Использование стимуляторов роста не гормональной природы в кормлении свиней

В современных условиях развития и интенсификации свиноводства существенно возрастает практический интерес к более рациональному использованию зерна злаковых культур в кормлении свиней . Их доля в комбикормах для свиней по массе составляет до 70% и более .

В последние годы в рецептуру комбикормов не входит кукуруза и поэтому , возросла доля ввода других видов зерна ( пшеницы , ячменя , овса ), включение которых значительно повышает содержание в комбикорме трудногидролизуемых и ингибирующих веществ , приводящих к нарушению пищеварения , снижению продуктивности животных и повышению затрат кормов .

Одним из главных факторов , лимитирующих эффективное использование зерна свиньями , является сырая клетчатка , а именно содержание некрахмалистых полисахаридов ( НПС ) – бета - глюканов , пентозанов и арабиноксиланов , которые плохо или совсем не перевариваются ферментами желудочно - кишечного тракта .

Научные изыскания в последние годы свидетельствуют о всё возрастающем интересе учёных и производственников к использованию микроорганизмов в животноводстве . Их применяют в свиноводстве , как в качестве кормовых средств ( кормовые дрожжи , грибные препараты ), так и биологических регуляторов метаболических процессов в организме животных .

Если микробные кормовые добавки в рационах свиней применяют достаточно широко , то микроорганизмы и пробиотики в частности , как бактериальные препараты , модифицирующие микрофлору пищеварительного тракта и влияющие на рост и развитие животных , начали использовать сравнительно недавно .

В этой связи актуальными являются исследования по изучению эффективности использования различных стимуляторов роста , в том числе ферментных препаратов , пробиотиков и гуматов , предназначенных для продуктивного действия комбикормов с высоким содержанием ячменя , овса , подсолнечного жмыха и пшеничных отрубей и повышения резистентности организма животных ( Т . М . Околелова , 2008; Т . Н . Ленкова , 2009; Н . Лазарева , 2007; Н . Белова и др ., 2009).

Несбалансированность рационов из - за резкого удорожания белковых добавок растительного и животного происхождения , витаминов и других биологически активных веществ заставляет свиноводческие предприятия мобилизовать все возможные кормовые ресурсы , изыскивать нетрадиционные источники азотистого , минерального и витаминного питания животных . Одним из таких источников можно считать Гувитан ( гумат натрия ).

Это биологический препарат природного происхождения , содержащий натриевые соли гуминовых кислот , гуматомелановые и сульфакислоты , аминокислоты , пептиды , полисахариды , микроэлементы .

Гувитан восполняет недостающую потребность организма в белке , кальции , фосфоре , ферментах . Обладает вяжущим действием , профилактирует желудочно - кишечные расстройства , кормовые отравления . Он способствует активизации обменных процессов и повышению устойчивости организма к неблагоприятным воздействием , нормализует микрофлору желудочно - кишечного тракта и улучшает усвоение питательных веществ корма .

Целью работы является определение эффективности применения различных ферментных препаратов , пробиотиков и гуматов в составе комбикормов на эффективность откорма свиней .

Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи :

• 1.    Определить влияние различных ферментных препаратов на эффективность откорма свиней .

• 2.    Определить влияние пробиотика « Проваген » на продуктивные показатели поросят за период выращивания с 1 дня и до 77 дня .

• 3.    Определить среднесуточный прирост и затраты кормов на контрольном откорме свиней при скармливании Гувитана .

Материал и методика исследований . Исследования проводили на базе племенного завода « Гибридный » Самарской области . Для этого по принципу аналогов сформировали 5 групп подсвинков ( по 8 животных в каждой ) крупной белой породы : 4 опытные группы и контрольная .

Животным опытных групп в составе премикса КС -6 вводили различные ферментные препараты Ровабио Эксель , Натугрейн Бленд , МЭК СХ -3 и МЭК СХ -2.

Для изучения влияния пробиотиков « Проваген » в составе комбикормов , в кормлении подсосных поросят и поросят – отъёмышей в условиях производства « Свиноводческий комплекс № 1» ЗАО « СВ - Поволжское », был проведён опыт по следующей схеме :

Схема опыта

Группа	Количество поросят	Характеристика кормления
контрольная группа	140	Основной рацион ( ОР ): комбикорм для поросят – сосунов рецепта СК -3 от 6 до 45 дней , СК -4 от 46 до 77 дней
опытная группа	140	ОР , плюс 3 мл раствора препарата « Проваген » на 1 гол / день , в течении 5 дней от рождения , с 6 дня в составе комбикорма СК -3, в дозе 0,5% до 45 дней , с 46 до 77 дня в дозе 0,5% в комбикорме СК -4

Согласно схеме опыта , поросята всех групп получали за период подсоса до 27 дней и с 28 до 45 дней на доращивании комбикорм СК -3, с 46 по 77 день получали комбикорм СК -4. Поросятам опытной группы в течение 5 дней от рождения выпаивали 3 мл раствора препарата « Проваген », а с 6 дня начали вводить в подкормку комбикорма СК -3 сухой порошок препарата « Проваген » до 45 дня в дозе 0,5%. С 46 до 77 дня вводили препарат « Проваген » в комбикорм СК -4 в дозе 0,5% от корма .

Для изучения эффективности использования свиньями кормовой добавки Гувитан в условиях производства племзавода « Гибридный » был проведён научно - производственный опыт . Для этого по принципу аналогов были подобраны 2 группы свиней крупной белой породы ( контрольная и опытная ), поставленные на контрольный откорм .

Различия в кормлении свиней контрольной и опытной групп состояли в том , что первые получали комбикорм СК -6, а вторые – такой же комбикорм с добавлением один раз в сутки стимулятора роста Гувитана . В течение опыта кормление и содержание животных было индивидуальным .

Результаты исследования . Исследования показали , что использование ферментных препаратов Ровабио Эксель , Натугрейн Бленд , МЭК СХ -3 и МЭК СХ -2 в составе комбикормов положительно сказалось на результатах откорма свиней ( табл .1).

Включение в состав комбикормов ферментных препаратов Ровабио Эксель, Натугрейн Бленд, МЭК СХ-3 и МЭК СХ-2 способствовало увеличению среднесуточного прироста живой массы свиней опытных групп по сравнению с их аналогами контрольной группы соответственно на 5,5; 7,8; 13,3 и 9,7% и снижению затрат корма на 1 кг прироста на 6,5; 7,8; 12,6 и 9,7%, соответственно.

В нынешних условиях при достаточно высокой цене на зерновые компоненты и завышенных их долях в комбикормах для откорма свиней использование ферментного препарата МЭК СХ -3 считаем экономически целесообразным .

• 1.    Среднесуточный прирост живой массы свиней на откорме и затраты кормов на единицу продукции

  Показатель	Контроль	Опытные группы
  		I ( Ровабио )	II ( Нату - грейн )	III ( МЭК СХ -3)	IV ( МЭК СХ - 2)
  Количество животных	8	8	8	8	8
  Средняя живая масса , кг :
  при постановке на опыт	40,5±0,4	40,2±0,5	40,4±0,4	40,2±0,6	40,5±0,4
  при снятии с опыта	104,6±1,3	108,0±0,8	109,5±0,7	113,0±0,5	110,9±0,6
  Возраст достижения 100 кг , дн .	222	217	214	209	212
  Прирост живой массы за опыт :
  общий , кг	64,1	67,8	69,1	72,8	70,4
  среднесуточный , г	526	555	567	596	577
  В % к контролю	100	105,5	107,8	113,3	109,7
  Среднесуточное потребление комбикорма , кг	2,52	2,49	2,50	2,50	2,50
  Затраты корма на 1 кг прироста , кг	4,76	4,45	4,39	4,16	4,30
  В % к контролю	100	93,5	92,2	87,4	90,3
  Сохранность , %	100	100	100	100	100

• 2.    Продуктивность поросят за период выращивания с 1 дня и до 77 дня и затраты корма на 1 кг прироста ( в среднем на 1 голову )

  Показатель	ГРУППЫ
  	контрольная	опытная
  Живая масса 1 головы при рождении , кг	1,1	1,1
  Живая масса 1 головы в 77 дней , кг	16,8	19,4
  В % к контролю	100	115
  Общий прирост , кг	15,7	18,3
  Среднесуточный прирост , г	203	238
  Количество корма за период 6 – 77 дней на 1 голову , кг	28,7	29,6
  Затраты корма на 1 кг прироста , кг	1,83	1,62
  Сохранность поросят , %	80	88

• 3. Среднесуточный прирост и затраты кормов на контрольном откорме свиней при скармливании Гувитана

  Показатель	Контроль	Опыт
  Средняя живая масса свиней ( кг ):
  при постановке на опыт	17,6±0,59	17,6±0,53
  при снятии с опыта	96,5±1,29	100,6±1,38
  Среднесуточный прирост живой массы ( г )	391±5,13	411±6,50
  В % к контрольной группе	100	105
  Возраст достижения 100 кг ( дней )	319	309
  Потреблено кормов в среднем 1 животным ( кг )	1,55	1,56
  Затрачено кормов на 1 кг прироста ( кг )	4,0	3,8
  В % к контрольной группе	100	95

  ЛИТЕРАТУРА : 1. Лазарева , Н . Фермент Пшеница ZY 200 в рационах бройлеров / Н . Лазарева // Птицеводство . - 2007. - № 5. - С . 41. 2. Ленкова , Т . Н . ЦеллоЛюкс -F плюс Бацилихин / Т . Н . Ленкова // Птицеводство . - 2009. - № 5. - С . 9-10. 3. Околелова , Т . М . Определение эффективности добавок в комбикормах для птицы / Т . М . Околелова , О . Просвирякова / Птицеводство . -2008. - № 9. - С . 26-27. 4. Белова , Н . Влияние пробиотиков и витамина С на использование питательных веществ корма / Н . Белова , О . Ежова , В . Карнилова , М . Маслов // Птицеводство . - 2009. - № 5. - С . 16-17.

Использование пробиотика « Проваген » в составе комбикормов СК -3 и СК -4, в кормлении подсосных поросят и поросят – отъёмышей , положительно сказалось на производственных показателях ( табл . 2).

Анализируя результаты опыта , представленные в таблице 2, можно сделать заключение , что у поросят контрольной группы за период выращивания с 1 дня и до 77 дня , среднесуточный прирост массы составил 203 г , у поросят опытной группы среднесуточный прирост массы составил 238 г .

Количество корма за период 6 – 77 дней на 1 голову составило в контрольной группе 28,7 кг , в опытной группе – 29,6 кг . Затраты корма на 1 кг прироста в контрольной группе составили 1,83 кг , в опытной группе – 1,62 кг .

Сохранность поросят в контрольной группе составила 80%, в опытной группе – 88%.

Скармливание Гувитана в количестве 0,35 мл на 1 кг живой массы свиньям опытной группы способствовало увеличению их среднесуточного прироста на 5% по сравнению с контрольной группой , что сопровождалось снижением на 5% расхода кормов на 1 кг прироста при практически одинаковом среднесуточном потреблении комбикорма свиньями обеих групп ( табл . 3).

Расчёт экономической эффективности использования данных стимуляторов роста в кормлении свиней показал , что использование ферментных препаратов Ровабио Эксель , Натугрейн Бленд , МЭК СХ -3 и МЭК СХ -2 в составе комбикормов на технологическом откорме свиней , позволило выручить 292, 294, 397 и 219 рублей , соответственно , на каждую голову по сравнению с животными контрольной группы .

Использование пробиотика « Проваген » за период выращивания поросят с 1 дня и до 77 дней в составе комбикормов СК -3 и СК -4, позволяет повысить среднесуточный прирост у поросят на 17,2%, затраты корма на 1 кг прироста снизить на 11,5%, сохранность увеличить на 8%.

В результате использования стимулятора роста Гувитан в кормлении свиней на контрольном откорме , дополнительно получено 223 рубля прибыли на каждое животное .

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СТИМУЛЯТОРОВ РОСТА НЕ ГОРМОНАЛЬНОЙ ПРИРОДЫ В КОРМЛЕНИИ СВИНЕЙ

Константинов В . А ., Зайцев В . В .

Резюме

В статье приведены результаты исследований по изучению влияния ферментов , пробиотиков и гуматов на эффективность откорма свиней .

USE OF GROWTH FACTORS NOT THE HORMONAL NATURE IN FEEDING OF PIGS

Konstantinov V.A., Zaycev V.V.