Кормовая добавка на основе пивной дробины в бройлерном птицеводстве
Автор: Хорин Б.В., Лабутина Н.Д., Юрина Н.А., Петенко А.И., Гнеуш А.Н.
Статья в выпуске: 4 т.244, 2020 года.
Бесплатный доступ
Целью исследований являлось изучение эффективности использования кормовой биодобавки на основе пивной дробины в комбикормах для цыплят-бройлеров. Установлено, что применение кормовой биодобавки в комбикормах для цыплят-бройлеров способствует повышению живой массы на 3,8-8,0 %. Затраты корма на 1 кг прироста живой массы оказались ниже во второй опытной группе на 6,3 %, в третьей - на 2,9 % и в четвертой - на 8,0 %. Выход непотрошеной тушки в контрольной группе составил 88,3 %, во второй - 89,6 %, в третьей - 88,0 %, в четвертой - 89,8 %. Убойный выход потрошеной тушки в первой группе был 72,3 %, во второй - 72,2, в третьей - 72,5 %, в четвертой - 72,9 %. Наибольший выход мышц был отмечен в третьей и четвертой группах - 53,4 %. Выход грудных мышц был выше всего в четвертой группе - 30,3 %. Самый высокий выход бедренных мышц отмечен во второй группе - 12,6 %, а мышц голени в третьей группе - 11,3 %. В результате анатомической разделки тушек было выявлено, что достоверно увеличилась масса мышечного желудка во всех опытных группах. Прослеживается тенденция к снижению во всех опытных группах, массы печени и железистого желудка в четвертой группе. Оптимальной дозировкой ввода кормовой добавки оказалась 1,5 % по массе корма.
Цыплята-бройлеры, кормовая добавка, пивная дробина, перлит, биоконсервант
Короткий адрес: https://sciup.org/142226071
IDR: 142226071 | DOI: 10.31588/2413-4201-1883-244-4-221-225
Список литературы Кормовая добавка на основе пивной дробины в бройлерном птицеводстве
- Алексеева, Н.М. Влияние кормовых добавок, полученных с использованием местного сырья, на переваримость и использование питательных веществ рационов молодняка мясных пород в условиях Якутии / Н.М. Алексеева, П.П. Борисова, В.В. Романова // Вестник Марийского государственного университета. - Серия: Сельскохозяйственные науки. Экономические науки. - 2019. - Т. 5. № 3 (19). - С. 275-281.
- Волобуева, Е.С. Технология выработки кормовой добавки из пивной дробины / Е.С. Волобуева, М.В. Анискина // Новости науки в АПК. - 2018. - № 2-1 (11). - С. 48-50.
- Киреева, К.В. Эффективность использования гранулированной смеси на основе сухой пивной дробины в рационах лактирующих коров / К.В. Киреева, Н.И. Владимиров // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2019. - № 5 (175). - С. 92-95.
- Кириченко, А.В. Эффективность использования сухой пивной дробины и новой кормовой добавки пробиотического действия "Про-А" в полнорационных комбикормах для доращиваемых поросят / А.В. Кириченко, Р.В. Некрасов, Н.М. Каунина // Вестник АПК Верхневолжья. -2010. - № 2 (10). - С. 25-29.
- Макарова, Л.О. Стресс-факторы птицеводства / Л.О. Макарова, К.Н. Бачинина // Проблемы в животноводстве: материалы международной научно практической конференции. - Краснодар, 2018. - С. 44-47.
- Савиных, Е.В. Качество и безопасность птицеводческой продукции при включении кормовой добавки - БАД из зерна пшеницы / Е.В. Савиных, Н.Н. Ланцева, Л.А. Кобцева // Информационные технологии, системы и приборы в АПК. Материалы 7-й Международной научнопрактической конференции "Агроинфо-2018". - Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий Российской академии наук, Сибирский физикотехнический институт аграрных проблем. - Краснообск. - 2018. - С. 253-259.
- Толоконин, П.С. Пивная дробина: кислотный гидролиз и потенциал для биоконверсии / П.С. Толоконин, Д.В. Баурин // Успехи в химии и химической технологии. - 2017. - Т. 31. - № 9 (190). - С. 26-28.
- Шурхно, Р.А. Анализ питательной ценности растительных кормов и вторичного сырья / Р.А. Шурхно, Ф.Ю. Ахмадуллина, А.С. Сироткин, Л.Ф. Галанцева, О.Н. Ильинская // Вестник Казанского технологического университета. - 2014. -Т. 17. - № 21. - С. 223-228.