Новый сорт зернового гороха памяти попова, адаптивный к условиям Южного Урала

Автор: Давлетов Ф.А., Гайнуллина К.П.

Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau

Рубрика: Агрономия

Статья в выпуске: 12, 2024 года.

Бесплатный доступ

Цель исследования - создание нового высокопродуктивного сорта гороха посевного (Pisum sativum L.), адаптивного к агроклиматическим условиям Южного Урала. Опыты были заложены в 2009-2023 гг. в условиях Предуральской степной зоны Республики Башкортостан. Почвы экспериментального участка представлены среднемощным карбонатным черноземом с содержанием гумуса в пахотном слое 8,0 %. Погодные условия в годы проведения исследования значительно различались по температурному режиму (сумма активных температур выше 10 °С - 2 000-2 250 °С) и влагообеспеченности (среднегодовая сумма осадков - 355-495 мм), что позволило всесторонне оценить селекционный материал. Новый сорт гороха Памяти Попова создан методом многократного индивидуального отбора из гибридной комбинации, полученной при скрещивании сортообразцов К-7992 (Корея) и Усач. В результате удалось объединить полубезлисточковый морфотип с детерминантным типом роста стебля, что обеспечивает высокую устойчивость нового сорта к полеганию. Сорт Памяти Попова среднеспелый, продолжительность вегетационного периода составляет 60-78 сут. Масса 1 000 семян - 190-220 г. Содержание протеина в семенах - 20,7-22,4 %. Средняя прибавка урожайности в контрольном питомнике по сравнению с сортом-стандартом Памяти Хангильдина составила 2,5 ц/га; в предварительном сортоиспытании - 2,2; в конкурсном сортоиспытании - 1,8 ц/га. В 2022 г. сорт гороха Памяти Попова был включен в Госреестр селекционных достижений по Волго-Вятскому, Средневолжскому и Уральскому регионам РФ. Потенциальная урожайность нового сорта - 42-43 ц/га. Экономическая эффективность от его внедрения в производство составляет 165-175 млн руб. в год.

Еще

Горох посевной, селекция гороха, сорт гороха, урожайность гороха

Короткий адрес: https://sciup.org/140307996

IDR: 140307996   |   DOI: 10.36718/1819-4036-2024-12-11-18

Текст научной статьи Новый сорт зернового гороха памяти попова, адаптивный к условиям Южного Урала

Введение. Основной зернобобовой культурой в России является горох посевной ( Pisum sativum L.) [1]. Данная культура имеет большое народнохозяйственное значение и широкие адаптивные способности, в связи с чем возделывается во многих регионах нашей страны [2]. Зерно гороха является богатейшим источником растительного протеина и крахмала. В белке его семян содержатся почти все незаменимые аминокислоты: триптофан, лизин, аргенин, гистидин и другие [3]. Усвояемость горохового протеина в 1,5 раза выше по сравнению с протеином пшеницы. В незрелых бобах и семенах гороха содержатся витамины А, В 1 , В 2 , С, а в проростках – витамин Е [4].

В России и Республике Башкортостан горох высевают как продовольственную и кормовую культуру [5]. Для получения зеленой массы и сена возделывают преимущественно кормовые сорта. Солома, сено и зеленая масса гороха богаты питательными веществами и отличаются высоким содержанием белка [6]. Кроме пищевого и кормового значения, в севообороте горох способствует повышению плодородия почв. После уборки этой зернобобовой культуры в почве остается до 90 кг азота на 1 га, что соответствует примерно 3–4 ц минерального азотного удобрения. Таким образом, горох является хорошим предшественником для других сельскохозяйственных культур, главным образом для зерновых и пропашных [7].

Тем не менее широкого распространения в сельскохозяйственном производстве горох не получил по причине низкой и нестабильной урожайности по годам, восприимчивости к болезням и вредителям, недостаточной технологичности, склонности к полеганию и осыпанию семян при созревании. В связи с этим создание новых сортов, лишенных указанных недостатков, является актуальной задачей селекции.

Цель исследования – создание нового высокопродуктивного сорта гороха посевного (Pisum sativum L.), адаптивного к агроклиматическим условиям Южного Урала.

Объекты и методы. Исследования проводились с 2009 по 2023 г. на полях лаборатории селекции и первичного семеноводства зернобобовых и крупяных культур Башкирского НИИСХ УФИЦ РАН. Почвы экспериментального участка представлены среднемощным карбонатным черноземом. В пахотном слое почвы содержание гумуса – 8,0 %, на 100 г воздушно-сухой почвы приходится 20–23 мг P2O5, 40–42 мг K2O, pHсол. = 6,8.

Климат в зоне проведения исследований теплый, засушливый. По данным Чишминской агрометеостанции, сумма активных температур выше 10 °С составляет 2 000–2 250 °С. Продолжительность безморозного периода варьирует в среднем от 115 до 126 дней. Среднегодовая сумма осадков – 425 мм с колебаниями по годам от 355 до 495 мм. Среднегодовая сумма осадков за вегетационный период составляет 152 мм (от 128 до 176 мм). Погодные условия в годы проведения исследования различались по температурному режиму и сумме осадков, что позволило всесторонне изучить селекционный материал гороха по хозяйственно ценным признакам в питомниках селекции.

Посев гороха проводили в ранние сроки, в основном в начале первой декады мая. Предшест- венник в опытах – озимая рожь. Селекцию гороха вели в соответствии с методическими указаниями Всероссийского института генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова [8] и методикой государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур [9]. В качестве стандарта использовали сорт Памяти Хангильдина.

Химические анализы и технологические оценки выполняли в центральной аналитической лаборатории Башкирского НИИСХ УФИЦ РАН. Для определения содержания белка в семенах использовали метод Къельдаля. Разваримость семян определяли по методике Соснина, вырав-ненность и крупность семян – на лабораторной решетной сортировке ЛРС-1 с использованием сит диаметром 9,0; 8,0; 7,0; 6,5; 6,0; 5,5 мм.

Статистическую обработку полученных данных проводили методом дисперсионного анализа [10].

Результаты и их обсуждение. Сорт Памяти Попова выведен из гибрида, полученного путем скрещивания среднеспелого сортообразца гороха из коллекции ВИР с каталожным номером К-7992 (Корея) и скороспелого сорта Усач (рис.).

2009 г.

$ К-7992 (Корея) х ^ Усач

1

2010-2011 гг.

F^

2012-2012 гг.

f3-f4

2014-2016 гг.

F -F -F 5     6     7

2017-2019 гг.

КСИ*

КСИ, ГСИ и

2020-2021 г.

производственно' испытание

Отбор элитных растений в F,

Отбор элитных растений в F,, F4

Оценка перспективного номера в селекционном и контрольном питомнике, предварительное сортоиспытание

Конкурсное сортоиспытание, размножение и передача на ГСИ**

Результаты ГСИ, размножение, включение в Госреестр сорта Памяти Попова

Схема выведения сорта Памяти Попова (*КСИ – конкурсное сортоиспытание;

**ГСИ – государственное сортоиспытание)

Материнская форма отличается высокой озерненностью боба, а отцовская – интенсивным темпом роста в начальные фазы развития, дружным цветением и созреванием, имеет усатый тип листа. В 2009 г. путем кастрации 30 цветков материнской формы и их опыления пыльцой отцовской формы было получено 9 бобов и 28 семян.

С 2010 по 2013 г. гибриды изучались в полевых условиях в гибридном питомнике. Индивидуальный отбор элитных растений начинали во втором поколении гибридов. Ежегодно на основе данных, полученных в результате анализа элементов структуры урожая, выделяли высокопродуктивные растения. В таблице 1 представлены показатели продуктивности гибрид- ных растений F4 в сравнении с сортом-стандартом Памяти Хангильдина.

Из гибридной популяции F4 путем повторных отборов по комплексу признаков было выделено несколько линий для изучения в селекцион- ном питомнике первого года. В 2014 г. семена отобранных растений были высеяны в поле. Данные, полученные в результате оценки лучших линий в селекционном питомнике, приведены в таблице 2.

Таблица 1

Сорт, гибрид

Количество, шт.

Масса семян с растения, г

Устойчивость к осыпанию семян

анализируемых растений

бобов на растении

семян с растения

семян в бобе

Памяти Хангильдина

11

5,08±0,24

19,3±1,5

3,81±0,28

4,18±0,28

+

♀ К-7992 (Ко-рея) × ♂ Усач, F 4

14

5,10±0,25

24,1±1,7*

4,72±0,33*

4,56±0,30

*Различия статистически достоверны (p < 0,05).

Таблица 2

Характеристика лучших семей из селекционного питомника первого года (2014 г.) (X cp ±Sx cp )

Сорт, гибрид

Масса семян с растения, г

Лимит варьирования

Число семей, превосходящих по продуктивности семян сорт-стандарт

Памяти Хангильдина

5,02±1,80

3,5–6,8

♀ К-7992 (Корея) × ♂ Усач, F 4

5,41±1,22

4,0–7,1

5

Показатели элементов структуры урожая гибрида $ К-7992 (Корея) х J Усач (2013 г.) (X cp ±Sx cp )

В 2015 г. линию 31315/14 (♀ К-7992 (Корея) × ♂ Усач, F 4 ), выделенную в селекционном питомнике первого года, изучали в селекционном питомнике второго года. По результатам оценки семенной продуктивности Л-31315/14 (масса семян с растения – 4,90 ± 0,31 г) достоверно (p < 0,05) превзошла сорт-стандарт Памяти Хан-гильдина (масса семян с растения – 3,42 ± 0,25 г).

В 2016 г. Л-31315/14 проходила оценку в контрольном питомнике, в 2017 г. – в предварительном сортоиспытании. Средняя прибавка урожайности линии 31315/14 в контрольном питомнике по сравнению с сортом Памяти Хан-гильдина составила 2,5 ц/га, в предварительном сортоиспытании – 2,2 ц/га (табл. 3).

Таблица 3

Сорт, линия

Продолжительность вегетационного периода, сут

Урожайность семян, ц/га

Отклонение от стандарта, ц/га

Масса 1000 семян, г

Контрольный питомник, 2016 г.

Памяти Хангильдина

58

17,9

237,5±12,2

Л-31315/14

60

20,4

+2,5

214,8±10,6

Предварительное сортоиспытание, 2017 г.

Памяти Хангильдина

76

17,0

200,3±10,8

Л-31315/14

78

19,2

+2,2

179,4±10,4

Результаты оценки Л-31315/14 в контрольном питомнике и предварительном сортоиспытании (Х ср ±Бх ср )

Из данных таблицы 3 видно, что в 2016– 2017 г. продолжительность вегетационного периода у Л-31315/14 была на 2 сут длиннее, а масса 1000 семян – на 20,9–22,7 г ниже, чем у сорта Памяти Хангильдина. В 2019 г. Л-31315/14 была передана на государственное сортоиспытание как сорт Памяти Попова. В 2019–2023 гг. в конкурсном сортоиспытании средняя прибавка урожая семян у нового сорта по сравнению с сортом-стандартом составила 1,8 ц/га (табл. 4). По нашим данным, продолжительность вегетационного периода у нового сорта в среднем была на 1,8 сут длиннее, масса 1 000 семян – на 23,0 г меньше, чем у сорта-стандарта Памяти Хангиль-дина. Высота растений у нового сорта в зависимости от года изучения колебалась от 55 до 81 см, что на 5–7 см меньше по сравнению со стандартным сортом. Стебель достаточно прочный, устойчивый к полеганию. По количеству семян в бобе и семян с растения сорт Памяти Попова значительно превысил сорт-стандарт Памяти Хангильдина (на 0,91 и 4,8 шт. соответственно).

Новый сорт гороха Памяти Попова относится к разновидности cirrosum, подразновидности vulgare. Лист усатый, тип – полубезлисточковый. Число междоузлий до первого боба – 11–13. Прилистники среднекрупные, полусердцевид-ные. Соцветие – пазушная кисть с двумя цветками средней величины, цветки белые. Бобы лущильного типа, длиной 6,8–7,2 см и шириной 1,5–1,7 см, содержат 6–7 семян. Семена средней крупности, выровненные, округлоугловатые, блестящие, желто-розовые. Масса 1000 семян – 190–220 г. Разваримость и вкусовые качества зерна гороха сорта Памяти Попова – хорошие и отличные. Содержание белка в семенах колеблется от 20,7 до 22,4% (табл. 5).

Поражаемость корневыми гнилями, аскохи-тозом и повреждаемость клубеньковым долгоносиком ниже стандартного сорта Памяти Хан-гильдина. Устойчивость к полеганию и засухе – высокая. Потенциальная урожайность сорта – 42–43 ц/га. Сорт гороха Памяти Попова включен в Государственный реестр селекционных достижений в 2022 г. с допуском к использованию в Волго-Вятском, Средневолжском и Уральском регионах РФ.

из

1— о О

аз

J с;

X аз X

X ь-

аз 1=

ф ф X СЕ Ф

О

со со"

+1

сч

+1

аз"

со сч со сч

со

сч

со сч" ОО

сч сч со сч

сч

со оо"

*

сч со сч

сч

LO

О)"

со сч со сч

со со" сч

LO оо"

03

со сч

Q сч

ОО

О)"

аз со о с о

1= X 1— к

аз 1=

ф ф X се ф

о

со" +1

сч

сч" +1 LO оо"

со сч со сч

сч

со Ю

сч сч со сч

сч

оо

* l_J

сч со сч

сч сч" сч

LO со" оо

со сч со сч

LO со" сч

со оо"

03

со сч

сч" сч

Т—

оо

с; ф

аз со аз

о

1=

sp 0s

х" аз X ф

ф о

со

аз

ф ю

ф X X аз ^

ф се о о

X X

5

х"

ф о

1— о о

X

аз со со аз

□_

Заключение. Новый сорт гороха Памяти Попова выведен многократным индивидуальным отбором из гибридной комбинации ♀ К-7992 (Корея) × ♂ Усач. Сорт среднеспелый, устойчивый к полеганию. Сочетает усатый тип листа с относительно коротким и компактным стеблем. Потенциальная урожайность – 42–43 ц/га. Годовая экономическая эффективность от внедрения сорта Памяти Попова в производство составляет 165–175 млн рублей.

Список литературы Новый сорт зернового гороха памяти попова, адаптивный к условиям Южного Урала

  • Гайнуллина К.П., Кулуев Б.Р., Давлетов Ф.А. Оценка генетического разнообразия сортов и линий гороха с помощью SSR-анализа // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. 2020. Т. 181, № 3. С. 70-80. EDN: JCPDYH
  • Коробова Н.А., Козлов А.А., Пучкова Е.В. Адаптивный потенциал сортов зернового гороха // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2017. № 3 (65). С. 41-44. EDN: ZAYUMD
  • Особенности формирования содержания белка в зерне гороха в условиях Западной Сибири / И.В. Пахотина [и др.] // Вестник КрасГАУ. 2020. № 10. С. 60-67. EDN: YMAUHU
  • Хрулев А.А., Бесчетникова Н.А., Федотов И.А. Тенденции развития и экономические аспекты производства горохового протеина // Пищевая промышленность. 2016. №. 4. С. 24-29. EDN: TWSNMN
  • Давлетов Ф.А., Гайнуллина К.П., Сафин Ф.Ф. Влияние способов посева и норм высева на продолжительность вегетации и урожайность зерна гороха в условиях Республики Башкортостан // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2019. № 2 (76). С. 72-77. EDN: SEUXSR
  • Кожухова Е.В., Байкалова Л.П. Изучение коллекции гороха для селекции на кормовые цели // Кормопроизводство. 2021. № 1. С. 30-34. EDN: GMAMEE
  • Pea growth, yield, and quality in different crop rotations and cultural practices / U.M. Sainju [et al.] // Agrosystems, Geosciences and Environment. 2019. Vol. 2. № 1. P. 1-9.
  • Методические указания по изучению коллекции зерновых бобовых культур / Н.И. Корсаков [и др.]. Л.: ВИР, 1975. 60 с.
  • Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур / под общ. ред. М.А. Федина. М., 1985. 263 с.
  • Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). Изд. 6-е, стер. М.: Альянс. 2011. 350 с.
Еще
Статья научная