Экономическая эффективность скармливания минеральной смеси на основе местных сырьевых источников

В статье представлен анализ экономической эффективности скармливания минеральной смеси на основе местных сырьевых источников в кормлении цыплят-бройлеров кросса «Росс 308». Исследования проведены на базе ООО «ЕнисейАгроСоюз» Сухобузимского района Красноярского края и зоофермы Института прикладной биотехнологии и ветеринарной медицины ФГБОУ ВО Красноярский ГАУ. Цыплята контрольной группы получали сбалансированный основной рацион (ОР), составленный по нормам ВНИТИП, а в рационе опытной группы проведена частичная замена известняка и монокальцияфосфата на окисленный бурый уголь, белитовый шлам, вермикулит, зерновая часть и премикс оставались без изменений. Установлено, что включение в комбикорм минеральных смесей на основе местных сырьевых источников в кормлении птицы экономически оправдано. Минеральная смесь на основе известняка, монокальцияфосфата, окисленного бурого угля, белитового шлама и вермикулита в кормлении цыплят-бройлеров способствует увеличению сохранности поголовья в опытной группе до 97,4 %, что выше, чем в контрольной группе, на 2,3 %. Выход мяса при убое в опытной группе (75,56 %) был выше контрольного значения (74,2 %) на 1,36 %. Среднесуточный прирост цыплят-бройлеров опытной группы оказался достоверно выше на 3,43 % (Р≥0,99) аналогичного показателя контрольной группы. Индекс продуктивности в опытной группе на 3,47 % превосходил показатель контрольной группы. Дополнительная прибыль на 1000 голов цыплят-бройлеров в опытной группе составила 60238,38 руб. по отношению к контрольной группе. Использование минеральной смеси позволило получить хозяйству дополнительную продукцию при наименьших затратах. Экономическое преимущество опытной группы перед контрольной составило 250,6 %.