Научные статьи \ Прикладные науки. Медицина. Технология \ Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство \ Общее животноводство. Разведение млекопитающих животных и птиц. Скотоводство. Домашние животные и их разведение

Некоторые показатели кожно-волосяного покрова кроликов

Автор: Калугин Ю.А., Михайлова Р.И., Федорова О.И.

Журнал: Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана @uchenye-zapiski-ksavm

Статья в выпуске: 4 т.220, 2014 года.

Бесплатный доступ

В обзоре рассматривается густота, состав волосяного покрова и кожевая ткань кроликов. Доля направляющих волос в волосяном покрове достигает 0,3%, ости - около 6%, остальные волосы будут пуховыми. Доля шкурки составляет 12% от массы тела, а доля пресно-сухой шкурки от парной составляет одну треть. Толщина кожи разная на отдельных участках тела и у самок не тоньше, чем у самцов. Волосяной покров более густой и длинный на огузке, а толщина кроющих волос у взрослых животных больше на хребте (загривке).

Кролик, волосяной покров, кожа

Короткий адрес: https://sciup.org/14288376

IDR: 14288376 | УДК: 636:612.79/799:636.92

Текст научной статьи Некоторые показатели кожно-волосяного покрова кроликов

В волосяном покрове выделяют направляющие, остевые и пуховые волосы. Направляющие и остевые иногда объединяют и называют их кроющими, которые в последнее время зачастую относят к ости. Направляющие волосы самые длинные и толстые, которые в верхней части образуют веретенообразное расширение грану. Стержни остевых волос несколько короче направляющих волос, а по толщине иногда и превосходят направляющие волосы. Пуховые волосы самые тонкие и короткие, корни их залегают в дерме кожи наиболее поверхностного, а самое глубокое залегание корней у направляющих волос. Верхние расширенные части направляющих и остевых волос прикрывают более короткие и нежные волосы пуха, защищая их от различных механических воздействий. В то же время толстые направляющие и остевые волосы образуют каркас и поддерживают пуховые волосы, не дают им сволачиваться (спутываться). Фактически кроющие волосы отвечают за пышность волосяного покрова, на которую влияет густота, угол залегания волоса и их длина. Стержень волоса состоит из трех слоев, доля которых в нем значительно отличается, так в зимнем волосе в верхней расширенной части волоса на долю чешуйчатого слоя приходиться - 1 %, коркового - 12% и сердцевину – 87 %, а в нижней цилиндрической части соответственно 1 ,25 и 74 %. [5].

В литературе по кролиководству имеются данные отдельных авторов о соотношении категории волос резко противоречащие. Так, Мирось, 2011, указывает в состав волосяного покрова нормально шерстных кроликов в зависимости от породы входят до 3 % направляющих волос, до 30 % ости, до 4,1 % переходных волос и до 96 % пуховых, хотя в экспериментальной работе выше указанного автора с сотрудниками, на кроликах серый великан и серебристый разных половозрастных групп установлено количество ости в 1,8 % (1,4 % – у самцов, 1,5 % - у самок, 2,6 % - у молодняка), а остальные 98,2 % приходятся на пух. По данным Балакирева, Нигматуллина, 2014, доля остевых волос составляет 1,7 % в волосяном покрове кролика. Приведем сводку других авторов о среднем соотношении разных категорий волос у кроликов (таблица 1).

Таблица 1. Распределение волос по категориям

Автор	Категория волос,%
Автор	Направляющие	Ость	Пух
Кузнецов, 1952	0,6	1,7	97,7
Еремеева,1957 зимний волосяной покров: на загривке На огузке	0,3 0,2	3,4 2,9	96,3 96,3
Шабалтас, 1986	0,26	5,41	94,3
Уткин, Мирошниченко, 1970	6,7		93,3
Тинаев,1980	5,0		95,0
Заболотских, Шустова, 2010	5,9		94,1

Масса шкурки кроликов с возрастом увеличивается, как по фактической массе, так и по отношению к массе тела, а отношение площади шкурки к массе тела уменьшается, что свидетельствует об её относительной утяжеленности (таблица 2).

Таблица 2. Масса шкурки в зависимости от системы содержания кроликов

Автор	и о s сс - " ° О о ® &	о S о с	о S В св Й о Ч о и	со _ о ° о в в	В в в й 8 а S	л о ^я 8 § "	ООП 2 И а ^и В	Доля пресно-сухой шкурки,% от		а	а в « й а у ^ч ⁸ в а и н и в и ^u 5
Автор	и о s сс - " ° О о ® &	о S о с	о S В св Й о Ч о и	со _ о ° о в в	В в в й 8 а S	л о ^я 8 § "	ООП 2 И а ^и В	парной	массы тела	а	а в « й а у ^ч ⁸ в а и н и в и ^u 5
Каверин, 1975	90	Весений	Крольчатник	2614	283	10,8	84,3	29,8	3,2	1384	0,529
		Весений	Шед	2448	280	11,4	84,4	30,1	3,4	1392	0,569
		Летний	Крольчатник	2621	290	11,1	88	30,3	3,4	1605	0,612
		Летний	Шед	2553	274	10,7	76	27,7	3,0	1579	0,618
Тинаев, 1980			Крольчатник	2210	254	11,5	86	33,9	3,9	1680	0,760
С		реднее		2489	276	11,1	84	30,4	3,4	1528	0,618
Каверин, 1975	120	Весений	Крольчатник	3296	394	11,9	126	32,0	3,8	1581	0,480
		Весений	Шед	3335	407	12,2	159	39,1	4,8	1576	0,473
		Летний	Крольчатник	3220	376	11,7	119	31,6	3,7	1811	0,562
		Летний	Шед	3119	345	11,1	106	30,7	3,4	1859	0,596
Тинаев, 1980			Крольчатник	2890	343	11,9	107	31,2	3,7	1701	0,589
С		реднее		3172	373	11,8	123	32,9	3,9	1706	0,540
Каверин, 1975	135	Весений	Крольчатник	3700	486	13,1	155	31,9	4,2	1669	0,451
		Весений	Шед	3505	460	13,1	161	35,0	4,6	1563	0,446
		летний	Крольчатник	3430	408	11,9	130	31,9	3,8	1811	0,528
		летний	Шед	3315	384	11,6	118	30,7	3,6	1859	0,560
Тинаев, 1980	140		Крольчатник	3150	410	13,0	154	37,6	4,9	1957	0,621
Среднее				3420	430	12,5	144	33,4	4,2	1772	0,521

В коже содержится от 56 до 75 % воды, а в пресно-сухой шкурке только 1418 % воды [5].

Основу сухого вещества кожи состовляет белок, доля которго достигает 90 – 95 %, жира до 3-10 %, углеводов до 1,5 – 2,5 % и до 0,8 % минеральных веществ.

Принято считать, что масса волосяного покрова и масса кожи в шкурке кролика соотноситься как 2 к 1. Имеются данные (Церевитинова Б.Ф.) по этому вопросу, произведенные Штукатуровой, 2005а (таблица 3).

Таблица 3. Соотношение массы кожи и волосяного покрова

Порода кролика	Масса волосяного покрова, г	Масса кожного покрова, г	Масса шкурки в целом, г	Доля волосяного покрова, %
Белый великан	113	57	170	66,5
Шиншилла	80	30	110	72,3

По данным Шаболтас, 1986 масса волосяного покрова на 1 см кожи после первой возрастной линьки составляет 20 мг.

Необходимо отметить, что в прекрасной книге Терентьева и др. «Кролик» 1952, указывается, что у меховых пород кроликов содержится только 30- 50 % пуховых волос, а остальные приходятся на ость, что явно ошибочно. Хотя здесь тоже указывается, что у ангорских кроликов на долю пуха приходится 90-92,5

% волос.

На коже у кроликов приходится в среднем 12 % от массы тела, колебания от 10 до 16 %. Кожа состоит из эпидермиса, дермы и подкожно-жировой клетчатки, которая связывает кожу с телом. Толщина кожи зависит от пола и места расположения на теле (Церевитинов, 1939, таблица 4), цит. по Кузнецову,1979 и возраста кроликов [7] (таблица 5).

Таблица 4. Толщина кожи на различных участках тела кроликов, мм

Пол взрослого кролика	Участок тела
Пол взрослого кролика	круп	спина	загривок	бок	бедро	брюхо
Самец	1,5	1,4	1,4	1,3	1,4	0,9
Самка	1,4	0,9	1,1	0,7	0,9	0,6

Таблица 5. Толщина кожи и эпидермиса у кроликов разных половозрастных групп

Животные	Толщина кожи, мкм			Толщина эпидермиса, мкм
	Порода кроликов		Среднее	Порода кроликов		Среднее
	Серый великан	Серебристые	Среднее	Серый великан	Серебристые	Среднее
Самцы	903,6	1167,6	1036	12,40	12,08	12,24
Самки	632,2	719,8	676	10,10	10,60	10,39
Молодняк	405,3	516,4	460	8,68	8,72	8,70

Фактически на всех участках тела кожа у взрослых самцов толще кожи самок. Разница в толщине на спине, боку, бедра и брюха достигает 50 и более % в пользу самцов, наименьшая разница на крупе – всего 7 %. Хотя Штукатурова (2005 а) утверждает, что в зависимости в толщине кожи от пола не выявлено. Автор приводит очень низкие величины толщины кожи:

тонкие – от 0,03 мм до 0,05 мм; средние – 0,05 до 0,40 мм и толстые – от 0,50 до 1 мм. Возможно, автор имела ввиду пресносухую кожу. По данным Кузнецова, 1952, тонкая мездровая кожа крупного кролика шиншиллы имеет толщину 0,38 (0,25 – 0,45), а толсто-мездровая – 0,68 (0,56-0,80) мм.

У молодняка кожа наиболее тонкая, в среднем она равна 460 мкм, у самок 776 мкм, а у самцов 1036 мкм, или на 53 % больше, чем у самок. Доля эпидермиса в толщине кожи колеблется от 1,03 % у самцов серебристой породы до 2,14 % у молодняка серого великана. Имеются сведения (Уткин, Букина, 1970) о том, что у эмбрионов толщина эпидермиса с 16 дня их развития возрастает с 12,9 до 15,3 мкм и к 26-дневному возрасту достигает величины 24,3 – 29,7 мкм, а уже в постнатальной жизни снижается.

Волосяной покров кроликов довольно густой и с возрастом его густота увеличивается: в 90 дневном возрасте у кроликов советской шиншиллы густота волосяного покрова на огузке составляет 4,8 – 10,8 тыс./см², в 120 дней – 9,6-14,9 и в 140 дней – 5,5-17,9 тыс./см² соответственно, а у черно-бурого кролика эти показатели были соответственно следующие: 5,8-10,2; 7,8-15,0 и 6,3-25,2 тыс./см² (Тинаев, 2003). На отдельных участках тела кролика густота волосяного покрова заметно отличается. Так в зимнем покрове у кролика на огузке насчитывается 15-17 тыс. волос, на хребте 12-13 тыс., на загривке 8-9 тыс., а на брюхе лишь 3 тыс./см² [5].

Волосяной покров взрослых кроликов более длинный и толстый, чем у кроликов после первой и второй возрастной линьки [2], табл. 6.

Таблица 6. Длина и толщина волос на разных участках тела

Автор	Категория волос	Топографический участок шкурки
		огузок		хребет		бок		Чрево
		cd' В з § s	cd' Щ s s 1	cd*' В s § s	cd*' 1	cd*' В s § s Ё^	cd*' s s 1	cd*' В з § 3 ^^	cd*' s s 1
Штукатурова, Бельская, 2005 б	Направляющие	44,1	93,4	41,9	94,9	43,1	93,6	39,9	90,9
	Остевые	36,6	84,6	34,8	84,2	36,4	78,7	33,1	74,4
	Пуховые	29,1	15,8	26,4	15,8	27,4	27,4	24,7	15,1
Еремеева, 1957. Зимний покров.	Направляющие	38,6	116	35,9	118
	Остевые	33,7	96	30,9	104
	Промежуточные	27,7	50	26,7	51
	Пуховые	22,7	20	21,2	20
Еремеева, 1957, первичный покров	Направляющие	29,0	60	26,7	53
	Остевые	26,8	56	24,1	55
	Переходные	23,8	40	21,5	40
	Пуховые	18,8	17	18,1	16
Еремеева, 1957, вторичный покров	Направляющие	32,5	84	29,2	79
	Остевые	28,7	82	26,3	79
	Промежуточные	25,2	52	24,0	50
	Пуховые	19,2	17	19,2	16
Терентьев, 1952	Направляющие		124,5		114,7		113,7		94
	Остевые		116,7		109,7		106,6		95,6
	Пуховые		16,8		16,7		16,7		16,0

Таким образом, доля направляющих волос находится в пределах 0,3 %, остевых – около 6 % в волосяном покрове. При консервировании шкурки пресно-сухим способом она теряет 2/3 воды. Кожа более толстая у самцов, чем у самок, а самая тонкая у молодняка. Густота волос наибольшая на огузке и наименьшая на чреве.

ЛИТЕРАТУРА: 1. Балакирев Н.А., Нигматуллин Р.М. Разведение кроликов. М.: ГЭОТАР – Медиа, 2014, С. 514. 2. Еремеева К.Н. Возрастные изменения кожного и волосяного покрова кроликов. Тр. МВА, 1957, т. 16, С.167-173. 3. Заболоцких Ю.С., Шустова Е.И. Анализ товарных свойств шкурок пушных зверей и кроликов. Биологические ресурсы. Ч. I Охотоведение. Киров.

2010, С.128-130. 4. Каспарьянц С.А., Хлудеев К.Д. Кожевенное сырье, М.:1983, 200 с. 5. Кузнецов Б.А. Основы товароведения пушно-мехового сырья. Заготиздат, М.:1952, 508с. 6. Кузнецов Б. А. Основы кролиководства, М.:1979, С.20. 7. Мирось В.В., Михно В.И., Склярова Н.И. Наследуемость признаков. Кролиководство и звероводство. 1987, №3, С. 13-14. 8. Мирось В.В. Кролиководство и звероводство. Ростов н/Д: Феникс, 2011, С.8. 9. Терентьев П.В., Дубинин В.Б., Новиков Г.А. Кролик. Сов.наука, М.:1952, С.131. 10. Тинаев Н.И.

Характеристика шкурок кроликов различных пород, выращенных в крольчатниках. Труды НИИПЗК, 1980, т. 23, С.81-88. 11. Уткин Л.Г., Мирошниченко Т.К. Характер наследования густоты волосяного покрова у кроликов породы советская шиншилла. Труды НИИПЗК ,1970, т. 9, С.63-69. 12. Уткин Л.Г., Букина Н.С. Рост и развитие волосяного покрова в течении эмбрионального периода у кроликов различных пород. Труды НИИПЗК 1970, т.9,С.70-80. 13. Шаболтас Н.Д. Влияние продолжительности искусственного освещения на развитие первичного волосяного покрова. Кролиководство, 1986, в.9, С.32-35. 14. Штукатурова И.Б. Товароведение и экспертиза меховых шкурок кроликов. ФГОУ ВПО МГАВМиБ, М.:2005а, С.12. 15. Штукатурова И.Б., Бельская О.А. К вопросу о качестве шкурок молодняка кроликов. Кролиководство и звероводство. 2005б, №6, С.19-20.

НЕКОТОРЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ КОЖНО-ВОЛОСЯНОГО ПОКРОВА КРОЛИКОВ

Калугин Ю.А., Михайлова Р.И., Федорова О.И. Резюме

В обзоре рассматривается густота, состав волосяного покрова и кожевая ткань кроликов. Доля направляющих волос в волосяном покрове достигает 0,3%, ости – около 6%, остальные волосы будут пуховыми. Доля шкурки составляет 12% от массы тела, а доля пресно-сухой шкурки от парной составляет одну треть. Толщина кожи разная на отдельных участках тела и у самок не тоньше, чем у самцов. Волосяной покров более густой и длинный на огузке, а толщина кроющих волос у взрослых животных больше на хребте (загривке).

SOME OF THE INDICATORS OF SKIN AND HAIR RABBITS

Kalugin Yu.A., Mikhailova R.I., Fedorova O.I.