Новые гетерозисные гибриды капусты белокочанной аврора F 1 и снежинка F 1

В статье представлено описание новых гетерозисных гибридов капусты белокочанной селекции ВНИИССОК:

Аврора F1 и Снежинка F1.

Ультраскороспелый (от массовых всходов до начала технической спелости 58-63 суток), созревает на 5 суток раньше гибрида F1 Трансфер.

Выравненность и дружность созревания продукции очень высокие. Розетка компактная, приподнятая, что позволяет проводить загущенные посевы. Лист небольшой, светло-зеленый, слабопузырчатый, по краю слабоволнистый. Кочан среднего размера, округлый, открытый, плотный, на срезе белый. Консистенция нежная. Наружная и внутренняя кочерыги небольшие. Средняя масса кочана 0,9-1,8 кг.

Химический состав кочанов: содержание сухого вещества – 6,4%, витамина С – 48,8 мг/ 100 г, общего сахара – 4,1 %. Вкус хороший. Товарная урожайность 30,2-48,8 т/га, на 1,0 – 8,0 т/га выше стандарта F1 Трансфер. Максимальная урожайность (по данным Госсортоиспытания) была получена в Рязанской области – 50,2 т/га. Рекомендуется для использования в свежем виде и переработки, пригоден к механизированному возделыванию и механизированной уборке.

Отличительные особенности F₁ Аврора: продуктивность, скороспелость, качество продукции

Описание среднепозднего гибрида капусты белокочанной F1 Снежинка

Снежинка F₁ – среднепоздний гетерозисный F₁ гибрид. Созревает через 120-135 суток после высадки рассады, т.е. дата технической спелости наступает раньше на 5 суток, чем у сорта Парус и на 10 быстрее, чем у сорта Зимов-

ка 1474. Компактная розетка листьев дает возможность возделывать его при загущенной посадке. Уменьшение расстояния между растениями в рядке на 10 см (вместо 50 см растения можно высаживать на 40 см), увеличивает урожайность на 7 т/га. Урожайность товарных кочанов до 90 т/га.

Кочан округлой формы со сбегом книзу. Внутренняя кочерыга очень маленькая – не более 1/3 высоты кочана. За счет этого возможно максимальное использование продукции. Мякоть кочана белая, консистенция плотная. Вкусовые качества отличные, использование – универсальное (его можно употреблять в свежем виде, заквашивать и продолжительное время хранить). Продукция сохраняется до марта-апреля. Лёжкость кочанов 9092%. Средняя масса кочана 2,0 – 2,5 кг, что позволяет использовать его как продукт порционного типа. Содержание сахаров – 6,82% и более, сухого вещества – 8,41 – 8,84 %, витамина С – 41,6 мг /100г.

Как показали результаты биохимического анализа гибрида перед закладкой на хранение, так и после 3-х месячного хранения можно отметить высокое содержание сахаров, что говорит о пригодности данного гибрида как для квашения осенью, так и после продолжительного хранения.

Отличительные особенности F1 Снежинка: урожайность, лежкость при зимнем хранении, порционный кочан, уплотненная схема выращивания продукции за счет компактной розетки растений, качество продукции (высокое содержание сахаров).