Кубанская табачная промышленность во второй половине XIX - начале XX в
Автор: Синчина Евгения Владимировна
Журнал: Общество: философия, история, культура @society-phc
Рубрика: История
Статья в выпуске: 3, 2016 года.
Бесплатный доступ
Статья посвящена описанию процесса развития табачной промышленности Кубанской области в пореформенное время (1861-1917). Автором рассмотрены особенности формирования табачных фабрик, приведены статистические данные, характеризующие степень развитости табачного производства в означенном регионе. Сделан вывод о создании класса местной торгово-промышленной буржуазии в регионе из числа табачных фабрикантов.
Табачная промышленность, табак, сорт, табачная продукция, фабрика, производство, фабриканты, екатеринодар, армавир, майкоп, кубанская область, черноморская губерния
Короткий адрес: https://sciup.org/14940868
IDR: 14940868
Текст научной статьи Кубанская табачная промышленность во второй половине XIX - начале XX в
В настоящее время табачная промышленность в Российской Федерации представлена в основном иностранными компаниями и немногочисленными отечественными предприятиями. Сырье для производства закупается исключительно за рубежом, а производимые товары имеют невысокое качество, содержат различные химические добавки, что причиняет еще более серьезный вред здоровью человека. Актуальным является вопрос о восстановлении табачного производства в регионах вместе с культивированием табака высокого качества. Как показывает исторический опыт, это может быть экономически рентабельно и для производителя, и для государства. В дореволюционное время Кубанская область не только была одним из главных поставщиков табачного сырья для многих российских и иностранных фабрик, но и имела довольно развитую табачную промышленность, что представляет собой открытую тему для изучения.
Табаководство в Кубанской области появилось в 1864 г., после того как произошло «окончательное замирение Западного Кавказа, когда после ухода черкесов в Турцию осталось много свободных земель» [1, с. 69]. На оставленные земли пришли переселенцы из Османской империи – греки и армяне, которые принесли с собою знания и опыт возделывания культуры табака. Первые опыты, произведенные ими вблизи Анапы, оказались удачными: табак был отличного качества и давал перспективы товарности. Поэтому его культура стала быстро распространяться. Так, число плантаций в 1866 г. было равно 7, 1880 – 520, 1900 – 2 890, 1917 – 10 391 [2, с. 70]. Средняя площадь плантаций составляла 1–3 дес. (то есть небольшие участки, но с хорошими урожаями). Ускоренное внедрение культуры табака в сельское хозяйство региона, создание сырьевой базы подтолкнули к основанию местной перерабатывающей промышленности. Помимо этого, следует отметить и положительное влияние реформ Александра II (1860–1870-е гг.) на промышленность Кубанской области: преобразования содействовали не только развитию товарно-денежных отношений, но и вовлечению региона в общегосударственные экономические процессы.
Государство проявляло заинтересованность в развитии табачного производства, доходы с которого в значительном объеме поступали в казну. Табачное законодательство было весьма развито. Существовали специальные табачные акцизы (косвенные налоги) в виде марок или бандеролей, которыми оклеивалась табачная продукция. Они свидетельствовали о выплаченных фабрикой налогах государству и о подлинном качестве товара.
Первая табачная фабрика в Кубанской области появилась в 1866 г. и принадлежала И.П. Бедросову – человеку малограмотному, но деятельному, который первым открыл табачные предприятия в г. Екатеринодаре и ст. Крымской. Из «Ведомости о заводах и фабриках, находящихся в станицах 2-го участка Темрюкского уезда, и переписки со станичными атаманами по этому вопросу» за 1873 г. следует, что в ст. Крымской располагалась одна табачная фабрика, принадле- жавшая новороссийскому 1-й гильдии купцу Исааку Петровичу Бедросову. Цена за 1 фунт «приготовленного крошенного табаку обандероленного» составляла: за высший сорт – 3 р., I сорт – 1 р. 40 к., II сорт – 96 к., III сорт – 48 к. Выработано в 1872 г. 1 067 пудов изделий на сумму 30 тыс. р. «На фабрике имеется 10 обыкновенных крошильных станков наемных», мастеровых – 6 человек, при них сортировщиков и подручных – 7 душ из числа рабочих, из них 4 человека мастеровых – турецко-подданные, остальные – русские. На фабрике употреблялся табак турецкий и местный. Покупка первого производилась за границей и шла через порт Новороссийска, второй приобретался в станицах 2-го участка Темрюкского уезда. Сбыт приготовленного табака происходил в Ека-теринодаре и Ставрополе. Сама фабрика располагалась в каменном доме, крытом черепицей, на церковной площади. Далее в «Ведомости» под описанием имущества предприятия стоит подпись: «Фабрикант, новороссийский 1-й гильдии купец Исаак Бедросов» [3, л. 15, 24 об.]. В начале ХХ в. И.П. Бедросов и его сыновья стали одними из известнейших фабрикантов Кубанской области.
В.С. Щербачев в «Обзоре табаководства в России» (1889) писал о том, что в Кубанской области «табаководство получило сильное развитие с 1870-х гг. В 1873 г. им занимались исключительно в одном Темрюкском уезде и кое-где в Закубанском уезде… Через 10 лет, в 1883 г. табаководство в этих уездах увеличилось на 100 %» [4, с. 37]. Следовательно, увеличивалось количество и добываемого табака. Так, в 1890 г. «число плантаций в Кубанской области – 2 239, занимающих пространство до 5½ тыс. дес. с общим сбором табака 523 тыс. пудов, то есть на 104 пуда больше 1889 г. Добываемый табак частично обрабатывается на местных фабриках, частично же отправляется на продажу в Ростов-на-Дону, Москву, Петербург» [5, л. 84 об.]. Следует отметить, что огромную роль в увеличении производства табака и его продаж сыграло строительство Владикавказской железной дороги, связавшей Кубанскую область с другими регионами России.
В 1881 г. два предпринимателя – К. Муратчаев и Х. Назаров организовали в селе Армавир табачную фабрику, в 1890 г. ими было отстроено новое двухэтажное здание. Фабрика развивалась быстрыми темпами. К началу XX в. на ней трудилось более 100 рабочих, изготавливалось «около 11 млн штук папирос в год и 5 500 пудов курительного табака трех сортов на сумму 89 тыс. р.» [6].
Благодаря развитию промышленности менялся вид кубанских городов и станиц. В 1897 г., после проведения Всероссийской переписи населения, было зафиксировано, что в столице Кубанской области располагалось 43 промышленных предприятия, в том числе и табачная фабрика [7]. Это способствовало изменению сословно-классовой структуры городов: увеличивалось число городских жителей, занятых в промышленном производстве, дорожном строительстве, банковской сфере и др. Историк В.Н. Ратушняк о сословной динамике по этому поводу пишет: «Если в середине XIX в. крупнейший город края Екатеринодар был представлен в абсолютном большинстве казачеством (98 %), то в 1897 г. среди его 65,6 тыс. обитателей казаки составляли всего 5,7 %. Преобладали типично городские жители – мещане – 47,5 %» [8, с. 80]. Нельзя не согласиться и с дальнейшим выводом о том, что многие городские жители продолжали заниматься непосредственно сельским хозяйством (около 38 %).
На рубеже XIX–XX вв. в Кубанской области было пять свалочных пунктов, шесть временных плантаторских складов, 46 оптовых складов для местного табака (кроме махорки) и пять табачных фабрик. Для сравнения: в Терской области на этот момент была только одна табачная фабрика, в Черноморской губернии имелось шесть оптовых складов для местного табака, а фабричное производство отсутствовало.
Выращиваемый в огромном количестве кубанский табак хорошего качества продавался в основном не на местные, а на фабрики других губерний России. Например, из Кубанской области в 1897 г. на местные фабрики поступило 9 985 пудов, других губерний – 132 948 пудов, в 1898 г. – 9 290 и 186 444 пуда табака соответственно [9, с. 263]. Однако кубанские фабрики в указанный период времени продолжали использовать заграничное сырье: в 1897 г. на фабрики Кубанской области поступила 191,1 пуда иностранного листового табака, в 1898 г. – 141 пуд [10, с. 298].
Число табачных фабрик в Кубанской области в 1901–1905 гг. оставалось равным пяти. В производстве табачных изделий использовалось, как и прежде, иностранное сырье (в среднем чуть более 110 пудов каждый год) и местный листовой табак (около 20 тыс. пудов) [11, с. 66]. В 1908 г. продолжили функционировать четыре кубанские фабрики. В это время табаководческая отрасль вступила в полосу кризиса. Снижались цены на кубанский табак, уменьшались площади посева этой культуры, отсутствовала возможность кредита для мелких плантаторов, происходили спекуляции с табаком на складах, фабриканты использовали повышение акциза на сорта высших табаков для покупки более дешевого сырья и, как следствие, изготавливали из него общедоступную продукцию – все эти факторы влияли на снижение рентабельности культуры табака в регионе. Для преодоления кризиса, который привел к значительным убыткам, в 1913 г. был принят ряд мер: создание государством опытных плантаций (в ст. Черниговской) и лабораторной табачной станции в Екатеринодаре при финансовом участии заинтересованных фабрикантов [12, л. 2].
В 1911 г. в Кубанской области табачные фабрики располагались в Екатеринодаре, Армавире и Майкопе. В указанное время наибольшее количество табака без тары находилось на фабрике К. Муратчаева и Х. Назарова (5,2 тыс. пудов русского и 8 пудов иностранного табака) и Я.М. Терзиева (4,3 тыс. пудов русского и 4 пуда иностранного табака). На фабриках же И.П. Бед-росова и братьев Мнацакановых табак был в основном отечественного происхождения. Всего около 12,6 тыс. пудов русского и 13 пудов иностранного табака находилось на кубанских фабриках в рассматриваемый год. Изготавливали на всех четырех фабриках папиросы из высших, I, II, III сортов. Наибольшее количество папирос высших сортов изготавливали в селе Армавир (285 тыс. штук). Табачная фабрика К. Муратчаева и Х. Назарова была лидером по производству папирос II сорта. Наименьшее количество папирос высшего, I, III сортов выпускала фабрика братьев Мнацакановых в Майкопе. Общий вес табака в изделиях по Кубанской области в 1911 г. составлял 11 541 пуд 10 фунтов [13, л. 103–104].
Интересные данные о технической оснащенности и количестве обандероленной табачной продукции фабриками Кубани за 1911 г. можно почерпнуть в «Ведомости Кубанско-Черноморского акцизного управления о числе и силе табачных фабрик». Наибольшее количество папиросонабивных станков имелось на фабриках И.П. Бедросова в Екатеринодаре (11 станков) и К. Муратчаева и Х. Назарова в Армавире (9 станков). На кубанских фабриках имелись и другие виды станков: гильзодвигательные, крошильномеханические, ручные табакокрошильные и бумагорезательные. Применялись и разные типы двигателя – электромотор, динамо-машина, керосиновый и т. п. Имел место также только ручной способ производства (на табачной фабрике купцов Мнацакановых). Лидерами по количеству обандероленной продукции были армавирская фабрика (в течение года на сумму 171,3 тыс. р.) и фабрика майкопского купца Я.М. Терзиева (124 тыс. р.). Всего в 1911 г. с кубанских фабрик было отпущено бандеролей на сумму более 400 тыс. р. [14, л. 107].
В годовом отчете Акцизного управления Черноморской губернии и Кубанской области за 1913 г. указаны следующие данные о табачном производстве: «Собрано табака из турецких семян (по статистическим листкам) 583 790 пудов (по 76 пудов с 1 дес.). Урожай средний. Табак из турецких семян вывозится в другие губернии и за границу и только 2,5 % его урожая перерабатывается на местных табачных фабриках… В 1913 г. (как и в 1912 г.) в Кубанской области действовало 4 общих табачных фабрики. Ими переработано было 16 300 пудов (курительного табака – 9 388 пудов и 6 912 пудов в папиросах)» [15, л. 7]. В Черноморской губернии, как и прежде, табачная промышленность не получила развития.
В последующие годы кубанские табачные фабрики незначительно наращивали производственные темпы. После начала Первой мировой войны повысился спрос на табачную продукцию. Ниже в таблице 1 приведены статистические сведения о состоянии табачной промышленности Кубанской области в период 1913–1915 гг.
Таблица 1 – Количество табачных фабрик Кубанской области и сведения о переработке ими сырья в 1913–1915 гг. [16, с. 62]
Год |
Число фабрик |
Число рабочих |
Поступило в переработку, пудов |
|
Высших сортов |
Махорки и корешков |
|||
1913 |
4 |
198 |
17 563 |
– |
1914 |
4 |
236 |
18 801 |
– |
1915 |
4 |
229 |
21 143 |
– |
К началу Гражданской войны кубанские фабрики сохраняли незначительные тенденции по переработке и выпуску табачных изделий. Директор екатеринодарской лаборатории опытного табаководства А.Л. Отрыганьев в своей работе «Табаководство в Кубанском крае» (1919) писал, что «кубанский табак только в незначительной части (около 1 %) перерабатывается на местных фабриках, главная его часть вывозится в крупные русские центры (Петроград, Москва, Ростов и др.) для переработки на фабрикаты» [17, с. 18].
Таким образом, до революции 1917 г. в Кубанской области, в условиях преобладания сельскохозяйственного уклада, сложилась одна из перспективных отраслей перерабатывающей промышленности, а именно табачная. Однако как показывают изученные источники, ее процент в промышленном секторе области был незначительным: табачная промышленность сильно уступала другим, более рентабельным отраслям в переработке сельскохозяйственной продукции – маслобойной, мукомольной, винокуренной. Продукция табачных фабрик расходилась в основном в пределах Северо-Кавказского региона. Также имел место и тот факт, что местное население (особенно аграрное) могло выращивать табак для собственного потребления на своем земельном участке, не покупая фабричную продукцию – сигареты, папиросы и т. д.
Подводя итоги, следует отметить, что успешное развитие кубанского табаководства в определенной степени способствовало созданию в регионе торгово-промышленной буржуазии, а также росту числа рабочих.
Ссылки:
-
1. Историко-экономический обзор Адыгейской автономной области. Краснодар, 1923.
-
2. Там же. С. 70.
-
3. ГАКК (Гос. арх. Краснодар. кр.). Ф. 722. Оп. 1. Д. 52. Л. 15, 24 об.
-
4. Щербачев В.С. Обзор табаководства в России. Вып. 1. СПб., 1889.
-
5. РГВИА (Рос. гос. воен.-ист. арх.). Ф. 1. Оп. 1. Д. 48498. Л. 84 об.
-
6. Армавир. Табачная фабрика Муратчаев и Назаров, 1907 год [Электронный ресурс] // Екатеринодар – Краснодар: проект, посвященный истории города. URL: http://www.myekaterinodar.ru/armavir/cards/armavir-armavir-tabachnaya- fabrika-muratchaev-i-nazarov-1907-god/ (дата обращения: 19.02.2016).
-
7. Город Екатеринодар [Электронный ресурс] // Взгляд в историю: календарь памятных и знаменательных дат юга России. URL: http://kuban.retroportal.ru/gorod_ekaterinodar.shtml (дата обращения: 19.02.2016).
-
8. Ратушняк В.Н. История Кубани с древнейших времен до конца XIX в. Краснодар, 2000.
-
9. Статистика производств, облагаемых акцизом, и гербовых знаков за 1897 и 1898 г. СПб., 1900.
-
10. Там же. С. 298.
-
11. Сборник статистико-экономических сведений по сельскому хозяйству России и некоторых иностранных государств. Год 1-й. СПб., 1907.
-
12. РГВИА. Ф. 330. Оп. 81. Д. 65. Л. 2.
-
13. ГАКК. Ф. 487. Оп. 1. Д. 10. Л. 103–104.
-
14. Там же. Л. 107.
-
15. РГИА (Рос. гос. ист. арх.). Ф. 575. Оп. 3. Д. 5007.
-
16. Статистический сборник за 1913–1917 гг. / Труды Центрального Статистического управления. Т. VII, вып. I. М., 1921.
-
17. Отрыганьев А.Л. Табаководство в Кубанском крае. Статистический обзор. Екатеринодар ; Армавир, 1919.
Список литературы Кубанская табачная промышленность во второй половине XIX - начале XX в
- Историко-экономический обзор Адыгейской автономной области. Краснодар, 1923
- ГАКК (Гос. арх. Краснодар. кр.). Ф. 722. Оп. 1. Д. 52. Л. 15, 24 об.
- Щербачев В.С. Обзор табаководства в России. Вып. 1. СПб., 1889.
- РГВИА (Рос. гос. воен.-ист. арх.). Ф. 1. Оп. 1. Д. 48498. Л. 84 об.
- Армавир. Табачная фабрика Муратчаев и Назаров, 1907 год //Екатеринодар -Краснодар: проект, посвященный истории города. URL: http://www.myekaterinodar.ru/armavir/cards/armavir-armavir-tabachnaya-fabrika-muratchaev-i-nazarov-1907-god/(дата обращения: 19.02.2016).
- Город Екатеринодар //Взгляд в историю: календарь памятных и знаменательных дат юга России. URL: http://kuban.retroportal.ru/gorod_ekaterinodar.shtml (дата обращения: 19.02.2016).
- Ратушняк В.Н. История Кубани с древнейших времен до конца XIX в. Краснодар, 2000.
- Статистика производств, облагаемых акцизом, и гербовых знаков за 1897 и 1898 г. СПб., 1900.
- Сборник статистико-экономических сведений по сельскому хозяйству России и некоторых иностранных государств. Год 1-й. СПб., 1907.
- РГВИА. Ф. 330. Оп. 81. Д. 65. Л. 2.
- ГАКК. Ф. 487. Оп. 1. Д. 10. Л. 103-104.
- РГИА (Рос. гос. ист. арх.). Ф. 575. Оп. 3. Д. 5007.
- Статистический сборник за 1913-1917 гг./Труды Центрального Статистического управления. Т. VII, вып. I. М., 1921.
- Отрыганьев А.Л. Табаководство в Кубанском крае. Статистический обзор. Екатеринодар; Армавир, 1919.