Gooseberry - northern grapes
Автор: Tipsina N.N., Grechishnikova N.A.
Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Рубрика: Технология продовольственных продуктов
Статья в выпуске: 3, 2015 года.
Бесплатный доступ
The chemical-technological characteristics of berries, in particular, the gooseberry of various sorts is given in the article. Its useful properties and application as dietary and baby nutrition are considered.
Gooseberry, biochemical structure of berries, baby and dietary nutrition
Короткий адрес: https://sciup.org/14084196
IDR: 14084196
Статья научная
