Исследование режимов работы центробежного смесителя сыпучих компонентов
Автор: Матюшев В.В., Бочкарев А.Н., Семенов А.В., Чаплыгина И.А.
Журнал: Вестник Омского государственного аграрного университета @vestnik-omgau
Рубрика: Процессы и машины агроинженерных систем
Статья в выпуске: 4 (44), 2021 года.
Бесплатный доступ
Интенсификация развития животноводства и птицеводства предусматривает разработку и внедрение в производство технологий подготовки кормов к скармливанию, обеспечивающих максимальное использование их энергетической ценности. Одной из важнейших операций в технологической линии получения сбалансированных по питательной ценности кормов является их качественное смешивание. Смесители сыпучих компонентов металлоемки и энергоемки, имеют сложную конструкцию с недостаточно интенсивным силовым воздействием на смешиваемые материалы. Кроме того, смесители на сельскохозяйственных предприятиях не позволяют качественно смешивать кормовые ингредиенты с различными физико-механическими свойствами и большой разницей концентрации в смеси. Проводя аналитические исследования, выявлено, что для выполнения данной технологической операции с учетом зоотехнических требований наиболее подходят смесители центробежного действия. Поэтому цель проводимого исследования - определение рациональных режимов работы запатентованного центробежного смесителя сыпучих компонентов непрерывного действия, позволяющего их эффективное смешивание при минимальных энергозатратах. Исследования проведены на запатентованном Красноярским ГАУ центробежном смесителе сыпучих компонентов непрерывного действия. Для смешивания использовали разные по насыпной плотности и гранулометрическому составу ингредиенты - пшеницу и пшенную крупу при соотношении 95 и 5%. На основе анализа полученных данных можно сделать вывод: в исследуемом диапазоне наибольшее влияние на коэффициент неоднородности оказывает угол установки завихрителей, в то же время влияние шага установки завихрителей незначительно. Наилучшее значение коэффициента неоднородности - 2,7%, получено при угле и шаге установки завихрителей соответственно 45° и 600 мм. По существующим критериям оценки работы смесителей неоднородность смешивания сыпучих компонентов ≤3% является отличной. Расход энергии во всех опытах оставался постоянным и составил 1,81 кВт∙ч/т.
Центробежный смеситель, неоднородность смешивания, завихрители, наклонная спираль, вращающийся стол
Короткий адрес: https://sciup.org/142231233
IDR: 142231233 | DOI: 10.48136/2222-0364_2021_4_206
Текст научной статьи Исследование режимов работы центробежного смесителя сыпучих компонентов
При использовании в производстве животноводческой и птицеводческой продукции поточной технологии, наряду с созданием комфортных условий содержания (оптимальный климат, ветеринарно-санитарный контроль и др.), важное значение имеет внедрение рациональных технологий приготовления кормов [1; 2].
В структуре расходов на производство животноводческой продукции в Красноярском крае затраты на корма составляют около 54% [3].
Разработка рациональных технологий приготовления кормов с высокой эффективностью использования энергетической ценности, получением максимального выхода продукции позволит минимизировать материальные и трудовые затраты [4].
Незаменимая составляющая рациона кормления сельскохозяйственных животных и птицы – концентрированные корма, которые для лучшей усвояемости организмом предварительно рекомендуется измельчить [5; 6].
В рационе кормления крупного рогатого скота концентрированные корма составляют до 20%, свиней – около 70%, птицы – 90% и более [2]. Причем с увеличением продуктивности коров доля концентратов в их рационе увеличивается до определенного предела. Зоотехническими исследованиями доказано, что увеличение в суточном рационе кормления концентрированных кормов более 0,3 кг на 1 кг молока негативно влияет на пищеварительную систему крупного рогатого скота. В связи с этим в России и за рубежом проводятся научные исследования по созданию многокомпонентных зерновых рационов (комбикорма-концентраты), удовлетворяющих потребности организма животного в питательных веществах и не превышающих предельную норму выдачи. Состав комбикормов-концентратов формируют с учетом продуктивности животных, птицы и региональных особенностей места расположения сельскохозяйственного предприятия с имеющейся кормовой базой. Для сбалансированного рациона питательных веществ рекомендуется в комбикорма-концентраты вводить минеральные, белковые и витаминные компоненты. Например, состав комбикорма-концентрата для коров с удоем от 20 до 35 кг в сутки: ячмень – 29%; овес – 12%; пшеница или кукуруза – 25%; шрот подсолнечный – 15%; шрот соевый – 10%; меласса – 5%; монокальций фосфат – 2%; соль поваренная – 1%; премикс – 1% [2].
Комбикорма-концентраты в животноводстве являются частью основного рациона кормления, состоящего из грубых и сочных кормов; предназначены для восполнения нехватки питательных веществ.
В птицеводстве сбалансированные комбикорма-концентраты преимущественно в гранулированном виде - основная часть рациона, их применение в кормлении позволяет поддерживать генетический потенциал птицы и снизить расход корма на единицу полученной продукции [7].
Очень важное значение при приготовлении комбикормов-концентратов имеют равномерность распределения кормовых компонентов в объеме смеси и их неспособность к сегрегации.
В настоящее время для смешивания кормовых компонентов на сельскохозяйственных предприятиях промышленность выпускает: шнековые горизонтальные и вертикальные; лопастные; барабанные; пропеллерные и другие типы смесителей [9]. Они хорошо зарекомендовали себя при смешивании грубых и сочных кормов, но при приготовлении комбикормов-концентратов с различными физико-механическими свойствами и разной концентрацией в смеси не могут обеспечить требуемое качество смешивания [8].
Таким образом, разработка смесителей, позволяющих получить комбикорма-концентраты соответствующего требованиям качества, - актуальная задача [9; 10].
Анализируя современные конструкции для получения смесей с большой разницей исходных компонентов по массе ряд авторов предлагают использовать центробежные смесители непрерывного действия, позволяющие при сравнительно небольших материалоемкости и энергетических затратах получить требуемое качество смеси [11-14].
Целью исследования является определение рациональных режимов работы запатентованного центробежного смесителя сыпучих компонентов непрерывного действия, позволяющего их эффективное смешивание при минимальных энергозатратах.
Объект и методы исследования
В качестве объекта исследования взят смеситель сыпучих компонентов центробежного действия, запатентованный ФГБОУ ВО «Красноярский государственный аграрный университет» [1; 5].
Предназначен он для получения смеси из сыпучих компонентов в непрерывном режиме работы. Конструктивная схема экспериментального смесителя сыпучих компонентов центробежного действия представлена на рис. 1, общий вид на рис. 2, схема установки завихрителей потока на спирали на рис. 3, расположение завихрителей потока на спирали на рис. 4.
Смеситель состоит из рамы 1 , на которой установлены дозаторы 2 с патрубками для перемещения сыпучих компонентов 3 , корпуса 4 с крышкой 5 , наклонной спирали 6 с завихрителями потока в виде элемента тора 7 , установленными на расстоянии l друг от друга и под углом а относительно плоскости спирали, выгрузного патрубка 8 , электродвигателя 9 . На приводном валу 11 электродвигателя 9 расположен вращающийся стол с шероховатой поверхностью 10 .
Сыпучие компоненты, проходя дозаторы 2, в необходимых количествах патрубками 3 через окно в крышке 5 подаются в центр наклонной спирали 6, где им с помощью вращающегося стола с шероховатой поверхностью 10, приводимого в движение электродвигателем 9, придается поступательное движение от центра к периферии. Часть компонентов, двигаясь по наклонной поверхности спирали 6 через ее верхнее основание, поступает на следующий виток. Другая часть, двигаясь по внутренней поверхности, поступает на встречную поверхность завихрителя 7, в результате происхо- дит турбулизация потока, способствующая интенсификации смешивания. Полученная смесь через выгрузной патрубок 8 выводится из смесителя.

Рис. 1. Конструктивная схема экспериментального смесителя сыпучих компонентов центробежного действия

Рис. 2 . Общий вид экспериментального смесителя сыпучих компонентов центробежного действия (крышка снята)

Рис. 3 . Схема установки завихрителей потока на спирали

Рис. 4. Расположение завихрителей потока на спирали
Для оценки качества кормовой смеси использовали коэффициент неоднородности смешивания [16]
V = ” J 1 S?=i(c, - C)2,% где c̄ – среднее арифметическое значение концентрации ключевого компонента в пробах;
c i – значение концентрации ключевого компонента в i-й пробе.
Содержание ключевого компонента в пробе определяли с помощью ситового сепаратора. Обороты электродвигателя, приводящего в движение рабочий стол с шероховатой поверхностью, изменяли при помощи преобразователя частоты электрического тока FR-E540-0,4K-7,5K(EC).
Для контроля оборотов использовали электронный тахометр. Расход энергии устанавливали с помощью измерительного комплекта К-50.
Результаты исследований
Экспериментальные исследования проводились в инжиниринговом центре Красноярского ГАУ.
В качестве смешиваемых компонентов были взяты разные по гранулометрическому составу и насыпной плотности пшеница и пшенная крупа в соотношении 95 : 5%. Для получения достоверных результатов эксперименты проводили в 3-кратной повторности.
По ранее проведенным исследованиям была определена зависимость коэффициента неоднородности смеси V c (%) от частоты вращения стола N (об./мин), высоты рифлей Z (мм) и длины спирали L (м) [17].
Используя полученные результаты исследований [15; 17; 18], были проведены однофакторные эксперименты по определению шага l (мм) и угла α (град.) установки завихрителей потока на наклонной спирали. Шаг установки изменялся от 500 до 700 мм с интервалом 100 мм, угол наклона – от 30 до 60° c интервалом 15°.
Скорость вращающегося стола с шероховатой поверхностью составляла 400 об./мин, высота рифлей – 2 мм, длина наклонной спирали – 6,5 м.
Значения коэффициента неоднородности смеси V c (%) и энергетических затрат на процесс смешивания E (кВт∙ч/т) в зависимости от угла и шага установки завихрителей на наклонной спирали представлены на рис. 5.

Рис. 5. Зависимость коэффициента неоднородности смеси V c и затрат энергии E от угла установки завихрителя α при шаге установки завихрителя l
Анализ рис. 5 показывает, что наибольшее влияние на неоднородность смеси оказывает угол установки завихрителей на наклонной спирали. Энергетические затраты на процесс смешивания при проведении всех экспериментов практически не изменялись.
Заключение
Результаты исследований позволяют заключить, что для получения сухих сыпучих смесей со значительной разницей концентрации компонентов целесообразно применять смесители центробежного действия.
На основе анализа полученных данных можно сделать вывод: в исследуемом диапазоне режимов работы смесителя наибольшее влияние на коэффициент неоднородности V c оказывает угол установки завихрителей, в то же время влияние шага установки завихрителей l незначительно. Наилучшее значение коэффициента неоднородности – 2,7%, получено при угле и шаге установки завихрителей соответственно 45° и 600 мм. Энергоемкость процесса смешивания компонентов составила 1,81 кВт ч/т.
V.V. MATYUSHEV, A.N. BOCHKAREV, A.V. SEMENOV, I.A. CHAPLYGINA Krasnoyarsk State Agrarian University, Krasnoyarsk
Investigation of the operating modes of a centrifugal mixer of bulk components
Список литературы Исследование режимов работы центробежного смесителя сыпучих компонентов
- Механизация и технология животноводства : учебник / В.В. Кирсанов [и др.]. – Москва : ИНФРА-М, 2013. – 585 с. – URL: http://znanium.com. – ISBN 978-5-16-0057040. – Текст : электронный.
- Полева Т.А. Нормированное кормление крупного рогатого скота : учебное пособие / Т.А. Полева. – 2-е издание, переработанное и дополненное ; Красноярский государственный аграрный университет. – Красноярск, 2017. – 220 с. – URL: https://e.lanbook.com/book/149596. – Текст : электронный.
- Трубников Ю.Н. Перспективные способы заготовки кормов : практическое пособие /Ю.Н. Трубников, В.Л. Колесникова, В.П. Данилов ; Красноярский научно-исследовательский институт сельского хозяйства. – Красноярск, 2013. – 24 с. –Текст : непосредственный.
- Дегтерев Г.П. Технологии и средства механизации животноводства : учебное пособие / Г.П. Дегтерев. – Москва : Столичная ярмарка, 2010. – 384 с. – Текст : непосредственный.
- Храмовских Н.А. Совершенствование оборудования для дробления зерна / Н.А. Храмовских, И.В. Мацкевич, В.Н. Невзоров. – Текст : непосредственный // Цели и пути устойчивого экономического развития : сборник научных статей по материалам IV Международной научно-практической конференции. – Уфа, 2021. – С. 13–17.
- Патент 2742055 Российская Федерация, СПК В02С/00. Устройство для дробления зерна / Невзоров В.Н., Мацкевич И.В., Храмовских Н.А., Янова М.А. ; заявитель и патентообладатель ФГБОУ ВО Красноярский ГАУ. – № 2018131619; заявл. 03.09.19 : опубл. 02.02.21. Бюл. № 4. – Текст : непосредственный.
- Использование комбикормов разной физической структуры в кормлении индюшат / Н.В. Колокольников, И.И. Мезенцев, М.И. Мезенцев [и др.]. – Текст : непосредственный // Вестник Омского государственного аграрного университета. – 2019. – № 1(33). – С. 99–105.
- Завражнов А.И. Механизация приготовления и хранения кормов : учебное пособие / А.И. Завражнов, Д.И. Николаев. – Москва : Агропромиздат, 1990. – 336 с. – Текст : непосредственный.
- Handbook of Industrial Mixing. Science and Practice / F.J. Muzzio et al. – Text : direct // John Wiley Sons. Ins., 2004. – 220 p.
- Patricia M. Portillo, Marianihi G. lerapetritou, Fermando J. Muzzio. Effects of rolation rate. Mixing angle, and cohesion in two continous powder mixers – A statistical approach – Text : direct // Department of Chemical and Biochemical Engineering. Rutgers University, Piscataway. NJ08854. United states. Powder Technology. – 2009. – № 194. – P. 217–227.
- Кафаров В.В. Системный анализ процессов химической технологии: измельчение и смешивание : монография / В.В. Кафаров, И.Н. Дорохов, С.Ю. Арутюнов. – 2-е издание, переработанное и дополненное. – Москва : Юрайт, 2019. – 440 с. (Университеты России). – ISBN 978-5-534-07043-9. – Текст : электронный. – URL: https://www.biblio-omline.ru.
- Применение центробежно-шнекового смесителя непрерывного действия для повышения качества мучных хлебобулочных смесей функционального назначения / Д.М. Бородулин, Д.И. Киселев, Е.В. Невская [и др.]. – Текст : непосредственный // Вестник ВГУИТ. 2018. Т. 80. – № 1. – С. 181–292.
- Иванец В.Н. Технология производства сухих специализированных напитков с использованием высокоэффективного смесителя / В.Н. Иванец, В.В. Трихина, Б.В. Спиричев. – Текст : непосредственный // Вестник ЮУрГУ серия «Пищевые биотехнологии», 2017. – Т. 5, № 2. – С. 31–37.
- Патент 2607748 Российская Федерация, МПК B01F7/26. Центробежный смеситель / Бородулин Д.М., Шушпанников А.Б., Сухоруков Д.В., Андрюшкова Е.А., Козымаев А.С. ; заявитель и патентообладатель КемТИПП. – № 2015138944 ; заявл. 11.09.2015 : опубл. 10.01.2017. Бюл. № 1. – Текст : непосредственный.
- Патент 189127 Российская Федерация, СПК B01F7/26. Смеситель сыпучих компонентов центробежного действия / Семенов А.В., Чаплыгина И.А., Матюшев В.В., Бочкарев А.Н., Черепанов Ю.С. ; заявитель и патентообладатель ФГБОУ ВО Красноярский ГАУ. – № 2018134845 ; заявл.01.10.2018 : опубл. 13.05.2019. Бюл. № 14. – Текст : непосредственный.
- Критерии и способы оценки качества смешивания сыпучих материалов / В.В. Воронин, К.А. Адигамов, С.С. Петренко [и др.]. – Текст : непосредственный // Инженерный вестник Дона. – Ростов-на-Дону, 2012. – С. 36–40.
- Совершенствование конструкции смесителя сыпучих компонентов центробежного действия / В.В. Матюшев, А.В. Семенов, И.А. Чаплыгина [и др.]. – Текст : непосредственный // Известия Оренбургского ГАУ, № 2(82). – Оренбург, 2020. –С. 136–140.
- Бородулин Д.М. Исследование функционирования центробежного смесителя непрерывного действия методом множественного регрессионного анализа / Д.М. Бородулин, А.Б. Шушпанников, Л.А. Войтикова. – Текст : непосредственный // Техника и технология пищевых производств. Кем-ТИПП № 1(24). – Кемерово, 2012. – С. 98–103.