Исследование производительности процесса вибрационной очистки пчелиных сотов
Автор: Александр Владимирович Шемякин, Сергей Николаевич Борычев, Дмитрий Евгеньевич Каширин, Виктор Вячеславович Павлов, Алексей Сергеевич Кузнецов
Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Рубрика: Технология продовольственных продуктов
Статья в выпуске: 9, 2021 года.
Бесплатный доступ
Цель исследования – установление влияния основных режимных параметров вибрационной очистки пчелиных сотов (частоты и амплитуды вибрации) на производительность рабочего процесса. Задачи исследования: 1) определить рациональное значение амплитуды и частоты вибрационного воздействия, оказываемого на восковую основу пчелиных сотов; 2) определить рациональное значение времени вибрационного воздействия, при котором восковая основа сохраняет целостность (не разрушается); 3) определить возможный процентный выход извлекаемых органических загрязнений при рациональных значениях амплитуды, частоты и времени вибрационного воздействия. Исследование проводили на специально изготовленной лабораторной установке, состоящей из вибрационного стола, органов управления, измерительных приборов и датчиков. Особенностью проведенного исследования является неравномерность интенсивности извлечения гранул перги из ячеек сотов в течение рабочего цикла, которую необходимо учитывать во время эксперимента. С этой целью была разработана методика определения процента извлеченных гранул через равные контрольные интервалы времени. Исследование проводили при различных значениях частоты (30; 60; 90 Гц) и амплитуды (0,5; 1,25; 2 мм) колебаний рамки с сотами. Установлено, что при малых значениях амплитуды вибрационного воздействия (0,5 мм) суммарный процент извлекаемых загрязнений через 4 мин после начала процесса очистки стабилизируется на уровне 80 %, а при увеличении амплитуды до 2 мм показатель возрастает до 85–87 %. Вибрационную очистку пчелиных сотов целесообразно проводить при частоте вибрации рамок 30 Гц.
Пчелиные соты, восковая основа, перга, загрязнения, очистка, вибрация.
Короткий адрес: https://sciup.org/140257822
IDR: 140257822 | DOI: 10.36718/1819-4036-2021-9-192-199
Список литературы Исследование производительности процесса вибрационной очистки пчелиных сотов
- Бышов Д.Н., Каширин Д.Е., Павлов В.В. Исследование гигроскопических свойств за-грязнителей воскового сырья // Электрон-ный научно-методический журнал Омского ГАУ. 2016. № S2. С. 35.
- Бышов Д.Н., Каширин Д.Е., Павлов В.В. Ис-следование гранулометрического состава загрязненного воскового сырья // Энерго-эффективные и ресурсосберегающие тех-нологии и системы: cб. науч. тр. междунар. науч.-практ. конф., посвящ. памяти д-ра техн. наук, проф. Ф.Х. Бурумкулова / отв. за вып. А.В. Столяров; Институт механики и энергетики. Рузаевка, 2016. С. 463–465.
- Исследование процесса механической очи-стки перговых гранул от органических обо-лочек / Д.Н. Бышов, Д.Е. Каширин, С.Н. Го-белев [и др.] // Вестник КрасГАУ. 2016. № 2 (113). С. 73–77.
- Исследование влияния влажности и темпе-ратуры на прочностные свойства перги / Д.Н. Бышов, Д.Е. Каширин, С.Н. Гобелев [и др.] // Вестник КрасГАУ. 2016. № 1 (112). С. 97–101.
- Бышов Д.Н., Каширин Д.Е., Павлов В.В. Исследование дисперсионных свойств пер-ги различного гранулометрического сос-тава // Вестник Рязанского государственно-го агротехнологического университета им. П.А. Костычева. 2017. № 1 (33). С. 69–74.
- К вопросу механической очистки перговых гранул / Д.Н. Бышов, Д.Е. Каширин, В.В. Павлов [и др.] // Вестник Рязанского го-сударственного агротехнологического уни-верситета им. П.А. Костычева. 2017. № 2 (34). С. 57–61.
- Повышение качества перги путем механи-ческой очистки / Д.Н. Бышов, Д.Е. Каширин, В.В. Павлов [и др.] // Проблемы и решения современной аграрной экономики: мат-лы конф. пос. Майский, 2017. С. 19–20.
- Бышов Д.Н., Каширин Д.Е., Павлов В.В. Результаты многофакторного эксперимен-тального исследования дисперсионных свойств перги // Вестник КрасГАУ. 2017. № 2 (125). С. 115–121.
- Патент на изобретение № 2667734 РФ, A01K 59/00. Установка для извлечения и очистки перги из перговых сотов / Д.Н. Бы-шов, Д.Е. Каширин, В.В. Коченов, В.В. Пав-лов, А.А. Петухов (РФ). Заявитель и патен-тообладатель ФГБОУ ВО РГАТУ. № 2017145725/13; заявл. 25.12.2017; опубл. 24.09.2018, Бюл. № 27.
- Бышов Д.Н., Каширин Д.Е., Павлов В.В. К вопросу механизации очистки воскового сырья // Продовольственная безопасность: от зависимости к самостоятельности: сб. мат-лов всерос. науч.-практ. конф. Орел, 2017. С. 45–48.
- К вопросу очистки воскового сырья от за-грязнений: вероятностная модель процесса измельчения пчелиных сотов / Д.Н. Бышов, Д.Е. Каширин, В.В. Павлов [и др.] // Вестник КрасГАУ. 2019. № 3 (144). С. 141–147.
- Бышов Д.Н., Каширин Д.Е., Павлов В.В. К вопросу очистки воскового сырья от за-грязнений: моделирование процесса рас-творения перги в воде при интенсивном механическом перемешивании // Вестник КрасГАУ. 2019. № 2 (143). С. 150–156.
- Исследование эффективности очистки вос-кового сырья в воде при интенсивном ме-ханическом перемешивании / Д.Н. Бышов, Д.Е. Каширин, В.В. Павлов [и др.] // Вестник КрасГАУ. 2017. № 12 (135). С. 115–122.
- Бышов Д.Н., Каширин Д.Е., Павлов В.В. К вопросу механизированной очистки вос-кового сырья // Аграрная наука в иннова-ционном развитии АПК: мат-лы междунар. молодежного аграрного форума / под ред. В.А. Бабушкина. Мичуринск, 2018. С. 49–55.
- Бышов Д.Н., Каширин Д.Е., Павлов В.В. Повышение эффективности очистки воско-вого сырья с применением специальной механизированной технологии // Новейшие направления развития аграрной науки в работах молодых ученых: сб. мат-лов VII междунар. науч.-практ. конф. / под ред. Н.Г. Власенко [и др.]. Новосибирск, 2019. С. 293–298.
- Обоснование рациональных конструктивно-технологических параметров измельчителя воскового сырья / Д.Е. Каширин, В.В. Пав-лов, М.Н. Чаткин [и др.] // Вестник Мичу-ринского государственного аграрного уни-верситета. 2017. № 4. С. 96–103.
- Павлов В.В. Исследование процесса рас-творения загрязняющих примесей восково-го сырья в воде при интенсивном механи-ческом перемешивании // Вестник Рязан-ского государственного агротехнологиче-ского университета им. П.А. Костычева. 2017. № 4 (36). С. 126–132.
- Патент на изобретение № 2656968 РФ, A01K 51/00. Способ очистки воскового сырья / Д.Н. Бышов, Д.Е. Каширин, В.В. Павлов (РФ); заявитель и патентообладатель ФГБОУ ВО РГАТУ. № 2017106065/13; заявл. 20.02.2017; опубл. 07.06.2018, Бюл. № 16.
- Патент на изобретение № 2672403 РФ, А01К59/06. Установка для очистки восково-го сырья / Д.Н. Бышов, Д.Е. Каширин, В.В. Павлов, А.А. Петухов (РФ); заявитель и патентообладатель ФГБОУ ВО РГАТУ. № 2018104393/13; заявл. 05.02.2018; опубл. 14.11.2018, Бюл. № 32.
- Патент на изобретение № 2483811 РФ, A01K 59/00, B07B 1/40. Вибрационная уста-новка для очистки пчелиных сотов от за-грязнений / Н.В. Бышов, Д.Е. Каширин, А.В. Куприянов (РФ); заявитель и патенто-обладатель ФГБОУ ВО РГАТУ. № 2011147682/13; заявл. 23.11.2011; опубл. 10.06.2013, Бюл. № 16.
