Эффективность применения органического цинка и хрома в кормлении цыплят-бройлеров в условиях промышленной птицефабрики
Автор: Балашов В.В., Буяров В.С.
Журнал: Биология в сельском хозяйстве @biology-in-agriculture
Рубрика: Актуальные вопросы зоотехнии и ветеринарии
Статья в выпуске: 3 (44), 2024 года.
Бесплатный доступ
В бройлерном птицеводстве актуальной задачей является поиск и производственная апробация инновационных кормовых добавок, стимулирующих продуктивность птицы, положительно влияющих на ее здоровье и сохранность. Для максимальной реализации генетического потенциала продуктивности современных кроссов бройлеров необходимо включать в рационы микроэлементы. Наибольший интерес исследователей вызывают органические соединения микроэлементов. Целью работы явилось изучение эффективности использования в рационах бройлеров кормовых добавок «Availa® Cr 1000» и «Availa® Zn 120c. Птица, содержащаяся в шести контрольных птичниках, получала комбикорм в соответствии с рекомендациям «Aviagen» для кросса Ross 308. Бройлерам, выращиваемым в пяти опытных птичниках, дополнительно вводили в комбикорм 50 мг органического цинка из «Availa® Zn 120c и 0,3 мг органического хрома из «Availa® Cr 1000» на 1 кг комбикорма. Использование в рационах бройлеров данных кормовых добавок оказало положительное влияние на продуктивные качества и сохранность птицы. Об этом свидетельствует сравнительный анализ средних значений зоотехнических показателей выращивания бройлеров в подопытных птичниках. Так, среднесуточный прирост живой массы цыплят в опытных птичниках был на 2,47% выше, чем в контрольных. Показатель выхода живой массы бройлеров с 1 м² пола в опытных птичниках был на 5,01% выше, чем в контрольных птичниках. Сохранность птицы в опытных птичниках в среднем превышала контроль на 0,53%. Затраты корма на 1 кг прироста живой массы бройлеров в опытных птичниках были на 0,74% ниже, чем в контрольных. Европейский индекс эффективности выращивания бройлеров в опытных птичниках превышал контроль на 3,81%. Использование различных органических форм микроэлементов в технологиях производства продукции птицеводства требует более глубокого научного обоснования, а также последующей широкой производственной апробации и оценки экономической эффективности их применения в рационах бройлеров.
Цыплята-бройлеры, кормление бройлеров, органические соединения микроэлементов, кормовые добавки «availa® cr 1000» и «availa® zn 120c, технология, продуктивность бройлеров, эффективность
Короткий адрес: https://sciup.org/147244753
IDR: 147244753
Список литературы Эффективность применения органического цинка и хрома в кормлении цыплят-бройлеров в условиях промышленной птицефабрики
- Буяров В.С., Комоликова И.В., Буяров А.В., Меднова В.В. Достижения в современном птицеводстве: исследования и инновации // Зоотехния. 2023. № 11. С. 32-36.
- Буяров В.С. Продуктивность бройлеров и сроки их откорма // Животноводство России. 2005. Февраль. С.22-23.
- Околелова Т.М., Енгашев С.В. Научные основы кормления и содержания сельскохозяйственной птицы: монография. М.: РИОР, 2021. 439 с.
- Пономаренко Ю.А. Фисинин В.И., Егоров И.А. Комбикорма, корма, кормовые добавки, биологически активные вещества, рационы, качество, безопасность: монография. Минск: Белстан, 2020. 764 с.
- Буяров В.С., Комоликова И.В., Буяров А.В., Меднова В.В. Влияние хитозанового комплекса на зоотехнические показатели выращивания цыплят-бройлеров в условиях промышленной птицефабрики // Вестник аграрной науки. 2023. № 6 (105). С. 70-78.
- Борисов Н. Органические микроэлементы – дань моде или серьезная перспектива // Эффективное животноводство. 2020. №9 (166). С. 87-91.
- Петросян А. Микроэлементы в жизни птицы // Животноводство России. 2014. Июнь. С.13-14.
- Аверина Е.В. Источники микроэлементов в производстве премиксов // FEED TIMES. 2011. Октябрь. №2. С. 1-6.
- Папазян Т. Почти забытые микроэлементы // Комбикорма. 2020. №10. С. 56-60.
- Айдинян Г., Быкова А. Органические микроэлементы: как разобраться в критериях, определяющих их эффективность? // Комбикорма. 2020. №11. С.68-72.
- Быкова А. Органические микроэлементы и их влияние на птицу: от родительского стада до качества продукции // Комбикорма. 2020. №12. С. 48-52.
- Егоров И.А. Органические формы микроэлементов в кормлении сельскохозяйственной птицы: методические рекомендации / И.А. Егоров, Е.Н. Андрианова, А.Б. Петросян, А.В. Манукян, Т.Т. Папазян, Л.М.Присяжная, Б.Л. Розанов, Т.В. Егорова, С.М. Юдин, С.М. Соколов, А.И. Панин, под ред. В.И. Фисинина. Сергиев Посад, 2010. 44 с.
- Жилочкина Т.И., Егоров И.А., М.А. Мкртчан, Лаптев Г.Ю., Ильина Л.А. Применение в рационах различных источников микроэлементов в сочетании с фитазой и без нее и их влияние на зоотехнические показатели и микробиоценоз кишечника цыплят-бройлеров // Вестник Крас-ГАУ. 2023. №7. С. 125-133.
- Крюков В.С., Кузнецов С.Г., Некрасов Р.В., Зиновьев С.В. Особенности действия органических и неорганических источников микроэлементов в питании животных (обзор) // Проблемы биологии продуктивных животных. 2020. № 3. С. 27-54.
- Инновационные микроминеральные комплексы для животных // Комбикорма. 2018. №2. С. 38-41.
- Новый подход кормления мясных пород кур (Gallus gallus domesticus) без применения кормовых антибиотиков / И.А. Егоров, Т.А. Егорова, Т.Н. Ленкова [и др.] // Молекулярно-генетические технологии для анализа экспрессии генов продуктивности и устойчивости к заболеваниям животных: материалы международной научно-практической конференции. 2019. С. 158-174.
- Шацких Е., Нуфер А., Галиев Д. Биологически активные добавки как альтернатива кормовым антибиотикам // Комбикорма. 2020. № 7-8. С. 76-78.
