Эффективность разведения датских пород свиней в России

Бесплатный доступ

Свиноводство - современная, перспективная отрасль, способная обеспечивать продовольственную безопасность России. Однако многие отечественные породы не имеют хороших продуктивных качеств. Это связано с тем, что многие породы свиней в России выведены в сжатые сроки в период с 1935 по 1957 год. Для решения проблемы повышения мясных качеств в последние годы стали широко использоваться завезённые породы свиней. В статье приведены результаты оценки пород ландрас и йоркшир датской селекции, завезённых в Калужскую область. Анализ количественных и качественных показателей по породе ландрас показал, что в породе наметилось увеличение поголовья, количества ремонтных свинок, среднесуточный прирост увеличился до 965 грамм; в йоркширской породе также наметилось увеличение количества ремонтных свинок, массы гнезда в 30 дней, среднесуточный прирост составил 888-900 грамм. Несмотря на примерно одинаковую экономическую эффективность разведения, корреляции селекционных признаков у этих пород отличались, что говорит о разной генетической основе пород, а также эффективности селекции в ближайшей перспективе и необходимости разных индексов отбора в этих породах. У свиней породы ландрас высокую наследуемость имели затраты корма на 1 кг прироста (r=+0,388, h2=0,776), а у свиней породы йоркшир высокой наследуемостью отличалась толщина шпика над 6-7 грудным позвонками (мм) - h2=0,656. Свиньи породы йоркшир имели высокое многоплодие (в среднем 17,6 голов при опоросе). Рентабельность производства при этом в среднем составила в разные годы от 25 до 37% (31% в 2018 году). В целом, разведение датских пород ландрас и йоркшир следует считать перспективным на свиноводческих комплексах России.

Еще

Порода ландрас, порода йоркшир, селекция, разведения, корреляции, свиньи, коэффициенты наследуемости, рентабельность

Короткий адрес: https://sciup.org/147230989

IDR: 147230989

Список литературы Эффективность разведения датских пород свиней в России

  • Бажов Г. М. Племенное свиноводство. - С.-Петербург: Издательство «Лань», 2006. - 384 с.
  • Белоусов Н. Стратегия развития племенного животноводства // Свиноводство. - 2018. - №3. - С.8-10.
  • Гришкова А.П., Чалова Н.А., Аришин А.А., Волков В.А., Третьякова Н.Л. Возможности создания отечественных специализированных генотипов в свиноводстве // Свиноводство. - 2018. - №8. - С.9-11.
  • Дунин И.М., Павлова С.В., Козлова Н.А., Щавликова Т.Н. Состояние племенной и товарной базы свиноводства в российской федерации итоги 2017 года свиноводстве // Свиноводство. - 2018. - №5. - С.4-7.
  • Красновская Е. Отрасль свиноводства: инновации или инертность? // Свиноводство. - 2019. - №1. - С.6-10.
Статья научная