Молочная продуктивность коров на стадиях развития лейкоза

Автор: Тихонов В.К., Софронов В.Г., Иванов Н.Г., Тихонова Г.П.

Журнал: Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана @uchenye-zapiski-ksavm

Статья в выпуске: 2 т.250, 2022 года.

Бесплатный доступ

В статье рассматриваются вопросы влияния стадий развития лейкозного процесса на молочную продуктивность коров. С этой целью изучены стадии развития лейкоза и проанализированы данные молочной продуктивности исследуемых групп крупного рогатого скота. Объектом исследования служили здоровые, серопозитивные (РИД +) и гематологически больные лейкозом коровы одного из хозяйств Чувашской Республики. С целью исследования применили статистический, серологический, гематологический методы исследований. Исследуемые животные были условно подразделены на 4 группы. Среднегодовой удой молока от коров всех групп определяли в пересчете на молоко 1 % жирности. В данном хозяйстве ежегодно за последние десять лет серологическим и гематологическим методами диагностировался лейкоз крупного рогатого скота, а противолейкозные мероприятия проводились не в полном объеме. Ретроспективно генетический потенциал продуктивности коров по результатам контрольных доений в целом по стаду находился на одном уровне. Подтвержден факт ускорения развития лейкозного процесса среди зараженных ВЛКРС животных с высокой молочной продуктивностью. А патогенное воздействие ВЛКРС на организм животных обуславливает в определенной степени снижение молочной продуктивности коров независимо от их генетического потенциала.

Еще

Лейкоз, молочная продуктивность, генетический потенциал, серопозитивные животные, гематологические показатели

Короткий адрес: https://sciup.org/142234195

IDR: 142234195   |   УДК: 619:616.98:578.828.11

Milk productivity of cows in leukosis development stages

The article considers the impact of stages of leukemia development on the milk productivity of cows. For this purpose, the stages of leukemia development are studied and the data of the milk productivity of the research groups of large slingshot are analyzed. The subject of research was a healthy, seropositive (RID +) and hematologic ally sick leukemia cow of one of the owners of the Chuvash Republic. For the purpose of research, they used statistical, serological, hematological methods of research. The research animals were subdivided into 4 groups. Midwife milk from cows of all groups identified in the milk transfer 1% fat content. In this host every year for the past ten years serological and hematological methods diagnosed leukemia large horned scrap, and antileukemia events were not carried out in full volume. Retrospectively, the genetic potential of cow productivity based on the results of control doses in the whole herd was at the same level. Confirmed the fact of increased development of leukemia among infected VLCRS animals with high milk productivity. And the pathogenic effect of VLCRS on the animal body is determined to reduce the milk productivity of cows regardless of their genetic potential.

Еще

Текст научной статьи Молочная продуктивность коров на стадиях развития лейкоза

Лейкоз крупного рогатого скота является одним из наиболее распространенных инфекционных болезней, наносящих значительный экономический ущерб животноводству [1, 2].

На сегодняшний день лейкоз крупного рогатого скота диагностируется во многих странах. В целях улучшения продуктивности проводится селекционная работа с животными, вероятнее всего предрасположенными к лейкозу. Поэтому с племенным скотом лейкоз распространился повсеместно и рассматривается как болезнь, представляющая собой потенциальную опасность для генофонда племенного молочного скота, и при отсутствии планомерной борьбы имеет тенденцию к дальнейшему нарастанию и распространению как количественно, так и территориально [3].

Лейкоз крупного рогатого скота является хронической инфекционной болезнью вирусной этиологии, протекающей в начале бессимптомно, а затем проявляющаяся образованием опухолей, затем злокачественным разрастанием и одновременным нарушением процесса созревания кровяных клеток с преимущественно интенсивным образованием молодых незрелых клеточных форм.

В хозяйства Чувашской Республики лейкоз был завезен с племенным скотом, закупленным из Германии и прибалтийских стран, а в последующие годы болезнь распространилась по всем без исключения хозяйствам, включая личные подворья, разводящими крупный рогатый скот.

Основная задача ветеринарных служб субъектов - это обеспечение эффективной защиты животных от болезней разной этиологии и контроль производства безопасных для населения продуктов животноводства. И поэтому подход к ведению молочного и мясного скотоводства требует обеспечения санитарного качества и безопасности произведенной продукции.

Учитывая дискуссию о возможном заражении человека вирусом лейкоза, проблема остается актуальной и для ветеринарии, и для органов здравоохранения. Так как это также связано с большим количеством животноводов, профессионально контактирующих с инфицированными животными при их обслуживании, или специалистов на мясокомбинатах, контактирующих при убое и переработке с мясом от этих животных и для кухонных работников. До настоящего времени не существует единого мнения по проблеме лейкоза крупного рогатого скота. Ряд исследователей считает, что лейкоз КРС – неконтагиозная инфекция и, при соблюдении всех зоогигиенических мер, возможно, совместное содержание зараженных и интактных животных [4, 5].

Данные литературы указывают на снижение молочной продуктивности коров, зараженных вирусом лейкоза. Однако, в доступной литературе мы не нашли сведений о влиянии лейкоза на молочную продуктивность животных в зависимости от стадии развития лейкозного процесса.

В связи с этим целью наших исследований стало изучение влияния лейкозного процесса на молочную продуктивность коров на разных стадиях развития инфекции.

Материал и методы исследований. В задачу наших исследований входило определение молочной продуктивности у инфицированных ВЛКРС (серопозитивных) и гематологически больных коров; проведение анализа показателей молочной продуктивности на разных стадиях лейкозного процесса; оценка хозяйственной ценности инфицированных ВЛКРС (серопозитивных) и больных коров при этой инфекции.

Объектом исследования служили здоровые, серопозитивные (РИД +) и гематологически больные лейкозом коровы одного из хозяйств Чувашской Республики.

Применили статистический, серологический, гематологический методы исследований.

Результат исследований. В неблагополучном по лейкозу хозяйстве с поголовьем дойного стада 381 голова и уровнем инфицированности ВЛКРС до 48,6 %, все животные были условно подразделены на несколько групп. Среднегодовой удой молока от коров всех групп определяли в пересчете на молоко 1 % жирности.

  • 1.    Условно здоровые – коровы с отрицательными показателями серологических и гематологических исследований на лейкоз – 196 голов с продуктивностью 16410 кг.

  • 2.    Сероположительные коровы с отрицательными результатами гематологических показателей на лейкоз (иммунобиологическая стадия развития лейкоза) 128 голов с продуктивностью 11545 кг.

  • 3.    Сероположительные коровы с гематологическими показателями, характерными для больных и подозрительных в заболевании животных, с количеством лейкоцитов в 1 мкл крови, не превышающим 14 тыс. в 1 мкл крови – 38 голов с продуктивностью 16642 кг.

  • 4.    Сероположительные коровы с гематологическими показателями, характерными для больных лейкозом животных, с лейкоцитозом свыше 14 тыс. в 1 мкл крови – 19 голов с продуктивностью 15072 кг.

Влияние лейкоза на молочную продуктивность коров в зависимости от стадии развития лейкозного процесса представлено в таблице (Таблица 1).

Таблица 1 – Молочная продуктивность коров в зависимости от стадий развития лейкоза

Группы коров

Кол. гол.

Среднегодовая продуктивность коров в пересчете на молоко 1% жирности, кг

Условно здоровые

196

16410

Серопозитивные, с нормальными гематологическими показателями

128

15940

Серопозитивные, с характерными для больных и подозрительных на лейкоз гематологическими показателями и лейкоцитозом до 14,0 тыс. в 1 мкл крови

38

16642

Серопозитивные, с характерными для больных лейкозом гематологическими показателями и лейкоцитозом свыше 14,0 тыс. в 1 мкл крови

19

15072

Из приведенного материала в таблице видно, что среднегодовая продуктивность у коров 1 группы составила 16410 кг молока на голову. У серопозитивных животных с нормальными гематологическими показателями, 2-я группа, среднегодовая продуктивность была снижена до 15940 кг/корову, что ниже условно здоровых на 470 кг, или 2,8 %, разница достоверна (Р<0,001).

Напротив, среди серопозитивных коров с гематологическими показателями, характерными для больных и подозрительных в заболевании лейкозом коров, но с незначительным уровнем лейкоцитоза в 1 мкл крови (от 9,1 до 14 тыс.) среднегодовая продуктивность коров, по сравнению с условно здоровыми и серопозитивными, но с нормальными гематологическими показателями животных, была повышена на 1,4 %, а у коров, больных лейкозом (4-ая группа) среднегодовые надои по отношению к животным 1, 2 и 3 групп упали на 8,2, 5,5 и 9,5 % соответственно.

По мере развития лейкозного процесса продуктивность коров с лейкоцитозом выше 14 тыс. в 1 мкл крови вновь снижалась практически до уровня серопозитивных коров с нормальными гематологическими показателями, а это позволяет предположить, что в иммунобиологической стадии лейкоза вирусная инфекция существенно влияет на снижение молочной продуктивности коров. Однако, дальнейшее развитие лейкозного процесса, по-видимому, интенсивнее протекает у более высокопродуктивных коров, что подтверждается повышенной молочной продуктивностью, реагирующих на лейкоз животных с лейкоцитозом от 9,1 до 14 тыс. в 1 мкл крови. По мере прогрессирования болезни и увеличения лейкоцитоза среди больных коров от 14,1 тыс. в 1 мкл крови и более, вероятно, усиливается патогенное влияние вируса лейкоза на организм, в том числе и на молочную продуктивность животных, что выражается в уменьшении количества молока, полученного от одной коровы, по сравнению с условно здоровыми и реагирующими на лейкоз животными с лейкоцитозом от 9,1 тыс. в 1 мкл крови (на 8,2 и 9,4 % соответственно).

Анализ продуктивности коров по мере развития лейкозного процесса показывает снижение показателей (Таблица 2).

Таблица 2 – Группы животных с разной молочной продуктивностью по отношению к стадиям лейкоза

Группы животных

Процент коров с молочной продуктивностью (в пересчете на молоко 1% жирности)

до 10 тыс. кг

от 10,1 до

20,0 тыс. кг

свыше 20,0 тыс. кг

Условно здоровые

19,9

76,6

3,4

Серопозитивные,     с     нормальными

гематологическими показателями

30,4

67,4

3,1

Серопозитивные, с характерными для больных и подозрительных на лейкоз гематологическими показателями и лейкоцитозом до 14,0 тыс. в 1 мкл крови

32,0

60,4

7,6

Серопозитивные, с характерными для больных лейкозом гематологическими показателями и лейкоцитозом свыше 14,0 тыс. в 1 мкл крови

42,1

57,9

0

Снижение доли коров, больных лейкозом, с лейкоцитозом свыше 14 тыс. в 1 мкл крови до 0 % указывает на патогенное действие вируса лейкоза на организм по мере развития лейкозного процесса. Это подтверждается и данными по доле коров среди этих групп животных с незначительной, средней и сравнительно высокой молочной продуктивностью. Повышение до 7,6 % доли серопозитивных, гематологически реагирующих на лейкоз коров с лейкоцитозом до 14 тыс. в 1 мкл крови, подтверждает факт ускорения развития лейкозного процесса среди зараженных ВЛКРС животных с наиболее высокой молочной продуктивностью. Но здесь надо бы учитывать и продолжительность носительства вируса, к сожалению, не всегда такой показатель удается учесть и установить каждую голову по стаду, а проявление клинических признаков, как у хронической инфекции, могут не проявиться вплоть до убоя.

Заключение. Проведенное исследование показало, что коровы, относящиеся к группе высокопродуктивных, тем более инфицированные ВЛКРС, подвержены интенсивному развитию патологического процесса. Болезнетворное действие ВЛКРС на организм животных выражается и в снижении молочной продуктивности коров независимо от их генетического потенциала по этому признаку. Приведенные показатели также свидетельствуют о снижении хозяйственной ценности больных коров, поэтому из стада необходимо удалять инфицированных животных. И этот факт необходимо учитывать уже при разработке планов противоэпизоотических мероприятий по оздоровлению хозяйств от лейкоза.

Резюме

В статье рассматриваются вопросы влияния стадий развития лейкозного процесса на молочную продуктивность коров. С этой целью изучены стадии развития лейкоза и проанализированы данные молочной продуктивности исследуемых групп крупного рогатого скота. Объектом исследования служили здоровые, серопозитивные (РИД +) и гематологически больные лейкозом коровы одного из хозяйств Чувашской Республики. С целью исследования применили статистический, серологический, гематологический методы исследований. Исследуемые животные были условно подразделены на 4 группы. Среднегодовой удой молока от коров всех групп определяли в пересчете на молоко 1 % жирности. В данном хозяйстве ежегодно за последние десять лет серологическим и гематологическим методами диагностировался лейкоз крупного рогатого скота, а противолейкозные мероприятия проводились не в полном объеме. Ретроспективно генетический потенциал продуктивности коров по результатам контрольных доений в целом по стаду находился на одном уровне. Подтвержден факт ускорения развития лейкозного процесса среди зараженных ВЛКРС животных с высокой молочной продуктивностью. А патогенное воздействие ВЛКРС на организм животных обуславливает в определенной степени снижение молочной продуктивности коров независимо от их генетического потенциала.

Список литературы Молочная продуктивность коров на стадиях развития лейкоза

  • Авилов, В. М. Проблемы оздоровления крупного рогатого скота от лейкоза / В. М. Авилов, В. М. Нахмансон // Ветеринария. - М: Колос, - 1995. - № 11. -С. 3-6.
  • Белов, А. Д. О патогенезе лейкозов крупного рогатого скота / А. Д. Белов, Г. В. Рожина // Ветеринария. - М: Колос, 1997. - № 12. - С. 16-19.
  • Емельянов, А. С. Зоотехнические меры борьбы с заболеванием крупного рогатого скота лейкозом / А. С. Емельянов, К. А. Смолина, Г. К. Сметанина // Животноводство. - М.: Изд. Дом Животноводство. - 1966. - № 7. - С. 53-57.
  • Тихонова, Г. П. Эпизоотическая обстановка на территории Чувашской Республики / Г. П. Тихонова, В. К. Тихонов, И. Л. Леонтьева // Ветеринария сельскохозяйственных животных. -Москва. - 2018. - №. 3 - С. 29-33.
  • EDN: VRCHAC
  • Тихонов, В. К. Опыт оздоровления лейкоза в Комсомольском районе Чувашской Республики / В. К. Тихонов, Г. П. Тихонова, Н. Г. Иванов, И. Л. Леонтьева // Достижения науки и практики в решении актуальных проблем ветеринарии и зоотехнии: сборник материалов Всероссийской научнопрактической конференции. - Чебоксары. - 2018. - С. 222-226.
  • EDN: YUPAYH