Количественные и качественные изменения в плодах яблони под влиянием внекорневого опрыскивания деревьев препаратом "Акварин"

Автор: Гурин А.Г., Ревин Н.Ю.

Журнал: Вестник аграрной науки @vestnikogau

Рубрика: Сельскохозяйственные науки

Статья в выпуске: 3 (90), 2021 года.

Бесплатный доступ

В статье представлены исследования по влиянию внекорневого опрыскивания деревьев яблони препаратом Акварин на среднюю массу плода, а также на биохимический состав яблок. Опыт заложен в плодоносящем саду 1987 г. посадки, подвой сильнорослый - сеянцы культурных сортов. Объект исследования яблоня сорта Антоновка обыкновенная и Синап орловский. Почва опытного участка - чернозём обыкновенный. Содержание гумуса 5,34%; рН - 5,87; содержание подвижного фосфора 124 мг/кг; обменного калия 131 мг/кг. Варианты: 1. Без внесения удобрений; 2. Акварин 0,5%; 3. Акварин 1,0%; 4. Акварин 1,5%; 5. Акварин 0,5% + Бор 0,1%; 6. Акварин 1,0% + Бор 0,1%; 7. Акварин 1,5% + Бор 0,1%. Как показали исследования, опрыскивание препаратом в концентрации 1,0 и 1,5% способствовало увеличению массы плода на 6,4 и 7,5 г соответственно. Обработка Акварином в указанных концентрациях совместно с бором 0,1% повысило массу плода на 8,1 и 8,2% относительно контрольного варианта. Аналогичные результаты получены на сорте Синап Орловский. В среднем за три года масса плода составила 121,8 г при обработке Акварином в концентрации 1,0% и 126,1 г в концентрации 1,5%, что на 3,9-4,5% больше, чем в контрольном варианте. В неурожайный год внекорневая подкормка не оказывает влияние на массу плода. Некорневая подкормка яблони положительно повлияла не только на увеличение средней массы плода, но и на повышение биологически активных веществ. Независимо от урожайности деревьев применение препарата Акварин и борной кислоты увеличило содержание биологически активных веществ в плодах сортов Антоновка обыкновенная и Синап Орловский. Оптимальной дозой внекорневой подкормки деревьев яблони является Акварин 1,0% + Бор 0,1%.

Еще

Яблоня, акварин, плод, биохимический состав, растворимые вещества, пектин, аскорбиновая кислота, опрыскивание

Короткий адрес: https://sciup.org/147235392

IDR: 147235392   |   УДК: 634.11:631.816.355:631.576:581.192   |   DOI: 10.17238/issn2587-666X.2021.3.43

Quantitative and qualitative changes in apple fruits under the influence of foliar spraying of trees with the preparation "Aquarin"

The article presents studies on the effect of foliar spraying of apple trees with the preparation Aquarin on the average fruit weight, as well as on the biochemical composition of apples. The experiment was laid in a fruitful garden planted in 1987, well grown root stock - seedlings of cultivated varieties. The object of the study is an apple-tree of varieties Antonovka Obyknovennaya and Sinap Orlovskij. The soil of the experimental plot is ordinary chernozem. The humus content is 5.34%; pH - 5.87; the content of mobile phosphorus is 124 mg / kg; exchangeable potassium 131 mg / kg. Options: 1. Without fertilization; 2. Aquarin 0.5%; 3. Aquarin 1.0%; 4. Aquarin 1.5%; 5. Aquarin 0.5% + Boron 0.1%; 6. Aquarin 1.0% + Boron 0.1%; 7. Aquarin 1.5% + Boron 0.1%. Our studies have shown that spraying with the preparation at the concentration of 1.0 and 1.5% increased fruit weight by 6.4 and 7.5 g, respectively. Treatment with Aquarin in the indicated concentrations together with boron 0.1% increased the fruit weight by 8.1 and 8.2% against the control variant. The similar results were obtained for the variety Sinap Orlovskij. On average, over three years, the fruit weight was 121.8 g when treated with Aquarin at the concentration of 1.0% and 126.1 g at the concentration of 1.5%, which is 3.9-4.5% more than in the control variant. In a harvest failure year, foliar feeding does not affect the fruit weight. Foliar feeding of the apple tree positively influenced not only an increase in the mass of the average fruit, but also an increase in biologically active substances. Regardless of the yield of trees, the use of the preparation Aquarin and boric acid increased the content of biologically active substances in the fruits of the varieties Antonovka Obyknovennaya and Sinap Orlovskij. The optimal dose of foliar feeding of apple trees is Aquarin 1.0% + Boron 0.1%.

Еще

Список литературы Количественные и качественные изменения в плодах яблони под влиянием внекорневого опрыскивания деревьев препаратом "Акварин"

  • Седов E.H., Макаркина М.А., Серова З.М. Вариабельность биохимического состава яблок и возможности его улучшения путём селекции // Аграрный вестник Урала, 2009. № 6 (60). С. 44-47.
  • Макаркина М.А., Павел А.Р., Ветрова O.A. Биохимическая оценка сортов некоторых плодовых и ягодных культур селекции ВНИИСПК // Вестник Российской сельскохозяйственной науки. 2020. № 4. С. 18-21. DOI:10.30850/vrsh/2020/4/18-21.
  • Сорта яблони селекции ВНИИСПК как источники и доноры хозяйственно ценных признаков / E.H. Седов, З.М. Серова, Н.Г. Красова, М.А. Макаркина, З.Е. Ожерельева, Е.С. Салина // Садоводство и виноградарство. 2018. № 3. С. 16-21. DOI: 10.25556/vstisp. 2018.3.1416.
  • Химический состав яблок в зависимости от применения специальных удобрений / H.H. Сергеева, Ю.В. Трунов, E.H. Ткачев, О.В. Ярошенко // Плодоводство и ягодоводство России. 2012. Т. 30. С. 152-158.
  • Химический состав яблок при некорневых подкормках минеральными удобрениями и стимулятором роста Эдагум / Ю.В. Трунов [и др.] // Сельскохозяйственная биология. 2012. Т. 47. № 1. С. 93-97.
  • Ревин Н.Ю., Гурин А.Г. Эффективность применения удобрений в садовых экосистемах // Экология и сельское хозяйство: на пути к инновациям: материалы международной научно-практической конференции. Орел, 2019. С. 246-249.
  • Гурин А.Г., Резвякова C.B., Ревин Н.Ю. Приёмы повышения продуктивности полновозрастных яблоневых садов // Плодоводство и ягодоводство России. 2014. Т. 40. № 2. С. 90-97.
  • Ревин Н.Ю., Гурин А.Г. Оптимизация минерального питания садов на сильнорослых подвоях в условиях чернозёма выщелоченного // Достижения науки агропромышленному комплексу: материалы международной научно-практической конференции. Орел, 2013. С. 252-254.
  • Методы биохимического исследования растений / под ред. А.И. Ермакова. Л.: Агропромиздат, 1987. 430 с.
  • Физиологические и биохимические методы анализа растений: Практикум / авт.-сост. Г.Н. Чупахина. Калининград, 2000. 59 с.
  • ГОСТ 29059-91. Продукты переработки плодов и овощей. Титриметрический метод определения пектиновых веществ. М.: Изд-во стандартов, 1991. 6 с.
Еще