Картофель как пищевой продукт для здоровья и долголетия: современные тенденции и перспективы

Автор: Тентюков М.П., Коковкина С.В., Юдин А.А.

Журнал: Известия Коми научного центра УрО РАН @izvestia-komisc

Рубрика: Растениеводство

Статья в выпуске: 6 (58), 2022 года.

Бесплатный доступ

Показана необходимость нового подхода к селекции столовых сортов картофеля как источника здорового питания в условиях территорий холодного климата. Впервые выполнена оценка информативности применения в практической селекции картофеля световых ростков растения в качестве самостоятельного объекта изучения при сопряженных морфологических и биохимических исследованиях, связанных с поиском биомаркеров для индикации хозяйственно ценных признаков у гибридов картофеля. Оценена возможность применения гидротермического коэффициента Селянинова в качестве параметра математической модели динамики прироста урожайности картофеля с учетом агрометеопрогноза с целью корректировки времени начала сбора урожая данной культуры.

Еще

Картофель, селекция, биомаркеры, гидротермический коэффициент, холодный климат, хозяйственно полезные признаки

Короткий адрес: https://sciup.org/149141416

IDR: 149141416   |   DOI: 10.19110/1994-5655-2022-6-28-38

Список литературы Картофель как пищевой продукт для здоровья и долголетия: современные тенденции и перспективы

  • Методические указания по поддержанию и изучению мировой коллекции картофеля / сост.: С.Д. Киру [и др.]. – Санкт-Петербург: ГНУ ГНЦ ВИР РФ, 2010. – 29 с.
  • Удовенко, Г.В. Влияние экстремальных условий среды на структуру урожая сельскохозяйственных растений: монография / Г.В. Удовенко, Г.В. Гончаров. – Ленинград, 1962. – 144 с.
  • Симаков, Е.А. Методические указания по технологии селекционного процесса картофеля / Е.А. Симаков, Н.П. Склярова, И.М. Яшина. – Москва: ООО «Редакция журнала «Достижения науки и техники АПК», 2006. –70 с.
  • Методические указания по технологии селекционного процесса картофеля. – Москва, 2006. – 71 с.
  • Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха: 70 лет ВНИИКХ / сост.: Г.И. Филиппова [и др.]. – Москва: Колос-Пресс, 2001. – 64 с.
  • Жученко, А.А. Проблема адаптации в современном сельском хозяйстве / А.А. Жученко // Сельскохозяйственная биология. – 1993. – № 5. – С. 3–35.
  • Гуляев, Б.И. Фотосинтез, продукционный процесс и продуктивность растений: монография / Б.И. Гуляев, И.И. Рожко, А.Д. Рогаченко. – Киев, 1989. – 152 с.
  • Космортов, В.А. Биология картофеля в Коми АССР: монография. – Ленинград: Наука, 1968. – 251 с.
  • Маркаров, А.М. Эколого-физиологические особенности вегетативной и генеративной репродукции картофеля / А.М. Маркаров // Эколого-физиологические факторы культурных растений на Севере. – Сыктывкар, 1990. – С. 19–26.
  • Второй оценочный доклад Росгидромета об изменениях климата и их последствиях на территории Российской Федерации. Общее резюме. – Москва: Росгидромет, 2014.– 60 с.
  • Оценочный доклад об изменениях климата (техническое резюме). – Москва: Росгидромет, 2008. – 89 с.
  • Методические указания по технологии селекции картофеля / подг. Б.А. Писарев [и др.]. – Москва, 1994. – 22 с.
  • Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований) / Б.А. Доспехов. – Москва: Агропромиздат, 1985. – 351 с.
  • Методика исследований по культуре картофеля / редкол.: Н.А. Бацанов (отв. ред.) [и др.]. – Москва: ВНИИКХ, 1967. – 262 с.
  • Немирова, Н.А. Влияние погодных условий на эффективность производства оздоровленного семенного материала картофеля в ЗАО «Картофель» Курганской области / Н.А. Немирова // Вестник Курганской ГСХА. – 2012. – № 3. – С. 37–39.
  • Логинов, Ю.П. Динамика формирования урожайности и качества клубней раннеспелых сортов картофеля в лесостепной зоне Тюменской области / Ю.П. Логинов, А.А. Казак, Л.И. Якубышкина // Овощи России. – 2016. – № 2(31). – С. 83–85.
  • Бережная, Г.А. Оценка качества картофеля сорта Ред Скарлет и влияние продолжительности его хранения на динамику содержания нитратов в клубнях / Г.А. Бережная, Г.Б. Ионова, Н.А. Бирюкова, А.А. Корнилова // Агрохимия. – 2018. – № 8. – С. 48–51.
  • Замотаева, Н.А. Влияние минеральных удобрений на урожайность картофеля сортов Ред Скарлет и Невский на черноземе выщелоченном / Н.А. Замотаева, И.М. Афонькин // Материалы XIII Международной научно-практической конференции, посвященной памяти профессора С.А. Лапшина. «Ресурсосберегающие экологически безопасные технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции». Саранск, 20-21 апреля 2017 г. ФГБОУ ДПОС «Мордовский институт переподготовки кадров агробизнеса». – Саранск, 2017. – С. 252–254.
  • Скрябин, А.А. Урожайность картофеля Ред Скарлет и Розалинд в зависимости от предшественника в Предуралье / А.А. Скрябин // Пермский аграрный вестник. – 2018. – № 4 (24). – С. 89–93.
  • Логинов, Ю.П. Экологическая пластичность сортов картофеля в условиях Тюменской области / Ю.П. Логинов, А.А. Казак // Вестник Кемеровского государственного университета. – 2015. – Т. 4, № 1 (61). – С. 24–28.
Еще
Статья научная