Малые предприятия аграрно-промышленного комплекса и их значение для региональной финансовой системы

Автор: Денисова Н.И.

Журнал: Вестник аграрной науки @vestnikogau

Статья в выпуске: 3 (54), 2015 года.

Бесплатный доступ

В статье раскрываются основные показатели функционирования малых предприятий (фермерских хозяйств) сельского хозяйства. Оценивает роль этих ферм в укреплении продовольственной безопасности в регионе. Выявляет важность малых предприятий (фермерских хозяйств) сельского хозяйства в обеспечении региона качественной сельскохозяйственной продукцией. Обобщает основные преимущества малых предприятий (фермерских хозяйств) по сравнению с крупными сельскохозяйственными организациями. Определены предполагаемые действия для повышения эффективности деятельности фермерских хозяйств. В целом, заключение о высокой важности малых предприятий в сельском хозяйстве в связи с их большей адаптируемостью к меняющимся условиям, в обеспечении продуктами и укреплении продовольственной безопасности в регионе.

Еще

Сельское хозяйство, продовольственная безопасность, самообеспеченность, малый бизнес (предприятия), частные фермы, крестьянские хозяйства, продукты питания

Короткий адрес: https://sciup.org/147124561

IDR: 147124561

Текст научной статьи Малые предприятия аграрно-промышленного комплекса и их значение для региональной финансовой системы

Прошедший 2014 год был исключительным в связи с событиями в экономической и политической сфере. Данные события, безусловно, заставили иначе взглянуть на процессы, происходящие на макро и микро-уровнях. В связи с введенными санкциями и реализуемой политикой импортозамещения, которая необходима и выгодна отечественным     сельхозтоваропроизводителям,     остро     встал     вопрос продовольственной безопасности.

Современная картина такова: прилавки магазинов заполнены, меняется лишь производитель продукции, импортозамещение работает, и наша продовольственная корзина все больше заполняется отечественной продукцией. Но в современных условиях мы вынуждены ответить на вопрос смогут ли отечественные сельхозтоваропроизводители обеспечить потребности населения в необходимых объемах.

Основной целью исследования является – оценка роли малых предприятий сферы АПК в укреплении продовольственной безопасности региона и обеспечении населения качественной сельскохозяйственной продукцией.

Объектом исследования в статье выступает механизм функционирования крестьянских фермерских и личных подобных хозяйств, ИП сферы АПК. В качестве методов исследования можно выделить горизонтальный анализ в оценке динамики изменения отдельных показателей, использованных в статье.

Важнейшую роль в обеспечении необходимого регионального уровня продовольственной безопасности играют личные подсобные и крестьянские фермерские хозяйства. Следует отметить, что их роль в перспективе будет только расти. Это объясняется рядом факторов: более высокая, по сравнению с крупными сельскохозяйственными производителями, адаптивность к изменяющимся условиям; производство сельскохозяйственной продукции (как считается) более экологически чистой. В связи с этим данная продукция имеет высокий спрос.

Понятие продовольственной безопасности определено Доктриной продовольственной безопасности Российской Федерации на период до 2020г., как одно из главных направлений обеспечения национальной безопасности страны в среднесрочной перспективе, как фактор сохранения ее государственности и суверенитета и как важнейшая составляющая демографической политики [1]. Продовольственная безопасность государства является важнейшей частью экономической и национальной безопасности страны. Она предусматривает такое состояние экономики и АПК страны, которое при неизменных внутренних и внешних условиях (и без уменьшения государственного продовольственного резерва) бесперебойно обеспечивает население страны экологически чистыми и полезными для здоровья продуктами питания отечественного производства по доступным ценам в необходимом объеме [2].

К факторам определяющим продовольственную безопасность, относятся экономическая и физическая доступность продовольствия, безопасность продовольствия для потребителей [3].

Рязанская область по уровню самообеспечения имеет следующие показатели (таблица 1) [4].

Таблица 1 – Уровень самообеспечения Рязанской области основной сельскохозяйственной продукцией, %

Продукты питания

Годы

2013г. к 2011г. (+-)

2011г.

2012г.

2013г.

Мясо

75,6

76,5

66,7

-8,9

Молоко

110,0

113,0

112,4

+2,4

Яйца

186,4

199,0

208,8

+22,4

Картофель

151,4

130,5

118,5

-32,9

Овощи и бахчевые культуры

100,7

96,4

97,0

-3,7

Так, в 2013 году уровень самообеспечения Рязанской области по молоку составил – 112,4%, что на 2,4% выше, чем в 2011 году, по яйцам – 208,8%, что на 22,4% выше, чем в 2011 году. Тем не менее, следует отметить, что данный показатель по отдельной сельскохозяйственной продукции имеет негативную динамику. Так, уровень самообеспечения по мясу в 2013 году составил только – 66,7%, что ниже уровня 2011 года на 8,9%, по овощам – 97,0%, что ниже уровня 2011 года на 3,7%.

Данные таблицы 2 свидетельствую о том, что уровень потребления мяса в Рязанской области растет, и в 2013 году составляет 64 кг, что на 5 кг больше, чем в 2011 году. Также следует отметить, что потребление таких продуктов питания, как овощи и продовольственные бахчевые культуры, а так – же фрукты и ягоды, не соответствует рекомендуемым нормам. Отклонение по овощам и продовольственным бахчевым культурам в 2013 году составляет – 66кг, а по фруктам и ягодам – 12кг.

Следует отметить, что именно по таким видам сельскохозяйственной продукции, как овощи и продовольственные бахчевые культуры, фрукты и ягоды, личные подсобные и крестьянские фермерские хозяйства, а так - же ИП способны обеспечить высокий урожай.

Таблица 2 – Потребление основных продуктов питания на душу населения Рязанской области в год

Продукты питания

Нормы потребления

Годы

2013г. в % к 2011г.

2013г. в % к нормам

2011г.

2012г.

2013г.

Мясо и мясопродукты в пересчете на мясо, кг

75

59

62

64

108,5

85,3

Молоко и молочные продукты, кг

305

257

255

244

94,9

80,0

Яйца и яйцепродукты, шт.

250

299

305

298

99,7

119,2

Картофель, кг

100

110

119

116

105,5

116,0

Овощи и продовольственные бахчевые культуры, кг

150

82

84

84

102,4

56,0

Фрукты и ягоды, кг

70

52

54

58

111,5

82,9

Данные о численности действующих крестьянских фермерских и личных подсобных хозяйствах, ИП представлены в таблицах 3,4.

Таблица 3 – Число хозяйств населения, имеющих земельные участки (на конец года)

Показатели

2000г.

1 2005г.

2010г.

2012г.

2013г.

2013г. в % к 2000г.

ЛПХ приусадебные

Число семей, тыс.

274,4

287,3

289,3

289,5

287,6

104,8

Площадь земель, тыс. га

79,0

79,5

80,3

80,4

79,4

100,5

В среднем на одну семью, га

0,29

0,28

0,28

0,28

0,28

96,6

Таблица 4 – Число КФХ и индивидуальных предпринимателей в Рязанской области

Показатели

2000г.

2005г.

2010г.

2012г.

2013г.

2013 г. в % к 2000г.

Число зарегистрированных хозяйств, ед.

2289

2511

2541

2536

2538

110,9

Площадь, предоставленных земельных участков, га

86315

111063

130516

137426

136189

157,8

Данные таблиц 3,4 свидетельствуют о том, что в 2013 году по сравнению с 2005 годом число крестьянских фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей увеличилось на 27 хозяйств, а по сравнению с 2010 годом сократилось на 3 хозяйства. Число приусадебных личных подсобных хозяйств в 2013 году сократилось по сравнению с 2010 годом на 1,7 тыс. Реализация основных видов сельскохозяйственной продукции в Рязанской области, в том числе в КФХ и ИП, хозяйствах населения, представлена в таблице 5.

Данные таблицы 5 свидетельствуют о том, что на протяжении исследуемого периода 2008-2013гг. снижается объем реализованной продукции крестьянскими фермерскими хозяйствами и индивидуальными предпринимателями. Так, объем реализованной сахарной свеклы КФХ и ИП в 2013 сократился по сравнению с 2008 годом в 2,3 раза, а по сравнению с 2011 годом в 3,6 раза.

Реализация картофеля КФХ и ИП в 2013 году по сравнению с 2008 годом сократилась в 1,6 раза, а по сравнению с 2011 годом в 2,6 раза.

Заметен рост объемов реализации крестьянскими фермерскими хозяйствами и ИП молока и молочных продуктов. Он вырос в 2013 году по сравнению с 2008 годом в 2,3 раза, а по сравнению с 2011 годом в 1,9 раза.

Хозяйства населения в 2013 году стали реализовывать больше по сравнению с 2011 годом картофеля в 1,2 раза, фруктов и ягод в 2 раза. При этом овощей стало реализовываться в 2013 году по сравнению с 2011 годом меньше в 1,2 раза, скота и птицы (в живом весе) в 1,2 раза меньше, молока и молочных продуктов так – же в 1,2 раза меньше.

Таблица 5 - Реализация основных видов сельскохозяйственной продукции, тысяч тонн

Показатели

2008г.

2009г.

2010г.

2011г.

2012г.

2013г.

2013г. в % к 2008г.

Сахарная свекла

Сельскохозяйственные организации

284,9

287,6

153,5

405,2

413,4

218,4

76,7

КФХ и ИП

58,1

42,9

25,1

89,2

72,7

25,1

43,2

Хозяйства населения

0,4

0,4

0,2

0,2

-

-

-

Картофель

Сельскохозяйственные организации

33,4

40,0

22,0

29,2

42,9

43,5

130,2

КФХ и ИП

3,8

7,1

2,5

6,3

4,2

2,4

63,2

Хозяйства населения

55,5

55,6

11,0

14,5

17,1

17,5

31,5

Овощи

Сельскохозяйственные организации

13,0

17,2

8,4

12,6

13,5

14,3

110,0

КФХ и ИП

2,9

1,6

1,2

7,2

3,1

4,4

151,7

Хозяйства населения

25,2

25,2

19,5

17,0

13,5

13,8

54,7

Фрукты и ягоды

Сельскохозяйственные организации

3,3

3,7

3,3

0,8

2,0

1,3

39,4

КФХ и ИП

-

-

-

-

-

-

-

Хозяйства населения

0,5

0,5

0,2

0,2

0,3

0,4

80,0

Скот и птица (в живом весе)

Сельскохозяйственные организации

46,6

53,6

59,7

58,0

62,2

55,4

118,9

КФХ и ИП

0,4

0,4

0,5

0,4

0,5

0,5

125,0

Хозяйства населения

14,7

14,5

14,3

13,7

12,6

11,5

78,2

Молоко и молочные продукты

Сельскохозяйственные организации

249,4

260,3

265,0

278,5

288,3

275,8

110,6

КФХ и ИП

1,1

1,3

1,1

1,3

1,9

2,5

227,3

Хозяйства населения

45,0

40,5

36,7

33,3

30,7

28,6

63,5

Следует отметить, что до 2012 года хозяйства населения были лидерами в реализации овощей. Так, в 2011 году хозяйства населения реализовали 17 тыс. тонн овощей, что на 4,4 тыс. тонн больше, чем сельскохозяйственные организации. В 2012 году они реализовывали овощей столько – же, сколько и сельскохозяйственные организации. В 2013 году объемы реализации снизились, но лишь на 0,5 тыс. тонн по сравнению с сельскохозяйственными организациями.

Оценим структуру производства продукции сельского хозяйства Рязанской области по формам хозяйствования (в фактически действовавших ценах) на основании рисунков 1-3 [5].

Рисунок 1 - Структура производства продукции сельского хозяйства Рязанской области по формам хозяйствования в 2005 году

  • □    Сельскохозяйственные организации

  • □ Хозяйства населения

  • □    КФХ и ИП

    2,60%

    Рисунок 2 - Структура производства продукции сельского хозяйства Рязанской области по формам хозяйствования в 2010 году


    • □    Сельскохозяйственные организации

    • □ Хозяйства населения

    • □    КФХ и ИП

      Рисунок 3 - Структура производства продукции сельского хозяйства Рязанской области по формам хозяйствования в 2013 году


    • □    Сельскохозяйственные организации

    • □ Хозяйства населения

    • □    КФХ и ИП

      Результаты рисунков 1-3 свидетельствуют о снижении доли хозяйств населения в производстве продукции сельского хозяйства Рязанской области (в фактически действовавших ценах). Так, в 2013 году доля хозяйств населения в производстве продукции сельского хозяйства Рязанской области (в фактически действовавших ценах) сократилась в 1,2 раза, и составила 38,10%. При этом доля КФХ и ИП в 2013 году выросла в 2,6 раза, и составила 4,6%.

Выводы:

В целом следует отметить, что малые предприятия (хозяйства) сферы АПК играют важную роль в финансовой системе региона, а так – же в укреплении его продовольственной безопасности. В современных условиях роль данных хозяйств будет все более усиливаться.

В целях повышения эффективности деятельности малых предприятий (хозяйств) следует реализовывать следующие направления: создание эффективного механизма реализации продукции, произведенной малыми предприятиями (хозяйствами). В данном направлении особая роль отводится кооперативам; льготные условия кредитования малых предприятий (хозяйств). Условия кредитования, процентные ставки должны быть доступными; совершенствование системы информационно – консультационного обеспечения малых предприятий (хозяйств). В регионе функционирует информационно – консультационная служба, которая обеспечивает сельхозтоваропроизводителей необходимой информацией, проводит семинары, выпускает печатную продукцию; малым предприятиям (хозяйствам) необходимо оказание государственной поддержки. Без дополнительных финансовых вложений в условиях кризиса данным хозяйствам выживать сложно. Следует оказывать государственную поддержку малым сельхозтоваропроизводителям и личным подсобным хозяйствам; проведение комплексной модернизации сельскохозяйственного производства в регионе за счет государственных и частных инвестиций. Модернизацию следует осуществлять с помощью совершенствования технологий финансового лизинга.

В Рязанской области необходимо создание государственной лизинговой компании, которая решала бы задачи в сфере обновления устаревшего оборудования. Кроме того, необходимо устанавливать льготный (максимально продолжительный) срок лизинга для сельхозтоваропроизводителей [6].

В обществе должно возникнуть понимание того, что в современном мире без собственного высокоразвитого сельского хозяйства и пищевой промышленности не может быть независимого процветающего демократического государства, достойного мирового уровня ХХI столетия [7].

Список литературы Малые предприятия аграрно-промышленного комплекса и их значение для региональной финансовой системы

  • Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации на период до 2020 года. Утверждена Указом Президента Российской Федерации от 30.01.2010 № 120 «Об утверждении доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации».
  • Жиляков Д.И. Рынок животноводческой продукции и обеспечение продовольственной безопасности в регионе /Д.И. Жиляков, С.В. Лукьянчикова//Национальные интересы: приоритеты и безопасность. -2011. -№ 34. -с.51-62.
  • Денисова Н.И. Доступность продовольствия в системе обеспечение продовольственной безопасности региона//Научное обозрение. -2015. -№ 4. -с.230 -233.
  • Сборник «Балансы продовольственных ресурсов», подготовленный Федеральной службой государственной статистики по Рязанской области (Рязаньстат), 2014.
  • Рязанская область в цифрах/Краткий статистический сборник. -Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Рязанской области. -Рязань, 2012.
  • Денисова Н.И. Продовольственная безопасность России: проблемы, перспективы//Вестник Рязанского государственного агротехнологического университета имени П.А. Костычева. -2014. -№ 1. -с.101-105.
  • Денисова Н.И., Полянский С.Я. Продовольственная безопасность в системе экономической безопасности России: проблемы и решения//Вестник Рязанского государственного агротехнологического университета имени П.А. Костычева. -2012. -№ 3. -с.14 -18.
Еще
Статья научная