Качество питания как основополагающий фактор, влияющий на здоровье человека

Автор: Шелкова Я.И., Мартюшов Д.А.

Журнал: Форум молодых ученых @forum-nauka

Статья в выпуске: 1-3 (29), 2019 года.

Бесплатный доступ

В статье рассматривается один из главных факторов, влияющих на здоровье человека - качество питания. Необходимо развивать инновационные технологии и программы, которые будут максимально направлены на рационализацию здорового питания граждан. Также в статье затрагиваются основы государственной политики в области здорового питания населения на период до 2020 г.

Качество питания, здоровое питание граждан, дефицит белка, профилактика заболеваний, комплексный подход

Короткий адрес: https://sciup.org/140285092

IDR: 140285092

Список литературы Качество питания как основополагающий фактор, влияющий на здоровье человека

  • Основы государственной политики Российской Федерации в области здорового питания населения на период до 2020 года. Утверждены распоряжением Правительства Российской Федерации от 25 октября 2010 г. №1873-р [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.consultant.ru.
  • Кузьмина М. В., Ефимова Н. В., Зайкова З. А. Питание как фактор, влияющий на здоровье населения Иркутской области // Анализ риска здоровью. 2013. №3.
  • Доценко Владимир Антонович, Кулев Дмитрий Христофорович, Клоков Юрий Владимирович О структуре потребления продуктов питания по пищевой ценности и медико-пищевым признакам // Пищевая промышленность. 2016. №8.
Статья научная