Исследование проблемы йододефицита среди студентов

Dashkovsky Daniil Andreevich student

Altai State Medical University Russia, Barnaul

Tikhonov Konstantin Konstantinovich student

Altai State Medical University Russia, Barnaul

Dadey Vadim Alexandrovich student

Altai State Medical University Russia, Barnaul

Surkova Anastasia Dmitrievna student

Altai State Medical University Russia, Barnaul

STUDY OF THE PROBLEM OF IODINE DEFICIENCY AMONG

STUDENTS

Введение. К концу XX века Всемирной Организацией Здравоохранения была поднята проблема дефицита йода более чем у трети населения мира, по итогу которой признана ООН глобальной [1]. Наиболее выражен показатель в горных и предгорных районах Алтая, Дальнего

Востока, Северного Кавказа, Урала, в Поволжье, на Севере и в центральных регионах государства [6].

Йод

важен для формирования тироксина и

трийодтиронина.

Щитовидная железа поглощает йодид из крови, чтобы сформировать эти гормоны из аминокислоты тирозина [4]. T4 и T3 гормоны щитовидной железы выполняют несколько важных функций, включая регулирование базальной скорости обмена веществ в организме [5]. Поэтому недостаток или избыток этих гормонов может привести к изменению массы тела, а также ко многим другим хроническим заболеваниям [8].

Наибольшие многочисленные негативные последствия дефицит йода представляет в критичные периоды развития эмбриона и плода на стадиях закладки, а также развития центральной нервной системы, кроме того, в раннем детском и подростковом возрасте [8]. Изменения, вызванные недостатком йода, приводят к необратимым последствиям в интеллектуальном, психическом и физическом развитии человека, к таким тяжелым заболеваниям, как кретинизм и умственная отсталость [5]. В целом, недостаточное обеспечение организма химическим элементом ведет к каскаду патологических состояний и разбалансировки биохимических реакций во всем макроорганизме.

При исследовании вопроса йодообеспечения населения, прежде всего, нужно обратить внимание на такой природный ресурс как вода. При рассмотрении концентрации йода в источниках артезианской воды Алтайского края можно судить о предпосылках возникновения патологий щитовидной железы среди популяции, проживающей на данной местности. По проведенным пробам сделан вывод, что водный горизонт города Барнаула имеет низкий риск к предпосылке возникновения эндемического зоба (концентрация 3,67±0,01 мкг/л, при >5 мкг/л заболеваемость отсутствует) [2]. В данной статье поднимается проблема йододефицитного состояния среди студентов-медиков города Барнаула.

Цель исследования: Оценить состояние данной проблемы среди студентов-медиков.

Задачи:

• 1.    Выявить йодообеспеченность водных ресурсов в окрестностях г. Барнаула.

• 2.    Провести пробы на содержание йода у студентов.

• 3.    Информирование участников эксперимента по данной проблеме.

• 4.    Дать рекомендации студентам.

Материалы и методы. Существует множество вариантов проведения йодного теста - было решено остановиться на рисунке в виде сетки. На чистую кожу внутренней стороны запястья ватной палочкой нанесли 5% йодный раствор в виде сетки по 3 полосы в перпендикулярном направлении, размер ячейки 1х1 см. Через определенные промежутки времени отслеживалось их исчезновение. Полученные результаты заносились в программу «Microsoft Excel».

Результаты исследования. Нами был проведен эксперимент среди студентов Алтайского государственного медицинского университета и Барнаульского базового медицинского колледжа. Приняли участие в исследовании 48 человек, в возрастном интервале 17 – 20 лет, из них 47,92% (23) – юноши, 52,08% (25) – девушки. Разделение по признаку принадлежности к образовательному учреждению и их подразделениям не имеет значение. Обследуемые подбирались здоровые или практические здоровые, без существенных отклонений от средних антропометрических данных среди своей возрастной категории с целью уменьшения погрешности в интерпретации полученных данных. Исследование производилось очно-заочно, контролировалось качество проведения эксперимента и сбор данных. Оценка результатов: более 6 часов - дефицит йода не выявлен. 4-6 часов – небольшая нехватка элемента. Менее 4 часов – значительный йододефицит. У 26 (54,13%) человек сетка исчезла через 4 часа или ранее, у 18 (37,49%) в промежутке между 4-6 часами, у 4 (8,38%) не исчезла после 6 часов.

Обсуждение результатов. Чем быстрее исчезает йодный рисунок, тем больше организм нуждается в йоде. Больше, чем у половины всех исследуемых йодная сетка на запястье исчезла в короткие сроки, что говорит о серьезном дефиците. Для этих людей эта нехватка может стать проблема и стоит задуматься о визите к врачу за профессиональной консультацией. Примерно у трети тест показал время в промежутках от 4 до 6 часов, что говорит о небольшом йододефиците. Сложно сказать, что для нашего региона этот показатель является нормой. Все же остается определенный риск, поэтому им следует пересмотреть свой рацион питания [6]. Богата микроэлементом морская рыба (например, камбала, минтай, треска), ламинария, картофель, чеснок, молочные комбинаты выпускают свою продукцию с добавлением йода, определенную маркировку можно найти на упаковке. Наиболее эффективным методом в мире является замена обычной поваренной соли на йодированную [1]. Лишь малый процент (8,38%) добровольцев показал приемлемый результат. Учитывая приведенные выше факты других исследователей [2], принимая во внимание географическое расположение Алтайского края, местные источники питания, можно предположить, что эта группа уже информирована о проблеме патологий щитовидной железы и следует общепринятым рекомендациям по употреблению продуктов питания с высоким содержанием йода [3].

Заключение. В ходе эксперимента мы убедились в актуальности проблемы легкого дефицита йода в нашем городе на примере студентов Алтайского государственного медицинского университета и Барнаульского базового медицинского колледжа. Выявлено, что студенты-медики испытывают трудности по восполнению йода в организме. Проведена профилактическая беседа, даны рекомендации и перечень продуктов питания с высоким содержанием йода.