Использование современных автоматизированных систем управления на предприятиях питания
Автор: Фашмухова Л.А.
Журнал: Экономика и социум @ekonomika-socium
Рубрика: Основной раздел
Статья в выпуске: 5-2 (18), 2015 года.
Бесплатный доступ
В статье рассматриваются использование современных автоматизированных систем управления на предприятиях питания и решаемые с их помощью управленческие задачи.
Информационные технологии, автоматизированные системы управления, автоматизация, erp-системы
Короткий адрес: https://sciup.org/140114590
IDR: 140114590
Список литературы Использование современных автоматизированных систем управления на предприятиях питания
- Милл, Р.К. Управление рестораном : учебник/Р.К. Милл; пер. с англ. -3-е изд. -М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012. -535 с.//http://knigafund.ru/books/164427/read
- Морозов М.А. Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. Оргтехника : учебник/М.А. Морозов, Н.С. Морозова. -8-е изд., стер. -М.: Академия, 2012. -240 с.//http://bookre.org/reader?file=598411
- Арсеньев, Ю.Н. Информационные системы и технологии. Экономика. Управление. Бизнес : учеб, пособие/Ю.Н. Арсеньев, С.И. Шелобаев, Т.Ю. Давыдова. -М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012. -447 с.//http://knigafund.ru/books/169601/read
- «Под колпаком» -автоматизация в действии : журнал//Ресторанные ведомости №03(179) 2013 -80 с.
- Автоматизация -путь повышения прибыльности предприятий общепита /15.05.2013//http://www.nkom-nn.ru/?id=61226 &query_id=661493
Статья научная
