Качество молока и динамика продуктивности коров при использовании в рационах пробиотиков и цеолита
Автор: Хоггуи М., Крупин Е.О., Гайнуллина М.К.
Статья в выпуске: 2 т.254, 2023 года.
Бесплатный доступ
Целью настоящей работы является оценка качества молока коров при использовании в составе рационов кормления активированного цеолита и пробиотиков Клювер Про и Провитол, а также анализ динамики молочной продуктивности коров при их скармливании в период разгара лактации. Применение в составе рационов кормления изучаемых кормовых добавок способствовало получению молока с оптимальными органолептическими показателями. Применение в составе рационов коров активированного цеолита с дрожжевым пробиотиком Клювер Про сопровождается увеличением массовой доли жира в молоке на 0,13%. Максимальное увеличение массовой доли белка в молоке наблюдали при скармливании коровам рационов с активированным цеолитом и фитопробиотиком Провитол - 0,11%. Применение цеолита в комплексе с пробиотиками позволяет увеличить молочную продуктивность коров. В среднем за весь период исследований молочная продуктивность коров второй группы превышала значения в контроле на 12,41 %, тогда как у особей третьей группы была на 12,97% выше показателя в контроле.
Корова, пробиотик, цеолит, молоко, жир, белок, продуктивность, качество
Короткий адрес: https://sciup.org/142238116
IDR: 142238116 | DOI: 10.31588/2413_4201_1883_2_254_292
Список литературы Качество молока и динамика продуктивности коров при использовании в рационах пробиотиков и цеолита
- Большаков, В. Препарат Провитол для коров и телят / В. Большаков, В. Солдатова, Н. Новикова // Животноводство России. – 2010. – № 9. – С. 37.
- Влияние биопрепаратов на состав бактериальных сообществ рубца коров / Г. Ю. Лаптев [и др.] // Научное обеспечение развития АПК в условиях импортозамещения. – 2019. – С. 220-223.
- Ковалева, О. В. Пробиотики- перспективное направление в животноводстве / О. В. Ковалева, Н. М. Костомахин, Ю. А. Кармацких // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2019. – №. 1. – С. 3-10.
- Лаптев, Г. Микробиом рубца – основа здоровья коров / Г. Лаптев, Е. Йылдырым, Л. Ильина // Животноводство России. – 2020. – №. 4. – С. 42.
- Малинин, И. Альтернатива кормовым ферментам / И. Малинин // Животноводство России. – 2019. – № 51. – С. 26-28.
- Подобед, Л. И. Эффективность пробиотика на основе молочнокислых бактерий при смене рациона у дойных коров / Л. И. Подобед // Аграрная наука. – 2021. – № 11-12. – С. 15-19.
- Особенности пищеварения у высокопродуктивных коров при использовании дрожжевых пробиотических добавок / И. Н. Миколайчик [и др.] // Главный зоотехник. – 2017. – № 12. – С. 27-33. – EDN ZVKYAJ.
- Особенности пищеварения у высокопродуктивных коров при использовании дрожжевых пробиотических добавок / И. Н. Миколайчик [и др.] // Главный зоотехник. – 2017. – № 12. – С. 27-33.
- Пробиотические и потенциально пробиотические дрожжи – характеристики и пищевое применение https://propionix.ru/novosti/news_post/probioticheskie-i-potencialno-probioticheskiedrozhzhi-harakteristiki-i-pishchevoeprimenenie. Дата обр. 18.03.2023.
- Сафина, А. К. Эффективность применения пробиотического препарата Клювер-про в кормлении молочных коз зааненской породы / А. К. Сафина, М. Хоггуи, М. К. Гайнуллина // Сейфуллинские чтения - 18(2): "наука XXI века - эпоха трансформации: Материалы Международной научно-практической конференции, Астана, 06 октября 2022 года. – Астана: Казахский агротехнический университет имени Сакена Сейфуллина. – 2022. – С. 287-289.
- Application of herbal feed additives in animal nutrition-a review / M. Kumar [et al.] // International Journal of Livestock Research. – 2014. – V. 4(9). – Р. 1-8.
- Expert consensus document: The international scientific association for probiotics and prebiotics consensus statement on the scope and appropriate use of the term probiotic / C. Hill [et al.] // Nat. Rev. Gastroenterol. Hepatol. – 2014. – № 11. – С. 506-514.
