Исследование проблем рынка труда в сфере туристического бизнеса

Автор: Вильчинская Марина Александровна, Волохова Светлана Геннадьевна

Журнал: Власть @vlast

Рубрика: Экспертиза

Статья в выпуске: 11, 2013 года.

Бесплатный доступ

В данной статье рассмотрены проблемы, с которыми сталкиваются работодатели и выпускники, когда встречаются на рынке труда в сфере туристических услуг – одной из наиболее динамично развивающихся отраслей.

Сфера туризма, работодатели, выпускники учебных заведений, несовпадение интересов

Короткий адрес: https://sciup.org/170166708

IDR: 170166708

Текст научной статьи Исследование проблем рынка труда в сфере туристического бизнеса

С фера услуг сегодня – это один из важнейших секторов экономики. В странах с развитой рыночной экономикой этому сектору, его состоянию и уровню развития уделяется огромное внимание. С переходом к рыночной экономике в нашей стране этот сектор значительно расширился, увеличился его удельный вес в структуре экономики, соответственно, возникла необходимость укомплектования сферы услуг квалифицированными кадрами. Высшие и средние специальные учебные заведения начали открывать новые специальности и направления по подготовке специалистов для этой сферы. Но проблема квалифицированных кадров для некоторых отраслей сферы услуг так и осталась не закрытой до конца. Причин тому много, в связи с этим и хотелось бы остановиться на некоторых проблемах, связанных с подготовкой специалистов для сферы услуг и, в частности, для такого ее сектора, как туризм.

ВИЛЬЧИНСКАЯ Марина

Александровна – к.э.н., доцент факультета сервиса и рекламы Иркутского государственного университета (ИГУ)

Туризм – одно из наиболее динамично развивающихся и перспективных направлений в сфере услуг, и для многих регионов России развитие именно этого направления может принести значительные дивиденды. По данным Министерства спорта, туризма и молодежной политики РФ доля туристической отрасли в общем объеме ВВП России по итогам 2010 г. составила 3%, с учетом смежных отраслей – 6,5 %. Доля туризма в ВРП Иркутской обл. составляет 1%. По данным ЮНВТО сегодня Россия занимает 13-е место по числу международных прибытий: в 2011 г. страна приняла около 20 млн туристов из разных стран. Доходы от международного туризма в РФ в 2011 г. составили около 11,4 млрд долл.

Одно из ведущих мест с точки зрения развития туризма в России занимает Иркутский регион, который входит в тройку сибирских регионов, приоритетных для туриндустрии. Если проследить тенденцию формирования в регионе туристических фирм, то можно сделать вывод, что их число, начиная с 2006 г., выросло почти в 2 раза.

Однако динамика изменения числа фирм за исследуемый период была достаточно неравномерной (см. рис. 1). Рассчитанные нами базисные темпы роста числа фирм наглядно демонстрируют его резкий спад в 2008 г., что было спровоцировано началом финансового кризиса. Как видно из графика, к 2009 г. и далее наблюдается устойчивая тенденция роста числа туристских фирм в Иркутской обл. В 2010 г. темпы роста составили 132%, а 2011 г. – 169%.

Очевидным является и тот факт, что рост числа фирм вызвал и увеличение численности работающих в туристском бизнесе. Численность занятых в турфирмах за период с 2006 по 2011 г. воз-

Рисунок 1 . Динамика темпов роста числа туристских фирм в период с 2006 по 2011 г.

” 60

о О а

S 40 —

§   2005   2006   2007   2008   2009   2010   2011   2012

Года

Рисунок 2 . Динамика темпов роста численности работников туристских фирм в период с 2006 по 2011 г.

росла в 1,5 раза. Однако если проследить базисные темпы роста, то развитие было достаточно неравномернным. В 2008 г. также наблюдался резкий спад, а значительные темпы роста наблюдаются в 2011 г. – 146% (для сравнения: в 2010 г. – 99%) (см. рис. 2).

По данным рисунков видно, что темпы роста числа фирм выше, чем темпы роста численности работников (169% против 146%). Такая разница в темпах роста, по нашим предположениям, вызвана тем, что на рынке туристических услуг появилось много фирм с небольшим числом заня- тых. Развитие туризма в регионе является одним из приоритетных направлений, что подтверждают и выявленные нами на основе статистических данных тенденции. В соответствии с долгосрочной целевой программой «Развитие внутреннего и въездного туризма в Иркутской области на 2011–2016 г.»1 в регионе особое внимание будет уделено совершенствованию всех направлений, способствующих расширению и развитию туризма, в

Таблица 1

Динамика роста числа выпускников государственных вузов г. Иркутска по специальности СКСиТ

Специальность

2005/ 2006

2006/ 2007

2007/ 2008

2008/ 2009

2009/ 2010

2010/ 2011

Государственные высшие учебные заведения

выпуск, чел.

Социальнокультурный сервис и туризм

97

169

145

195

239

266

2005   2006   2007   2008   2009   2010   2011   2012

Годэ

Рисунок 3 . Динамика темпов роста числа выпускников государственных вузов по специальности СКСиТ в период с 2006 по 2011 г.

т.ч. и подготовке квалифицированного персонала. Как отмечено в долгосрочной целевой программе, одной из проблем в отрасли является «невысокий уровень обслуживания во всех секторах туристской индустрии вследствие недостаточного количества высококвалифицированного младшего и линейного персонала». И это при том, что в Иркутской обл. подготовку специалистов для туристской сферы осуществляют 7 вузов (5 государственных и 2 негосударственных), 5 средне-специальных образовательных учреждений и 33 учреждения начального профессионального образования. Всего к 2011 г. подготовлено 3 747 специалистов. В том числе, по данным Иркутскстата, только государственные вузы выпустили в 2011 г. 266 специалистов, получивших дипломы по специальности «Социально- культурный сервис и туризм». Причем, как видно из рис. 3, число выпускников государственных вузов в 2011 г. выросло по сравнению с 2006 г. почти в 3 раза1.

Темпы роста числа выпускников показывают достаточно устойчивую тенденцию положительной динамики (см. рис. 3). Незначительный спад наблюдался в 2008 г., что, возможно, было спровоцировано общей финансовой неустойчивостью (в число выпускников включены как обучающиеся на бюджетных отделениях, так и с полным возмещением стоимости обучения).

Общая картина полученных данных может быть продемонстрирована в диа грамме, пре дставленной на рис. 4.

Рисунок 4. Динамика темпов роста числа туристских фирм и выпускников специальности СКСиТ с 2006 по 2011 г.

В диаграмме наглядно видно, что темпы роста численности выпускников по специальности СКСиТ значительно превышают темпы роста числа фирм. При этом туристические фирмы не полностью укомплектованы квалифицированными специалистами любого уровня. И подобная тенденция характерна не только для Иркутского региона, но и для всей России .

Более того, проблема квалифицированных кадров беспокоит и зарубежные страны. Так, например, исследование, проведенное в 2008 г. университетом Cornell (Великобритания) среди 243 руководителей высшего и среднего звеньев предприятий гостиничного хозяйства в различных странах мира, помогло выявить 5 основных факторов, вызывающих беспокойство у представителей отрасли: 1) кадры, 2) общая экономическая ситуация, 3) рост затрат, 4) уровень сервиса, 5) конкуренция. Показательно то, что именно кадровые проблемы занимают 1-е место среди перечисленных факторов.

И вот здесь возникают вопросы: в чем же проблема? Где эти подготовленные специалисты? Почему они не предлагают свои услуги для работы в туризме или почему работодатели не хотят брать этих специалистов? В чем несовпадение инте- ресов, казалось бы, двух заинтересованных сторон?

В данной статье мы пытаемся проанализировать лишь некоторые из этих вопросов. Если говорить о спросе на всевозможных специалистов туристической отрасли на российском рынке труда, то он достаточно высок и стабилен. Чаще всего компании ищут менеджеров по внутреннему, внешнему, образовательному туризму, специалистов по работе с автоматическими системами бронирования билетов, по бронированию гостиниц и т.д. Также востребованы сотрудники обслуживающего персонала гостинично-ресторанного комплекса (портье, хостес, метрдотели, бармены, официанты и др.), непосредственным образом связанного с туристическим бизнесом и оказывающего прямое влияние на темпы и перспективы его развития.

Общероссийские тенденции характерны и для Иркутского региона, а если учесть, что в соответствии с принятой целевой программой развитие данной сферы будет набирать обороты, то спрос на квалифицированных специалистов любого уровня для сферы туризма будет неуклонно расти. Итак, в ком же проблема – в работодателях или в выпускниках? Ответ на этот вопрос неоднозначен. При анализе результатов многочисленных опросов руководителей турфирм и интервью с работодателями просматривается единая тенденция: все они хотели бы сразу получить квалифицированного специалиста со всеми необходимыми навыками: знанием, как минимум, одного, а лучше – трех иностранных языков, владением компьютером в совершенстве, причем именно с позиции профессиональных навыков. Кроме того, работодатели отмечают в целом невысокий уровень выпускников: неумение общаться с клиентами, косноязычие, слабые знания истории и географии края, невысокую ориентированность на клиента («с какой стати я буду прогибаться»). Есть и еще одна проблема. Многие руководители отмечают тот факт, что, взяв на работу выпускника, потратив на него время, силы и передав ему часть знаний, они не имеют гарантий, что в ближайшее время уже готового специалиста не переманят в другую фирму или он не создаст самостоятельный бизнес.

По мнению большинства руководителей, кадровая проблема – одна из самых острых в отрасли. Но если учитывать тот факт, что в регионе имеется достаточное число высших и средних учебных заведений, готовящих специалистов для данной сферы, и конкуренция между ними достаточно жесткая, то в результате должно повышаться и качество выпускаемых специалистов. Если посмотреть на проблему с другой стороны, следует узнать, что думают о возможности трудоустройства по специальности выпускники. Или, если поставить вопрос иначе, каковы их претензии к работодателям. Выясняется, что первые два места занимают, во-первых, требования к опыту работы по специальности от 2 до 5 лет, что, конечно, далеко не всегда реально для выпускников, во-вторых, невысокая заработная плата в отрасли – в среднем от 15 тыс. руб., либо еще ниже плюс проценты. Как утверждают специалисты в этой отрасли, выпускники с высоким потенциалом не хотят работать за такую зарплату и зачастую уезжают из региона. Кроме того, многие мотивированные выпускники не видят перспектив профессионального роста по специальности в регионе. Видимо, работодатели не всегда могут эти перспективы предложить либо обрисовать. Таким образом, пытаясь обобщить все сказанное выше, можно сделать следующие выводы.

Во-первых, туризм в регионе набирает обороты и относится к приоритетным направлениям развития экономики Иркутской обл. Во-вторых, одной из ключевых проблем в данной сфере является подготовка квалифицированных кадров. Возникает парадоксальная ситуация: учебных заведений разного уровня в регионе более чем достаточно, число, в частности, выпускников вузов растет из года в год, но при этом возникают проблемы качественного обслуживания в сфере туризма из-за нехватки квалифицированных специалистов. В-третьих, вузам необходимо обратить внимание на развитие практических навыков у студентов и повышение качества образования в сфере туризма.

Статья подготовлена в рамках проекта Р 222-МИ-005. Иркутский государственный университет: Программа стратегического развития.

Статья научная