Ключевые направления развития садоводства в России

В статье проанализирована динамика показателей производства плодово-ягодной продукции, обеспеченность населения фруктами, объемы импорта плодов и ягод, выявлены проблемы развития плодоводства в России. Особая значимость плодов и ягод заключается в содержащихся в них витаминах, необходимых для поддержания здоровья и нормальной работоспособности человека. В настоящее время садоводство не удовлетворяет потребности населения в плодово-ягодной продукции. Так, в РФ один человек в год должен потреблять не менее 90-100 кг плодово-ягодной продукции, но фактически на одного человека в год приходится в среднем 50-60 кг плодов и ягод. Странами - поставщиками плодов и ягод являются Турция, Испания, Молдавия, Польша и Китай. Поэтому дальнейшее развитие в нашей стране данного аграрного направления имеет большое значение. При грамотной организации производственного процесса плодоводство может стать высокодоходным бизнесом, однако на протяжении достаточно длительного времени данное направление в нашей стране находилось в кризисном состоянии. Принятая в 2014 году Правительством РФ программа импортозамещения в сельском хозяйстве и последующее введение новых субсидий и других видов поддержки сельхозпроизводителей стали стимулом для развития многих аграрных отраслей, в том числе плодоводства. Изменить ситуацию может не только расширение площадей закладки новых садов, но и использование в них современных технологий, позволяющих значительно увеличить объемы собираемого урожая. Многие отечественные аграрные предприятия самостоятельно развивают производство плодово-ягодной продукции, закладывая собственные сады и применяя новейшие технологии.