % и ПВК на 30,07 %, увеличивает концентрацию холестерина на 54,17 %, АсАТ - на 13,16 %, АлАТ - на 27,47 %, кальция - на 61,77 % и фосфора - на 15,22 %.

Еще

Шрот семян кунжута, сыворотка крови, биохимия крови, цыплята-бройлеры

Короткий адрес: https://sciup.org/14344183

IDR: 14344183

Список литературы Использование шрота семян кунжута при выращивании цыплят-бройлеров

  • Актуальные проблемы применения биологически активных веществ и производства премиксов/Т.М. Околелова . -Сергиев Посад, 2002. -283 с.
  • Антипанов Н.А. Аспекты управления риском здоровью в системе городского социально-гигиенического мониторинга/Н.А. Антипанова, Н.Н. Котляр//Труды XI Всероссийского конгресса «Экология и здоровье человека» на тему:«Проблемы выживания человека в техногенной среде современных городов». -Самара, 2006. -С. 332.
  • Белова Н.Ф. Использование биологически активных веществ в кормлении цыплят-бройлеров//Материалы международной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов. -Воронеж, 2008. -С. 111-112.
  • Влияние окружающей среды на заболеваемость органов пищеварения/О.В. Сазонова //Известия Самарского научного центра Российской академии наук, спец. выпуск «XIII конгресс «Экология и здоровье человека»». -2008. -Том 2. -С. 151-154.
  • Павлова О.Н., Гарипов Т.В., Григорьева Ю.В. Гистоморфологическая характеристика ткани печени крыс как реакции на шрот семян кунжута//Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана: Т. 213. -Казань, 2013. -С. 212-216.
  • Павлова О.Н. Изучение морфологического и биохимического состава крови цыплят-бройлеров на фоне введения в их рацион смеси шрота семян кунжута и биомассы спирулины//Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. -2012. -Выпуск № 1. -С. 36-38.
  • Павлова О.Н. Колесников Е.В. Изучение гепатопротекторных свойств шрота семян кунжута//Тенденции и инновации современной науки: Материалы II Международной научно-практической конференции (24 сентября 2012 г.). Сборник научных трудов. -Краснодар, 2012. -С. 51.
  • Павлова О.Н., Колесников Е.В. Обоснование применения кормовой добавки на основе биомассы спирулины и шрота семян кунжута при выращивании цыплят-бройлеров//Материали за VIII международна научно практична конференция «Образованието и науката на XXI век -2012» (17-25 октомври, 2012). Том 42. Селско стопанство. Ветеринарна наука. -София: «Бял ГРАД-БГ» ООД, 2012. -С. 88-91.
  • Павлова О.Н., Колесников Е.В. Реактивные изменения печени крыс в эмбриогенезе и онтогенезе на фоне нагрузки шротом семян кунжута//Тенденции и инновации современной науки: Материалы X Международной научно-практической конференции (17 сентября 2013 г.). Сборник научных трудов. -Краснодар, 2013. -С. 62.
  • Павлова О.Н., Григорьева Ю.В. Гистоморфологическая характеристика ткани печени и морфологического состава крови крыс как реакции на шрот семян кунжута//Вестник медицинского института «РЕАВИЗ»: Реабилитация, Врач и Здоровье. -2012. -Выпуск № 2 (6). -С. 65-73.
  • Павлова О.Н., Симакова С.А. Использование кормовых добавок природного происхождения при выращивании сельскохозяйственной птицы как способ сохранения здоровья человека//Медико-физиологические проблемы экологии человека: Материалы IV Всероссийской конференции с международным участием (26-30 сентября 2011 г.). -Ульяновск: УлГУ, 2011. -С. 242-244.
  • Руководство по экспериментальному (доклиническому) изучению новых фармакологических веществ/под общ. ред. Р.У. Хабриева. -2-е изд., перераб. и доп. -М.: Медицина, 2005. -832 с.
Еще
Статья научная