Эффективность использования зерноотходов в кормлении молочного скота

В настоящее время в России одной из главных задач является создание эффективных посевов зерновых культур, при которых максимально используются природные и агротехнические факторы для увеличения продуктивной ценности растений. В современной ситуации это успешно и активно решается в сельском хозяйстве. При этом, урожайность зерновых культур показывает постоянное увеличение, что не могло бы быть без финансовых вложений и материально-технической поддержки, а также достижений науки и техники в отрасли. Часть зерновых культур теряется в процессе хранения, переработке. В связи с чем, есть необходимость с целью предотвращения потерь изучить возможность и эффективность использования отходов зерна в кормлении молочного скота. Результаты эксперимента по органолептической оценке зерновых отходов показали доброкачественные характеристики. Исследование химического состава кормов, показало, что питательная ценность кормовой муки хоть и немного ниже (по протеину - на 5,8-13,4%, по ЭКЕ - на 8,4-14,6%), однако, все же ее можно отнести к концентрированным кормам. Таким образом, она может служить в рационах кормления балансирующим кормом. В ходе опыта на лактирующих коровах было определено, что использование отрубей и кормовой муки в рационе кормления лактирующих коров в период спада лактации эффективно с точки зрения экономических показателей. Это подтверждается продуктивностью молочного скота за период исследования - у животных с использованием зерновых отходов она была не на много ниже, чем при использовании кормового зерна.