К вопросу об использовании ремонтными телками минеральных элементов рационов

При организации полноценного кормления ремонтных телок существенное значение имеет обеспеченность рационов минеральными веществами (1-5). Среди большого количества минеральных элементов для нормальной жизнедеятельности организма и улучшения воспроизводительных способностей животных наиболее важное значение отводится кальцию, фосфору, магнию, меди, цинку, марганцу (1-6).

Целью нашей работы была оценка степени использования ремонтными телками черно-пестрой породы макро- и микроэлементов рационов в зависимости от уровня минерального питания и возраста животных.

Методика . Объектом исследования служили ремонтные телки черно-пестрой породы 6-18-месячного возраста, разделенные по принципу аналогов на две группы по 30 гол. в каждой. Зимние рационы животных разрабатывали в соответствии с нормами РАСХН (7); летние — согласно рекомендуемым нормам (6) с учетом возраста, живой массы, продуктивности животных и химического состава имеющихся в хозяйстве кормов. В состав основных рационов включали сено кострецовое, вико-овсяный сенаж, кормовую свеклу, зеленую массу многолетних злаковых трав и ячменную дерть.

Телки I группы (контроль) получали хозяйственный рацион, дефицитный по макро- и микроэлементам: кальций, фосфор, натрий, магний, медь, цинк и марганец — соответственно 23, 19, 27, 18, 35, 29 и 17 %. Восполнение макроэлементов до оптимального уровня в рационах телок II группы (опыт) осуществляли за счет динатрийфосфата, мела, окиси магния и поваренной соли, а микроэлементов — сульфата меди, сульфата цинка и сульфата марганца.

Результаты . При оптимальном содержании макро- и микроэлементов в рационах отложение последних в теле животных увеличивалось (Р < 0,05). В период с 6- до 18-месячного возраста степень усвоения кальция, фосфора, магния, меди и цинка из рационов снижалась соответственно с 38,4 до 24,1; с 41,7 до 29,7; с 10,8 до 6,4; с 27,1 до 18,2 и с 39,5 до 27,9 %, а марганца повышалась с 1,9 до 5,8 % (Р < 0,05) (табл.).

Интенсивность роста и развития молодняка крупного рогатого скота в значительной степени зависит от нормального обмена минеральных веществ. Полученные нами данные свидетельствуют о том, что содержание кальция, фосфора, магния, меди, цинка и марганца во все возрастные периоды было значительно выше у животных II группы, получавших комплексные минеральные смеси.

С возрастом животных содержание кальция в крови повышалось, а фосфора и меди достоверно снижалось. Содержание магния, цинка и марганца в основном увеличивалось до 12-месячного возраста, а затем стабилизировалось.

Оценка использования минеральных элементов ремонтными телками чернопестрой породы в зависимости от обеспеченности рациона макро- и микроэлементами и возраста животных

Группа животных	Принято с кормом	Выделено с калом       с мочой	Отложено в теле	Использовано, % от принятого
Возраст — 6 мес И с п о л ь з о в а н и е к а л ь ц и я, г/сут I                23,37 ± 0,37          14,51 ± 0,23         0,64 ± 0,02          8,22 ± 0,31           35,17 ± 9,98 II               28,72 ± 0,19          16,95 ± 0,29         0,73 ± 0,31         11,04 ± 0,12           38,44 ± 0,64 И с п о л ь з о в а н и е ф о с ф о р а, г/сут

I II	15,56 ± 0,28           9,25 ± 0,08         0,39 ± 0,03          5,92 ± 0,21           38,05 ± 0,67 18,60 ± 0,10          10,44 ± 0,26         0,41 ± 0,02         7,75 ± 0,17           41,67 ± 1,14 И с п о л ь з о в а н и е м а г н и я, г/сут
I II	7,49 ± 0,11           5,75 ± 0,14          1,07 ± 0,03          0,67 ± 0,03            8,94 ± 0,49 8,83 ± 0,15           6,64 ± 0,16          1,24 ± 0,04         0,95 ± 0,04           10,76 ± 0,28 И с п о л ь з о в а н и е м е д и, мг/сут
I II	25,12 ± 0,34          17,23 ± 1,18         2,46 ± 0,09         5,43 ± 0,15           21,62 ± 0,39 33,84 ± 0,13         21,75 ± 0,18        2,92 ± 0,03         9,17 ± 0,25          27,10 ± 0,66 И с п о л ь з о в а н и е ц и н к а, мг/сут
I I	107,12 ± 0,49        68,41 ± 0,1З       1,45 ± 0,06        37,26 ± 0,45           34,78 ± 0,27 138,00 ± 0,40        81,79 ± 0,60       1,70 ± 0,06        54,51 ± 0,20           39,50 ± 0,24 И с п о л ь з о в а н и е м а р г а н ц а, мг/сут
I II	163,28 ± 0,40        158,85 ± 0,25       1,38 ± 0,05         3,05 ± 0,31              1,87 ± 0,19 190,62 ± 0,76        182,69 ± 0,98       1,54 ± 0,06         6,39 ± 0,28             3,35 ± 0,16 Возраст — 18 мес И с п о л ь з о в а н и е к а л ь ц и я, г/сут
I II	41,24 ± 0,47         30,55 ± 0,49       0,74 ± 0,03         9,95 ± 0,28           24,13 ± 0,70 50,60 ± 0,11         36,48 ± 0,30       0,73 ± 0,02        13,39 ± 0,22           26,46 ± 0,48 И с п о л ь з о в а н и е ф о с ф о р а, г/сут
I II	25,63 ± 0,24          17,08 ± 0,22        0,94 ± 0,02         7,61 ± 0,03             29,70 ± 0,26 30,54 ± 0,26          19,67 ± 0,19        1,05 ± 0,02         9,82 ± 0,09            32,15 ± 0,17 И с п о л ь з о в а н и е м а г н и , г/сут
I II	14,51 ± 0,09          11,43 ± 0,08        2,15 ± 0,15         0,93 ± 0,06             6,41 ± 0,34 17,10 ± 0,24          13,40 ± 0,13        2,36 ± 0,10          1,34 ± 0,12             7,84 ± 0,59 И с п о л ь з о в а н и е м е д и, мг/сут
I II	37,05 ± 0,30         24,50 ± 0,17       5,80 ± 0,18         6,75 ± 0,19            18,22 ± 0,38 50,10 ± 0,33         33,49 ± 0,04       6,27 ± 0,12        10,34 ± 0,20           20,64 ± 0,28 И с п о л ь з о в а н и е ц и н к а, мг/сут
I II	170,20 ± 0,32        117,74 ± 0,26      4,97 ± 0,10        47,49 ± 0,53           27,90 ± 0,28 220,43 ± 0,34        144,00 ± 0,27      5,74 ± 0,18        70,69 ± 0,27           32,07 ± 0,19 И с п о л ь з о в а н и е м а р г а н ц а, мг/сут
I II	248,53 ± 0,65        236,98 ± 0,70      2,85 ± 0,09         8,70 ± 0,31            3,50 ± 0,12 292,00 ± 0,57       271,81 ± 0,67      3,20 ± 0,10        16,99 ± 0,38            5,82 ± 0,13

П р и м е ч а н и е. Описание групп см. в разделе «Методика».

Таким образом, дополнительное внесение минеральных элементов в оптимальных дозах в рационы телок черно-пестрой породы способствует приросту живой массы, повышению переваримости и степени использования минеральных веществ корма.

Л И Т Е Р А Т У Р А

• 1.   В о й н а р А.И. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека. М., 1960.

• 2.   В и з н е р Э. Кормление и плодовитость сельскохозяйственных животных. М., 1979.

• 3.   Г е о р г и е в с к и й В.И., А н н е н к о в Б.М., С а м о х и н В.Т. Минеральное питание сельскохо

  зяйственных животных. М., 1979.

• 4.    К а л ь н и ц к и й Б.Д. О минеральном питании крупного рогатого скота. Животноводство, 1986, 7: 33.

• 5.    Ш е в е л е в Н.С. Физиологическое обоснование микроминерального питания молочного скота. Автореф. докт. дис. М., 1991.

• 6.    А н д р е е в А.И. Оптимизация минерального питания ремонтных телок при травяном типе кормления. Автореф. докт. дис. Саранск, 1997.

• 7.    К а л а ш н и к о в А.П., К л е й м е н о в Н.И., Щ е г л о в В.В. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справ. пос. М., 1994.

Брянская государственная сельскохозяйственная              Поступила в редакцию 25

академия, 243365, б рянская обл., в ыгоничский р-н, пос. к окино              февраля 2003 года

ABOUT UTILIZATION OF RATION’S MINERAL

ELEMENTS BY REMOUNT HEIFERS

A.A. Men’kova

S u m m a r y

The author studied the influence of varied macro- and microelements content on the level of utilization of rations mineral substance by remount heifers of different ages. It was shown, that extra addition of mineral elements in optimal doses to rations of heifers of the Black-and-White breed promote to gain of live weight, increase the digestibility and level of utilization of ration mineral substances.

Новые книги

И о ф ф е В.Б. Корма и молоко. Молодечно: Победа, 2002, 231 с.

В производственно-практиче-ском пособии обсуждаются вопросы кормления скота в зависимости от качества кормов и концентрации энергии. Даны рекомендации по приготовлению кормов. Рассматриваются условия обеспечения животных питательными веществами с учетом физиологических потребностей в разные периоды выращивания. Дана оценка различных видов кормов, в том числе зеленых, силосованных и концентрированных, сена, сенажа, корнеклубнеплодов, соломы злаковых и бобовых культур, а также побочных продуктов перерабатывающих предприятий, молока и обрата. Большое внимание уделено особенностям зимнего и летнего кормления скота, а также нормированному кормлению молодняка. Отражены физиологические основы лактации и доения коров. Представлены сведения о строении вымени, образовании и выведении молока. Описаны приемы подготовки коров к доению.

Рекомендации по созданию товарных мясных стад на основе скрещивания низкопродуктивных коров молочного стада с быками специализированных мясных пород /Подг. А.В. Хамидуллин, В.А. Серебрякова, В.А. Фен-ченко и др. Уфа, 2001, 28 с.

В рекомендациях представлены данные многолетних исследований по созданию помесных (двух- и трехпородных) стад с использованием быков-произ-водителей мясных пород. На основе обобщенного опыта сотрудников ВНИИС и передовых хозяйств приведены результаты разведения мясных пород скота. Описаны методы отбора и подбора животных при скрещивании, а также организации воспроизводства стада. Рассматриваются основные технологии содержания и кормления помесных животных, контроля за ростом и развитием последних. Дано обоснование экономической эффективности создания помесных стад, которые могут быть использованы при производстве экологически чистой и дешевой говядины. Описана технология содержания коров, телок и быков, а также выращивания телят в подсосной период. Уделено внимание организации нагула и откорма взрослого поголовья, интенсивного выращивания молодняка на мясо, а также оценке влияния живой массы коров на их воспроизводительную функцию.

С к в о р ц о в В.Н., Г о л и к о в А.В., Г о л и к о в И.А. Применение тиамулина в ветеринарии. Белгород, 2001, 60 с.

В книге рассматриваются вопросы применения антибиотика тиамулин в ветеринарии с целью профилактики и лечения дизентерии и энзоотической пневмонии свиней, а также респираторного микоплазмоза птицы. Показано, что препарат обладает высокой антимикробной активностью против анаэробных бактерий, микоплазм, граммположительных кокк и лептоспир. Проанализировано токсическое действие и переносимость антибиотика животными. Описаны способы лечения и профилактики дизентерии и энзоотической пневмонии свиней, а также респираторного микоплазмоза птицы с указанием доз препарата.

Х а з и п о в Н.З., А с к а р о в а А.Н. Молекулярная генодинамика в ветеринарии. Казань: КГАВМ, 2002, 100 с.

В монографии кратко изложены достижения генодиагностики в области ветеринарии и животноводства. Представлены сведения о структуре молекулы ДНК, методах секвенирования, анализа генома. Описаны способы обнаружения инфекционных болезней животных и птицы ДНК-зондированием и на основе использования тест-наборов для ПЦР-анализа. Рассматриваются приемы выделения нуклеиновых кислот. Описаны методы оценки продуктов амплификации.