Оценка хозяйственно-ценных признаков и свойств новых линий гороха в ФГБОУ ВО Луганский ГАУ

Автор: Гелюх В.Н., Денисенко Е.Г., Стрельцова Р.Г., Барановский А.В., Садовой А.С.

Журнал: Вестник аграрной науки @vestnikogau

Рубрика: Сельскохозяйственные науки

Статья в выпуске: 4 (109), 2024 года.

Бесплатный доступ

В России среди выращиваемых зернобобовых культур одно из первых мест принадлежит гороху. Семена его содержат в среднем до 26,8 % белков. По аминокислотному составу он относится к сбалансированным и усваивается в полтора раза лучше, чем белок злаковых. Получение высоких и устойчивых урожаев, в меняющихся климатических условиях, является основной задачей, решение которой неотъемлемо связано с генетической переделкой генотипа растений для повышения технологичности выращивания. За последние несколько лет объемы производства гороха несколько уменьшились и основная причина - это не стабильная и сравнительно низкая урожайность, полегание посевов, что значительно затрудняет проведение уборочных работ. Значительное влияние на повышение урожайности дает внедрение в производство новых сортов, приспособленных к региональным условиям выращивания. Цель настоящих исследований - на базе опытного поля ФГБОУ ВО Луганский ГАУ оценить селекционный материал гороха в конкурсном сортоиспытании, выделить лучшие по хозяйственно-ценным признакам и урожайности линии для дальнейшего использования в селекционной практике. Селекционный материал изучали в лаборатории селекции и первичного семеноводства зернобобовых культур. Доскональный анализ элементов слагающих продуктивность выявил генетические различия в формировании и развитии хозяйственно- ценных признаков, исследованы особенности влияния агрометеорологических условий на продолжительность отдельных фаз вегетации, формирование элементов структуры урожая, урожай и содержание белка в семенах. Выделены перспективные линии 53/20 и 102/20, превосходящие стандарт по урожайности на 0,26 и 0,29 т/га или на 14,6 и 16,3 % и сбору белка на 0,4 и 0,8 % соответственно и ряду других технологических признаков.

Еще

Селекция, горох, семена, конкурсное сортоиспытание, полегание, структура урожая, урожайность, содержание белка

Короткий адрес: https://sciup.org/147246167

IDR: 147246167   |   DOI: 10.17238/issn2587-666X.2024.4.3

Текст научной статьи Оценка хозяйственно-ценных признаков и свойств новых линий гороха в ФГБОУ ВО Луганский ГАУ

Введение. Потребности развивающегося животноводства, прежде всего необходимость создания крепкой кормовой базы, с особой остротой ставят вопрос о качестве продукции [2]. Односторонняя агроэкологическая оценка сельскохозяйственных культур только по урожайности нередко приводит к недооценке чрезвычайно ценной и крайне необходимой высокобелковой продукции зернобобовых культур [4, 6]. Основной распространенной зернобобовой культурой в регионе Донбасса является горох.

Это обусловлено его агротехническими достоинствами, способностью при благоприятных условиях произрастания давать высокие урожаи зерна и возможностью его разностороннего использования [10, 11].

Несмотря на большую ценность, основными причинами сокращения посевных площадей под горохом, является нестабильная и трудно прогнозируемая урожайность [1].

В Луганской Народной Республике в благоприятные годы урожайность гороха составляет в 2,5–3,5 т/га, а в засушливые – 1,3–1,5 т/га. Влагообеспеченность нашего региона зачастую ограничивает получение высокого урожая, что связано с физиологическими особенностями растений, существенно снижать продуктивность при высоких температурах и длительного периода без осадков. Такая ситуация создает угрозу полной потери урожая [5].

Прежде всего, это связано с такими факторами: наличие хорошо подготовленного выровненного без сорняков поля; использование урожайного, устойчивого к полеганию и максимально приспособленного к механизированной уборке сорта, способного поддерживать стебель в вертикальном состоянии; нарушение технологии выращивания и недостаточное материально-техническое обеспечение.

Создание новых сортов гороха – традиционное направление селекционной работы лаборатории селекции и первичного семеноводства зернобобовых культур ФГБОУ ВО Луганского ГАУ. Научные исследования направлены на селекцию новых сортов, сочетающих высокую и стабильную урожайность с повышенной технологичностью.

Выведение безлисточковых, (усатых, рецессивный аллель гена af) сортов с повышенной устойчивостью к полеганию, осыпанию семян (неосыпающихся, рецессивный аллель гена def), отимальным периодом созревания, создают реальную возможность более эффективного использования материальнотехнических средств, а также уменьшению потерь, улучшение качества товарной и семенной продукции, за счет однофазной уборки урожая [7, 8].

Цель исследований. Основная цель исследований заключается в создании в ФГБОУ ВО Луганском ГАУ новых сортов гороха, выявление и сравнение особенностей формирования продуктивности нових линий, отличающихся от прежних по хозяйственно-ценным признакам, изучение особенностей формирования элементов структуры урожая, уровня урожая в зависимости от генотипа в условиях Луганской Народной Республики.

Условия, материалы и методы . Полевые опыты по оценке селекционного материала гороха в конкурсном сортоиспытании проводились в 2021–2023 гг. в севообороте опытного поля ФГБОУ ВО Луганского ГАУ по методике государственного испытания сельскохозяйственных культур [9]. Почва – чернозем обыкновенный, среднесуглинистый. Агротехника общепринятая для культуры в степной зоне. В качестве объектов исследований использовалось 10 селекционных номеров. Предшественник – озимая пшеница. Сев проводили во второй–третей декаде апреля. Норма высева – 1,2 млн всхожих семян / га. Семена высевались сеялкой СКС-6-10, площадь учетного участка 30 м2. Повторность четырехкратная. Урожай убирали прямым комбайнированием Сампо-130. В ходе исследований проводили: фенологические наблюдения (появление всходов, начало и конец цветения, начало и полное созревание бобов, продолжительность вегетационного и межфазных периодов); учет урожая (обмолот делянок в фазе полной спелости растений); определение структурных элементов урожая, путем анализа пробных снопов (длина стебля, количество бобов и семян с одного растения, масса 1000 семян, продуктивность). Статистический анализ результатов исследований осуществляли методом дисперсионного анализа по методике Б.А. Доспехова [3].

Результаты и обсуждение. В период изучения селекционного материала (2021-2023 гг.) прослеживались контрастные погодные условия, которые отличались своими показателями, как по температурному режиму, так и по количеству осадков (таблица 1).

В 2021 году в связи со сравнительно невысокой суммой осадков за осеннезимний и ранневесенний периоды (октябрь-март) – 201,6 мм при норме 219 мм, ранневесенние запасы продуктивной влаги в метровом слое почвы составляли – 126,6–124,1 мм, что отодвинуло сроки сева гороха, до второй декады апреля. Вегетационный период (с апреля по июль) по гидротермическому режиму сложился относительно благоприятно для роста и развития ранних яровых зерновых и зернобобовых культур. За данный период ГТК составил 1,37 (норма – 1,06), а сумма осадков – 272,9 мм (норма – 219 мм). Жаркая и сухая погода во второй-третьей декадах июля способствовала преждевременной уборке урожая. Сумма активных температур (≥ 10 ºС) за период вегетации составила 2166,2 ºС, что на 176,2 ºС превысило многолетнюю норму.

Таблица 1 – Метеорологические условия в период вегетации гороха за годы проведения опыта

Месяц

2021 г.

2022 г.

2023 г.

Многолетняя норма [1]

Среднемесячная температура воздуха, °С

IV

9,8

12,4

11,4

10,1

V

17,2

13,9

15,4

15,6

VI

21,4

21,5

19,4

20,0

VII

25,2

22,5

22,3

22,4

Средняя

18,4

17,6

17,1

17,0

Сумма осадков, мм

IV

36,5

60,8

52,5

30

V

63,2

46,7

78,1

46

VI

151,0

44,7

63,2

73

VII

22,2

15,6

56,6

70

Сумма

272,9

167,8

250,4

219

Сумма дней с относительной влажностью воздуха ≤ 30% за апрель-июль

Сумма

25

43

37

32,5

Сумма активных температур (≤ 10°С) за апрель-июль

Сумма         \

2166,2    \

2148,5    \

2043,7    \

1990

Гидротермический коэффициент Г.Т. Селянинова (ГТК)

IV

1,35

1,70

1,54

0,99

V

1,19

1,07

1,64

0,97

VI

2,62

0,69

1,09

1,21

VII

0,31

0,23

0,82

1,05

Средний

1,37

0,92

1,27

1,06

В 2022 году сумма осенне-зимних и ранневесенних осадков в (290,1 мм) была больше прошлогодних значений, но к моменту сева в первой декаде апреля в метровом слое почвы были накоплены только удовлетворительные запасы продуктивной влаги (126,0–127,2 мм). Условия вегетации культуры выдались менее благоприятные, чем в 2021 году: ГТК за апрель-июль составил только 0,92, сумма осадков – 167,8 мм, что на 51,2 мм меньше многолетней нормы. В связи с холодной погодой в мае, получена значительная задержка в развитии растений. В целом за вегетацию культуры условия увлажнения соответствовали засушливой природной зоне типичной степи (ГТК = 1,0–0,7) и зафиксировано 43 дня с относительной влажностью воздуха менее 30 %. Сумма активных температур превысила норму на 158,5 ºС. Фаза полной спелости культуры по вариантам опыта наступила в период второй декады июля.

В 2023 году в период вегетации гороха сложились относительно благоприятные по влагообеспеченности условия вегетации (ГТК – 1,27) при сумме выпавших осадков на 31,4 мм больше нормы. Весной перед севом культуры в метровом слое почвы содержались запасы продуктивной влаги на уровне 147,1 мм. За период с апреля по июль была накоплена сумма активных температур (2043,7 °С) практически на уровне многолетней климатической нормы. Однако высокие дневные и ночные температуры воздуха (33–36 °С), в фазу налива зерна, отрицательно сказались на формировании урожая. Селекционный материал высевался в оптимальные сроки, однако всходы появлялись неравномерно из-за пересыхания верхнего слоя почвы, (таблица 2).

Таблица 2 – Продолжительность межфазных периодов и степень выживаемости селекционных номеров гороха с усатым типом листа (2021-2023 гг.)

Сорт, селекционный номер

Разновидность

Продолжительность межфазных периодов, суток

Степень выживаемости растений, %

Коэффициент устойчивости к полеганию

всходы -цветение

цветение -созревание

всходы-созревание

Беркут St

контекстум

36

40

76

84,8

0,77

102/20

контекстум

34

40

74

78,5

0,77

151/20

контекстум

34

40

74

84,1

0,68

91/20

контекстум

35

40

75

86,8

0,60

53/20

контекстум

35

41

76

89,2

0,80

56/20

контекстум

36

41

77

76,2

0,67

44/19

контекстум

36

41

77

91,2

0, 70

35/19

контекстум

32

42

74

88,1

0,74

24/18

контекстум

40

41

81

79,4

0,69

17/18

контекстум

38

41

79

78,2

0,70

Анализ элементов вегетационного периода изучаемых линий, позволил выявить некоторые различия в прохождении фаз вегетации. Период «всходы – цветение» изменялся от 32 до 40 суток. Самым коротким он был у линии 35/19 (32 дня), немного меньше стандарта (36 дней) были у форм 102/20 и 151/20. Период «цветение-созревание» у изучаемых линий практически не различался и составил 40–42 дня. Варьирование межфазного периода от всходов до полного созревания у разных линий составило в среднем от 74 до 81 дня. Наиболее скороспелыми были селекционные номера 102/20, 151/20 и 35/19. Их уровень был 74 дня, при значении стандарта, сорта Беркут 76 дней. Позднеспелостью выделился селекционный номер 24/18 – 81 день.

Показатели выживаемости растений колебались от 76,2 до 91,2 %. Такие колебания объясняются влиянием неблагоприятных погодных условий в первый период вегетации гороха, в частности показателя температуры воздуха, значения которого были значительно выше оптимальных.

Одним из наиболее важных показателей оценки технологичности сорта гороха является его способность в определенной мере противостоять полеганию растений, которая зависит от высоты растений, толщины стебля, количества усиков и их прочности.

В наших исследованиях практически все изучаемые формы характеризовались высокой устойчивостью к полеганию. Однако, в заметной степени прослеживались отличия, как между собой, так и от стандарта сорта Беркут. Коэффициент устойчивости растений к полеганию варьировал в пределах от 0,60 до 0,80. Значимо превысил стандарт и другие находящиеся в испытании линии, селекционный номер 53/20. К моменту уборки его коэффициент устойчивости к полеганию был на уровне 0,80. Высокий показатель устойчивости к полеганию у селекционного номера 53/20 обусловлен несколько укороченными междоузлиями у растений и прочными хорошо развитыми усами, благодаря которым растения прочно слетаются друг с другом и долгое время не полегают. Равным стандарту был селекционный номер 102/20, его показатель составил 0,77. Остальные линии по изучаемому признаку уступили сорту Беркут.

Результирующим показателем в практической селекции гороха, определяющим хозяйственную ценность сорта, является урожайность и качество. Важным фактором улучшения качества семян является повышение содержания уровня белка в семенах и его сбор с урожаем семян (таблица 3).

Таблица 3 – Урожайность, содержание белка и сбор белка с урожаем семян селекционных номеров гороха с усатым типом листа в конкурсном испытании

(среднее за 2021–2023 гг.)

Сорт, селекционный номер

Урожайность

Содержание белка в семенах

Cбор белка

т/га

+ -

к стандарту

%

+ -

к стандарту

т/га

+ -

к стандарту

Беркут St

1,78

-

24,3

-

0,43

-

102/20

2,07

+0,29

24,7

+0,3

0,51

+0,08

151/20

1,96

+0,18

23,6

- 0,7

0,46

+ 0,03

91/20

1,83

+0,05

22,7

-1,6

0,42

- 0,01

53/20

2,04

+0,26

25,1

+0,8

0,51

+0,08

56/20

1,39

-0,39

23,0

- 1,3

0,32

- 0,11

44/19

1,85

+0,07

22,9

- 1,4

0,42

- 0,01

35/19

1,81

+0,04

23,1

- 1,2

0,42

- 0,01

24/18

1,99

+0,21

22,4

- 1,9

0,46

+ 0,03

17/18

1,91

+0,14

23,5

- 0.8

0,45

+ 0,02

НСР 0,05

0,19

Рост и развитие растений гороха до фазы созревания, как обычно в регионе Донбасса, проходили в экстремальных погодных условиях. Жаркое лето не позволяло сформировать полноценный урожай. Это в значительной степени влияло на уровень урожайности селекционных номеров (1,39–2,07 т/га). Наиболее высокий урожай в испытании сформировали линии и 53/20 – 2,04 т/га и 102/20 – 2,07 т/га, что на 0,26 т/га и 0,29 т/га или 14,6 % и 16,3 % выше стандарта соответственно. Остальные формы имели урожай на уровне стандарта, их прибавка была в пределах ошибки опыта.

Результатами биохимической оценки селекционного материала установлено, что по процентному содержанию белка в семенах превысили стандарт линии 53/20 (25,1 %) и 102/20 (24,7 %) на 0,8 % и 0,4 % соответственно.

Показатель сбора белка с урожаем семян в полной мере зависит как от процентного содержания белка в семенах, так и урожайности. У селелекционных номеров он варьировал от 0,32 до 0,51 т/га, при показателе у стандарта– 0,43 т/га. Превышение над стандартом обеспечили селекционные номера 102/20, 151/20, 24/18, 17/18 на 0,08; 0,03 и 0,03 т/га, соответственно.

Анализ элементов структуры урожая (таблица 4) показывает, что превышение над стандартом в урожае семян выделившихся линий, формируется за счет более благоприятного их сочетания. Представленные данные анализа элементов слагающих продуктивность показали, что формы существенно отличались по высоте растений. Селекционный номер 17/18 – самый низкорослый с общей высотой растения 53,1 см, что на 17,4 см ниже, чем у стандартного сорта Беркут. Самые высокорослые растения у сорта Беркут – 77,6 см.

Из испытуемых линий у растений селекционного номера 151/20, самое высокое прикрепление нижних бобов – 61,8 см.

По числу бобов на одном растении стандарт превысил селекционный номер 53/20, Его уровень составил 5,6 шт.

Таблица 4 – Высота растений и элементы структуры урожая селекционных номеров гороха (2021-2023 гг.)

Сорт, селекционный номер

Высота растений, см

Число на одно растение

Число семян в бобе, шт.

Масса 1000 семян, г

р го

и

1 о о ГО го: |=

О

со

ю ф

о

СП о ю о ю

I

ф о

I

ф о

го о о го

Беркут St

57,0

77,6

1,0

5,0

19,0

5,5

3,8

289,4

102/20

54,2

70,5

1, 0

3,7

14,8

3,7

4,0

250,0

151/20

61,8

74,4

1,0

4,4

19,8

5,2

4,5

262,6

91/20

50,6

62,6

1,0

4,2

17,6

4,5

4,2

255,7

53/20

54,0

72,3

1,1

5,6

25,2

5,4

4,5

218,3

56/20

50,0

69,5

1,0

4,2

18,1

4,5

4,3

248,6

44/19

53,2

65,7

1,0

3,0

11,1

2,8

3,7

252,3

35/19

51,8

59,5

1,0

3,9

17,6

3,9

4,5

221,5

24/18

49,8

58,7

1,0

4,2

18,1

4,5

4,3

248,6

17/18

44,9

53,1

1,0

3,4

11,9

3,0

3,5

252,1

По числу семян в одном бобе практически все изучаемые формы имели превышение над стандартом. Исключение составили селекционные номера 17/18 и 35/19. Их уровень был несколько ниже.

По продуктивности все изучаемые линии уступили стандарту.

Количеством семян на растении выделились формы 53/20 и 151/20, их превышение над стандартом составило 6,2 и 0,8 шт. соответственно.

Самый высокий показатель массы 1000 семян обеспечил сорт Беркут – 289,4 г. С самыми мелкими семенами был селекционный номер 53/20 – 218,3 г.

Показатели остальных линий находились в пределах максимальных и минимальных значений.

Выводы:

  • 1.    Из изучаемого набора селекционных номеров гороха, линии 102/20 и 151/20 имели вегетационный период на два дня короче стандарта. Самый продолжительный период всходы-созревание имел селекционный номер 24/18 – 81 день.

  • 2.    Самую высокую выживаемость растений к моменту уборки обеспечили селекционные номера 35/19, 44/19 и 53/20, и их превышение составило (в сравнении со стандартом) 3,3 %, 4,4 % и 6,4 % соответственно.

  • 3.    По устойчивости к полеганию заслуживает внимания селекционный номер 53/20, Его коэффициент устойчивости к полеганию в фазу полной спелости составил 0,80, при уровне стандарта 0,77.

  • 4.    Максимальный урожай в испытании сформировали селекционные номера 102/20 (2,07 т/га) и 53/20 (2,04 т/га), что на 0,29 т/га и 0,26 т/га выше стандарта соответственно.

  • 5.    Анализ элементов структуры урожая показал, что изучаемые формы имели существенные различия в их уровне, Из испытуемых линий у растений селекционного номера 151/20 самое высокое прикрепление нижних бобов (61,8 см). По числу бобов на одно растение превышение над стандартом имел селекционный номер 53/20 (5,6 шт.). По числу семян в одном бобе практически все изучаемые формы обогнали стандарт. Исключение составили селекционные номера 17/18 и 35/19, их уровень был несколько ниже сорта Беркут. По массе семян с одного растения все изучаемые линии уступили стандарту. По

    количеству семян на растении выделились селекционные номера 53/20 и 151/20. По показателю массы 1000 семян лидерство осталось у сорта Беркут – 289,4 г.

  • 6.    По процентному содержанию белка в семенах превысили стандарт, сорт Беркут (24,3 %), селекционные номера 53/20 (25,1 %) и 102/20 (24,7 %) на 0,8 % и 0,4 % соответственно. По сбору белка с урожаем семян выделились линии 102/20, 24/18, 17/18 и 151/20 Их показатели превышали стандарт на 0,03; 0,03 и 0,08 т/га, соответственно.

  • 7.    В результате селекционной проработки выделен и всесторонне изучен селекционный материал гороха, сочетающий повышенную урожайность с комплексом   хозяйственно-ценных   признаков и свойств. Выделены

перспективные линии 53/20 и 102/20 превосходящие стандарт по урожайности и технологичности с возможностью разностороннего селекционного использования и передачей на Государственное сортоиспытание,

Список литературы Оценка хозяйственно-ценных признаков и свойств новых линий гороха в ФГБОУ ВО Луганский ГАУ

  • Амелин A.B., Чекалин Е.И. Адаптивные способности растений гороха и их изменение в результате селекции // Зернобобовые и крупяные культуры. 2Q19. № 2(3Q). С. 4-14.
  • Воскобулова Н.И., Верещагина A.C., Ураскулов Р.Ш., Курилкина М.Я. Аминокислотный состав и биологическая ценность белка гороха в зависимости от приемов возделывания // Животноводство и кормопроизводство. 2Q19. Т. Ю2. № 3. С. 117-125.
  • Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). Изд. 5-е, перераб. и доп. М.: Альянс. 2Q14. С. 351 с.
  • Елисеева H.C., Банкрутенко A.B. Урожайность и качество зерна гороха в Подтаёжной зоне Западной Сибири // Вестник КрасГАУ. 2Q16. №9 (12Q). С. 15Q-156.
  • Зиядов Э.О., Орипов Д.М., Вафоева М.Б. Показатели качества сортов и сортообразцов гороха на богаре //Инновационная наука. 2Q19. № Ю. С 23-26.
  • Зотиков В.И., Сидоренко B.C., Грядунова Н.В. Развитие производства зернобобовых культур в Российской Федерации // Зернобобовые и крупяные культуры. 2Q18. № 2 (26). С. 4-9.
  • Зубов А. Е., Катюк А.И. Методы и результаты селекции гороха в Самарском НИИСХ // Известия Самарского центра РАН. 2Q14. Т.16. № 5-3. С. 1127-1130.
  • Костерин О. Э. При царе горохе (Pisum sativum L.): непростая судьба первого генетического объекта // Вавиловский журнал генетики и селекции. 2Q15. № 19(1). С. 13-26.
  • Методика государственного испытания сельскохозяйственных культур / М.А. Федин [и др.] М.: «Колос». 1985. 28Q с.
  • Фадеева А.Н. Новый сорт гороха посевного (Pisum sativum L.) Фрегат // Достижение науки и техники АПК. 2Q2Q. Т. 34. № 3. С. 36-40.
  • Шукис C.K., Шукис Е.Р. Оценка селекционных линий гороха различных морфотипов в условиях Алтайского края // Достижение науки и техники АПК. 2Q2Q. Т. 34. № 7. С. 76-79.
Еще
Статья научная