Новый сорт рыжика ярового Крепыш

Новый сорт рыжика ярового Крепыш создан в Сибирской опытной станции - филиале Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр «Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур имени В.С. Пустовойта» методом индивидуального отбора из сорта Юбиляр. Главные особенности сорта - снижение эруковой кислоты в масле на 0,3 %, содержания глюкозинолатов на 0,8 мкмоль/г в сравнении с сортом-стандартом Омич и крупносемянность (2,2-2,5 г). Новый сорт характеризуется высокой потенциальной урожайностью, которая превышает сорт-стандарт на 0,20 т/га. Выращивание сорта рыжика Крепыш позволит получать продукцию с низким содержанием эруковой кислоты в масле, пригодную для пищевого использования.