Научные статьи \ Прикладные науки. Медицина. Технология \ Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство \ Сельское хозяйство в целом

Экономическая оценка инновационного развития растениеводства в Орловской области

Автор: Масалов В. Н., Прока Н. И., Рязанцева Е. В.

Журнал: Вестник аграрной науки @vestnikogau

Статья в выпуске: 3 (114), 2025 года.

Бесплатный доступ

В статье раскрыта роль и значимость растениеводства региона в решение продовольственной безопасности страны, выявлены тенденции и структура его инновационного развития, проведён комплексный анализ эффективности отрасли за 2020-2024 годы. Рассмотрены целевые индикаторы реализуемых в стране национальных проектов, предусматривающие развитие агропромышленного комплекса. Выявлены причины снижения доли продукции растениеводства в общем объёме произведённой сельскохозяйственной продукции и валовой рентабельности отрасли в сельскохозяйственных организациях. Проанализирована окупаемость затрат в растениеводстве и её влияние на структуру производства. Самая высокая окупаемость затрат остается на семена масличных культур. В структуре затрат на производство продукции растениеводства установились почти стабильные нормативы доли материальных затрат и затрат на оплату труда. Инновационные технологии производства продукции растениеводства в регионе и высокий профессиональный уровень работников аграрного сектора позволили добиться роста производительности труда, проанализирован его уровень и оплата труда. По результатам исследования предложено дополнить национальный проект «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» экономическим разделом, включающим научно-обоснованную методику социально-экономических расчетов оценки эффективности по всем направлениям его реализации.

Еще

Экономическая оценка, растениеводство, объем производства, инновационного развитие, национальный проект, технологическое лидерство, продовольственная безопасность, окупаемость затрат, производительность труда, оплата труда, структура выручки

Еще

Короткий адрес: https://sciup.org/147251287

IDR: 147251287 | УДК: 631.15:6331.635:631.152.2:631.164 | DOI: 10.24412/2587-666X-2025-3-8-14

Текст научной статьи Экономическая оценка инновационного развития растениеводства в Орловской области

The article reveals the role and importance of crop production in the region in solving problems of the country's food security, identifies trends and structure of its innovative development, and conducts a comprehensive analysis of the industry's efficiency for 20202024. The article considers target indicators of national projects implemented in the country, providing for the development of the agro-industrial complex. The reasons for the decrease in the share of crop products in the total volume of agricultural products produced and the gross profitability of the industry in the agricultural organizations are identified. The payback of costs in crop production and its impact on the production structure are analyzed. The highest payback of costs remains for oilseeds. In the structure of costs for the production of crop products, almost stable standards for the share of material costs and labor costs have been established. Innovative technologies for the production of crop products in the region and high professional level of workers in the agrarian sector allowed to achieve an increase in labor productivity; its level and wages were analyzed. Based on the results of the study, it is proposed to supplement the national project "Technological Support for Food Security" with an economic section, including a scientifically based methodology for social and economic calculations of the effectiveness assessment in all the areas of its implementation. Keywords: economic assessment, crop production, production volume, innovative development, national project, technological leadership, food security, cost recovery, labor productivity, wages, revenue structure.

Введение. Стартовавший в 2025 году новый национальный проект «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» направлен на достижение национальной цели развития – технологического лидерства, обеспечивающая условия устойчивого роста производства и решения продовольственной безопасности страны. Основными показателями его реализации к 2030 году являются: индекс производства продукции АПК (в сопоставимых целях) к уровню 2021 г. – 125%; достигнутый уровень технологической независимости в сфере продовольственной безопасности – 66,7%; индекс урожайности сельскохозяйственных культур в среднем за 5 лет – 29 ед. и др. [1].

Целью научной публикации является экономическая оценка инновационного развития растениеводства в Орловской области в рамках реализации национальных проектов.

Материалы и методы. Использованы показатели годовых бухгалтерских отчетов сельскохозяйственных организаций Орловской области за 2020-2024 гг., данные Минсельхоза России и Росстата, научные публикации и материалы национальных проектов, а также основные методы научных исследований в экономике.

Результаты и обсуждение. Агропромышленный комплекс страны надёжно обеспечивает её продовольственную безопасность. Немаловажную роль в решение этой национальной проблемы играет и АПК Орловской области в состав которого входят 1604 организации, 1369 КФХ и индивидуальных предпринимателей и 132,5 тысяч личных хозяйств.

Доля продукции растениеводства в общем объёме произведённой сельскохозяйственной продукции в Орловской области за 2020-2024 гг. выше чем в среднем по РФ, однако наблюдается тенденция её снижения (таблица 1). Основными причинами являются: низкие цены реализации растениеводческой продукции; более высокие темпы роста цен на животноводческую продукцию и увеличение её объема производства. Так, например, если за исследуемый период объём продукции животноводства увеличился в 2,2 раза, то растениеводства всего на 122,7%.

Основными производителями растениеводческой продукции в регионе являются сельскохозяйственные организации, доля которых составляет 7576%. Валовая рентабельность отрасли растениеводства в 157 сельскохозяйственных организациях, зарегистрированных в области, за последние годы снижается, в первую очень за счёт низкой окупаемости затрат, а также из-за неблагоприятных природно-климатических условий.

Таблица 1 – Показатели развития растениеводства в Орловской области

Показатели		Годы
Показатели	2020	2021	2022	2023	2024
Доля продукции растениеводства в общем объеме сельскохозяйственной продукции, %:
РФ	65,5	57,7	57,8	54,0	56,7
Орловская область	75,0	74,4	68,3	66,7	63,0
Рентабельность растениеводства в РФ, %	37,1	52,1	37,9	27,3	25,0
Валовая рентабельность отрасли растениеводства в сельскохозяйственных организациях, зарегистрированных в области, %	79,4	102,4	60,1	40,3	41,9
Орловская область
Объем продукции сельского хозяйства, млрд. руб.	105,7	131,6	134,0	126,8	154,4
в том числе продукция:
растениеводства	79,3	97,9	94,7	84,6	97,3
животноводства	26,4	33,7	39,3	41,2	57,2
Доля продукции растениеводства по категориям хозяйств, %:
Сельскохозяйственные организации	76,5	73,1	73,0	75,7	76,5

Источник: [2, 3]. Рассчитано автором по сводным годовым бухгалтерским отчетам сельскохозяйственных организации Орловской области за 2020-2024 гг.

Самая высокая окупаемость затрат остается на семена масличных культур, в том числе и в 2024 году, которая составила в среднем 1,63 (таблица 2). Окупаемость подсолнечника была самая высокая среди растениеводческой продукции – 1,90 и сои – 1,80. Резко снизилась окупаемость зерна - за 20202024 гг. в среднем на 28,8%, а растениеводческой продукции в среднем на 20,7%.

Таблица 2 – Окупаемость затрат в растениеводстве сельскохозяйственных организаций, зарегистрированных в Орловской области

Показатели	Годы					2024 г. в % к 2020 г.
Показатели	2020	2021	2022	2023	2024	2024 г. в % к 2020 г.
Растениеводческая продукция	1,79	2,02	1,60	1,40	1,42	79,3
Зерно и семена зерновых и зернобобовых	1,84	2,20	1,55	1,26	1,31	71,2
Пшеница	1,95	2,01	1,56	1,27	1,35	69,2
Кукуруза (зерно)	1,82	2,19	1,46	1,20	1,29	70,9
Гречиха	2,70	2,71	1,57	1,35	0,85	31,5
Семена масличных культур	2,00	2,81	1,58	1,91	1,63	81,5
Соя	1,87	2,82	1,87	1,63	1,80	96,3
Подсолнечник	2,40	3,3	2,10	1,36	1,90	79,2
Рапс	1,80	2,13	1,78	1,78	1,38	76,7
Сахарная свёкла	1,76	1,95	1,54	1,81	1,42	80,7
Доля в структуре затрат на производство продукции растениеводства, %:
материальных затрат - всего	69,0	66,5	65,8	69,9	67,6	- 1.4пп
затрат на оплату труда (без отчисления на социальные нужды)	11,0	10,6	11,4	10,8	12,0	+1,0пп

Источник: Рассчитано автором по сводным годовым бухгалтерским отчетам сельскохозяйственных организации Орловской области за 2020-2024 гг.

В условиях рыночной экономики цены потребительского рынка находятся в постоянном движении, поскольку отражают баланс спроса и предложения на рынке и учитывают происходящие изменения на всех стадиях воспроизводственного процесса. В настоящее время на агропродовольственном рынке фиксируется ежегодный рост ценового разрыва между сельским хозяйством и другими отраслями АПК [4].

В структуре затрат на производство продукции растениеводства установились почти стабильные нормативы: доля материальных затрат в интервалах 68-69%, а затраты на оплату труда 11-12%.

Именно окупаемость затрат в растениеводстве определяет направления основной деятельности отрасли и, в частности, структуру посевных площадей (таблица 3).

Таблица 3 - Убранная площадь сельскохозяйственных культур в сельскохозяйственных организациях Орловской области

Показатели	Годы					2024 г. в % к 2020 г.
Показатели	2020	2021	2022	2023	2024	2024 г. в % к 2020 г.
Убранная площадь сельскохозяйственных культур -всего, тыс. га	983	987	958	1059	1084	110,3
В том числе: зерновые и зернобобовые	694,6	652,8	601,5	652,4	623,3	89,7
озимая пшеница	351,6	316,8	297,3	316,7	285,5	81,2
гречиха	24,5	24,0	22,2	24,0	22,2	90,6
кукуруза (зерно)	57,8	69,2	60,8	82,1	90,5	156,6
масличные культуры - всего	190,5	235,1	267,2	313,6	355,1	186,4
соя	83,2	97,1	106,1	235,1	146,4	в 1,8р.
рапс	39,0	50,3	66,8	97,7	120,4	в 3,1р.
подсолнечник	64,4	75,9	80,2	77,7	64,9	100,1
сахарная свёкла	45,4	46,7	47,5	49,7	62,5	137,7

За 2020-2024 гг. убранная площадь сельскохозяйственных культур в сельскохозяйственных организациях Орловской области увеличилась на 10,3%, а вот сама структура резко изменилась, поскольку рынок определяет производственные параметры растениеводства. Если площадь зерновых и зернобобовых уменьшилась на 10,3%, за исключением гречихи и кукурузы на зерно, то масличных культур увеличилась на 86,4%, в том числе рапса в 3,1 раза и сои в 1,8 раза. Увеличилась площадь сахарной свёклы на 137,7%.

Совокупность рассматриваемых выше показателей позволяют оценить общую доходность растениеводческой продукции (таблица 4). Половина выручки сельскохозяйственные организации получают от производства и реализации зерна и семян зерновых и зернобобовых культур – 49,5%, причем снижается выручка от пшеницы и увеличивается кукурузы на зерно, что объясняет увеличение убранной площади данной культуры на 156,6%. От реализации семян масличных культур сельскохозяйственные организации получают 31,9% выручки, в том числе от рапса 11,8% и сои 11,3%.

Таблица 4 – Структура выручки от реализации продукции растениеводства в сельскохозяйственных организациях Орловской области

Показатели	Годы
Показатели	2020	2021	2022	2023	2024
Растениеводческая продукция	100,0	100,0	100,0	100,0	100,0
Зерно и семена зерновых и зернобобовых	57,8	59,5	56,0	42,6	49,5
Пшеница	39,3	38,9	37,5	25,2	31,1
Кукуруза (зерно)	5,7	8,8	10,0	9,3	10,2
Гречиха	2,0	1,6	0,9	0,9	0,3
Семена масличных культур	25,7	23,5	25,9	37,9	31,9
Соя	5,7	6,7	8,6	15,4	11,3
Подсолнечник	9,9	10,3	7,7	7,6	7,2
Рапс	5,9	5,7	9,1	13,0	11,8
Сахарная свёкла	12,9	12,7	13,7	16,1	14,7

Конечным результатом деятельности АПК - это обеспечение продовольственной независимость и безопасности страны. В 2024 г., из-за неблагоприятных погодных условий объем и структура производства основных видов продукции растениеводства в Орловской области за исследуемый период существенно изменились (таблица 5). Существенно увеличился объем кукурузы на зерно, сахарной свёклы и семян масличных культур.

Если на долю сельскохозяйственных организаций приходиться 65% общей посевной площади, то в общем объеме произведенной растениеводческой продукции - 77,4%, что свидетельствует об эффективности использования здесь земельных ресурсов [6].

Таблица 5 - Производство основных видов продукции растениеводства в

Орловской области, тыс. т

Показатели	Годы					2024 г. в % к 2020 г.
Показатели	2020	2021	2022	2023	2024	2024 г. в % к 2020 г.
Зерно	4282,5	3784,1	3909,6	4142,2	3479	81,2
в том числе: пшеница озимая и яровая	2698,0	2280,7	2580,0	2413,2	2043,4	75,7
Кукуруза на зерно	635,1	770,1	554,7	681,2	770,1	121,2
Гречиха	80,0	48,6	61,2	86,5	53,0	66,2
Зернобобовые	92,7	62,2	82,7	109,1	97,0	104,4
Сахарная свекла	1841,9	1929,2	1994,2	2361,4	2427,6	131,8
Картофель	224,5	194,4	237,8	252,3	221,9	98,7
Овощи открытого и закрытого грунта	62,2	55,7	56,1	58,1	56,6	90,3
Масличные	483,1	597,9	642,6	827,3	940,3	1,9р.
в том числе: рапс	100,7	150,1	192,2	292,1	325,9	3,2р.
Урожайность зерновых, ц\га	45,4	42,1	47,2	50,7	44,3	97,6

Источник: [2].

В рамках основных мероприятий реализации национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» предусмотрены создание и модернизация производственных объектов и социальной инфраструктуры, обеспечение технической и технологической независимости сельского хозяйства, создание условий для развития производств новых видов техники и оборудования, освоения перспективных технологий, привлечения специалистов в реализацию ключевых проектов в сфере агропромышленного комплекса за счёт предоставления выплат стимулирующего характера и др. [1].

На удовлетворение потребности экономики в кадрах на основе дополнительного вовлечения в занятость направлен и национальный проект «Кадры». Особенно следует отметить такие его мероприятия как формирование и ежегодная актуализация прогноза потребности отраслей экономики в кадрах, анализ кадровой потребности в профессиональноквалификационном разрезе и др. [5]. Системный подход реализации проекта «Кадры» на основе инновационных технологий производства в конечном итоге должен обеспечить высокую производительность труда, в том числе в отраслях АПК, одновременно с повышением уровня вознаграждения трудовой деятельности работников.

Обеспечение устойчивой и динамичной экономики в стране возможно достичь при одновременном взаимодействии следующих рычагов: технологического лидерства; цифровой трансформации; росту производительности труда, обеспеченному во многом благодаря высокому уровню профессиональной подготовки кадров и их мотивации труда [6].

Прирост производительности труда к 2030 году в экономике Российской Федерации по отношению к 2023 году – 120,7 %, предусмотрен и в процессе реализации национального проекта «Эффективная и конкурентоспособная экономика», целью которого является «Обеспечение устойчивого экономического развития, основанного на конкуренции, предпринимательстве, в том числе высокотехнологичном, и частной инициативе» [7].

Таблица 6 - Производительность труда и уровень его оплаты в сельскохозяйственных организациях Орловской области

Показатели	Годы					2024г. в % к 2020 г.
Показатели	2020	2021	2022	2023	2024	2024г. в % к 2020 г.
Общая убранная площадь - всего:
в расчете на 1 тракториста- машиниста, га	243	270	255	288	414	в 1,7 раза
Выручка от реализации продукции в расчёте, млн. руб.:
растениеводства на 1 тракториста-машиниста	12,9	16,6	15,4	16,6	30,1	в 2,3 раза
сельского хозяйства на среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве	3,7	4,3	4,2	4,3	5,9	159,4
Среднемесячная заработная плата, руб.:
в сельском хозяйстве РФ	34770	39437	46777	54158	67571	в 1,9 р.
в сельском хозяйстве области	34121	38940	46448	54987	67037	в 2,0 р.
работника сельскохозяйственных организаций, занятых в сельскохозяйственном производстве	37375	40645	47695	56466	67713	в 1,8 р.
тракториста машиниста	37037	44530	52274	60006	82622	в 2,2 р.

Источник: [2]. Рассчитано автором по сводным годовым бухгалтерским отчетам сельскохозяйственных организации Орловской области за 2020-2024 гг.

Заключение. Инновационные технологий производства продукции растениеводства в регионе и высокий профессиональный уровень работников аграрного сектора региона позволили добиться высокой производительности труда:

• если в расчёте на среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве получено в 2024 г. 5,9 млн. руб., то в растениеводстве на 1 тракториста-машиниста получено выручки 30,1 млн. руб.;
• если в 2023 г. в растениеводстве работали 3674 тракториста-машиниста, то в 2024 г. только 2615 чел. или на 28,8% меньше, а среднегодовая численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве снизилось на 5,1% и составили всего 14413 человек.

Проведенные научные исследования выявили, что несмотря на техникотехнологическую направленность национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», достижение предусмотренных целевых ориентиров возможно только путем оценки экономической эффективности его мероприятий. Это позволило автору обосновать необходимость дополнения структуры национального проекта экономическим разделом, включающим научно-обоснованную методику расчетов оценки его социально-экономической эффективности на разных этапах его реализации.