Изменение лейкограммы крови у бычков герефордской породы при введении в рацион нанопорошков микроэлементов

Keyword: nanopowder, cobalt, ferrum, copper, Hereford breed^,s, blood value.

Значение микроэлементов для организма трудно переоценить. Они необходимы для нормального течения всех биохимических реакций, являясь катализаторами нормальной работы ферментов, гормонов, поддерживая нормальное кислотно-щелочное состояние всех тканей. Недостаток даже одного из них может привести к нарушению сбалансированной работы всего организма. Также микроэлементы оказывают многоплановое воздействие на все звенья врожденного и приобретенного иммунитета.

Основным фактором в реализации нормального иммунного ответа является адекватное поступление в организм всех необходимых микроэлементов в комплексе с другими иммунонутриентами. Состояние иммунитета во многом зависит от состояния кормовой базы и полноценности кормления.

При увеличении производства продуктов животноводства все больше внимания должно уделяться полноценному, сбалансированному кормлению животных и повышению коэффициента полезного действия кормов. В связи с этим, интерес вызывают биопрепараты нового поколения - микроэлементы в виде ультрадисперсных порошков металлов (УДПМ). Наибольшей биологической активностью обладают порошки, активными компонентами которых являются железо, кобальт, медь, марганец и другие микроэлементы в ультрадисперсном состоянии. Ультрадисперсные порошки металлов способны стимулировать иммунитет животных, возбуждать неспецифическую устойчивость ко многим болезням, бактериального и вирусного происхождения, а также другим неблагоприятным факторам среды. Их использование позволило увеличить урожайность сельскохозяйственных культур в среднем на 20%, повысить естественную резистентность животных и снизить потери молодняка в среднем на 40%. [4].

Изучаемые в последние годы нанокристаллические металлы, могут использоваться как биопрепараты нового поколения. Они обладают уникальными свойствами, высокой рентабельностью и биологической активностью, и как следствие, влияют на повышение продуктивности сельскохозяйственных животных. Отличительной особенностью ультрадисперсных порошков металлов (УДПМ) является их малая токсичность по сравнению с солями металлов и способность при очень малых дозах активизировать физиологические и биохимические процессы. Частицы металла (УДП) в восстановленной форме обладают пролонгированным действием, что выражается в продолжительном их влиянии на регуляцию минерального питания, углеводного обмена, синтез аминокислот и дыхание клеток [3].

Изучение влияния ультрадисперсных порошков кобальта, меди и железа в системе растение-животное показало возможность его применения в сельском хозяйстве, как недорогой и нетоксичный препарат, частично решающий проблему дефицита дорогостоящих биодобавок и повышающий уровень рентабельности в животноводстве.

Наноматериалы, обладая малыми размерами и высокими адсорбирующими свойствами, легче вступают в химические превращения, что приводит к образованию соединений с неизвестными ранее свойствами. Микроэлементы наноматериалов являются составной частью многих биологически активных соединений или оказывают влияние на их функции, участвуют в процессах жизнедеятельности и обмена веществ живых организмов [3].

Проанализировав данные геохимического состава почв сельхозугодий ООО «Кашин луг» Тверской области, химического анализа воды, используемой для поения бычков и кормов мы выявили недостаточность некоторых микроэлементов (кобальт, медь, железо) и решили более глубоко изучить эту проблему и попытаться найти возможные пути ее решения.

Для изучения влияния ультрадисперсных порошков кобальта и железа и смеси медь + кобальт на лейкограмму крови бычков герефордской породы был поставлен научно-хозяйственный опыт в ООО «Кашин Луг» Тверской области, Кашинского района. Опыт проводился в течение 60 дней. Нами были сформированы 1 контрольная группа бычков методом пар-аналогов и 3 опытные. Кормление бычков с добавлением нанопорошка проводили утром и вечером.

Контрольная группа получала лишь основной рацион, состоящий из комбикорма и зеленой травы. В рацион одной опытной группе дополнительно к основному рациону давали 0,02 мг/кг нанопорошка кобальта и железа по 0,01 мг/кг утром и вечером (опытная группа 1 и опытная группа 2), а в рацион второй опытной группе вводили смесь нанопорошков меди и кобальта в дозе 0,02 мг/кг утром и вечером опытная группа 3. Добавку перемешивали с комбикормом. Дозы УДПМ разработаны заводом – изготовителем Рязанской государственной сельскохозяйственной академией имени профессора П.А.Костычева.

На представленных диаграммах показана лейкограмма животных опытной группы 3, в рацион которых вводилась смесь нанопорошков меди и кобальта в сравнении с животными контрольной группы.

Рисунок 1. Эозинофилы

Рисунок 2. Палочкоядерные нейтрофилы

Рисунок 3. Сегментоядерные нейтрофилы

Рисунок 4. Лимфоциты

Показатели по эозинофилам свидетельствует о том, что смесь из порошков меди и кобальта не вызывает аллергической реакции у животных, так как данные у опытной группы 3 идентичны данным показателям у животных контрольной группы. В опытной группе 3 количество палочкоядерных нейтрофилов увеличилось на 0,6%, но при этом их количество осталось в пределах нормы.

Увеличение сегментоядерных нейтрофилов в опытной группе 3 на 10 %, по сравнению с контролем, свидетельствует об улучшении защитных функций организма.

Снижение лимфоцитов в лейкоцитарной формуле животных опытной группы 3 на 8% свидетельствует об улучшении защитных функций организма.

На данных диаграммах показана лейкограмма животных опытной группы 1 и 2, в рацион которых вводились нанопорошки кобальта и железа в сравнении с животными контрольной группы.

Эозинофилы,% (Рис.5)

Палочкоядерные нейтрофилы, % (Рис.6)

Сегментоядерные нейтрофилы, % (Рис. 7) Лимфоциты, % (Рис. 8)

ПОЙ ПОСТ амоемс м опыт через 1 месяц после через 1 месяц после.., 1ии пен и но и кг на..

Палочкоядерные нейтрофилы являются наиболее важными функциональными элементами неспецифической защитной системы крови, способными обезвреживать даже такие инородные тела, с которыми организм ранее не встречался. [1] В ходе эксперимента выяснилось, что в крови обеих опытных группах 1 и 2 количество палочкоядерных нейтрофилов увеличилось в 3 раза, но находилось в пределах нормы. Функция, которую выполняют сегментоядерные нейтрофилы в организме, заключается в защите от чужеродных частиц, вирусов, грибков и бактерий путём поглощения (фагоцитоза) [1]. Увеличение в крови бычков сегментоядерных нейтрофилов в первой опытной группе на 16 % по сравнению с контрольной, а во второй опытной группе на 12% соответственно свидетельствует об улучшении защитных функций организма. Моноцитоз указывает на раздражение ретикулогистиоцитарной системы в ответ на инфекцию или интоксикацию [2]. У первой опытной группы количество моноцитов снизилось на 50 %, а у второй опытной группы на 62%. Это говорит о том, что нанопорошок кобальта не вызывает интоксикации организма. Таким образом, введение в рацион бычков нанопорошка кобальта в дозе 0,02 мг/кг и порошка железа в дозе 0,08 мг/кг способно нормализовать картину лейкограммы крови животных, что является одним из критериев улучшения физиологического состояния организма и приводит к усилению интенсивности роста и усилению основных показателей иммунитета.

ЛИТЕРАТУРА: 1. Воронин Е.С. Иммунология. М.: Колос-Пресс.-2002.- 700с. 2. Георгиевский В.И., Анненков Б.Н., Самохин В.Т. Минеральное питание животных. Москва: КОЛОС 1979. - 470 с. 3. Петров Р.В.. Иммунология. М.: Колос.- 1987.- 414с. 4. Полищук С.Д.. Рекомендации по применению нанопорошков металлов для эффективного ведения животноводства. Рязань.- 2010.- 46 с.

ИЗМЕНЕНИЕ ЛЕЙКОГРАММЫ КРОВИ У БЫЧКОВ ГЕРЕФОРДСКОЙ ПОРОДЫ ПРИ ВВЕДЕНИИ В РАЦИОН НАНОПОРОШКОВ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ

Алексеева Л.В., Кондакова Л.В., Камынина О.А.

Резюме

Введение в рацион бычков герефордской породы микроэлементов в виде нанопорошков представляет интерес для науки. Нанопорошки кобальта, меди и железа положительно влияют на физиологическое состояние животных, а так же на лейкограмму их крови. Полученные данные свидетельствуют об укреплении иммунитета.

HEREFORD BULL-CALVES BLOOD LEUKOGRAM CHANGES AT INTRODUCTION OF MICROELEMENTS NANOPOWDERS INTO THE RATIONS

Alekseyeva L.V., Kondakova L.V., Kamynina O.A.