Оценка эффективности приема витамина е и комплекса полиненасыщенных жирных кислот при занятиях стретчингом девушками 18-21 года

Введение. По данным Всемирной организации здравоохранения сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ) представляют большую социальную и экономическую проблему, смертность от данной группы патологий лидирует и не имеет тенденции к снижению [1, с. 19]. При этом известно, что все хронические неинфекционные заболевания, в том числе и ССЗ, достаточно успешно профилак-тируются посредством коррекции образа жизни, а большинство авторов сходятся во мнении, что наибольший вклад в их предупреждение вносят рациональное питание и двигательная активность [1, с. 19; 2, с. 45; 3, с. 79; 4, с. 50]. Имеются и отдельные работы, демонстрирующие связь риска развития ССЗ и поливитаминной недостаточности. А работами Молокова М.С. и соавт., Поздняковой О.Г. и соавт. продемонстрирована способность биологически активных добавок антиоксидантной направленности тормозить перекисное окисление липопротеидов низкой плотно- сти, которым придается ключевая роль в механизме развития атеросклероза [5, с. 119; 6, с. 652].

В связи с чем, целью настоящей работы явилась оценка эффективности курсового приема антиоксидантного комплекса (витамина Е и полиненасышенных жирных кислот) при занятиях стретчингом девушками 18-21 года.

Материалы и методы исследования. В исследовании приняли участие 30 девушек-студенток ФГБОУ ВО «Югорский государственный университет» в возрасте 18-21 года. Все девушки на момент обследования имели I или II группы здоровья и посещали два раза в неделю занятия стретчингом, продолжительность занятий составляла 60 минут. В зависимости от характера нутрицевтической поддержки испытуемые были разделены на две группы: 1) группа, принимавшая БАДы (n=15 человек); 2) контрольная группа, не получавшая БАДы (n=15 человек). Однородность вы- борки в начале исследования подтверждена отсутствием статистически значимых различий по показателям морфофункционального статуса между группами (табл. 1). С представителями экспериментальной группы перед приемом биологически активных добавок бы- ла проведена консультация нутрициолога. Длительность приема БАД составила 3 месяца. Каждому испытуемому в динамике был выполнен комплекс обследований, включавший оценку антропометрического и функционального статусов.

Таблица 1. Особенности морфофункционального статуса групп сравнения в начале исследо- вания

Показатель	Группы испытуемых
	Группа с приемом ПНЖК+Е (n=15)	Контрольная группа без БАД (n=15)
Рост, см	164,45±1,59	162,70±1,49
Масса тела, кг	57,49±2,23	57,68±3,59
ЧСС, уд/мин	91,73±3,25	83,17±5,52
АД сист, мм рт ст	110,80±2,09	118,58±4,53
АД диаст, мм рт ст	71,73±1,92	69,08±1,82

Результаты исследования и их обсуждение. В настоящее время одним из наиболее популярных направлений фитнеса является стрет-чинг, который практически не имеет противопоказаний и рекомендован для различных возрастных групп. Стретчинг – это вид оздоровительных тренировок, сосредоточенный на растяжке всего тела, увеличении эластичности мышц и подвижности суставов. Регулярные занятия помогают улучшить физическую форму, положительно влияют на показатели физического развития, способствуют лучшему кровообращению в мышцах, укрепляют сердечно-сосудистую, нервную и дыхательную системы, а также содействуют улучше- нию работы органов пищеварения и коры головного мозга. Нами было сделано предположение, что прием БАДов антиоксидантной направленности позволит не только повысить эффективность тренировочного процесса, но и усилит положительное влияние занятий на функциональное состояние сердечно-сосудистой системы. В ходе исследования была рассмотрена динамика некоторых морфологических показателей при курсовой приеме БАДов антиоксидантной направленности при занятиях стретчингом. Трехмесячное употребление БАДов не привело к выраженным сдвигам тотальных размеров тела (табл. 2).

Таблица 2. Динамика тотальных размеров тела у девушек при приеме БАДов антиоксидантной направленности при занятиях стретчингом

Показатель	Группа с приемом ПНЖК+Е (n=15)		Контрольная группа без БАД (n=15)
	В начале исследования	В конце исследования	В начале исследования	В конце исследования
Рост, см	164,45±1,59	165,26±1,56	162,70±1,49	162,72±1,32
Масса тела, кг	57,49±2,23	58,24±2,29	57,68±3,59	59,33±3,43
ИМТ	21,30±0,85	21,37±0,921	21,72±1,15	22,38±1,20

Известно, что избыточная масса тела провоцирует риск развития ССЗ. Зачастую избыточность или дефицит массы тела определяют посредством расчета весоростовых индексов, среди которых наиболее востребован индекс массы тела (ИМТ). ИМТ рекомендован Всемирной организацией здравоохранения в качестве объективного критерия нарушений липидного обмена и изменений массы тела.

Прием в течение трех месяцев витамина Е и полиненасыщенных жирных кислот при занятиях стретчингом ожидаемо не привел к существенным изменениям массы тела экспериментальной группы, а следовательно, и весоростового индекса ИМТ. При относительной оценке ИМТ на начало исследования в контрольной группе выявлено 66,8% с нормальной массой тела, 16,6% с избыточной,

16,6% с недостаточной, через три месяца –   20%, 20% и 50%, 28,6%, 21,4%, соответствен-

• 64,4%, 21,4%, 14,2%, соответственно; в груп- но (рис. 1).

пе с нутрицевтической поддержкой – 60%,

■ без БАД ■ ПНЖК+Е

Рис. 1. Оценка ИМТ в группах сравнения

Курсовой прием витамина Е и полинена-сыщенных жирных кислот оказал благоприятное влияние на функциональное состояние сердечно-сосудистой системы: обнаружено значимое снижение частоты сердечных сокращений на 6,2% (р<0,05) и повышение пульсового давления на 6,4 (р<0,05) у девушек 18-21 года. В контрольной группе подобных сдвигов не выявлено, в конце исследова- ния отмечены прирост частоты сердечных сокращений и снижение пульсового давления. Вероятно, данные сдвиги обусловлены сезонной динамикой, так как известно, что максимальное напряжение сердечно-сосудистая система испытывает в зимний период, а конец исследования приходился именно на данное время года.

Таблица 3. Динамика гемодинамических показателей у девушек при приеме БАДов антиоксидантной направленности при занятиях стретчингом

Показатель	Группа с приемом ПНЖК+Е (n=15)		Контрольная группа без БАД (n=15)
	В начале исследования	В конце исследования	В начале исследования	В конце исследования
ЧСС, уд/мин	91,73±2,25	86,36±2,45*	83,17 ±5,52	94,93±3,96
АД сист, мм рт ст	110,80±2,09	110,64±1,68	118,58±4,53	115,64±3,73
АД диаст, мм рт ст	71,73±1,92	69,07±1,78	69,08±1,82	71,50±2,59
ПД, мм рт ст	39,07±0,76	41,57±1,77*	49,50±4,58	44,14±2,21

Примечание: * - различия достоверны между соответствующими показателями в группах сравнения (р<0,05).

Таблица 4. Оценка функционального состояния сердечно-сосудистой системы у девушек при приеме БАДов антиоксидантной направленности при занятиях стретчингом

Показатель	Группа с приемом ПНЖК+Е (n=15)		Контрольная группа без БАД (n=15)
	В начале исследо вания	В конце исследования	В начале исследо вания	В конце исследова ния
АП	2,15±0,05	2,05±0,04*	2,16±0,12	2,29±0,11
УФС	0,53±0,03	0,60±0,03*	0,60±0,06	0,50±0,05

Примечание: * - различия достоверны между соответствующими показателями в группах сравнения (р<0,05).

Улучшение функционального состояния сердечно-сосудистой системы у девушек, принимавших БАДы антиоксидантной направленности при занятиях стретчингом, подтверждено и при расчете индексов: в ходе исследования отмечено достоверное снижение адаптационного потенциала (АП) (р<0,05) и значимое повышение уровня функционального состояния (УФС) (р<0,05), в то время, как в контрольной группе отмечена противоположная динамика (табл. 4).

Относительная оценка указанных индексов подтвердила обнаруженную динамику (рис. 2 и 3). В группе девушек, систематически принимавших БАДы при занятиях стретчингом, отмечено, что на конец исследования у 100% испытуемых АП оценивался как нормальный, в то время как в контрольной группе в конце исследования нормальная адаптация обнаружена лишь у 83,4% испытуемых. Также спустя 3 месяца исследования в группе с нутрицевтической поддержкой отмечен выраженный прирост и лиц с высоким и выше среднего уровнями функционального состояния (на 20,5% и 2,4%, соответственно), при этом в конце исследования не обнаружено ни одного испытуемого с УФС низким или ниже среднего (на начало исследования их было 6,6%). В контрольной группе динамика выглядела следующим образом: в начале исследования лиц с низкий УФС было 8,4%, в конце - 7,2%; УФС ниже среднего оценивался у 0% и 21,4%; средний - 16,6% и 7,2%; выше среднего - 8,4 и 14,2%; высокий - 66,6% и 50% на соответствующих этапах исследования.

■ без БАД ■ ПНЖК+Е

Рис. 2. Оценка АП в группах сравнения

■ без БАД иПНЖК+Е

Рис. 3. Оценка УФС в группах сравнения

Заключение. Проведенное исследование подтвердило, что прием БАДов антиоксидантной направленности при занятиях стрет-чингом повышает функциональные возможности сердечно-сосудистой системы девушек 18-21 года и, вероятно, профилактирует ССЗ.

Прием витамина Е и полиненасыщенных жирных кислот особенно рекомендован в осенне-зимний период, в котором сердечнососудистая система испытывает максимальное напряжение.