Накопление белка в зерне твёрдой пшеницы в зависимости от генотипа и среды

Автор: Мальчиков Петр Николаевич, Розова Маргарита Анатольевна, Мясникова Марина Германовна, Шаболкина Елена Николаевна, Анисимкина Наталья Васильевна, Цыганков Владимир Игоревич, Зиборов Андрей Иванович, Фомина Ирина Викторовна

Журнал: Известия Самарского научного центра Российской академии наук @izvestiya-ssc

Рубрика: Общая биология

Статья в выпуске: 2-4 т.19, 2017 года.

Бесплатный доступ

Проблема содержания белка в зерне пшеницы, как селекционного признака, осложнена отрицательной взаимосвязью с урожаем зерна, что делает трудным селекцию по этим двум признакам одновременно. Возможным способом преодоления или ослабления остроты противоречивости этих признаков может быть привлечение в селекцию «сильных» генов, обеспечивающих высокое содержание белка. Эти гены (Gpc) были обнаружены у дикой полбы (Triticum dicoccoides), они часто встречаются у ландрасов твердой и мягкой пшеницы и очень редко у сортов периода научной селекции, в том числе современных сортов. В связи с этим цель исследований заключалась в поиске высокобелковых генотипов твердой пшеницы с высокой стабильностью признака среди сортов разных этапов селекции в России. Исследования проведены в 9 средах локализованных в регионах России и Казахстане (Актюбинск). Изучены 29 сортов. В результате была определена структура вариансы, где доля генотипа составила 18,6%, среды 41,9%, генотип-средовых взаимодействий (GI) 38,8%. Параметры адаптивности, стабильности и селекционной ценности генотипов значительно варьировали в зависимости от особенностей сортов, что стало объективной основой для применения кластерного анализа. В результате исследуемые сорта были сгруппированы в 5 кластеров. Сорта первого кластера, характеризуемые низкой вариансой взаимодействия в конкретной среде (САСi), стабильностью признака и высокими параметрами общей адаптивности (ОАСi), представляют интерес для селекции. Предполагается, что сорта этого кластера, в родословную которых большой вклад внесли высокобелковые генотипы «Харьковская 46» и «Харьковская 51», образцы Triticum dicoccum и местные сорта, могут нести «сильные» гены с эффектами аналогичными аллелям локусов Gpc.

Еще

Твердая пшеница, сорт, белок, генотип, среда, взаимодействие, стабильность, адаптивность, кластер

Короткий адрес: https://sciup.org/148205195

IDR: 148205195

Список литературы Накопление белка в зерне твёрдой пшеницы в зависимости от генотипа и среды

  • Sisson, M. Role of Durum Wheat Composition on the Quality of Pasta and Bred/M. Sisson//Food 2 (2). Global Science Books.-2008. pp.75-90.
  • Padalino L, Mastromatteo M, Lecce L, Spinelli S, ContòFand Del Nobile M.A. Effect of durum wheat cultivars on physico-chemical and sensory properties of spaghetti//J Sci Food Agric 94:2196-2204 (2014)).
  • Agnelo Sicignano, Rossella Di Monaco, Paolo Mais and SilvanaCavella. From raw matterial to dish: pasta quallity/Jornal of the Scince of Food and Agricuture-March 2015 DOI: 10.1002/Jsfa.7176.Source:PubMed
  • URL: https://www.researchgate.Net/publication/273787607(дата обращения 17.09.2017).
  • Johnson V.A., Mattern P.J., Schmidt J.W. Genetic advences in wheat protein quantity and composition//Proc.4th International Wheat Cenetic Symposium. Columbia, 1973. P. 547-556.
  • Митрофанова О.П., Хакимова А.Г. Новые генетические ресурсы в селекции пшеницы на увеличение содержания белка в зерне. Вавиловский журнал генетики и селекции. 2016; 20(4): 545-554.DOI 10.18699/VJ16/177
  • Joppa L.R., Cantrell R.G.Chromosom all ocation of genes for grain protein content of wild tetraploid wheat//In: Crop Science, 1990. 30(5): P.1059-1069;
  • Joppa L.R., Du C., Hart G.E., Harland G.A. Mapping gene(s) for grain protein in tetraploid wheat (Trticumturgidum L.) us inga population of recombinantin bred chromosome lines//In: Crop Science, 1997.37 (5): P.1586-1589.
  • Deckard, E.L.,Joppa, L.R.Yammond, J.J., Harelahd, G.A. In: Crop Science, 1996. 36(6): P.1513-1516/
  • Васильчук, Н.С. Селекция яровой твердой пшеницы/Н.С.Васильчук//Саратов, 2001. 124с.
  • Голик, В.С. Селекция TriticumdurumDesf./В.С. Голик, Голик О.В.//Харьков: Магда ЛТД, 2008. 519 с.
  • Долгалёв, М.П. Адаптивная селекция яровой пшеницы в Оренбургском Приуралье/М.П.Долгалёв, В.Е.Тихонов. Оренбург: ИПК ГОУ ОГУ, 2005. 290 с.
  • Мальчиков, П.Н. Селекция высокобелковистых и урожайных сортов твердой пшеницы/П.Н. Мальчиков//Достижения науки и техники АПК, 2009. № 8 С.5-9
  • Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Колос, 1979. 416с.
  • Кильчевский, А.В. Экологическая селекция растений/А.В.Кильчевский, Л.В.Хотылева//Минск: Тэхналогiя, 1997. 372 с.
  • Розова М.А., Мухин В.Н. Влияние погодных условий на содержание в зерне яровой твердой пшеницы белка, клейковины и ее качество в условиях Приобской лесостепи Алтайского края//Достижения науки и техники АПК.2015. Т. 29. № 8. С. 58-61.
  • Бебякин, В.М. Генотипическая обусловленность признаков качества зерна и эффективность прогнозирования отбора по ним в популяциях яровой твердой пшеницы/В.М. Бебякин, Г.В. Пискунова, Л. П. Беспятова//Цитология и генетика.1983. Т.17. №4. С. 23-28.
Еще
Статья научная