Молочная продуктивность коров на стадиях развития лейкоза

Автор: Тихонов В.К., Софронов В.Г., Иванов Н.Г., Тихонова Г.П.

Журнал: Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана @uchenye-zapiski-ksavm

Статья в выпуске: 2 т.250, 2022 года.

Бесплатный доступ

В статье рассматриваются вопросы влияния стадий развития лейкозного процесса на молочную продуктивность коров. С этой целью изучены стадии развития лейкоза и проанализированы данные молочной продуктивности исследуемых групп крупного рогатого скота. Объектом исследования служили здоровые, серопозитивные (РИД +) и гематологически больные лейкозом коровы одного из хозяйств Чувашской Республики. С целью исследования применили статистический, серологический, гематологический методы исследований. Исследуемые животные были условно подразделены на 4 группы. Среднегодовой удой молока от коров всех групп определяли в пересчете на молоко 1 % жирности. В данном хозяйстве ежегодно за последние десять лет серологическим и гематологическим методами диагностировался лейкоз крупного рогатого скота, а противолейкозные мероприятия проводились не в полном объеме. Ретроспективно генетический потенциал продуктивности коров по результатам контрольных доений в целом по стаду находился на одном уровне. Подтвержден факт ускорения развития лейкозного процесса среди зараженных ВЛКРС животных с высокой молочной продуктивностью. А патогенное воздействие ВЛКРС на организм животных обуславливает в определенной степени снижение молочной продуктивности коров независимо от их генетического потенциала.

Еще

Лейкоз, молочная продуктивность, генетический потенциал, серопозитивные животные, гематологические показатели

Короткий адрес: https://sciup.org/142234195

IDR: 142234195

Текст научной статьи Молочная продуктивность коров на стадиях развития лейкоза

Лейкоз крупного рогатого скота является одним из наиболее распространенных инфекционных болезней, наносящих значительный экономический ущерб животноводству [1, 2].

На сегодняшний день лейкоз крупного рогатого скота диагностируется во многих странах. В целях улучшения продуктивности проводится селекционная работа с животными, вероятнее всего предрасположенными к лейкозу. Поэтому с племенным скотом лейкоз распространился повсеместно и рассматривается как болезнь, представляющая собой потенциальную опасность для генофонда племенного молочного скота, и при отсутствии планомерной борьбы имеет тенденцию к дальнейшему нарастанию и распространению как количественно, так и территориально [3].

Лейкоз крупного рогатого скота является хронической инфекционной болезнью вирусной этиологии, протекающей в начале бессимптомно, а затем проявляющаяся образованием опухолей, затем злокачественным разрастанием и одновременным нарушением процесса созревания кровяных клеток с преимущественно интенсивным образованием молодых незрелых клеточных форм.

В хозяйства Чувашской Республики лейкоз был завезен с племенным скотом, закупленным из Германии и прибалтийских стран, а в последующие годы болезнь распространилась по всем без исключения хозяйствам, включая личные подворья, разводящими крупный рогатый скот.

Основная задача ветеринарных служб субъектов - это обеспечение эффективной защиты животных от болезней разной этиологии и контроль производства безопасных для населения продуктов животноводства. И поэтому подход к ведению молочного и мясного скотоводства требует обеспечения санитарного качества и безопасности произведенной продукции.

Учитывая дискуссию о возможном заражении человека вирусом лейкоза, проблема остается актуальной и для ветеринарии, и для органов здравоохранения. Так как это также связано с большим количеством животноводов, профессионально контактирующих с инфицированными животными при их обслуживании, или специалистов на мясокомбинатах, контактирующих при убое и переработке с мясом от этих животных и для кухонных работников. До настоящего времени не существует единого мнения по проблеме лейкоза крупного рогатого скота. Ряд исследователей считает, что лейкоз КРС – неконтагиозная инфекция и, при соблюдении всех зоогигиенических мер, возможно, совместное содержание зараженных и интактных животных [4, 5].

Данные литературы указывают на снижение молочной продуктивности коров, зараженных вирусом лейкоза. Однако, в доступной литературе мы не нашли сведений о влиянии лейкоза на молочную продуктивность животных в зависимости от стадии развития лейкозного процесса.

В связи с этим целью наших исследований стало изучение влияния лейкозного процесса на молочную продуктивность коров на разных стадиях развития инфекции.

Материал и методы исследований. В задачу наших исследований входило определение молочной продуктивности у инфицированных ВЛКРС (серопозитивных) и гематологически больных коров; проведение анализа показателей молочной продуктивности на разных стадиях лейкозного процесса; оценка хозяйственной ценности инфицированных ВЛКРС (серопозитивных) и больных коров при этой инфекции.

Объектом исследования служили здоровые, серопозитивные (РИД +) и гематологически больные лейкозом коровы одного из хозяйств Чувашской Республики.

Применили статистический, серологический, гематологический методы исследований.

Результат исследований. В неблагополучном по лейкозу хозяйстве с поголовьем дойного стада 381 голова и уровнем инфицированности ВЛКРС до 48,6 %, все животные были условно подразделены на несколько групп. Среднегодовой удой молока от коров всех групп определяли в пересчете на молоко 1 % жирности.

  • 1.    Условно здоровые – коровы с отрицательными показателями серологических и гематологических исследований на лейкоз – 196 голов с продуктивностью 16410 кг.

  • 2.    Сероположительные коровы с отрицательными результатами гематологических показателей на лейкоз (иммунобиологическая стадия развития лейкоза) 128 голов с продуктивностью 11545 кг.

  • 3.    Сероположительные коровы с гематологическими показателями, характерными для больных и подозрительных в заболевании животных, с количеством лейкоцитов в 1 мкл крови, не превышающим 14 тыс. в 1 мкл крови – 38 голов с продуктивностью 16642 кг.

  • 4.    Сероположительные коровы с гематологическими показателями, характерными для больных лейкозом животных, с лейкоцитозом свыше 14 тыс. в 1 мкл крови – 19 голов с продуктивностью 15072 кг.

Влияние лейкоза на молочную продуктивность коров в зависимости от стадии развития лейкозного процесса представлено в таблице (Таблица 1).

Таблица 1 – Молочная продуктивность коров в зависимости от стадий развития лейкоза

Группы коров

Кол. гол.

Среднегодовая продуктивность коров в пересчете на молоко 1% жирности, кг

Условно здоровые

196

16410

Серопозитивные, с нормальными гематологическими показателями

128

15940

Серопозитивные, с характерными для больных и подозрительных на лейкоз гематологическими показателями и лейкоцитозом до 14,0 тыс. в 1 мкл крови

38

16642

Серопозитивные, с характерными для больных лейкозом гематологическими показателями и лейкоцитозом свыше 14,0 тыс. в 1 мкл крови

19

15072

Из приведенного материала в таблице видно, что среднегодовая продуктивность у коров 1 группы составила 16410 кг молока на голову. У серопозитивных животных с нормальными гематологическими показателями, 2-я группа, среднегодовая продуктивность была снижена до 15940 кг/корову, что ниже условно здоровых на 470 кг, или 2,8 %, разница достоверна (Р<0,001).

Напротив, среди серопозитивных коров с гематологическими показателями, характерными для больных и подозрительных в заболевании лейкозом коров, но с незначительным уровнем лейкоцитоза в 1 мкл крови (от 9,1 до 14 тыс.) среднегодовая продуктивность коров, по сравнению с условно здоровыми и серопозитивными, но с нормальными гематологическими показателями животных, была повышена на 1,4 %, а у коров, больных лейкозом (4-ая группа) среднегодовые надои по отношению к животным 1, 2 и 3 групп упали на 8,2, 5,5 и 9,5 % соответственно.

По мере развития лейкозного процесса продуктивность коров с лейкоцитозом выше 14 тыс. в 1 мкл крови вновь снижалась практически до уровня серопозитивных коров с нормальными гематологическими показателями, а это позволяет предположить, что в иммунобиологической стадии лейкоза вирусная инфекция существенно влияет на снижение молочной продуктивности коров. Однако, дальнейшее развитие лейкозного процесса, по-видимому, интенсивнее протекает у более высокопродуктивных коров, что подтверждается повышенной молочной продуктивностью, реагирующих на лейкоз животных с лейкоцитозом от 9,1 до 14 тыс. в 1 мкл крови. По мере прогрессирования болезни и увеличения лейкоцитоза среди больных коров от 14,1 тыс. в 1 мкл крови и более, вероятно, усиливается патогенное влияние вируса лейкоза на организм, в том числе и на молочную продуктивность животных, что выражается в уменьшении количества молока, полученного от одной коровы, по сравнению с условно здоровыми и реагирующими на лейкоз животными с лейкоцитозом от 9,1 тыс. в 1 мкл крови (на 8,2 и 9,4 % соответственно).

Анализ продуктивности коров по мере развития лейкозного процесса показывает снижение показателей (Таблица 2).

Таблица 2 – Группы животных с разной молочной продуктивностью по отношению к стадиям лейкоза

Группы животных

Процент коров с молочной продуктивностью (в пересчете на молоко 1% жирности)

до 10 тыс. кг

от 10,1 до

20,0 тыс. кг

свыше 20,0 тыс. кг

Условно здоровые

19,9

76,6

3,4

Серопозитивные,     с     нормальными

гематологическими показателями

30,4

67,4

3,1

Серопозитивные, с характерными для больных и подозрительных на лейкоз гематологическими показателями и лейкоцитозом до 14,0 тыс. в 1 мкл крови

32,0

60,4

7,6

Серопозитивные, с характерными для больных лейкозом гематологическими показателями и лейкоцитозом свыше 14,0 тыс. в 1 мкл крови

42,1

57,9

0

Снижение доли коров, больных лейкозом, с лейкоцитозом свыше 14 тыс. в 1 мкл крови до 0 % указывает на патогенное действие вируса лейкоза на организм по мере развития лейкозного процесса. Это подтверждается и данными по доле коров среди этих групп животных с незначительной, средней и сравнительно высокой молочной продуктивностью. Повышение до 7,6 % доли серопозитивных, гематологически реагирующих на лейкоз коров с лейкоцитозом до 14 тыс. в 1 мкл крови, подтверждает факт ускорения развития лейкозного процесса среди зараженных ВЛКРС животных с наиболее высокой молочной продуктивностью. Но здесь надо бы учитывать и продолжительность носительства вируса, к сожалению, не всегда такой показатель удается учесть и установить каждую голову по стаду, а проявление клинических признаков, как у хронической инфекции, могут не проявиться вплоть до убоя.

Заключение. Проведенное исследование показало, что коровы, относящиеся к группе высокопродуктивных, тем более инфицированные ВЛКРС, подвержены интенсивному развитию патологического процесса. Болезнетворное действие ВЛКРС на организм животных выражается и в снижении молочной продуктивности коров независимо от их генетического потенциала по этому признаку. Приведенные показатели также свидетельствуют о снижении хозяйственной ценности больных коров, поэтому из стада необходимо удалять инфицированных животных. И этот факт необходимо учитывать уже при разработке планов противоэпизоотических мероприятий по оздоровлению хозяйств от лейкоза.

Резюме

В статье рассматриваются вопросы влияния стадий развития лейкозного процесса на молочную продуктивность коров. С этой целью изучены стадии развития лейкоза и проанализированы данные молочной продуктивности исследуемых групп крупного рогатого скота. Объектом исследования служили здоровые, серопозитивные (РИД +) и гематологически больные лейкозом коровы одного из хозяйств Чувашской Республики. С целью исследования применили статистический, серологический, гематологический методы исследований. Исследуемые животные были условно подразделены на 4 группы. Среднегодовой удой молока от коров всех групп определяли в пересчете на молоко 1 % жирности. В данном хозяйстве ежегодно за последние десять лет серологическим и гематологическим методами диагностировался лейкоз крупного рогатого скота, а противолейкозные мероприятия проводились не в полном объеме. Ретроспективно генетический потенциал продуктивности коров по результатам контрольных доений в целом по стаду находился на одном уровне. Подтвержден факт ускорения развития лейкозного процесса среди зараженных ВЛКРС животных с высокой молочной продуктивностью. А патогенное воздействие ВЛКРС на организм животных обуславливает в определенной степени снижение молочной продуктивности коров независимо от их генетического потенциала.

Список литературы Молочная продуктивность коров на стадиях развития лейкоза

  • Авилов, В. М. Проблемы оздоровления крупного рогатого скота от лейкоза / В. М. Авилов, В. М. Нахмансон // Ветеринария. - М: Колос, - 1995. - № 11. -С. 3-6.
  • Белов, А. Д. О патогенезе лейкозов крупного рогатого скота / А. Д. Белов, Г. В. Рожина // Ветеринария. - М: Колос, 1997. - № 12. - С. 16-19.
  • Емельянов, А. С. Зоотехнические меры борьбы с заболеванием крупного рогатого скота лейкозом / А. С. Емельянов, К. А. Смолина, Г. К. Сметанина // Животноводство. - М.: Изд. Дом Животноводство. - 1966. - № 7. - С. 53-57.
  • Тихонова, Г. П. Эпизоотическая обстановка на территории Чувашской Республики / Г. П. Тихонова, В. К. Тихонов, И. Л. Леонтьева // Ветеринария сельскохозяйственных животных. -Москва. - 2018. - №. 3 - С. 29-33.
  • EDN: VRCHAC
  • Тихонов, В. К. Опыт оздоровления лейкоза в Комсомольском районе Чувашской Республики / В. К. Тихонов, Г. П. Тихонова, Н. Г. Иванов, И. Л. Леонтьева // Достижения науки и практики в решении актуальных проблем ветеринарии и зоотехнии: сборник материалов Всероссийской научнопрактической конференции. - Чебоксары. - 2018. - С. 222-226.
  • EDN: YUPAYH
Статья научная