Некоторые показатели кожно-волосяного покрова кроликов
Автор: Калугин Ю.А., Михайлова Р.И., Федорова О.И.
Статья в выпуске: 4 т.220, 2014 года.
Бесплатный доступ
В обзоре рассматривается густота, состав волосяного покрова и кожевая ткань кроликов. Доля направляющих волос в волосяном покрове достигает 0,3%, ости - около 6%, остальные волосы будут пуховыми. Доля шкурки составляет 12% от массы тела, а доля пресно-сухой шкурки от парной составляет одну треть. Толщина кожи разная на отдельных участках тела и у самок не тоньше, чем у самцов. Волосяной покров более густой и длинный на огузке, а толщина кроющих волос у взрослых животных больше на хребте (загривке).
Кролик, волосяной покров, кожа
Короткий адрес: https://sciup.org/14288376
IDR: 14288376
Текст научной статьи Некоторые показатели кожно-волосяного покрова кроликов
В волосяном покрове выделяют направляющие, остевые и пуховые волосы. Направляющие и остевые иногда объединяют и называют их кроющими, которые в последнее время зачастую относят к ости. Направляющие волосы самые длинные и толстые, которые в верхней части образуют веретенообразное расширение грану. Стержни остевых волос несколько короче направляющих волос, а по толщине иногда и превосходят направляющие волосы. Пуховые волосы самые тонкие и короткие, корни их залегают в дерме кожи наиболее поверхностного, а самое глубокое залегание корней у направляющих волос. Верхние расширенные части направляющих и остевых волос прикрывают более короткие и нежные волосы пуха, защищая их от различных механических воздействий. В то же время толстые направляющие и остевые волосы образуют каркас и поддерживают пуховые волосы, не дают им сволачиваться (спутываться). Фактически кроющие волосы отвечают за пышность волосяного покрова, на которую влияет густота, угол залегания волоса и их длина. Стержень волоса состоит из трех слоев, доля которых в нем значительно отличается, так в зимнем волосе в верхней расширенной части волоса на долю чешуйчатого слоя приходиться - 1 %, коркового - 12% и сердцевину – 87 %, а в нижней цилиндрической части соответственно 1 ,25 и 74 %. [5].
В литературе по кролиководству имеются данные отдельных авторов о соотношении категории волос резко противоречащие. Так, Мирось, 2011, указывает в состав волосяного покрова нормально шерстных кроликов в зависимости от породы входят до 3 % направляющих волос, до 30 % ости, до 4,1 % переходных волос и до 96 % пуховых, хотя в экспериментальной работе выше указанного автора с сотрудниками, на кроликах серый великан и серебристый разных половозрастных групп установлено количество ости в 1,8 % (1,4 % – у самцов, 1,5 % - у самок, 2,6 % - у молодняка), а остальные 98,2 % приходятся на пух. По данным Балакирева, Нигматуллина, 2014, доля остевых волос составляет 1,7 % в волосяном покрове кролика. Приведем сводку других авторов о среднем соотношении разных категорий волос у кроликов (таблица 1).
Таблица 1. Распределение волос по категориям
Автор |
Категория волос,% |
||
Направляющие |
Ость |
Пух |
|
Кузнецов, 1952 |
0,6 |
1,7 |
97,7 |
Еремеева,1957 зимний волосяной покров: на загривке На огузке |
0,3 0,2 |
3,4 2,9 |
96,3 96,3 |
Шабалтас, 1986 |
0,26 |
5,41 |
94,3 |
Уткин, Мирошниченко, 1970 |
6,7 |
93,3 |
|
Тинаев,1980 |
5,0 |
95,0 |
|
Заболотских, Шустова, 2010 |
5,9 |
94,1 |
Масса шкурки кроликов с возрастом увеличивается, как по фактической массе, так и по отношению к массе тела, а отношение площади шкурки к массе тела уменьшается, что свидетельствует об её относительной утяжеленности (таблица 2).
Таблица 2. Масса шкурки в зависимости от системы содержания кроликов
Автор |
и о s сс - " ° О о ® & |
о S о с |
о S В св Й о Ч о и |
со _ о ° о в в |
В в в й 8 а S |
л о я 8 § " |
ООП 2 И а и В |
Доля пресно-сухой шкурки,% от |
а |
а в « й а у ч 8 в а и н и в и u 5 |
|
парной |
массы тела |
||||||||||
Каверин, 1975 |
90 |
Весений |
Крольчатник |
2614 |
283 |
10,8 |
84,3 |
29,8 |
3,2 |
1384 |
0,529 |
Шед |
2448 |
280 |
11,4 |
84,4 |
30,1 |
3,4 |
1392 |
0,569 |
|||
Летний |
Крольчатник |
2621 |
290 |
11,1 |
88 |
30,3 |
3,4 |
1605 |
0,612 |
||
Шед |
2553 |
274 |
10,7 |
76 |
27,7 |
3,0 |
1579 |
0,618 |
|||
Тинаев, 1980 |
Крольчатник |
2210 |
254 |
11,5 |
86 |
33,9 |
3,9 |
1680 |
0,760 |
||
С |
реднее |
2489 |
276 |
11,1 |
84 |
30,4 |
3,4 |
1528 |
0,618 |
||
Каверин, 1975 |
120 |
Весений |
Крольчатник |
3296 |
394 |
11,9 |
126 |
32,0 |
3,8 |
1581 |
0,480 |
Шед |
3335 |
407 |
12,2 |
159 |
39,1 |
4,8 |
1576 |
0,473 |
|||
Летний |
Крольчатник |
3220 |
376 |
11,7 |
119 |
31,6 |
3,7 |
1811 |
0,562 |
||
Шед |
3119 |
345 |
11,1 |
106 |
30,7 |
3,4 |
1859 |
0,596 |
|||
Тинаев, 1980 |
Крольчатник |
2890 |
343 |
11,9 |
107 |
31,2 |
3,7 |
1701 |
0,589 |
||
С |
реднее |
3172 |
373 |
11,8 |
123 |
32,9 |
3,9 |
1706 |
0,540 |
||
Каверин, 1975 |
135 |
Весений |
Крольчатник |
3700 |
486 |
13,1 |
155 |
31,9 |
4,2 |
1669 |
0,451 |
Шед |
3505 |
460 |
13,1 |
161 |
35,0 |
4,6 |
1563 |
0,446 |
|||
летний |
Крольчатник |
3430 |
408 |
11,9 |
130 |
31,9 |
3,8 |
1811 |
0,528 |
||
Шед |
3315 |
384 |
11,6 |
118 |
30,7 |
3,6 |
1859 |
0,560 |
|||
Тинаев, 1980 |
140 |
Крольчатник |
3150 |
410 |
13,0 |
154 |
37,6 |
4,9 |
1957 |
0,621 |
|
Среднее |
3420 |
430 |
12,5 |
144 |
33,4 |
4,2 |
1772 |
0,521 |
В коже содержится от 56 до 75 % воды, а в пресно-сухой шкурке только 1418 % воды [5].
Основу сухого вещества кожи состовляет белок, доля которго достигает 90 – 95 %, жира до 3-10 %, углеводов до 1,5 – 2,5 % и до 0,8 % минеральных веществ.
Принято считать, что масса волосяного покрова и масса кожи в шкурке кролика соотноситься как 2 к 1. Имеются данные (Церевитинова Б.Ф.) по этому вопросу, произведенные Штукатуровой, 2005а (таблица 3).
Таблица 3. Соотношение массы кожи и волосяного покрова
Порода кролика |
Масса волосяного покрова, г |
Масса кожного покрова, г |
Масса шкурки в целом, г |
Доля волосяного покрова, % |
Белый великан |
113 |
57 |
170 |
66,5 |
Шиншилла |
80 |
30 |
110 |
72,3 |
По данным Шаболтас, 1986 масса волосяного покрова на 1 см кожи после первой возрастной линьки составляет 20 мг.
Необходимо отметить, что в прекрасной книге Терентьева и др. «Кролик» 1952, указывается, что у меховых пород кроликов содержится только 30- 50 % пуховых волос, а остальные приходятся на ость, что явно ошибочно. Хотя здесь тоже указывается, что у ангорских кроликов на долю пуха приходится 90-92,5
% волос.
На коже у кроликов приходится в среднем 12 % от массы тела, колебания от 10 до 16 %. Кожа состоит из эпидермиса, дермы и подкожно-жировой клетчатки, которая связывает кожу с телом. Толщина кожи зависит от пола и места расположения на теле (Церевитинов, 1939, таблица 4), цит. по Кузнецову,1979 и возраста кроликов [7] (таблица 5).
Таблица 4. Толщина кожи на различных участках тела кроликов, мм
Пол взрослого кролика |
Участок тела |
|||||
круп |
спина |
загривок |
бок |
бедро |
брюхо |
|
Самец |
1,5 |
1,4 |
1,4 |
1,3 |
1,4 |
0,9 |
Самка |
1,4 |
0,9 |
1,1 |
0,7 |
0,9 |
0,6 |
Таблица 5. Толщина кожи и эпидермиса у кроликов разных половозрастных групп
Животные |
Толщина кожи, мкм |
Толщина эпидермиса, мкм |
||||
Порода кроликов |
Среднее |
Порода кроликов |
Среднее |
|||
Серый великан |
Серебристые |
Серый великан |
Серебристые |
|||
Самцы |
903,6 |
1167,6 |
1036 |
12,40 |
12,08 |
12,24 |
Самки |
632,2 |
719,8 |
676 |
10,10 |
10,60 |
10,39 |
Молодняк |
405,3 |
516,4 |
460 |
8,68 |
8,72 |
8,70 |
Фактически на всех участках тела кожа у взрослых самцов толще кожи самок. Разница в толщине на спине, боку, бедра и брюха достигает 50 и более % в пользу самцов, наименьшая разница на крупе – всего 7 %. Хотя Штукатурова (2005 а) утверждает, что в зависимости в толщине кожи от пола не выявлено. Автор приводит очень низкие величины толщины кожи:
тонкие – от 0,03 мм до 0,05 мм; средние – 0,05 до 0,40 мм и толстые – от 0,50 до 1 мм. Возможно, автор имела ввиду пресносухую кожу. По данным Кузнецова, 1952, тонкая мездровая кожа крупного кролика шиншиллы имеет толщину 0,38 (0,25 – 0,45), а толсто-мездровая – 0,68 (0,56-0,80) мм.
У молодняка кожа наиболее тонкая, в среднем она равна 460 мкм, у самок 776 мкм, а у самцов 1036 мкм, или на 53 % больше, чем у самок. Доля эпидермиса в толщине кожи колеблется от 1,03 % у самцов серебристой породы до 2,14 % у молодняка серого великана. Имеются сведения (Уткин, Букина, 1970) о том, что у эмбрионов толщина эпидермиса с 16 дня их развития возрастает с 12,9 до 15,3 мкм и к 26-дневному возрасту достигает величины 24,3 – 29,7 мкм, а уже в постнатальной жизни снижается.
Волосяной покров кроликов довольно густой и с возрастом его густота увеличивается: в 90 дневном возрасте у кроликов советской шиншиллы густота волосяного покрова на огузке составляет 4,8 – 10,8 тыс./см², в 120 дней – 9,6-14,9 и в 140 дней – 5,5-17,9 тыс./см² соответственно, а у черно-бурого кролика эти показатели были соответственно следующие: 5,8-10,2; 7,8-15,0 и 6,3-25,2 тыс./см² (Тинаев, 2003). На отдельных участках тела кролика густота волосяного покрова заметно отличается. Так в зимнем покрове у кролика на огузке насчитывается 15-17 тыс. волос, на хребте 12-13 тыс., на загривке 8-9 тыс., а на брюхе лишь 3 тыс./см² [5].
Волосяной покров взрослых кроликов более длинный и толстый, чем у кроликов после первой и второй возрастной линьки [2], табл. 6.
Таблица 6. Длина и толщина волос на разных участках тела
Автор |
Категория волос |
Топографический участок шкурки |
|||||||
огузок |
хребет |
бок |
Чрево |
||||||
cd' В з § s |
cd' Щ s s 1 |
cd*' В s § s |
cd*' 1 |
cd*' В s § s Ё^ |
cd*' s s 1 |
cd*' В з § 3 ^^ |
cd*' s s 1 |
||
Штукатурова, Бельская, 2005 б |
Направляющие |
44,1 |
93,4 |
41,9 |
94,9 |
43,1 |
93,6 |
39,9 |
90,9 |
Остевые |
36,6 |
84,6 |
34,8 |
84,2 |
36,4 |
78,7 |
33,1 |
74,4 |
|
Пуховые |
29,1 |
15,8 |
26,4 |
15,8 |
27,4 |
27,4 |
24,7 |
15,1 |
|
Еремеева, 1957. Зимний покров. |
Направляющие |
38,6 |
116 |
35,9 |
118 |
||||
Остевые |
33,7 |
96 |
30,9 |
104 |
|||||
Промежуточные |
27,7 |
50 |
26,7 |
51 |
|||||
Пуховые |
22,7 |
20 |
21,2 |
20 |
|||||
Еремеева, 1957, первичный покров |
Направляющие |
29,0 |
60 |
26,7 |
53 |
||||
Остевые |
26,8 |
56 |
24,1 |
55 |
|||||
Переходные |
23,8 |
40 |
21,5 |
40 |
|||||
Пуховые |
18,8 |
17 |
18,1 |
16 |
|||||
Еремеева, 1957, вторичный покров |
Направляющие |
32,5 |
84 |
29,2 |
79 |
||||
Остевые |
28,7 |
82 |
26,3 |
79 |
|||||
Промежуточные |
25,2 |
52 |
24,0 |
50 |
|||||
Пуховые |
19,2 |
17 |
19,2 |
16 |
|||||
Терентьев, 1952 |
Направляющие |
124,5 |
114,7 |
113,7 |
94 |
||||
Остевые |
116,7 |
109,7 |
106,6 |
95,6 |
|||||
Пуховые |
16,8 |
16,7 |
16,7 |
16,0 |
Таким образом, доля направляющих волос находится в пределах 0,3 %, остевых – около 6 % в волосяном покрове. При консервировании шкурки пресно-сухим способом она теряет 2/3 воды. Кожа более толстая у самцов, чем у самок, а самая тонкая у молодняка. Густота волос наибольшая на огузке и наименьшая на чреве.
ЛИТЕРАТУРА: 1. Балакирев Н.А., Нигматуллин Р.М. Разведение кроликов. М.: ГЭОТАР – Медиа, 2014, С. 514. 2. Еремеева К.Н. Возрастные изменения кожного и волосяного покрова кроликов. Тр. МВА, 1957, т. 16, С.167-173. 3. Заболоцких Ю.С., Шустова Е.И. Анализ товарных свойств шкурок пушных зверей и кроликов. Биологические ресурсы. Ч. I Охотоведение. Киров.
2010, С.128-130. 4. Каспарьянц С.А., Хлудеев К.Д. Кожевенное сырье, М.:1983, 200 с. 5. Кузнецов Б.А. Основы товароведения пушно-мехового сырья. Заготиздат, М.:1952, 508с. 6. Кузнецов Б. А. Основы кролиководства, М.:1979, С.20. 7. Мирось В.В., Михно В.И., Склярова Н.И. Наследуемость признаков. Кролиководство и звероводство. 1987, №3, С. 13-14. 8. Мирось В.В. Кролиководство и звероводство. Ростов н/Д: Феникс, 2011, С.8. 9. Терентьев П.В., Дубинин В.Б., Новиков Г.А. Кролик. Сов.наука, М.:1952, С.131. 10. Тинаев Н.И.
Характеристика шкурок кроликов различных пород, выращенных в крольчатниках. Труды НИИПЗК, 1980, т. 23, С.81-88. 11. Уткин Л.Г., Мирошниченко Т.К. Характер наследования густоты волосяного покрова у кроликов породы советская шиншилла. Труды НИИПЗК ,1970, т. 9, С.63-69. 12. Уткин Л.Г., Букина Н.С. Рост и развитие волосяного покрова в течении эмбрионального периода у кроликов различных пород. Труды НИИПЗК 1970, т.9,С.70-80. 13. Шаболтас Н.Д. Влияние продолжительности искусственного освещения на развитие первичного волосяного покрова. Кролиководство, 1986, в.9, С.32-35. 14. Штукатурова И.Б. Товароведение и экспертиза меховых шкурок кроликов. ФГОУ ВПО МГАВМиБ, М.:2005а, С.12. 15. Штукатурова И.Б., Бельская О.А. К вопросу о качестве шкурок молодняка кроликов. Кролиководство и звероводство. 2005б, №6, С.19-20.
НЕКОТОРЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ КОЖНО-ВОЛОСЯНОГО ПОКРОВА КРОЛИКОВ
Калугин Ю.А., Михайлова Р.И., Федорова О.И. Резюме
В обзоре рассматривается густота, состав волосяного покрова и кожевая ткань кроликов. Доля направляющих волос в волосяном покрове достигает 0,3%, ости – около 6%, остальные волосы будут пуховыми. Доля шкурки составляет 12% от массы тела, а доля пресно-сухой шкурки от парной составляет одну треть. Толщина кожи разная на отдельных участках тела и у самок не тоньше, чем у самцов. Волосяной покров более густой и длинный на огузке, а толщина кроющих волос у взрослых животных больше на хребте (загривке).
SOME OF THE INDICATORS OF SKIN AND HAIR RABBITS
Kalugin Yu.A., Mikhailova R.I., Fedorova O.I.