Морфометрическая характеристика печени индейки в период роста в Амурской области

Цель исследования – определить морфометрические показатели печени в зависимости от массы тела индейки в возрастном аспекте. Задачи: определить наиболее интенсивный период роста печени индейки по отношению к ее массе тела; рассчитать коэффициент корреляции и провести регрессивный анализ показателей роста печени к массе тела индейки в зависимости от возраста для определения наиболее продуктивного периода исследуемого органа. Исследования проводились на базе Дальневосточного ГАУ в 2024 г. Объект исследования – индейки породы Hybrid Converter novo, взятые с предприятия Амурской области. Отбор материала проводили по 9 голов в возрасте 1; 7; 14; 21; 28; 60; 90 и 120 дней. Общее количество исследуемого поголовья птицы составило 72 головы в возрасте от 1 до 120 сут. Материал был извлечен методом полной эвисцерации. Методы исследования – морфометрия и биометрия. Морфометрические исследования проводились при помощи линеек, штангенциркуля, весов с точностью измерения 0,01 г. Измеряемые параметры печени – длина, ширина, высота. По результатам морфометрическим исследований составлена таблица – средние показатели печени и массы тела индеек в зависимости от возрастных групп. Биометрия рассчитывалась по формулам коэффициента корреляции и коэффициента регрессии. Самый продуктивный по всем показателям возрастной период является с 28х по 60е сут. В этот период происходит самый большой прирост массы тела, за этот месяц индейки набирают в 6,5 раз больше веса. При этом масса печени птицы увеличивается в 5,5 раз. Остальные показатели печени за этот месяц увеличиваются почти в 1,5 раза. Наибольшие корреляционная зависимость и регрессивное влияние на массу тела имеют линейные показатели печени в период роста птицы в возрасте с 90х по 120е сут, тогда как наибольшее влияние массы тела на показатели печени происходит у индюшат в возрасте с 1х по 7е сутки, т. е. с увеличением интенсивности массы тела птицы увеличиваются линейные показатели размера ее печени.