Оборот розничной торговли предприятия и факторы его улучшения на примере ООО ТК «Орфей»

В современной рыночной экономике розничная торговля имеет огромное значение и получает всё большее распространение, так как она снабжает население продовольственными и непродовольственными товарами. Главной целью торговых организаций является получение максимальной прибыли. Необходимым условием, без которого не может быть достигнута эта цель, выступает товарооборот.

Розничный товарооборот отражает пропорции между производством и потреблением, спросом и предложением, реализацией и денежным обращением, объёмом и структурой торговой сети, материальными и трудовыми ресурсами [1, c. 221].

Разносторонние и сложные показатели, определяющие розничный товарооборот, требуют оценки его управления, на основе которой предоставляется возможность создать стратегию эффективного управления розничным товарооборотом. Вышесказанное подтверждает актуальность выбранной темы.

В статье будет рассмотрен анализ розничного товарооборота на примере предприятия ООО ТК «ОРФЕЙ» за последние 3 года, на основе которого определим факторы, влияющие на показатели товарооборота, и положение компании по отношению к конкурентам.

Анализ будет проведён на основе данных финансовой отчётности ООО ТК «ОРФЕЙ» за 2013-2015 гг., бухгалтерского баланса за 2013-2015 гг.[2; 3].

ООО ТК «ОРФЕЙ» является розничным магазином по торговле продуктами питания в г. Карталы Челябинской области. Торговые площади на конец 2015 г. составили 4680 кв. м. При этом общее количество магазинов Торгового комплекса на 31 декабря 2015 года составило 2. Количество покупателей составляет 120 944 чел. на конец 2015 г. Количество сотрудников общества – 153 чел.

Изучение товарооборота происходило несколькими способами, основные из которых будут описаны в данной статье.

Первым является анализ динамики розничного товарооборота, исходя из которого, видим, что за 2013-2015 гг. наблюдался рост товарооборота как в действующих, так и в сопоставимых ценах. Также выяснили, что увеличение товарооборота в основном произошло за счёт увеличения количества закупаемых продуктов более, чем в два раза.

Далее рассчитали индивидуальные индексы цен за указанные 3 периода по сопоставимым и действующим ценам, на основе которых можем сказать, что рост товарооборота не только за счёт увеличения цен, но и объёма реализованных товаров.

Затем проанализировали горизонтальным и вертикальным способами структуру розничной торговли ООО ТК «ОРФЕЙ» по удельному весу и сумме товарооборота групп товаров. Структура оборота розничной торговли по удельному весу представлена в таблице 1, а по сумме товарооборота групп товаров в таблице 2.

Анализируя данные вертикальным способом, можно сделать вывод, что за период 2013-2015 гг. наибольший удельный вес наблюдается у продовольственных товаров, так как это основной вид деятельности ООО ТК «ОРФЕЙ», но в тоже время постепенно увеличивается доля непродовольственных товаров, что связано с расширением ассортимента предприятия. Так, в 2014 г. по сравнению с 2013 г. удельный вес продовольственных товаров уменьшился на 11,42%, а непродовольственных увеличился на 11,42%. В 2015 г. по сравнению с 2014 г. удельный вес данных товаров уменьшился на 0,31% и увеличился на 0,31% соответственно.

Таблица 1 – Структура оборота розничной торговли ООО ТК

«ОРФЕЙ» по удельному весу групп товаров

В процентах

Показатели	Годы			Отклонение (+/-) 2014 к 2013	Отклонение (+/-) 2015 к 2014
	2013	2014	2015
	Удельный вес
Продовольственные товары	77,1	65,69	65,38	-13,15	-1,47
Непродовольственные товары	22,9	34,31	34,62	+13,15	+1,47
Итого	100	100	100	0	0

Таблица 2 – Структура оборота розничной торговли ООО ТК

«ОРФЕЙ» по сумме товарооборота

В тысячах рублей

Показатели	Годы			Отклонение (+/-) 2014 г. к 2013 г.	Отклонение (+/-) 2015 к 2014	Темп роста 2014, %	Темп роста 2015, %
	2013	2014	2015
	сумма
Продовольственные товары	28780	30351	64654	+1571	+34303	104,69	128,27
Непродовольственные товары	8546	15853	34236	+7307	+18383	184,51	136,12
Итого	37326	46204	98890	+8878	+52686	129,21	131,71

Проведя горизонтальный анализ расчётов таблицы 2, делаем вывод, что сумма товарооборота увеличивается с 2013 г. по 2015 г. Так в 2014 г. было увеличение суммы товарооборота на 8878 тыс. руб., в результате темп роста был равен 123,79% , в 2015 г. товарооборот увеличился на 52686 тыс. руб., темп роста составил 214,03%. Данные изменения произошли за счёт увеличения розничного товарооборота продовольственных товаров на 1571 тыс. руб. в 2014 г., что составляет 5,46% прироста, и на 34303 тыс. руб. (темп прироста равен 113,02%) в 2015 г., а также за счёт увеличения розничного товарооборота непродовольственных товаров: на 7307 тыс. руб., при этом прирост равен 85,5% в 2014 г. и на 18383 тыс. руб. (прирост 115,96%) в 2015 г.

Ещё одним способом является определение влияния факторов, связанных с обеспеченностью товарными ресурсами и их использованием, повлиявших на изменение розничного товарооборота ООО ТК «ОРФЕЙ» за 2013-2015 гг. Для оценки влияния факторов использовали формулу балансовой увязки показателей розничного товарооборота [4]. Таким образом, выяснили, что увеличение поступления товаров и уменьшение запасов свидетельствует о росте товарооборота, что предполагает реализацию большего объёма товаров.

Также, изучив факторы, повлиявшие на повышение розничного товарооборота и связанные с эффективностью использования товарных запасов, видим, что в указанный период это произошло за счёт увеличения среднегодовых товарных запасов и уменьшения длительности одного оборота.

Подводя итоги экономического анализа розничного товарооборота ООО ТК «ОРФЕЙ», можно сделать вывод, что за 2013-2015 гг. товарооборот стабильно увеличивался, достигнув в 2015 г. показателя в 98890 тыс. руб. Предприятие увеличивает долю непродовольственных товаров в своём ассортименте, но в тоже время доля продовольственных товаров преобладает, так как реализация продуктов питания – это основная деятельность ООО ТК «ОРФЕЙ». К 2015

г. на предприятии значительно

увеличилось количество поступающих товаров и уменьшились запасы на конец года, что говорит об увеличении реализации товаров.

В результате расчётов делаем вывод, что, в первую очередь, на розничный товарооборот влияют такие факторы как увеличение количества покупателей и среднесписочного количества работников, открытие новых площадей, рост цен и объёма реализации товаров, расширение ассортимента, увеличение поступления товаров и уменьшение запасов, а также снижения длительности одного оборота.

Таким образом, ООО ТК «ОРФЕЙ» имеет много возможностей и предпосылок для дальнейшего укрепления и развития на рынке, увеличивая свой товарооборот благодаря улучшению многих выявленных в ходе анализа факторов. Тем самым компания повышает прибыль и превосходит конкурентов, доказывая на практике значение показателей товарооборота для деятельности предприятия.