Нормирование труда ветеринарных врачей, использующих в работе электронные системы учета

Исследования в области нормирования труда в области ветеринарии ведутся достаточно давно, однако в связи с изменениями и нововведениями в нормативноправовые документы на территории РФ эта работа не теряет свою актуальность и ведет к дальнейшему развитию научно обоснованных работ в сфере нормирования 'груда ветеринарных специалистов в разных аспектах и направлениях их деятельности. Существенные изменениея в работе ветеринарного специалиста произошли после принятия издания приказа МСХ №589 от 27.12.2016 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», постановления Правительства РФ №1140 от 06.11.2016 « О порядке создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии» и приказа МСХ РФ №318 от 30.06.2017 «Об утверждении порядка представления информации в Федеральную Государственную информационную систему в области ветеринарии и порядка получения информации из нее» и др.[7]. Все перечисленные нормативно-правовые документы явились правовой основой для введения в работу ветеринарного врача электронной системы учета и оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде. Система электронной ветеринарной сертификации призвана обеспечить прослеживаемость подведомственной ветеринарной службе пищевой продукции от «поля до прилавка» и вывести систему учета пищевой продукции на европейский уровень учета и контроля пищевой продукции. На сегодняшний день отсутствуют научно обоснованные нормы труда при работе ветеринарного врача с электрон-ными системами учета, что в свою очередь не позволяет объективно оценить и научно обосновать штатную укомплектованность в работе ветеринарной службы.

Материалы и методы исследований. Работа выполнена на базе Санкт-Петербургского государственного бюджетного учреждения Городская ветеринарная станция на территории Административного подразделения ветеринарная станция Московского и Фрунзенского районов г. СПб. Материалом для проведения исследования послужила повсеместно используемая на территории г. Санкт-Петербург программа учета и оформления ветеринарных сопроводительных документов АРМ-ветеринарного врача (Автоматическое рабочее место ветеринарного врача), которая на сегодняшний день интегрирована в программу «Меркурий» посредством электронного шлюза. Целью исследования послужило изучение затрат рабочего времени ветеринарного врача на предприятии при оформлении ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде и на бумажном носителе. Исследование проводилось по общепринятой методике, разработанной Казанской Государственной академией ветеринарной медицины имени Н.Э.Баумана «Методические рекомендации по изучению и нормированию труда ветеринарных работников промышленных животноводческих предприятий (комплексов)» (П.А.Чулков. М.С.Ромашин. И.Н.Никитин, Л.И.Иванов, П.И. Гончаров 1989)[1,3,5]. Для проведения исследования применялся аналитически-эксперемен-тальный метод затрат рабочего времени ветеринарного специалиста при оформлении ветеринарных сопроводительных документов, путем применения фотохронометража, хронометража и фото!*рафии рабочего времени ветеринарных специалистов [3,5,6] занятых в сфере оформления ветеринарных сопроводительных документов путем использования в работе программы АРМ- ветеринарного врача. Фиксажными точками при проведении исследования послужило время начала и окончания оформления ветеринарных сопроводительных документов.

Результаты исследований. Полученные данные явились результатом исследования затрат труда ветеринарных специалистов на обслуживаемых предприятиях для оформления и регистрации ветеринарных сопроводительных документов. При проведении исследования данные собирались на предприятиях различной сферы деятельности: из них 10 перерабатывающие предприятия. 73 оптовые пред приятия, 62 оптово-розничные предприятия. общее количество которых составило 145 предприятий.

В процесс измерения затрат труда включены работы, позволяющие ветеринарному специалисту полностью произвести действие по оформлению ветеринарного сопроводительного документа, от внесения данных о продукции в программу АРМ-ветеринарного врача, до получения полностью оформленного свидетельства в электронном виде или на бумажном носителе. Результаты исследований представленные в таблице 1.

На затраты величины рабочего времени и оформление ветеринарного сопроводительного документа на бумажном носителе оказывает влияние качество используемой оргтехники и затраты времени на подпись ветеринарного специалиста, защиту голографической маркой, что и увеличило норму времени в 2 раза.

К затратам рабочего времени на оформление и учет ветеринарных сопроводительных документов в программе АРМ-ветерипарного врача время дополняются затраты труда на внесение в базу данных в электронном виде 33%, ручном режиме - 125%. Значительная экономия рабочего времени достигается за счет автоматической регистрации манипуляций программой АРМ-ветеринарного врача.

Таблица 1 - Затраты труда ветеринарных специалистов на оформление и учет ветеринарных сопроводительных документов.

Для установления уточненных норм времени на оформление ветеринарных сопроводительных документов применяются специальные коэффициенты (К): формы № 4 - 1,0; формы №2 — 1,31;. формы №2 (на партию продукции) - 1,96; формы № 3 -1,29; формы №3 (на партию сырья) - 1,64; сертификат таможенного союза - 1.6.

Результаты исследований. Установление нормы затрат труда позволяют более экономично расходовать время ветеринарного врача на оформление сопроводительных документов с использованием электронных систем учета в области ветеринарии.

Заключение. Результаты исследований позволяют использовать их при разработке других норм труда.

Полученные и обработанные данные в сфере затрат труда ветеринарных врачей работающих в сфере проведения ветеринарно-санитарных мероприятий па обслуживаемых предприятиях могут быть рекомендованы для использования в работе как нормообразующие в сфере предоставления ветеринарных услуг при оформлении ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде и на бумажных носителях.

Полноценное кормление - это основа высокой продуктивности дойных коров. При составлении рационов необходимо учитывать биологические особенности животных, а так же необходимую энергию, поступающую в организм с кормом, что связано с синтезом определенного количества молока, т.к потребность коров в питательных веществах изменяется в зависимости от возраста и физиологического состояния.

Экструдирование кормов не только улучшает вкусовые качества корма, и уменьшает бактериальную обсеменен-ность, но и увиличевает усвоение питательных веществ корма,[1-6, 10]. т.к деструкция молекул крахмала, происходящая при экструдировании, повышает доступность полисахаридов для действия пищеварительных гликозидтидролаз, что способствует усилению процессов гидролиза в пищеварительном тракте животных ,[7-9. И].

Цель работы — изучить влияние экструдированного корма в комбинации зерна ржи, гороха, рапса, кукурузы на мо-