Моделирование урожайности и качества столовых корнеплодов при использовании различных агротехнических приемов

В условиях полевых опытов, проведенных в предгорной зоне Чеченской Республики, изучали влияние различных доз удобрений, орошения и нормы высева моркови и свеклы столовой. Использование N40_80p40_80K40w при возделывании моркови столовой обеспечивает рост урожайности с 22,8 до 30,8-33,2 т/га, или на 35-46%. Под влиянием орошения урожайность возрастает на 30-33%. Применение N40P40K40 и поддержание влажности почвы на уровне 70% НВ при выращивании моркови обеспечивает улучшение товарно-хозяйственных и биохимических показателей корнеплодов, что проявляется в увеличении содержания сухого вещества, суммы сахаров и витаминов. Математическое моделирование процессов формирования урожайности и качества корнеплодов моркови и свеклы столовой показывает, что для формирования максимальной продуктивности в условиях черноземных почв предгорной зоны Центрального Предкавказья оптимальный уровень минерального питания должен быть на уровне N40-60P40-60K40-60 Дальнейший рост доз удобрений не обеспечивает прироста урожайности и приводит к снижению качества продукции. Повышение уровня предполивной влажности свыше 70-75% НВ также не обеспечивает роста урожайности и вместе с тем снижает качество корнеплодов. Использование математических моделей позволяет рационально определять нормы применения удобрений в зависимости от применения орошения и нормы высева при выращивании моркови и свеклы столовой.