Новые технологии возделывания подсолнечника
Автор: Тихонов Н. и, Кочетов Р.А.
Журнал: Фермер. Черноземье @vfermer-chernozemye
Рубрика: Консультации
Статья в выпуске: 6 (27), 2019 года.
Бесплатный доступ
В степной зоне черноземных почв Волгоградской области должны быть экономически эффективнымиПо данным Министерства сельского хозяйства РФ, подсолнечник входит в пятерку наиболее рентабельных сельскохозяйственных культур наряду с соей, сахарной свеклой, картофелем и виноградом. Причина в устойчивом росте спроса на качественный подсолнечник, связанном как с увеличением перерабатывающих мощностей (в ЮФО мощности по переработке вдвое превышают валовое производство подсолнечника), так и с ростом спроса на подсолнечное масло на мировом рынке.
Новые технологии, подсолнечник, степная зона, рентабельность, себестоимость
Короткий адрес: https://sciup.org/170177246
IDR: 170177246
Текст научной статьи Новые технологии возделывания подсолнечника
Потенциал роста объемов производства подсолнечника в Волгоградской области и повышения экономической эффективности возделывания этой культуры значителен за счет внедрения новых агротехнических приемов.
Для оценки экономической эффективности новых агротехнических приемов и обоснования возделывания сельскохозяйственных культур в настоящее время применяются показатели рентабельности производства и прибыли, полученной с 1 га.
Рентабельность – комплексный показатель эффективности использованных ресурсов, рассчитанный как отношение прибыли от реализации к затратам в процентах. Значение рентабельности показывает, сколько прибыли получено с каждого рубля, вложенного в производство. Предварительный расчет рентабельности позволяет спрогнозировать финансовые результаты до начала производства и применения технологических приемов.
Показатель «Прибыль с 1 га» (обычно считается до налогообложения) это положительная разница между выручкой от реализации продукции с одного гектара и понесенными затратам (себестоимостью), выражается в рублях на 1 гектар. Показатель используется для оценки эффективности использования земельных ресурсов, расчета рыночной стоимости земельных активов, также служит косвенным показателем эффективности управления и активно применяется в агробизнесе для оценки рыночной стоимости аграрных компаний и активов при совершении сделок купли – продажи.
Расчет рентабельности ведется с использованием следующих показателей:
• затраты (руб./га) – совокупность статей расходов на производство, вклю-
Таблица 1. Структура затрат на производство маслосемян подсолнечника изучаемых гибридов по системе No-Till в зависимости от инсектицидов в среднем за период 2014 – 2016 гг., тыс. руб./га и %
Показатели |
Контроль (без инсектицидов) |
Табу, ВСК |
Круйзер, КС |
|||
Единица измерения |
руб. |
% |
руб. |
% |
руб. |
% |
Незавершенное производство |
2740,00 |
21,4 |
2740,00 |
21,0 |
2740,00 |
20,7 |
Стоимость семян |
4200,00 |
32,6 |
4200,00 |
32,0 |
4200,00 |
31,7 |
Средства защиты семян и растений |
2700,00 |
21,1 |
2864,04 |
21,9 |
2922,33 |
21,9 |
ГСМ |
609, 14 |
4,7 |
609,14 |
4,5 |
609,14 |
4,6 |
Заработная плата |
1050,74 |
8,2 |
1110,00 |
8,4 |
1175,30 |
8,8 |
Автоперевозки внутри хозяйства и электроэнергия |
100,87 |
0,8 |
120,20 |
0,9 |
136,40 |
1,0 |
Амортизационные отчисления |
876,34 |
6,8 |
920,11 |
6,9 |
920,11 |
6,9 |
Общехозяйственные расходы |
570,03 |
4,4 |
576,16 |
4,4 |
589,16 |
4,4 |
Всего |
12847,12 |
100,0 |
13139,65 |
100,0 |
13292,44 |
100 |
Примечание: Сушка маслосемян подсолнечника не проводилась, т.к. влажность не превышала показатели сухого и средней сухости. !! ►

КОНСУЛЬТАЦИИ
Таблица 2. Экономическая эффективность инсектицидов в посевах изучаемых гибридов подсолнечника за период 2014 – 2016 гг., руб., %
е себестоимость 1 т продукции – рассчитывается путем разделения суммы затрат на 1 га на урожайность подсолнечника, т/га;
-
• средняя цена реализации – рассчитывается как среднее значение за 3 квартал 2014 -2016 гг. с учетом качества (класса подсолнечника) и превышение влажности подсолнечника свыше базиса (7%).
В годы исследований ООО «Кала-чевское» реализовывало продукцию с тока хозяйства:
-
• стоимость продукции (выручка) с 1 га рассчитывается путем умножения средней цены реализации на урожайность и исчисляется в руб./га;
-
• прибыль до налогообложения с 1 га – разность между стоимостью продукции (выручкой) с 1 га и себестоимостью (затратами) и исчисляется в руб./га;
-
• прибыль до налогообложения с 1 т – рассчитывается путем деления прибыли до налогообложения с 1 га на урожайность, т/га и исчисляется в руб./т выращенной продукции (подсолнечника);
-
• рентабельность исчисляется в процентах и показывает, сколько прибыли получено, на 1 рубль затрат.
Структура затрат на производство маслосемян подсолнечника полученного на Опытных полях №1 в зависимости от инсектицидов представлена в таблице 1.
Анализ структуры затрат на производство маслосемян подсолнечника, изучаемых гибридов в Опыте № 1, в зависимости от обработки семян инсектицидом Табу, ВСК и Круйзер, КС дает основание сделать вывод, что основными статьями расходов являются:
е стоимость семян – 32,6 – 31,7%;
О незавершенное производство – 21,4 – 20,7%;
-
• средства защиты растений – 21,1 – 21,9%.
Суммарные затраты на выше указанные статьи составляют – 75,1 – 74,3%, а на долю заработной платы приходится – 8,2 – 8,4%. Максимальные затраты на 1 гектар составляют на вариантах Табу, ВСК – 13139,65 руб. и на Круйзер, КС – 13292,44 руб. (табл. 1).
Применение инсектицидов для обработки семян позволило сохранить растения от повреждений проволочниками и ложнопроволочниками, получить значительную прибавку урожай-
Рентабельность – комплексный показатель эффективности использованных ресурсов, рассчитанный как отношение прибыли от реализации к затратам в процентах. Значение рентабельности показывает, сколько прибыли получено с каждого рубля, вложенного в производство. Предварительный расчет рентабельности позволяет спрогнозировать финансовые результаты до начала производства и применения технологических приемов.
ности по сравнению с контролем (без инсектицида) на изучаемых гибридах, что повлияло на снижение себестоимости 1 т маслосемян на 41% на варианте Табу, ВСК и 50,6% Круйзер, КС на гибриде ЕС Петуниа; на 43,2% на варианте Табу, ВСК и 55,8% на Круй-зер, КС (табл. 2).
Затраты денежных средств на 1 гектар на изучаемых гибридах подсолнечника составили 12847,12 руб. на контроле (без инсектицидов), 13139,65 руб. на варианте Табу, ВСК и 13292,44 руб. на варианте Круй-зер, КС, то есть разница отмечалась за счет разной стоимости инсектицидов для обработки семенного материала перед посевом.
Следует отметить, что качество подсолнечника, в зависимости от инсектицидов отвечало III классу, в соответствии с требованиями ГОСТ 22391 – 2015 «Подсолнечник. Технические условия», что не позволяло получить высокую цену реализации, как правило, она была на 10% ниже средней цены II класса. Дефицит питательных веществ не позволил получить максимальные показатели масличности и кислотного числа масла (мг КОН/100 г).
Полученная прибыль на 1 га гибрида ЕС Бесана составила на вариантах Табу, ВСК – 18899,58 руб. и на Круйзер, КС – 28372,69 руб., что превышает показатели на гибриде ЕС Петуниа (контроль) на 8,3% и на 19,7% соответственно (табл. 2).
Экономическая эффективность свидетельствует, что гибрид ЕС Бесана значительно превосходит над гибридом ЕС Петуниа (контроль) по рентабельности на вариантах Табу, ВСК – 143,8%, что выше на 11% и на Круй-зер, КС – 213,5%, что выше на 35,1% (табл. 2).
Из таблицы 3 следует, что затраты на контроле составляют 18261,16 руб./га, а на вариантах с применением микроудобрений в виде некорневой подкормки затраты выше и составляют 19655,66 – 19884,06 руб./га, то есть затраты увеличиваются за счет стоимости микроудобрений и сушки маслосемян до влажности 7%.
Максимальные затраты на 1 га составляют: минеральные и микроудобрения – 24,5 – 24,9%, стоимость семян – 21,1 – 21,4%, средства защиты – 14,8 – 14,9%, незавершенное производство – 13,8 – 13,9% в зависимости от вариантов микроудобрений или затраты на эти статьи составляют в итоге 74,2 – 75,1% (табл. 3).
Средняя цена реализации подсолнечника в 3 квартале за период 2014 – 2016 гг., составила для маслосемян подсолнечника II класса по данным Вол-гоградоблстат – 19624,66 руб. с соответствующей корректировкой на сушку. Цена реализации подсолнечника, относимого к I классу качества со скидкой на доведение влажности реализуемого подсолнечника до 7% взяты из бухгалтерских документов ООО «Калачев-ское» в среднем за период исследований и составила 25208,36 руб./т.
Проведение некорневой подкормки микроудобрениями Омекс Фолиар Борон, Вуксал микроплант, Омекс 3Х растений подсолнечника позволяет снизить себестоимость произведенных маслосемян подсолнечника: на гибриде ЕС Петуниа – от 7472,25 до 7858,94 руб./т, а на контроле (без микроудобрений) – 8020,38 руб./т; на ЕС Бесана от 7096,72 руб./т до 6715,09 руб./т и на контроле (без микроудобрений) – 7936,29 руб./т, соответственно, с общим фоном обработки семян инсектицидом Круйзер, КС и внесения припо- !►

Закончил посевную? Отд ох н и.с _се м ьё й Тка &VJ £; перлона!
‘Подарок представляет из себя премиальную карту на VIP-обслуживание:
1. Выгодные цены на отдых в России и по всему миру.
2. Персональный менеджер, который будет доступен для Вас круглосуточно для решения любых вопросов, как в России, так и в других странах.
3. Бесплатный подбор и организация индивидуальных туров от экзотического отдыха до деловых поездок.
4. Бесплатное визовое обслуживание. 1
5. Бесплатное страхование от невыезда для любого индивидуального тура.
6. Накопительная система бонусов.
Забрать подарок Вы можете, предъявив эту рекламу, по адресу г. Волгоград, ул. Покрышкина, 6
Сайт: www.needtraveLru
Журнал « ФЕ BM|E|j»%K^ ю ооо руб! на от надежного туристического аг^ентства%Пда<ещОД
Нужен Отдых
Для читателей журнала «ФЕРМЕР» - это ПОДАРОК Стоимость карты для всех остальных - 10 000 руб.

кы> 'у
Таблица 3. Структура затрат на производство маслосемян подсолнечника изучаемых гибридов по системе No-Till в зависимости от микроудобрений в среднем за период 2014 – 2016 гг., руб./га и %
Показатели |
Контроль (без микроудобрений) |
Омекс Фолиар Борон |
Вуксал микроплант |
Омекс 3Х |
||||
Единица измерения |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
Незавершенное производство |
2740,00 |
15,0 |
2740,00 |
13,9 |
2740,00 |
13,9 |
2740,00 |
13,8 |
Стоимость семян |
4200,00 |
23,0 |
4200,00 |
21,4 |
4200,00 |
21,2 |
4200,00 |
21,1 |
Средства защиты растений и семян |
2921,33 |
16,0 |
2921,33 |
14,9 |
2921,33 |
14,8 |
2921,33 |
14,8 |
Минеральные и микроудобрения |
4050,62 |
22,2 |
4850,62 |
24,7 |
4850,62 |
24,5 |
4850,62 |
24,9 |
Горюче-смазочные материалы |
700,10 |
3,89 |
719,64 |
3,7 |
743,39 |
3,8 |
761,25 |
3,8 |
Заработная плата |
1450,88 |
7,94 |
1599,00 |
8,1 |
1625,00 |
8,2 |
1680,48 |
8,4 |
Затраты на сушку маслосемян |
95,00 |
0,52 |
310,00 |
1,6 |
360,00 |
1,8 |
370,00 |
1,9 |
Автоперевозки внутри хозяйства и электроэнергия |
200,55 |
1,1 |
219,87 |
1,1 |
240,07 |
1,2 |
265,18 |
1,3 |
Амортизационные отчисления |
1089,50 |
6,0 |
1232,18 |
6,3 |
1232,18 |
6,2 |
1232,18 |
6,2 |
Общехозяйственные расходы |
813,18 |
4,4 |
863,02 |
4,4 |
863,02 |
4,4 |
863,02 |
4,3 |
Итого |
18261,16 |
100,0 |
19655,66 |
100,0 |
19775,61 |
100,0 |
19884,06 |
100,00 |

expectrum
Снимет стресс
у культуры
и агронома!
дифеноконазол, 90 г/л +
+ тебуконазол,45 г/л +
+ азоксистробин,40 г/л
инновационные продукты
Трехкомпонентный стробилуринсодержащий протравитель с ростостимулирующим эффектом для обработки семян зерновых культур
Представительство компании «Август» в Курске:
тел./факс: (4712) 58-64-89,58-64-90
Стимулирует прорастание семян, обеспечивает получение дружных и здоровых всходов, формирование мощной и здоровой корневой системы. Не оказывает ретардантного действия. Подавляет развитие внутренней и наружной семенной инфекции, на длительный срок защищает растения от почвенной и ранней аэрогенной инфекции. Способствует реализации сортового потенциала культуры благодаря увеличению количества закладываемых здоровых продуктивных стеблей. Предотвращает развитие резистентности у патогенов за счет трех д. в. с разными механизмами действия.
С нами расти легче
avgust ••• crop protection
Таблица 4. Экономическая эффективность возделывания гибридов подсолнечника в зависимости от некорневых подкормок микроудобрениями в среднем за период 2014 – 2016 гг., руб., %
Гибрид (Фактор А) |
||||||||
ЕС Петуниа (контроль) |
ЕС Бесана |
|||||||
Показатели |
Микроудобрения (Фактор В) |
|||||||
Контроль |
Омекс Фолиар Борон |
Вуксал микроплант |
Омекс 3Х |
Контроль |
Омекс Фолиар Борон |
Вуксал микроплант |
Омекс 3Х |
|
Затраты средств, руб./га |
18166,16 |
19345,66 |
19415,61 |
19514,06 |
18166,16 |
19345,66 |
19415,61 |
19514,06 |
Трудоемкость, 1 га, чел.– ч. |
0,41 |
0,59 |
0,60 |
0,64 |
0,43 |
0,61 |
0,67 |
0,69 |
Урожайность, т/га |
2,265 |
2,589 |
2,603 |
2,489 |
2,289 |
2,726 |
2,728 |
2,906 |
Качество по классу |
III |
II |
II |
I |
II |
II |
I |
I |
Трудоемкость, 1 т, чел.– ч. |
0,18 |
0,23 |
0,23 |
0,26 |
0,19 |
0,25 |
0,25 |
0,24 |
Себестоимость 1 т, руб. |
8020,38 |
7472,25 |
7458,94 |
7840,12 |
7936,29 |
7096,72 |
7117,16 |
6715,09 |
Средняя цена реализации, руб./т. |
17562,20 |
19314,66 |
19284,66 |
25208,36 |
19534,66 |
19314,66 |
25208,36 |
25208,36 |
Стоимость продукции, руб./га |
39778,38 |
50005,65 |
50197,97 |
62743,61 |
44714,84 |
52651,76 |
68768,41 |
73255,49 |
Окупаемость, % |
1,19 |
1,59 |
1,59 |
2,22 |
1,46 |
1,72 |
2,54 |
2,75 |
Расчетная прибыль, руб. на |
||||||||
1 т |
9541,82 |
11842,41 |
11825,72 |
17368,24 |
11597,71 |
12217,94 |
18091,20 |
18493,27 |
1 га |
21612,22 |
30659,99 |
30782,36 |
43229,55 |
26548,67 |
33306,10 |
49352,80 |
53741,43 |
Уровень рентабельности, % |
119,0 |
158,5 |
158,5 |
221,5 |
146,14 |
172,2 |
254,2 |
275,4 |
Максимальная стоимость продукции отмечалась на варианте Омекс 3Х и составляла на гибридах ЕС Петуниа – 62743,61 руб./га и на ГС Бесана – 73255,49 руб./га, так как качество маслосемян подсолнечника соответствовало первому классу.
севного минерального удобрения в дозе N53,4Р36,4. Затраты на 1т чел.– час составили на лучшем фоне Омекс 3Х – 0,24 и на 1га 0,69 час., на гибриде ЕС Бесана (табл. 4).
Максимальная стоимость продукции отмечалась на варианте Омекс 3Х и составляла на гибридах ЕС Петуниа – 62743,61 руб./га и на ГС Бесана – 73255,49 руб./га, так как качество маслосемян подсолнечника соответствовало первому классу.
Расчетная прибыль на 1 т подсолнечника была максимальной на варианте Омекс 3Х и составила 17368,24 руб. на гибриде ЕС Петуниа (контроль) и 18493,27 руб. на ЕС Бесана, то есть превышение составило 1125,03 руб. или на 6,5% в сравнение с гибридом (контроль). На 1 га данный показатель был на уровне 43229,55 руб. на гибриде ЕС Петуниа и 53741,43 руб. на ЕС Бесана (табл. 4).
Рентабельность на гибриде ЕС Пету-ниа (контроль) в зависимости от фона микроудобрений варьировала от 119,0 до 221,5%, на гибриде ЕС Бесана эти значения выше – 146,1 – 275,4%. Максималь- ные значения рентабельности отмечались варианте Омекс 3Х на гибриде ЕС Бесана и составляли 275,4%, что превышает показатели гибрида ЕС Пету-ниа (контроль) на 53,9%.
Таким образом, на экономическую эффективность оказывали влияние: урожайность маслосемян подсолнечника, его качество, класс в соответствии с требованиями ГОСТ «Подсолнечник. Технические условия», затраты на 1 га денежных средств, цена реализации продукции в зависимости от качества, изучаемые факторы и расчетная прибыль на 1т и 1га. Лучшим гибридом является ЕС Бесана на варианте с некорневой подкормкой микроудобрением Омекс 3Х (с общим фоном минерального питания – N53,4Р36,4 и предпосевная обработка семян перед посевом инсектицидом Круйзер, КС), где рентабельность составила 275,4% и окупаемостью 2,75 рублей на каждый вложенный рубль затрат.