12, 2024 - Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Выпуск журнала: Вестник Красноярского государственного аграрного университета 2024 год №12
Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Файл выпуска не загружен.
Вы можете ознакомиться с публикациями выпуска постатейно!
Вы можете ознакомиться с публикациями выпуска постатейно!
IDS: 140307987 Короткий адрес: https://sciup.org/140307987
Содержание выпуска 12, 2024 Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Агрономия
Белоусов А.А., Белоусова Е.Н.
Оценка дифференциации ферментативной активности при применении безотвальных технологий обработки в слоях агрочернозема
3
Давлетов Ф.А., Гайнуллина К.П.
Новый сорт зернового гороха памяти попова, адаптивный к условиям Южного Урала
11
Зенкина К.В., Асеева Т.А.
Формирование урожайности яровой мягкой пшеницы в условиях Среднего Приамурья
19
Козлова Е.А., Зубик И.Н., Орлова Е.Е., Макаров С.С., Чудецкий А.И., Кульчицкий А.Н.
Оценка декоративных признаков сортов спиреи японской (Spiraea japonica L.) при выращивании в условиях Московской области
26
Литовка Ю.А., Тимофеев А.А., Патрушева М.М., Леоненко А.А., Шнайдер П.В., Фомина Н.В., Шестаков К.К., Павлов И.Н.
Биологический контроль корневых гнилей, вызываемых грибами рода Armillaria
35
Раева-богословская Е.Н., Орлова Н.Д., Мирошниченко А.С., Молканова О.И.
Влияние регуляторов роста на размножение гибридных сортов княженики in vitro
43
Сорокопудова О.А., Ханумиди Е.И.
Лунник оживающий в биоколлекции ФГБНУ ВИЛАР как редкий и декоративный вид
50
Иваньо Я.М., Петрова С.А.
Моделирование многоуровневой динамики урожайности сельскохозяйственных культур
66
Зоотехния и ветеринария
Воронкова Н.А., Балабанова Н.Ф., Волкова В.А., Хамова О.Ф., Тимохин А.Ю.
Применение микробных технологий при переработке отходов птицеводства, используемых для повышения плодородия почвы и урожайности яровой пшеницы
78
Головкова И.А., Столбова О.А.
Ветеринарно-санитарная оценка мяса и субпродуктов в условиях современного мясоперерабатывающего предприятия
86
Корочкина Е.А., Трифонова А.В., Финагеев Е.Ю., Пушкина В.С., Главацкая Д.Е.
Влияние лизата мезенхимальных стволовых клеток (МСК) баранов на качественные показатели сперматозоидов
94
Косарева Н.А., Новикова Н.Н.
Влияние консервированных кормов на переваримость питательных веществ рациона и прирост живой массы бычков на откорме
101
Лефлер Т.Ф., Адушинов Д.С.
Использование хвойно-энергетической добавки в кормлении телят молочного периода в условиях Красноярского края
108
Нурисламова А.Р., Кинарейкина А.Г., Янгирова Л.Я., Крестоношина К.С., Маслакова К.Ю., Мельничук А.Д., Силиванова Е.А.
Сравнительная токсичность хлорфенапира для имаго Musca domestica разных линий
113
Пищевые технологии
Грибкова И.Н., Елисеев М.Н., Токарев П.И., Косарева О.А.
Исследование влияния органических соединений зернового сырья на образование цвета пива
126
Резниченко И.Ю., Мирошина Т.А.
Амарант как перспективное растительное сырье для применения в пищевых системах
135
Щербакова Ю.В., Ахмадуллина Ф.Ю., Кузнецова А.А., Самылова О.В.
Изменение качества кисломолочных продуктов для детского питания в процессе хранения
153
Табакаева О.В., Табакаев А.В., Приходько Ю.В., Владыкина Т.В.
Специализированные масложировые эмульсионные системы с пролонгированным хранением с СО2 экстрактом бурой водоросли Ascophyllum nodosum
160
Федорович И.В., Янова М.А.
Изменение аминокислотного состава белка зерновых текстуратов и муки при хранении различными способами
168
Хатко З.Н., Кудайнетова С.К., Гашева М.А., Анцыперова М.А.
Исследование белкового и липидного состава мягких копченых сыров
179
Ивкова И.А., Заболотных М.В., Якушкин И.В., Надточий А.Ю.
Оценка качества и безопасности сухого высокожирного молокосодержащего продукта
187
Выпуск журнала
