Накопление биологически активных веществ в Echinacea Purpurea L. Moench. при искусственных условиях выращивания
Автор: Дойко И.В.
Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Рубрика: Технология переработки
Статья в выпуске: 11, 2013 года.
Бесплатный доступ
В статье представлены результаты исследований биологически активных веществ в эхинацее пурпурной, выращенной в условиях светокультуры, исследованы возможности ее применения в качестве функциональной добавки.
Эхинацея пурпурная, иммуностимулятор, гидроксикоричные кислоты, биологически активные вещества
Короткий адрес: https://sciup.org/14082804
IDR: 14082804
Статья научная