Оценка инкреторной активности щитовидной железы у цыплят суточного возраста под влиянием йодсодержащего препарата Inovo при гипертермии во время инкубации

Многие исследователи подтверждают положительное влияние именно органической формы йода на генетический аппарат (препятствует фрагментации ДНК),и, соответственно, синтетические процессы в организме молодняка кур [3]. Полноценная реализация функциональных особенностей, антиоксидантных и антимутагенных свойств определяют возможность увеличенияинтенсивности роста и сохранности поголовья (Л.М. Гавриков, 2007; А.Н. Тишенков, 2007; О.С. Цыганова, 2009).

Доказано, что кормление таковыми препаратамив постэмбриогенезе не даёт столь значимых результатов, как посредством трансовариального введения (inovo). Известно, что зародыш более восприимчив ко внешним воздействиям, нежели молодняк, к тому же йод в его организме более активно включается в гормоны щитовидной железы, участвует в регуляции обменных процессов и становлении многих органных структур [5].

Настоящее исследование отражает результаты применения йодсодержащего препарата inovo до инкубации и на 19-е сутки.

Цель работы- оценка инкреторной активности щитовидной железы у цыплят суточного возраста под влиянием йодсодержащего препарата – Кламина.

Материалы и методы. Исследования проводились с использованием инкубационных яиц яичного кросса ФГУП ППЗ «Птичное». По принципу аналогов были подобраны 2 партии яиц (по 500 яиц в каждой). Яйца кур яичного кросса инкубировали в автоматическом инкубаторе R-comMaru-1000 при следующих параметрах инкубации: температура

40,0±0,1oC, относительная влажность воздуха 55-60%.

Опытную партию яиц до инкубации и на 19-е сутки обрабатывали оптимальными концентрациями раствора препарата Кламин.

Результаты и обсуждение. Биологический контроль инкубации показал, что выводимость яиц в опытной группе была на 12,27% выше, чем в контроле (76,65% (р<0,001) и 64,38% соответственно), а вывод цыплят составил в контроле 60,00%, а в опыте - 72,20% (р<0,001). Также в опытной партии число отходов инкубации в категориях «кровяные кольца» ниже в 1,8 раза (р<0,01) и «слабые» - в 2 раза (р<0,01), по сравнению с контролем.

Очевидно снижение смертности зародышей в эмбриональный период и повышение основных показателей, отражающих эффективность инкубации – вывода цыплят и выводимости яиц можно связать с оптимизацией тиреоидного статуса у цыплят.

С целью оценки инкреторной функции активности щитовидной железы нами был изучен уровень содержания тиреоидных гормонов в сыворотке крови цыплят суточного возраста кросса «Шейвер 2000» (табл. 1).

Таблица 1 -Тиреоидный статус цыплят суточного возраста, (n=5)

Показатель	Группа
	Контрольная	Опытная
Т 4 общий , нмоль/л	12,22±0,04	15,06±0,05*
Т 3 общий , нмоль/л	0,0121±0,03	0,0152±0,03**
ТТГ,мМЕ/л	0,007±0,001	0,009±0,001

Примечание: *- р<0,05; **- р<0,01; ***- р<0,001

Результаты исследований инкреторной активности щитовидной железы указывают на повышение уровня тиреоидных гормонов (в пределах референтных значений), как трийодтиронина (Т 3 общий) в 1,3 раза (р<0,01), так и тироксина (Т 4 общий) на 23,2% (р<0,05) у цыплят, выведенных из яиц, обработанных Кламином, по отношению к особям контрольной группы.

Снижение гормональной активности щитовидной железы у цыплят

(вылупленные из яиц, инкубируемые при температуре 40^оС)также наблюдали в исследованиях Грихиной Н.В. (2001) [1], где сразу после воздействия температурой (2 ч, 40^оС) на 14-, 16- и 18 суточных эмбрионов концентрация тироксина в сыворотке крови уменьшается на 24,5%, 9,3% и 14,3% (p < 0,05) соответственно по сравнению с состоянием покоя.

Тиреоидные гормоны являются важным факторомэнергетического метаболизма, терморегуляции, репродукции, тканевой дифференциации, роста и развития, кровообращения и мышечной деятельности [6].

Физиологически зрелые животные характеризуются определенными физиологическими параметрами: длиной тела, весом, ректальной температурой [4]. Физиологическая полноценность цыплят суточного возраста из опытной группы, по сравнению с контрольным молодняком, подтверждается достоверно большими значениями массы и длины тела, также зафиксирована у опытных особей наибольшая ректальная температура 38,9±0,17OC(против 38,0±0,33 OC в контроле; р<0,05). В суточном возрасте живая масса молодняка из опытной группы на 6,2 % превосходила контроль (40,35 (р<0,05) и 38,0±0,45 г соответственно), а длина суточных цыплят превышала контроль на 5,5% (17,94 (р<0,01) против 17,01 см в контроле).

Очевидно, высокое качество молодняка опытной группы связано с повышением синтеза тиреоидных гормонов (табл. 1), которые, как известно, увеличивают теплопродукцию и температуру тела, что способствует стабилизации гомеостаза организма [2].

В настоящее время доказано, что гормоны щитовидной железы препятствуют образованию токсичных продуктов окислительного стресса у животных и человека [7].В течение инкубации эмбрионов защищает антиоксидантная система от избыточной активизации числе длительной гипертермией.

В ходе исследования установлено, что повышение активности антиоксидантной системы у цыплят опытной группы обусловило инактивациючрезмерного синтеза цитотоксичных продуктов перекисного окисления липидов, по сравнению с контролем. Так, антиокислительная активность крови по сравнению с таковой в контрольной группе увеличилась в 1,3 раза (р<0,01), при этом уровень липидов, содержащих изолированные двойные связиснизилсяна 8,8% (р<0,05), диеновых конъюгатов – в 1,4 раза (р<0,001), триеновыхконъюгатов – на 16,3%, оксодиеновыхконъюгатов – в 1,5 раз (р<0,05) и оснований Шиффа – в 1,4 раза (р<0,01).

Указанное позволило свидетельствовать о том, что именно повышение инкреторной активности щитовидной железы позволило оптимизировать прооксидантно-антиоксидантный баланс в организме эмбрионов и цыплят даже в условиях длительной гипертермии во время инкубации.

Заключение. На основании вышеизложенного, можно сделать вывод, что двукратная обработка инкубационных яиц способствовалаоптимизации статусатиреоидных гормонов в организме эмбрионов. Полноценная реализация функциональных особенностей, а также антиоксидантных свойств соответствующих гормонов определили повышение живой процессов липопероксидации, стимулируемых воздействием неблагоприятных условий среды, в том массы и длины цыплят, улучшили термогенез молодняка, обусловили высокий вывод цыплят и выводимость яиц.

ЛИТЕРАТУРА: 1. Грихина, Н.В. Особенности адаптационной реакции цыплят при искусственной инкубации яиц: автореферат канд. биол. наук: 16.00.06 / Грихина Наталья Владимировна. – М., 2001. – 15 с. 2. Епимахова, Е.Э. К вопросу оценки суточного молодняка / Е.Э. Епимахова, Т.С. Александрова, А.В. Врана // Инновационные разработки и их освоение в промышленном птицеводстве: матер. XVIIМеждунар. конф. ― Сергиев Посад, 2012. ― С. 331335. 3. Котомцев, В. Генетический аппарат клеток цыплят-бройлеров под влиянием различных форм йода/ В. Котомцев, Е.В. Шацких // Аграрный вестник Урала. –2009. - №2 (56). – С. 62-64. 4. Лысов, В.Ф. Физиология молодняка сельскохозяйственных животных / В.Ф. Лысов. – Казань, 1977. – 63 с. 5. Azarnova, T.O. Methodforincrease and synchronization of hatching of chicks by means of iodinated nutritients in ovo / T.O. Azarnova, Ye. N. Indyukhova, I. S. Yartseva, S. Yu. Zaitsev, M.S. Naydenskiy, V.I. Maksimov// High-Tech in Chemical Engineering - 2014: Abstract of XV International Scientific Conference (September 22-26, 2014, Zvenigorid). – M.: Lomonosov Moscow State University of Fine Chemical Technologies, 2014. – Р. 132. 6. Eila1, N. Effect of different calcium iodate levels on performance, carcass traits and concentration of thyroid hormones in broiler chickens / Nima Eila1, Hamed Asadi1, Mahmud Shivazad, AbolfazlZarei and NiloofarAkbari // Annals of Biological Research. – 2012. – Vol. 3 (5). –P. 2223-2227. 7. Saicic, Z.S. Effect of thyroxine on antioxidant defense system in the liver of rats of different age / Z.S. Saicic, D.N. Mijalkovic, A.L. Nicolic, D.P. Blagojevic, M.B. Spasic // Physiological research. – 2006. – Vol. 55. – P. 561-568.

ОЦЕНКА ИНКРЕТОРНОЙ АКТИВНОСТИ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ У ЦЫПЛЯТ СУТОЧНОГО ВОЗРАСТА ПОД ВЛИЯНИЕМ ЙОДСОДЕРЖАЩЕГО ПРЕПАРАТА INOVO ПРИ ГИПЕРТЕРМИИ ВО ВРЕМЯ ИНКУБАЦИИ

Индюхова Е.Н., Азарнова Т.О., Максимов В.И., Найденский М.С.

Резюме

Обработка инкубационных яиц яичного кросса препаратом, содержащим органическую форму йода, показала положительные результаты при длительной гипертермии во время инкубации (режим инкубации:температура 40,0oC, относительная влажность воздуха 55-60%), что способствовало оптимизации тиреоидного статуса в организме эмбрионов. Полноценная реализация функциональных особенностей, а также антиоксидантных свойств соответствующих гормонов определили повышение живой массы и длины зародышей, улучшили термогенез молодняка, обусловили высокий вывод цыплят и выводимость яиц.

ASSESSMENT OFTHYROID GLAND ENDOCRINE ACTIVITY IN DAY-OLD CHICKS UNDER THE INFLUENCE OF IODINE-CONTAININGPREPARATION “INOVO” AT HYPERTHERMIS CONDITION DURING INCUBATION.

Indyukhova E.N., Azarnova T.O., Maksimov V.I., Naydensky M.S.