Новые технологии возделывания подсолнечника

Автор: Тихонов Н. и, Кочетов Р.А.

Журнал: Фермер. Черноземье @vfermer-chernozemye

Рубрика: Консультации

Статья в выпуске: 6 (27), 2019 года.

Бесплатный доступ

В степной зоне черноземных почв Волгоградской области должны быть экономически эффективнымиПо данным Министерства сельского хозяйства РФ, подсолнечник входит в пятерку наиболее рентабельных сельскохозяйственных культур наряду с соей, сахарной свеклой, картофелем и виноградом. Причина в устойчивом росте спроса на качественный подсолнечник, связанном как с увеличением перерабатывающих мощностей (в ЮФО мощности по переработке вдвое превышают валовое производство подсолнечника), так и с ростом спроса на подсолнечное масло на мировом рынке.

Новые технологии, подсолнечник, степная зона, рентабельность, себестоимость

Короткий адрес: https://sciup.org/170177246

IDR: 170177246

Текст научной статьи Новые технологии возделывания подсолнечника

Потенциал роста объемов производства подсолнечника в Волгоградской области и повышения экономической эффективности возделывания этой культуры значителен за счет внедрения новых агротехнических приемов.

Для оценки экономической эффективности новых агротехнических приемов и обоснования возделывания сельскохозяйственных культур в настоящее время применяются показатели рентабельности производства и прибыли, полученной с 1 га.

Рентабельность – комплексный показатель эффективности использованных ресурсов, рассчитанный как отношение прибыли от реализации к затратам в процентах. Значение рентабельности показывает, сколько прибыли получено с каждого рубля, вложенного в производство. Предварительный расчет рентабельности позволяет спрогнозировать финансовые результаты до начала производства и применения технологических приемов.

Показатель «Прибыль с 1 га» (обычно считается до налогообложения) это положительная разница между выручкой от реализации продукции с одного гектара и понесенными затратам (себестоимостью), выражается в рублях на 1 гектар. Показатель используется для оценки эффективности использования земельных ресурсов, расчета рыночной стоимости земельных активов, также служит косвенным показателем эффективности управления и активно применяется в агробизнесе для оценки рыночной стоимости аграрных компаний и активов при совершении сделок купли – продажи.

Расчет рентабельности ведется с использованием следующих показателей:

• затраты (руб./га) – совокупность статей расходов на производство, вклю-

Таблица 1. Структура затрат на производство маслосемян подсолнечника изучаемых гибридов по системе No-Till в зависимости от инсектицидов в среднем за период 2014 – 2016 гг., тыс. руб./га и %

Показатели

Контроль (без инсектицидов)

Табу, ВСК

Круйзер, КС

Единица измерения

руб.

%

руб.

%

руб.

%

Незавершенное производство

2740,00

21,4

2740,00

21,0

2740,00

20,7

Стоимость семян

4200,00

32,6

4200,00

32,0

4200,00

31,7

Средства защиты семян и растений

2700,00

21,1

2864,04

21,9

2922,33

21,9

ГСМ

609, 14

4,7

609,14

4,5

609,14

4,6

Заработная плата

1050,74

8,2

1110,00

8,4

1175,30

8,8

Автоперевозки внутри хозяйства и электроэнергия

100,87

0,8

120,20

0,9

136,40

1,0

Амортизационные отчисления

876,34

6,8

920,11

6,9

920,11

6,9

Общехозяйственные расходы

570,03

4,4

576,16

4,4

589,16

4,4

Всего

12847,12

100,0

13139,65

100,0

13292,44

100

Примечание: Сушка маслосемян подсолнечника не проводилась, т.к. влажность не превышала показатели сухого и средней сухости.               !!

КОНСУЛЬТАЦИИ

Таблица 2. Экономическая эффективность инсектицидов в посевах изучаемых гибридов подсолнечника за период 2014 – 2016 гг., руб., %

Показатели Гибрид (Фактор А) ЕС Петуниа (контроль) ЕС Бесана Инсектицид (Фактор В) Контроль (без инсектицидов) Табу, ВСК Круйзер, КС Контроль (без инсектицидов) Табу, ВСК Круйзер, КС Затраты, руб./га 12847,12 13139,65 13292,44 12847,12 13139,65 13292,44 Трудоемкость, 1 га, чел.– ч. 0,19 0,36 0,36 0,24 0,36 0,35 Урожайность, т/га 0,947 1,732 2,095 1,007 1,814 2,359 Класс качества ГОСТ III III III III III III Трудоемкость, 1 т, чел.– ч. 0,25 0,21 0,17 0,24 0,20 0,15 Себестоимость 1 т, руб. 12847,12 7586,40 6344,84 12757,82 7243,47 5634,78 Цена реализации 1 т, руб. 17662,20 17662,20 17662,20 17662,20 17662,20 17662,20 Стоимость продукции с 1 га, руб. 16726,10 30590,93 37002,31 17785,84 32039,23 41665,13 Окупаемость, руб. 0,30 1,33 1,78 0,38 1,44 2,14 Прибыль: 1 т, руб. 4815,08 10075,80 11317,36 5028,02 10418,73 12027,42 1 га, руб. 3878,98 17451,28 23709,87 4938,72 18899,58 28372,69 Рентабельность, % 30,2 132,8 178,4 38,4 143,8 213,5 чающие стоимость: незавершенного производства (в нашем случае это обработка поля гербицидом после уборки предшественника озимой пшеницы), семян, горюче-смазочных материалов, средств защиты семян и растений; оплата труда занятых рабочих при выполнении работ по технологии возделывания подсолнечника, стоимость затрат по доставке автомобилем КАМАЗ на поле воды, семян, пестицидов, удобрений и доставка с поля на ток подсолнечника при уборке урожая; амортизационные отчисления; общехозяйственные расходы на содержание инфраструктуры предприятия;

е себестоимость 1 т продукции – рассчитывается путем разделения суммы затрат на 1 га на урожайность подсолнечника, т/га;

  • •    средняя цена реализации – рассчитывается как среднее значение за 3 квартал 2014 -2016 гг. с учетом качества (класса подсолнечника) и превышение влажности подсолнечника свыше базиса (7%).

В годы исследований ООО «Кала-чевское» реализовывало продукцию с тока хозяйства:

  • •    стоимость продукции (выручка) с 1 га рассчитывается путем умножения средней цены реализации на урожайность и исчисляется в руб./га;

  • •    прибыль до налогообложения с 1 га – разность между стоимостью продукции (выручкой) с 1 га и себестоимостью (затратами) и исчисляется в руб./га;

  • •    прибыль до налогообложения с 1 т – рассчитывается путем деления прибыли до налогообложения с 1 га на урожайность, т/га и исчисляется в руб./т выращенной продукции (подсолнечника);

  • •    рентабельность исчисляется в процентах и показывает, сколько прибыли получено, на 1 рубль затрат.

Структура затрат на производство маслосемян подсолнечника полученного на Опытных полях №1 в зависимости от инсектицидов представлена в таблице 1.

Анализ структуры затрат на производство маслосемян подсолнечника, изучаемых гибридов в Опыте № 1, в зависимости от обработки семян инсектицидом Табу, ВСК и Круйзер, КС дает основание сделать вывод, что основными статьями расходов являются:

е стоимость семян – 32,6 – 31,7%;

О незавершенное производство – 21,4 – 20,7%;

  • •    средства защиты растений – 21,1 – 21,9%.

Суммарные затраты на выше указанные статьи составляют – 75,1 – 74,3%, а на долю заработной платы приходится – 8,2 – 8,4%. Максимальные затраты на 1 гектар составляют на вариантах Табу, ВСК – 13139,65 руб. и на Круйзер, КС – 13292,44 руб. (табл. 1).

Применение инсектицидов для обработки семян позволило сохранить растения от повреждений проволочниками и ложнопроволочниками, получить значительную прибавку урожай-

Рентабельность – комплексный показатель эффективности использованных ресурсов, рассчитанный как отношение прибыли от реализации к затратам в процентах. Значение рентабельности показывает, сколько прибыли получено с каждого рубля, вложенного в производство. Предварительный расчет рентабельности позволяет спрогнозировать финансовые результаты до начала производства и применения технологических приемов.

ности по сравнению с контролем (без инсектицида) на изучаемых гибридах, что повлияло на снижение себестоимости 1 т маслосемян на 41% на варианте Табу, ВСК и 50,6% Круйзер, КС на гибриде ЕС Петуниа; на 43,2% на варианте Табу, ВСК и 55,8% на Круй-зер, КС (табл. 2).

Затраты денежных средств на 1 гектар на изучаемых гибридах подсолнечника составили 12847,12 руб. на контроле (без инсектицидов), 13139,65 руб. на варианте Табу, ВСК и 13292,44 руб. на варианте Круй-зер, КС, то есть разница отмечалась за счет разной стоимости инсектицидов для обработки семенного материала перед посевом.

Следует отметить, что качество подсолнечника, в зависимости от инсектицидов отвечало III классу, в соответствии с требованиями ГОСТ 22391 – 2015 «Подсолнечник. Технические условия», что не позволяло получить высокую цену реализации, как правило, она была на 10% ниже средней цены II класса. Дефицит питательных веществ не позволил получить максимальные показатели масличности и кислотного числа масла (мг КОН/100 г).

Полученная прибыль на 1 га гибрида ЕС Бесана составила на вариантах Табу, ВСК – 18899,58 руб. и на Круйзер, КС – 28372,69 руб., что превышает показатели на гибриде ЕС Петуниа (контроль) на 8,3% и на 19,7% соответственно (табл. 2).

Экономическая эффективность свидетельствует, что гибрид ЕС Бесана значительно превосходит над гибридом ЕС Петуниа (контроль) по рентабельности на вариантах Табу, ВСК – 143,8%, что выше на 11% и на Круй-зер, КС – 213,5%, что выше на 35,1% (табл. 2).

Из таблицы 3 следует, что затраты на контроле составляют 18261,16 руб./га, а на вариантах с применением микроудобрений в виде некорневой подкормки затраты выше и составляют 19655,66 – 19884,06 руб./га, то есть затраты увеличиваются за счет стоимости микроудобрений и сушки маслосемян до влажности 7%.

Максимальные затраты на 1 га составляют: минеральные и микроудобрения – 24,5 – 24,9%, стоимость семян – 21,1 – 21,4%, средства защиты – 14,8 – 14,9%, незавершенное производство – 13,8 – 13,9% в зависимости от вариантов микроудобрений или затраты на эти статьи составляют в итоге 74,2 – 75,1% (табл. 3).

Средняя цена реализации подсолнечника в 3 квартале за период 2014 – 2016 гг., составила для маслосемян подсолнечника II класса по данным Вол-гоградоблстат – 19624,66 руб. с соответствующей корректировкой на сушку. Цена реализации подсолнечника, относимого к I классу качества со скидкой на доведение влажности реализуемого подсолнечника до 7% взяты из бухгалтерских документов ООО «Калачев-ское» в среднем за период исследований и составила 25208,36 руб./т.

Проведение некорневой подкормки микроудобрениями Омекс Фолиар Борон, Вуксал микроплант, Омекс 3Х растений подсолнечника позволяет снизить себестоимость произведенных маслосемян подсолнечника: на гибриде ЕС Петуниа – от 7472,25 до 7858,94 руб./т, а на контроле (без микроудобрений) – 8020,38 руб./т; на ЕС Бесана от 7096,72 руб./т до 6715,09 руб./т и на контроле (без микроудобрений) – 7936,29 руб./т, соответственно, с общим фоном обработки семян инсектицидом Круйзер, КС и внесения припо- !►

Закончил посевную? Отд ох н и.с _се м ьё й Тка &VJ £; перлона!

‘Подарок представляет из себя премиальную карту на VIP-обслуживание:

1. Выгодные цены на отдых в России и по всему миру.

2. Персональный менеджер, который будет доступен для Вас круглосуточно для решения любых вопросов, как в России, так и в других странах.

3. Бесплатный подбор и организация индивидуальных туров от экзотического отдыха до деловых поездок.

4. Бесплатное визовое обслуживание.                                 1

5. Бесплатное страхование от невыезда для любого индивидуального тура.

6. Накопительная система бонусов.

Забрать подарок Вы можете, предъявив эту рекламу, по адресу г. Волгоград, ул. Покрышкина, 6

Сайт: www.needtraveLru

Журнал « ФЕ BM|E|j»%K^ ю ооо руб! на от надежного туристического аг^ентства%Пда<ещОД

Нужен Отдых

Для читателей журнала «ФЕРМЕР» - это ПОДАРОК Стоимость карты для всех остальных - 10 000 руб.

кы> 'у

Таблица 3. Структура затрат на производство маслосемян подсолнечника изучаемых гибридов по системе No-Till в зависимости от микроудобрений в среднем за период 2014 – 2016 гг., руб./га и %

Показатели

Контроль (без микроудобрений)

Омекс

Фолиар Борон

Вуксал микроплант

Омекс 3Х

Единица измерения

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

Незавершенное производство

2740,00

15,0

2740,00

13,9

2740,00

13,9

2740,00

13,8

Стоимость семян

4200,00

23,0

4200,00

21,4

4200,00

21,2

4200,00

21,1

Средства защиты растений и семян

2921,33

16,0

2921,33

14,9

2921,33

14,8

2921,33

14,8

Минеральные и микроудобрения

4050,62

22,2

4850,62

24,7

4850,62

24,5

4850,62

24,9

Горюче-смазочные материалы

700,10

3,89

719,64

3,7

743,39

3,8

761,25

3,8

Заработная плата

1450,88

7,94

1599,00

8,1

1625,00

8,2

1680,48

8,4

Затраты на сушку маслосемян

95,00

0,52

310,00

1,6

360,00

1,8

370,00

1,9

Автоперевозки внутри хозяйства и электроэнергия

200,55

1,1

219,87

1,1

240,07

1,2

265,18

1,3

Амортизационные отчисления

1089,50

6,0

1232,18

6,3

1232,18

6,2

1232,18

6,2

Общехозяйственные расходы

813,18

4,4

863,02

4,4

863,02

4,4

863,02

4,3

Итого

18261,16

100,0

19655,66

100,0

19775,61

100,0

19884,06

100,00

expectrum

Снимет стресс

у культуры

и агронома!

дифеноконазол, 90 г/л +

+ тебуконазол,45 г/л +

+ азоксистробин,40 г/л

инновационные продукты

Трехкомпонентный стробилуринсодержащий протравитель с ростостимулирующим эффектом для обработки семян зерновых культур

Представительство компании «Август» в Курске:

тел./факс: (4712) 58-64-89,58-64-90

Стимулирует прорастание семян, обеспечивает получение дружных и здоровых всходов, формирование мощной и здоровой корневой системы. Не оказывает ретардантного действия. Подавляет развитие внутренней и наружной семенной инфекции, на длительный срок защищает растения от почвенной и ранней аэрогенной инфекции. Способствует реализации сортового потенциала культуры благодаря увеличению количества закладываемых здоровых продуктивных стеблей. Предотвращает развитие резистентности у патогенов за счет трех д. в. с разными механизмами действия.

С нами расти легче

avgust ••• crop protection

Таблица 4. Экономическая эффективность возделывания гибридов подсолнечника в зависимости от некорневых подкормок микроудобрениями в среднем за период 2014 – 2016 гг., руб., %

Гибрид (Фактор А)

ЕС Петуниа (контроль)

ЕС Бесана

Показатели

Микроудобрения (Фактор В)

Контроль

Омекс Фолиар Борон

Вуксал микроплант

Омекс 3Х

Контроль

Омекс Фолиар Борон

Вуксал микроплант

Омекс 3Х

Затраты средств, руб./га

18166,16

19345,66

19415,61

19514,06

18166,16

19345,66

19415,61

19514,06

Трудоемкость, 1 га, чел.– ч.

0,41

0,59

0,60

0,64

0,43

0,61

0,67

0,69

Урожайность, т/га

2,265

2,589

2,603

2,489

2,289

2,726

2,728

2,906

Качество по классу

III

II

II

I

II

II

I

I

Трудоемкость, 1 т, чел.– ч.

0,18

0,23

0,23

0,26

0,19

0,25

0,25

0,24

Себестоимость 1 т, руб.

8020,38

7472,25

7458,94

7840,12

7936,29

7096,72

7117,16

6715,09

Средняя цена реализации, руб./т.

17562,20

19314,66

19284,66

25208,36

19534,66

19314,66

25208,36

25208,36

Стоимость продукции, руб./га

39778,38

50005,65

50197,97

62743,61

44714,84

52651,76

68768,41

73255,49

Окупаемость, %

1,19

1,59

1,59

2,22

1,46

1,72

2,54

2,75

Расчетная прибыль, руб. на

1 т

9541,82

11842,41

11825,72

17368,24

11597,71

12217,94

18091,20

18493,27

1 га

21612,22

30659,99

30782,36

43229,55

26548,67

33306,10

49352,80

53741,43

Уровень рентабельности, %

119,0

158,5

158,5

221,5

146,14

172,2

254,2

275,4

Максимальная стоимость продукции отмечалась на варианте Омекс 3Х и составляла на гибридах ЕС Петуниа – 62743,61 руб./га и на ГС Бесана – 73255,49 руб./га, так как качество маслосемян подсолнечника соответствовало первому классу.

севного минерального удобрения в дозе N53,4Р36,4. Затраты на 1т чел.– час составили на лучшем фоне Омекс 3Х – 0,24 и на 1га 0,69 час., на гибриде ЕС Бесана (табл. 4).

Максимальная стоимость продукции отмечалась на варианте Омекс 3Х и составляла на гибридах ЕС Петуниа – 62743,61 руб./га и на ГС Бесана – 73255,49 руб./га, так как качество маслосемян подсолнечника соответствовало первому классу.

Расчетная прибыль на 1 т подсолнечника была максимальной на варианте Омекс 3Х и составила 17368,24 руб. на гибриде ЕС Петуниа (контроль) и 18493,27 руб. на ЕС Бесана, то есть превышение составило 1125,03 руб. или на 6,5% в сравнение с гибридом (контроль). На 1 га данный показатель был на уровне 43229,55 руб. на гибриде ЕС Петуниа и 53741,43 руб. на ЕС Бесана (табл. 4).

Рентабельность на гибриде ЕС Пету-ниа (контроль) в зависимости от фона микроудобрений варьировала от 119,0 до 221,5%, на гибриде ЕС Бесана эти значения выше – 146,1 – 275,4%. Максималь- ные значения рентабельности отмечались варианте Омекс 3Х на гибриде ЕС Бесана и составляли 275,4%, что превышает показатели гибрида ЕС Пету-ниа (контроль) на 53,9%.

Таким образом, на экономическую эффективность оказывали влияние: урожайность маслосемян подсолнечника, его качество, класс в соответствии с требованиями ГОСТ «Подсолнечник. Технические условия», затраты на 1 га денежных средств, цена реализации продукции в зависимости от качества, изучаемые факторы и расчетная прибыль на 1т и 1га. Лучшим гибридом является ЕС Бесана на варианте с некорневой подкормкой микроудобрением Омекс 3Х (с общим фоном минерального питания – N53,4Р36,4 и предпосевная обработка семян перед посевом инсектицидом Круйзер, КС), где рентабельность составила 275,4% и окупаемостью 2,75 рублей на каждый вложенный рубль затрат.

Статья научная