К вопросу об обеспечении безопасности пищевых продуктов в рамках продовольственного права стран Евросоюза

Развивающийся оборот пищевой продукции, в особенности между государствами, предоставляет потребителю широкий выбор самых различных товаров. Распространение пищевой продукции в масштабах международных отношений ставит на первое место вопрос об обеспечении безопасности продуктов питания. Реалии современной жизни показывают, что даже в развитых странах случаются вспышки заболеваний среди широкого круга граждан, вызванные небезопасными пищевыми продуктами. Специалисты отмечают, что сегодня внутригосударственное законодательство уже не может в одиночку справляться в надлежащей степени с проблемами обеспечения безопасности пищевой продукции, в связи с этим требуются объединение усилий различных государств, выработка единых принципов в борьбе с небезопасной пищевой продукцией. Многие из специалистов отмечают высокие показатели безопасности пищевой продукции в странах Евросоюза и необходимость заимствования его опыта в вопросе регулирования отношений, возникающих в сфере оборота пищевой продукции. В статье проанализированы некоторые характеристики продовольственного права Евросоюза. В частности рассмотрены основные источники продовольственного права, а также основные обязанности хозяйствующих субъектов. Проведен сравнительный анализ положений продовольственного права и института технического регулирования безопасности и качества пищевой продукции.