Морфометрическая и гистологическая характеристика желудка цыплят-бройлеров на фоне применения препарата Аргумистин
Автор: Ахмарова К.В., Базекин Г.В., Долинин И.Р., Сковородин Е.Н.
Статья в выпуске: 1 т.257, 2024 года.
Бесплатный доступ
В работе представлены экспериментальные данные о влиянии препарата Аргумистин на морфометрическую и гистологическую характеристику желудка цыплят-бройлеров кросса Росс-308. Установлено, что применение препарата Аргумистин в рекомендуемой дозе оказывает благоприятное воздействие на морфометрические показатели желудка и не вызывает деструктивных и воспалительных изменений.
Аргумистин, мышечный желудок, железистый желудок, гистология, морфометрия
Короткий адрес: https://sciup.org/142240423
IDR: 142240423 | УДК: 619:636.5.033 | DOI: 10.31588/2413_4201_1883_1_257_15
Morphometric and histological characteristics of the stomach of broiler chickens against the background of the use of the drug Argumistin
The paper presents experimental data on the effect of Argumistin on the morphometric and histological characteristics of the stomach of broiler chickens of the Ross-308 cross. It was found that the use of Argumistin in the recommended dose has a beneficial effect on the morphometric parameters of the stomach and does not cause destructive and inflammatory changes.
Текст научной статьи Морфометрическая и гистологическая характеристика желудка цыплят-бройлеров на фоне применения препарата Аргумистин
Промышленное птицеводство, в том числе выращивание бройлеров – является ведущей отраслью агропромышленного комплекса и вносит значительный вклад в продовольственное обеспечение населения и восполнение мясного рынка за короткий промежуток времени. В последнее время производство мяса птицы возрастает и составляет около 40 % в мясном балансе потребления населения, из которого на долю промышленного выращивания приходится до 88 % [2, 5].
Бройлеры обладают высокой скоростью роста, особенно в раннем возрасте, что позволяет сократить сроки выращивания и увеличивать рентабельность производителей мяса [4, 6].
Самой актуальной ветеринарной проблемой в птицеводстве, снижающей рентабельность животноводства России, являются желудочно-кишечные и респираторные болезни. Для эффективного лечения больных птиц требуется применение различных средств с широким спектром действия на возбудителей. При этом важным направлением в терапии является предотвращение или замедление развития резистентности микроорганизмов, а также борьба с уже сформировавшейся лекарственноустойчивой микрофлорой [3].
В этом аспекте значительный интерес представляет использование препаратов коллоидного серебра, так как это наиболее эффективная форма, содержащая наночастицы металла. К такой группе препаратов относится препарат
Аргумистин [1].
Материал и методы исследований. Работа проводилась на кафедре морфологии, патологии, фармации и незаразных болезней факультета биотехнологий и ветеринарной медицины Башкирского ГАУ. В качестве объекта исследования использовали препарат Аргумистин, который представляет собой водный коллоидный раствор с содержанием 50 мкг/мл серебра и 100 мкг/мл хлорида бензилдиметил[3-(миристоиламино)-пропил]аммония (мирамистина).
Для опыта по изучению влияния орального применения данного препарата на прирост были подобраны 2 группы суточных цыплят-бройлеров (n=35) по принципу пар-аналогов. Птиц предоставило АО «Турбаслинские бройлеры» (г. Благовещенск, Республика Башкортостан). Они находились в одинаковых условиях кормления и содержания. Кормление производилось полнорационным кормом ПК-5 (с 1 по 14 сутки ПК-5 старт, с 14 суток – ПК-5 рост).
Исследуемый препарат цыплятам-бройлерам опытной группы выпаивали индивидуально принудительно. Цыплятам контрольной группы выпаивали кипяченую воду. Для получения эффекта дозировку рассчитывали из инструкции по применению с перерасчетом на действующее вещество и живую массу. При уменьшении количества цыплят-бройлеров, в связи с диагностическим убоем, количество воды уменьшали.
Для гистологических исследований органы фиксировали в 10 %-ном растворе нейтрального формалина, обезвоживали в серии спиртов возрастающей концентрации и заливали в парафин по общепринятой методике. Срезы готовили на микротоме LEICARM 2145 (Германия), которые окрашивали гематоксилином и эозином, по Ван-Гизону.
Результат исследований .
|
Возраст, сут. |
Опытная группа (n=35) |
Контрольная группа(n=35) |
|
7 |
1,23±0,33 |
1,15±0,09 |
|
14 |
1,70±0,33 |
1,58±0,06 |
|
21 |
3,28±0,16 |
2,59±0,22 |
|
28 |
4,54±0,30 |
3,79±0,28 |
|
35 |
5,75±0,44 |
5,24±0,47 |
|
42 |
5,91±0,12* |
5,45±0,14 |
|
49 |
8,10±0,50* |
6,78±0,09 |
*Разница достоверна при – Р≤0,05 по сравнению с контрольной группой
|
Возраст, сут. |
Опытная группа (n=35) |
Контрольная группа (n=35) |
|
7 |
5,06±0,51 |
5,49±0,55 |
|
14 |
7,54±0,63 |
7,31±0,65 |
|
21 |
16,18±0,78 |
11,61±0,60 |
|
28 |
21,47±0,82 |
13,79±1,63 |
|
35 |
26,53±0,98 |
26,55±1,01 |
|
42 |
28,11±0,95* |
25,13±0,85 |
|
49 |
38,07±1,17* |
31,92±1,80 |
*Разница достоверна при – Р≤0,05 по сравнению с контрольной группой
|
Возраст, сут. |
Длина |
Диаметр |
||
|
Опытная группа |
Контрольная группа |
Опытная группа |
Контрольная группа |
|
|
7 |
22,66±1,49 |
15,00±9,20 |
13,33±1,02 |
1,00±0,0 |
|
14 |
22,33±1,24 |
20,66±2,49 |
8,00±0,96 |
12,00±0,81 |
|
21 |
22,66±1,39 |
28,33±2,62 |
14,33±0,47 |
14,66±0,47 |
|
28 |
27,66±1,24 |
29,66±0,94 |
15,66±0,47 |
17,00±0,81 |
|
35 |
34,66±1,86 |
35,66±1,69 |
16,33±1,88 |
16,66±2,05 |
|
42 |
37,66±0,96* |
35,50±0,50 |
19,00±0,51* |
17,00±0,65 |
|
49 |
46,00±0,75* |
43,33±0,76 |
19,33±1,00* |
17,00±0,16 |
*Разница достоверна при Р ≤0,05 по сравнению с контрольной группой
|
Возраст, сут. |
Длина |
Ширина |
Высота |
Толщина дорсальной и вентральной боковой мышцы |
|
7 |
31,33±2,49 |
28,00±0,00 |
14,33±1,24 |
7,93±0,33 |
|
14 |
31,00±0,81 |
31,33±1,69 |
17,66±0,47 |
8,66±0,47 |
|
21 |
38,33±2,35* |
33,33±1,24* |
25,00±0,81* |
11,90±0,38* |
|
28 |
47,33±0,94* |
37,00±1,63* |
27,33±0,68* |
13,00±0,41* |
|
35 |
48,00±1,63* |
47,00±0,94* |
28,00±0,81* |
16,50±0,50* |
|
42 |
48,33±1,02* |
47,33±0,37* |
29,00±0,96* |
18,66±0,44* |
|
49 |
50,33±0,47* |
48,66±1,24* |
30,66±0,88* |
24,33±0,34* |
*Разница достоверна при Р ≤0,05 по сравнению с контрольной группой
|
Возраст, сут. |
Длина |
Ширина |
Высота |
Толщина дорсальной и вентральной боковой мышцы |
|
7 |
29,33±3,09 |
24,66±1,69 |
13,33±1,69 |
6,85±0,84 |
|
14 |
30,00±0,81 |
25,66±0,94 |
17,33±0,94 |
45,00±0,43 |
|
21 |
29,33±3,10 |
28,33±1,24 |
22,66±0,05 |
10,00±0,64 |
|
28 |
33,33±1,39 |
31,66±0,94 |
25,00±0,55 |
10,33±1,08 |
|
35 |
36,00±1,63 |
32,66±3,85 |
25,32±0,47 |
11,66±1,99 |
|
42 |
38,00±1,00 |
33,50±1,50 |
26,50±0,50 |
12,00±0,30 |
|
49 |
48,00±0,55 |
33,90±4,54 |
26,66±0,99 |
14,66±1,49 |
Результаты гистологических исследований органов пищеварения представлены на следующих рисунках 1, 2.
А
Окраска гематоксилином и эозином, увеличение х 100, х 200
Б
Мышечная оболочка не имела изменений. Серозная оболочка была представлена рыхлой волокнистой соединительной тканью, покрытой мезотелием.
А
Б
Г
В
А
Б
Окраска гематоксилином и эозином, увеличение х 100, х 200, расположение лейомиоцитов. Окраска по Ван-Гизону х 400. Г – Кластерное
Б
А
В Г
А
Б
В
А
Б
Список литературы Морфометрическая и гистологическая характеристика желудка цыплят-бройлеров на фоне применения препарата Аргумистин
- Александрова, С. С. Использование препарата коллоидного серебра при выращивании цыплят-бройлеров [Текст] / С. С. Александрова, А. А. Бахарев, А. А. Садвокасова, О. А. Симонов, Е. П. Ренев, С. В. Шабалдин, М. А. Григорьева // Эпоха науки. - 2019. - № 20. - С. 3-8. EDN: TEQOUK
- Бронникова, Г. З. Микроскопическая характеристика печени перепелов при применении кормовой добавки диронакс [Текст] / Г. З. Бронникова, Е. Н. Сковородин // Морфология. - 2019. - № 2. - С. 49-50. EDN: FMBZUH
- Долинин, И.Р. Влияние биологического стимулятора Нуклеостим на центральные органы иммунитета у цыплят-бройлеров [Текст] / И. Р. Долинин, Г. В. Базекин, Е. Н. Сковородин, И. В. Чудов, А. И. Лебедева. // Вестник Башкирского государственного аграрного университета. - 2020. - № 3 (55). -С. 47-56. EDN: ZHAFMB
- Ежкова, А. М. Применение наноструктурного фосфорита для оптимизации метаболизма и повышения продуктивности цыплят-бройлеров / А. М. Ежкова, И. А. Яппаров, Д. В. Ежков, А. П. Герасимов, Т. Ю. Мотина. [Текст] // Реализация методологических и методических идей профессора Б.А. Доспехова в совершенствовании адаптивно-ландшафтных систем земледелия. - Москва: Российский государственный аграрный университет -МСХА им. К.А. Тимирязева, 2017. -С. 202-206. EDN: PUOMFN
- Ларина, Ю. В. Технология применения гусям наноструктурного цеолита для повышения продуктивности и улучшения качества мяса [Текст] / Ю. В. Ларина, А. И. Гирфанов, Т. Ю. Мотина, В. В. Сидоров, И. Ф. Алимов, В. О. Ежков - Казань: Казань, 2021 - 28 с. EDN: MHHZXP
- Хохлов, Р. Ю. Морфологические особенности яичника у кур при переходе от эмбрионального к постэмбриональному периоду онтогенеза [Текст] / Р. Ю. Хохлов // Морфология. - 2020. - № 2-3. - С. 229. EDN: ETMAYP
