Исследование гигроскопических свойств перги
Автор: Бышов Н.В., Каширин Д.Е., Харитонова М.Н.
Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Рубрика: Технология переработки
Статья в выпуске: 2, 2013 года.
Бесплатный доступ
Описана методика исследования гигроскопических свойств перги различного гранулометрического состава. Установлены эмпирические зависимости влияния гранулометрического состава и времени выдержки продукта в воде на его относительную влажность.
Перга, гранулометрический состав, относительная влажность
Короткий адрес: https://sciup.org/14082904
IDR: 14082904
Статья научная
