Качественная оценка мяса цыплят-бройлеров, получавших кормовую добавку на основе ДАФС-25 и бентонита
Автор: Яппаров И.А., Ежкова Г.О.
Статья в выпуске: 4 т.208, 2011 года.
Бесплатный доступ
Изучены продуктивность цыплят-бройлеров, росто-весовые показатели и свойства продуктов убоя по комплексу показателей, необходимых для определения качества получаемой продукции.
Цыплята-бройлеры, росто-весовые показатели, качество мяса
Короткий адрес: https://sciup.org/14287385
IDR: 14287385
Статья научная