Оценка хозяйственно-ценных признаков и свойств новых линий гороха в ФГБОУ ВО Луганский ГАУ
Автор: Гелюх В.Н., Денисенко Е.Г., Стрельцова Р.Г., Барановский А.В., Садовой А.С.
Журнал: Вестник аграрной науки @vestnikogau
Рубрика: Сельскохозяйственные науки
Статья в выпуске: 4 (109), 2024 года.
Бесплатный доступ
В России среди выращиваемых зернобобовых культур одно из первых мест принадлежит гороху. Семена его содержат в среднем до 26,8 % белков. По аминокислотному составу он относится к сбалансированным и усваивается в полтора раза лучше, чем белок злаковых. Получение высоких и устойчивых урожаев, в меняющихся климатических условиях, является основной задачей, решение которой неотъемлемо связано с генетической переделкой генотипа растений для повышения технологичности выращивания. За последние несколько лет объемы производства гороха несколько уменьшились и основная причина - это не стабильная и сравнительно низкая урожайность, полегание посевов, что значительно затрудняет проведение уборочных работ. Значительное влияние на повышение урожайности дает внедрение в производство новых сортов, приспособленных к региональным условиям выращивания. Цель настоящих исследований - на базе опытного поля ФГБОУ ВО Луганский ГАУ оценить селекционный материал гороха в конкурсном сортоиспытании, выделить лучшие по хозяйственно-ценным признакам и урожайности линии для дальнейшего использования в селекционной практике. Селекционный материал изучали в лаборатории селекции и первичного семеноводства зернобобовых культур. Доскональный анализ элементов слагающих продуктивность выявил генетические различия в формировании и развитии хозяйственно- ценных признаков, исследованы особенности влияния агрометеорологических условий на продолжительность отдельных фаз вегетации, формирование элементов структуры урожая, урожай и содержание белка в семенах. Выделены перспективные линии 53/20 и 102/20, превосходящие стандарт по урожайности на 0,26 и 0,29 т/га или на 14,6 и 16,3 % и сбору белка на 0,4 и 0,8 % соответственно и ряду других технологических признаков.
Селекция, горох, семена, конкурсное сортоиспытание, полегание, структура урожая, урожайность, содержание белка
Короткий адрес: https://sciup.org/147246167
IDR: 147246167 | DOI: 10.17238/issn2587-666X.2024.4.3
Текст научной статьи Оценка хозяйственно-ценных признаков и свойств новых линий гороха в ФГБОУ ВО Луганский ГАУ
Введение. Потребности развивающегося животноводства, прежде всего необходимость создания крепкой кормовой базы, с особой остротой ставят вопрос о качестве продукции [2]. Односторонняя агроэкологическая оценка сельскохозяйственных культур только по урожайности нередко приводит к недооценке чрезвычайно ценной и крайне необходимой высокобелковой продукции зернобобовых культур [4, 6]. Основной распространенной зернобобовой культурой в регионе Донбасса является горох.
Это обусловлено его агротехническими достоинствами, способностью при благоприятных условиях произрастания давать высокие урожаи зерна и возможностью его разностороннего использования [10, 11].
Несмотря на большую ценность, основными причинами сокращения посевных площадей под горохом, является нестабильная и трудно прогнозируемая урожайность [1].
В Луганской Народной Республике в благоприятные годы урожайность гороха составляет в 2,5–3,5 т/га, а в засушливые – 1,3–1,5 т/га. Влагообеспеченность нашего региона зачастую ограничивает получение высокого урожая, что связано с физиологическими особенностями растений, существенно снижать продуктивность при высоких температурах и длительного периода без осадков. Такая ситуация создает угрозу полной потери урожая [5].
Прежде всего, это связано с такими факторами: наличие хорошо подготовленного выровненного без сорняков поля; использование урожайного, устойчивого к полеганию и максимально приспособленного к механизированной уборке сорта, способного поддерживать стебель в вертикальном состоянии; нарушение технологии выращивания и недостаточное материально-техническое обеспечение.
Создание новых сортов гороха – традиционное направление селекционной работы лаборатории селекции и первичного семеноводства зернобобовых культур ФГБОУ ВО Луганского ГАУ. Научные исследования направлены на селекцию новых сортов, сочетающих высокую и стабильную урожайность с повышенной технологичностью.
Выведение безлисточковых, (усатых, рецессивный аллель гена af) сортов с повышенной устойчивостью к полеганию, осыпанию семян (неосыпающихся, рецессивный аллель гена def), отимальным периодом созревания, создают реальную возможность более эффективного использования материальнотехнических средств, а также уменьшению потерь, улучшение качества товарной и семенной продукции, за счет однофазной уборки урожая [7, 8].
Цель исследований. Основная цель исследований заключается в создании в ФГБОУ ВО Луганском ГАУ новых сортов гороха, выявление и сравнение особенностей формирования продуктивности нових линий, отличающихся от прежних по хозяйственно-ценным признакам, изучение особенностей формирования элементов структуры урожая, уровня урожая в зависимости от генотипа в условиях Луганской Народной Республики.
Условия, материалы и методы . Полевые опыты по оценке селекционного материала гороха в конкурсном сортоиспытании проводились в 2021–2023 гг. в севообороте опытного поля ФГБОУ ВО Луганского ГАУ по методике государственного испытания сельскохозяйственных культур [9]. Почва – чернозем обыкновенный, среднесуглинистый. Агротехника общепринятая для культуры в степной зоне. В качестве объектов исследований использовалось 10 селекционных номеров. Предшественник – озимая пшеница. Сев проводили во второй–третей декаде апреля. Норма высева – 1,2 млн всхожих семян / га. Семена высевались сеялкой СКС-6-10, площадь учетного участка 30 м2. Повторность четырехкратная. Урожай убирали прямым комбайнированием Сампо-130. В ходе исследований проводили: фенологические наблюдения (появление всходов, начало и конец цветения, начало и полное созревание бобов, продолжительность вегетационного и межфазных периодов); учет урожая (обмолот делянок в фазе полной спелости растений); определение структурных элементов урожая, путем анализа пробных снопов (длина стебля, количество бобов и семян с одного растения, масса 1000 семян, продуктивность). Статистический анализ результатов исследований осуществляли методом дисперсионного анализа по методике Б.А. Доспехова [3].
Результаты и обсуждение. В период изучения селекционного материала (2021-2023 гг.) прослеживались контрастные погодные условия, которые отличались своими показателями, как по температурному режиму, так и по количеству осадков (таблица 1).
В 2021 году в связи со сравнительно невысокой суммой осадков за осеннезимний и ранневесенний периоды (октябрь-март) – 201,6 мм при норме 219 мм, ранневесенние запасы продуктивной влаги в метровом слое почвы составляли – 126,6–124,1 мм, что отодвинуло сроки сева гороха, до второй декады апреля. Вегетационный период (с апреля по июль) по гидротермическому режиму сложился относительно благоприятно для роста и развития ранних яровых зерновых и зернобобовых культур. За данный период ГТК составил 1,37 (норма – 1,06), а сумма осадков – 272,9 мм (норма – 219 мм). Жаркая и сухая погода во второй-третьей декадах июля способствовала преждевременной уборке урожая. Сумма активных температур (≥ 10 ºС) за период вегетации составила 2166,2 ºС, что на 176,2 ºС превысило многолетнюю норму.
Таблица 1 – Метеорологические условия в период вегетации гороха за годы проведения опыта
Месяц |
2021 г. |
2022 г. |
2023 г. |
Многолетняя норма [1] |
Среднемесячная температура воздуха, °С |
||||
IV |
9,8 |
12,4 |
11,4 |
10,1 |
V |
17,2 |
13,9 |
15,4 |
15,6 |
VI |
21,4 |
21,5 |
19,4 |
20,0 |
VII |
25,2 |
22,5 |
22,3 |
22,4 |
Средняя |
18,4 |
17,6 |
17,1 |
17,0 |
Сумма осадков, мм |
||||
IV |
36,5 |
60,8 |
52,5 |
30 |
V |
63,2 |
46,7 |
78,1 |
46 |
VI |
151,0 |
44,7 |
63,2 |
73 |
VII |
22,2 |
15,6 |
56,6 |
70 |
Сумма |
272,9 |
167,8 |
250,4 |
219 |
Сумма дней с относительной влажностью воздуха ≤ 30% за апрель-июль |
||||
Сумма |
25 |
43 |
37 |
32,5 |
Сумма активных температур (≤ 10°С) за апрель-июль |
||||
Сумма \ |
2166,2 \ |
2148,5 \ |
2043,7 \ |
1990 |
Гидротермический коэффициент Г.Т. Селянинова (ГТК) |
||||
IV |
1,35 |
1,70 |
1,54 |
0,99 |
V |
1,19 |
1,07 |
1,64 |
0,97 |
VI |
2,62 |
0,69 |
1,09 |
1,21 |
VII |
0,31 |
0,23 |
0,82 |
1,05 |
Средний |
1,37 |
0,92 |
1,27 |
1,06 |
В 2022 году сумма осенне-зимних и ранневесенних осадков в (290,1 мм) была больше прошлогодних значений, но к моменту сева в первой декаде апреля в метровом слое почвы были накоплены только удовлетворительные запасы продуктивной влаги (126,0–127,2 мм). Условия вегетации культуры выдались менее благоприятные, чем в 2021 году: ГТК за апрель-июль составил только 0,92, сумма осадков – 167,8 мм, что на 51,2 мм меньше многолетней нормы. В связи с холодной погодой в мае, получена значительная задержка в развитии растений. В целом за вегетацию культуры условия увлажнения соответствовали засушливой природной зоне типичной степи (ГТК = 1,0–0,7) и зафиксировано 43 дня с относительной влажностью воздуха менее 30 %. Сумма активных температур превысила норму на 158,5 ºС. Фаза полной спелости культуры по вариантам опыта наступила в период второй декады июля.
В 2023 году в период вегетации гороха сложились относительно благоприятные по влагообеспеченности условия вегетации (ГТК – 1,27) при сумме выпавших осадков на 31,4 мм больше нормы. Весной перед севом культуры в метровом слое почвы содержались запасы продуктивной влаги на уровне 147,1 мм. За период с апреля по июль была накоплена сумма активных температур (2043,7 °С) практически на уровне многолетней климатической нормы. Однако высокие дневные и ночные температуры воздуха (33–36 °С), в фазу налива зерна, отрицательно сказались на формировании урожая. Селекционный материал высевался в оптимальные сроки, однако всходы появлялись неравномерно из-за пересыхания верхнего слоя почвы, (таблица 2).
Таблица 2 – Продолжительность межфазных периодов и степень выживаемости селекционных номеров гороха с усатым типом листа (2021-2023 гг.)
Сорт, селекционный номер |
Разновидность |
Продолжительность межфазных периодов, суток |
Степень выживаемости растений, % |
Коэффициент устойчивости к полеганию |
||
всходы -цветение |
цветение -созревание |
всходы-созревание |
||||
Беркут St |
контекстум |
36 |
40 |
76 |
84,8 |
0,77 |
102/20 |
контекстум |
34 |
40 |
74 |
78,5 |
0,77 |
151/20 |
контекстум |
34 |
40 |
74 |
84,1 |
0,68 |
91/20 |
контекстум |
35 |
40 |
75 |
86,8 |
0,60 |
53/20 |
контекстум |
35 |
41 |
76 |
89,2 |
0,80 |
56/20 |
контекстум |
36 |
41 |
77 |
76,2 |
0,67 |
44/19 |
контекстум |
36 |
41 |
77 |
91,2 |
0, 70 |
35/19 |
контекстум |
32 |
42 |
74 |
88,1 |
0,74 |
24/18 |
контекстум |
40 |
41 |
81 |
79,4 |
0,69 |
17/18 |
контекстум |
38 |
41 |
79 |
78,2 |
0,70 |
Анализ элементов вегетационного периода изучаемых линий, позволил выявить некоторые различия в прохождении фаз вегетации. Период «всходы – цветение» изменялся от 32 до 40 суток. Самым коротким он был у линии 35/19 (32 дня), немного меньше стандарта (36 дней) были у форм 102/20 и 151/20. Период «цветение-созревание» у изучаемых линий практически не различался и составил 40–42 дня. Варьирование межфазного периода от всходов до полного созревания у разных линий составило в среднем от 74 до 81 дня. Наиболее скороспелыми были селекционные номера 102/20, 151/20 и 35/19. Их уровень был 74 дня, при значении стандарта, сорта Беркут 76 дней. Позднеспелостью выделился селекционный номер 24/18 – 81 день.
Показатели выживаемости растений колебались от 76,2 до 91,2 %. Такие колебания объясняются влиянием неблагоприятных погодных условий в первый период вегетации гороха, в частности показателя температуры воздуха, значения которого были значительно выше оптимальных.
Одним из наиболее важных показателей оценки технологичности сорта гороха является его способность в определенной мере противостоять полеганию растений, которая зависит от высоты растений, толщины стебля, количества усиков и их прочности.
В наших исследованиях практически все изучаемые формы характеризовались высокой устойчивостью к полеганию. Однако, в заметной степени прослеживались отличия, как между собой, так и от стандарта сорта Беркут. Коэффициент устойчивости растений к полеганию варьировал в пределах от 0,60 до 0,80. Значимо превысил стандарт и другие находящиеся в испытании линии, селекционный номер 53/20. К моменту уборки его коэффициент устойчивости к полеганию был на уровне 0,80. Высокий показатель устойчивости к полеганию у селекционного номера 53/20 обусловлен несколько укороченными междоузлиями у растений и прочными хорошо развитыми усами, благодаря которым растения прочно слетаются друг с другом и долгое время не полегают. Равным стандарту был селекционный номер 102/20, его показатель составил 0,77. Остальные линии по изучаемому признаку уступили сорту Беркут.
Результирующим показателем в практической селекции гороха, определяющим хозяйственную ценность сорта, является урожайность и качество. Важным фактором улучшения качества семян является повышение содержания уровня белка в семенах и его сбор с урожаем семян (таблица 3).
Таблица 3 – Урожайность, содержание белка и сбор белка с урожаем семян селекционных номеров гороха с усатым типом листа в конкурсном испытании
(среднее за 2021–2023 гг.)
Сорт, селекционный номер |
Урожайность |
Содержание белка в семенах |
Cбор белка |
|||
т/га |
+ - к стандарту |
% |
+ - к стандарту |
т/га |
+ - к стандарту |
|
Беркут St |
1,78 |
- |
24,3 |
- |
0,43 |
- |
102/20 |
2,07 |
+0,29 |
24,7 |
+0,3 |
0,51 |
+0,08 |
151/20 |
1,96 |
+0,18 |
23,6 |
- 0,7 |
0,46 |
+ 0,03 |
91/20 |
1,83 |
+0,05 |
22,7 |
-1,6 |
0,42 |
- 0,01 |
53/20 |
2,04 |
+0,26 |
25,1 |
+0,8 |
0,51 |
+0,08 |
56/20 |
1,39 |
-0,39 |
23,0 |
- 1,3 |
0,32 |
- 0,11 |
44/19 |
1,85 |
+0,07 |
22,9 |
- 1,4 |
0,42 |
- 0,01 |
35/19 |
1,81 |
+0,04 |
23,1 |
- 1,2 |
0,42 |
- 0,01 |
24/18 |
1,99 |
+0,21 |
22,4 |
- 1,9 |
0,46 |
+ 0,03 |
17/18 |
1,91 |
+0,14 |
23,5 |
- 0.8 |
0,45 |
+ 0,02 |
НСР 0,05 |
0,19 |
Рост и развитие растений гороха до фазы созревания, как обычно в регионе Донбасса, проходили в экстремальных погодных условиях. Жаркое лето не позволяло сформировать полноценный урожай. Это в значительной степени влияло на уровень урожайности селекционных номеров (1,39–2,07 т/га). Наиболее высокий урожай в испытании сформировали линии и 53/20 – 2,04 т/га и 102/20 – 2,07 т/га, что на 0,26 т/га и 0,29 т/га или 14,6 % и 16,3 % выше стандарта соответственно. Остальные формы имели урожай на уровне стандарта, их прибавка была в пределах ошибки опыта.
Результатами биохимической оценки селекционного материала установлено, что по процентному содержанию белка в семенах превысили стандарт линии 53/20 (25,1 %) и 102/20 (24,7 %) на 0,8 % и 0,4 % соответственно.
Показатель сбора белка с урожаем семян в полной мере зависит как от процентного содержания белка в семенах, так и урожайности. У селелекционных номеров он варьировал от 0,32 до 0,51 т/га, при показателе у стандарта– 0,43 т/га. Превышение над стандартом обеспечили селекционные номера 102/20, 151/20, 24/18, 17/18 на 0,08; 0,03 и 0,03 т/га, соответственно.
Анализ элементов структуры урожая (таблица 4) показывает, что превышение над стандартом в урожае семян выделившихся линий, формируется за счет более благоприятного их сочетания. Представленные данные анализа элементов слагающих продуктивность показали, что формы существенно отличались по высоте растений. Селекционный номер 17/18 – самый низкорослый с общей высотой растения 53,1 см, что на 17,4 см ниже, чем у стандартного сорта Беркут. Самые высокорослые растения у сорта Беркут – 77,6 см.
Из испытуемых линий у растений селекционного номера 151/20, самое высокое прикрепление нижних бобов – 61,8 см.
По числу бобов на одном растении стандарт превысил селекционный номер 53/20, Его уровень составил 5,6 шт.
Таблица 4 – Высота растений и элементы структуры урожая селекционных номеров гороха (2021-2023 гг.)
Сорт, селекционный номер |
Высота растений, см |
Число на одно растение |
Число семян в бобе, шт. |
Масса 1000 семян, г |
||||
р го и 1 о о ГО го: |= |
О со |
□ ю ф о |
СП о ю о ю |
I ф о |
I ф о го о о го |
|||
Беркут St |
57,0 |
77,6 |
1,0 |
5,0 |
19,0 |
5,5 |
3,8 |
289,4 |
102/20 |
54,2 |
70,5 |
1, 0 |
3,7 |
14,8 |
3,7 |
4,0 |
250,0 |
151/20 |
61,8 |
74,4 |
1,0 |
4,4 |
19,8 |
5,2 |
4,5 |
262,6 |
91/20 |
50,6 |
62,6 |
1,0 |
4,2 |
17,6 |
4,5 |
4,2 |
255,7 |
53/20 |
54,0 |
72,3 |
1,1 |
5,6 |
25,2 |
5,4 |
4,5 |
218,3 |
56/20 |
50,0 |
69,5 |
1,0 |
4,2 |
18,1 |
4,5 |
4,3 |
248,6 |
44/19 |
53,2 |
65,7 |
1,0 |
3,0 |
11,1 |
2,8 |
3,7 |
252,3 |
35/19 |
51,8 |
59,5 |
1,0 |
3,9 |
17,6 |
3,9 |
4,5 |
221,5 |
24/18 |
49,8 |
58,7 |
1,0 |
4,2 |
18,1 |
4,5 |
4,3 |
248,6 |
17/18 |
44,9 |
53,1 |
1,0 |
3,4 |
11,9 |
3,0 |
3,5 |
252,1 |
По числу семян в одном бобе практически все изучаемые формы имели превышение над стандартом. Исключение составили селекционные номера 17/18 и 35/19. Их уровень был несколько ниже.
По продуктивности все изучаемые линии уступили стандарту.
Количеством семян на растении выделились формы 53/20 и 151/20, их превышение над стандартом составило 6,2 и 0,8 шт. соответственно.
Самый высокий показатель массы 1000 семян обеспечил сорт Беркут – 289,4 г. С самыми мелкими семенами был селекционный номер 53/20 – 218,3 г.
Показатели остальных линий находились в пределах максимальных и минимальных значений.
Выводы:
-
1. Из изучаемого набора селекционных номеров гороха, линии 102/20 и 151/20 имели вегетационный период на два дня короче стандарта. Самый продолжительный период всходы-созревание имел селекционный номер 24/18 – 81 день.
-
2. Самую высокую выживаемость растений к моменту уборки обеспечили селекционные номера 35/19, 44/19 и 53/20, и их превышение составило (в сравнении со стандартом) 3,3 %, 4,4 % и 6,4 % соответственно.
-
3. По устойчивости к полеганию заслуживает внимания селекционный номер 53/20, Его коэффициент устойчивости к полеганию в фазу полной спелости составил 0,80, при уровне стандарта 0,77.
-
4. Максимальный урожай в испытании сформировали селекционные номера 102/20 (2,07 т/га) и 53/20 (2,04 т/га), что на 0,29 т/га и 0,26 т/га выше стандарта соответственно.
-
5. Анализ элементов структуры урожая показал, что изучаемые формы имели существенные различия в их уровне, Из испытуемых линий у растений селекционного номера 151/20 самое высокое прикрепление нижних бобов (61,8 см). По числу бобов на одно растение превышение над стандартом имел селекционный номер 53/20 (5,6 шт.). По числу семян в одном бобе практически все изучаемые формы обогнали стандарт. Исключение составили селекционные номера 17/18 и 35/19, их уровень был несколько ниже сорта Беркут. По массе семян с одного растения все изучаемые линии уступили стандарту. По
количеству семян на растении выделились селекционные номера 53/20 и 151/20. По показателю массы 1000 семян лидерство осталось у сорта Беркут – 289,4 г.
-
6. По процентному содержанию белка в семенах превысили стандарт, сорт Беркут (24,3 %), селекционные номера 53/20 (25,1 %) и 102/20 (24,7 %) на 0,8 % и 0,4 % соответственно. По сбору белка с урожаем семян выделились линии 102/20, 24/18, 17/18 и 151/20 Их показатели превышали стандарт на 0,03; 0,03 и 0,08 т/га, соответственно.
-
7. В результате селекционной проработки выделен и всесторонне изучен селекционный материал гороха, сочетающий повышенную урожайность с комплексом хозяйственно-ценных признаков и свойств. Выделены
перспективные линии 53/20 и 102/20 превосходящие стандарт по урожайности и технологичности с возможностью разностороннего селекционного использования и передачей на Государственное сортоиспытание,
Список литературы Оценка хозяйственно-ценных признаков и свойств новых линий гороха в ФГБОУ ВО Луганский ГАУ
- Амелин A.B., Чекалин Е.И. Адаптивные способности растений гороха и их изменение в результате селекции // Зернобобовые и крупяные культуры. 2Q19. № 2(3Q). С. 4-14.
- Воскобулова Н.И., Верещагина A.C., Ураскулов Р.Ш., Курилкина М.Я. Аминокислотный состав и биологическая ценность белка гороха в зависимости от приемов возделывания // Животноводство и кормопроизводство. 2Q19. Т. Ю2. № 3. С. 117-125.
- Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). Изд. 5-е, перераб. и доп. М.: Альянс. 2Q14. С. 351 с.
- Елисеева H.C., Банкрутенко A.B. Урожайность и качество зерна гороха в Подтаёжной зоне Западной Сибири // Вестник КрасГАУ. 2Q16. №9 (12Q). С. 15Q-156.
- Зиядов Э.О., Орипов Д.М., Вафоева М.Б. Показатели качества сортов и сортообразцов гороха на богаре //Инновационная наука. 2Q19. № Ю. С 23-26.
- Зотиков В.И., Сидоренко B.C., Грядунова Н.В. Развитие производства зернобобовых культур в Российской Федерации // Зернобобовые и крупяные культуры. 2Q18. № 2 (26). С. 4-9.
- Зубов А. Е., Катюк А.И. Методы и результаты селекции гороха в Самарском НИИСХ // Известия Самарского центра РАН. 2Q14. Т.16. № 5-3. С. 1127-1130.
- Костерин О. Э. При царе горохе (Pisum sativum L.): непростая судьба первого генетического объекта // Вавиловский журнал генетики и селекции. 2Q15. № 19(1). С. 13-26.
- Методика государственного испытания сельскохозяйственных культур / М.А. Федин [и др.] М.: «Колос». 1985. 28Q с.
- Фадеева А.Н. Новый сорт гороха посевного (Pisum sativum L.) Фрегат // Достижение науки и техники АПК. 2Q2Q. Т. 34. № 3. С. 36-40.
- Шукис C.K., Шукис Е.Р. Оценка селекционных линий гороха различных морфотипов в условиях Алтайского края // Достижение науки и техники АПК. 2Q2Q. Т. 34. № 7. С. 76-79.