Оценка эффективности производства масличных культур в Орловской области
Автор: Ситникова И.А.
Журнал: Вестник аграрной науки @vestnikogau
Рубрика: Трибуна аспирантов и молодых ученых
Статья в выпуске: 1 (100), 2023 года.
Бесплатный доступ
Учитывая нынешние реалии экономики, производство масличных культур имеет стратегическое значение для национальной экономики поскольку выполняет стратегическую функцию по обеспечению сырьем многих отраслей народного хозяйства, в связи с этим вопрос оценки эффективности производства масличных культур в Орловской области является одним из наиболее злободневных для агропромышленного комплекса. Производительность и эффективность предприятий, производящих масличные культуры, зависит от разных факторов. Основными из которых является: подходящие для Орловкой области сорта семян, правильный предшественник и агротехнически верная подготовка почвы, а также своевременное внесение удобрений. Все это невозможно без грамотного распределения бюджета предприятий производящих масличные культуры. Оптимально распределенные статьи затрат при формировании бюджета предприятий агропромышленного комплекса, занятых в производстве масличных культур, позволят определить конкретные направления повышения эффективности производств в нашем регионе. В статье анализируются динамика объемов производства, посевных площадей и урожайности масличных культур в Орловской области. Рассмотрены промежуточные результаты уборочных работ масличных культур в Орловской области в 2022 году. Определены причины снижения основных показателей производства масличных культур в Орловской области за 2021 г. Целью подготовки исследовательской работы является анализ структуры производства масличных культур в Орловской области, их доля в общем объеме аграрного сектора экономики в области растениеводства. Теоретическая и практическая значимость исследования заключается в том, что на основе детального анализа эффективности производства масличных культур в Орловской области были выявлены факторы, сдерживающие возможности устойчивого развития рынка масличных культур, таких как недостаток ресурсов на региональном уровне, подверженный стихийному формированию спроса и предложения и отсутствие инфраструктурной обеспеченности.
Масличные культуры, соя, рапс, подсолнечник, валовой сбор, урожайность, посевная площадь, рентабельность, орловская область
Короткий адрес: https://sciup.org/147240510
IDR: 147240510 | DOI: 10.17238/issn2587-666X.2023.1.161
Текст научной статьи Оценка эффективности производства масличных культур в Орловской области
Вве^ение. В настоящее время аграрный сектор России терпит некоторые изменения, связанные с экспортом сельскохозяйственной продукции и импортом материально-производственных запасов, необходимых для эффективного производства продукции растениеводства. Наибольший интерес вызывают масличные культуры, это связано с тем, что в современном мире, они, являясь техническими культурами, активно используются как самостоятельный продукт питания. Это произошло за счет прогрессивных идей замещения ^иров ^ивотных растительными, их относительная доступность значительно повысили интенсивность производства и реализации в последнее время. В связи с этим оценим эффективность производства масличных культур в Орловской области.
Цель иссле^ований. Производство масличных культур является экономически выгодным в связи с резким повышением цены реализации семян и сни^ением себестоимости за счет уменьшения затрат на возделывание. Повышенный интерес к подсолнечнику, рапсу и сое обусловлен высокой экономической эффективностью производства, хорошей приспособленностью к климату, высокой уро^айностью и масличностью семян, созданием благоприятного фона для последующих культур в севообороте.
Услови^, материалы и мето^ы. Научная работа была написана в условиях актуальности выбранной тематики, предварительно была продумана структура работы, произведен анализ источников информации, на базе которых было проведено исследование. Для статьи использованы материалы научных библиотек, данные Федеральной слу^бы государственной статистики за 20102021г., а так^е материалы из сети интернет. Процесс написания включал в себя следующие методы исследования: описание, сравнение, анализ, индуктивный, аналитический, статистический и логический методы.
Результаты и обсу^^ение. Рассмотрим в целом состояние отрасли растениеводства в Орловской области в 2022 году. В агропромышленной сфере по предварительным данным в январе-сентябре 2022 года во всех категориях хозяйств объем производства продукции растениеводства составил 89,9 млрд. рублей, или 114,6 % в действующих ценах и 106,8 % в сопоставимой оценке к январю-сентябрю 2021 года (табл. 1).
Рост объема продукции растениеводства обусловлен увеличением посевных площадей сельскохозяйственных культур на 10,2 тыс. га. Она составила 1 342,2 тыс. га.
Так ^е свою роль сыграла и уро^айность. Наибольшую уро^айность сельскохозяйственных культур в 2022 году показали хозяйства Ливенского, Верховского, Мценского, Дмитровского, Малоархангельского районов и др.
Таблица 1 – Производство продукции растениеводства за январь-сентябрь 2022 года в Орловской области
Наименование показателя |
январь-сентябрь 2021 г. |
январь-сентябрь 2022 г. |
||
всего |
в % к январю-сентябрю 2020 |
всего |
в % к январю- сентябрю 2021 |
|
Производство продукции растениеводства в хозяйствах всех категорий (млн. руб.) |
78 466,8 |
112,3 |
89 932,6 |
114,6 |
темп роста в сопоставимых ценах |
х |
85,8 |
х |
106,8 |
Особо выделились аграрные предприятия - З^О «Орловское», ^О «ПЗ имени ^.С. Георгиевского», З^О «Славянское», ООО «Викинг ^гро», КХ «^лексо», КХ «Искра» ИП Глава К(Ф)Х Половинкин В. И. и ООО «Дубовицкое».
В частности, по информации Минсельхоза России уборка масличных культур в Орловской области в настоящее время завершилась.
К примеру, озимый рапс обмолочен с площади 19 тыс. га, получено 59,9 тыс. тонн маслосемян со средней уро^айностью 31,5 ц/га.
Яровой рапс обмолочен с площади 47,8 тыс. га, получено 124,3 тыс. тонн маслосемян со средней уро^айностью 25,6 ц/га.
Средняя уро^айность выросла на 12,5% к прошлогоднему показателю (с 24,5 ц/га до 27,57 ц/га).
Так^е на полях региона окончен сев озимого рапса. Озимыми засеяно 17,24 тыс. га, или 82,5% от намеченной структуры посевных площадей. Засеять весь планируемый объём, оказалось невозмо^ным в связи со сло^ившейся обстановкой в результате неблагоприятных погодных условий, характеризующихся обильными осадками в виде до^дя, приведших к значительному переувла^нению почвенного покрова и остановке сезонных полевых работ. На территории Орловкой области 6 октября 2022г. был введен ре^им чрезвычайной ситуации в агропромышленном комплексе Постановлением Правительства Орловской области от 05.10.2022 № 595 «О введении ре^има чрезвычайной ситуации в агропромышленном комплексе на территории Орловской области».
Что бы корректно оценить эффективность производства масличных культур в нашем регионе, рассмотрим удельный вес производства масличных культур в структуре посевных площадей в Орловкой области за 2021г (рис. 1).
1%

-
■ озимые зерновые культуры (432 тыс. га)
-
■ яровые зернове и зернобобовые культуры (464,7 тыс. га)
-
■ технические культуры ( 47,9 тыс. га)
-
■ масличные культуры (283,3 тыс. га)
-
■ картофель и овощебахчевые культуры (17,1 тыс. га)
Рисунок 1 - Структура посевных площадей в Орловской области за 2021г., %
Как мы видим из диаграммы, удельный вес масличных культур в структуре посевных площадей Орловской области составляет 23 %. По данным Федеральной слу^бы государственной статистики за 2021 г. объем возделывания сельскохозяйственных площадей составлял 1328,6 тыс. га, из них масличные культуры составили 283,3 тыс. га; озимыми зерновыми культурами было занято 432,0 тыс. га; яровыми зерновыми и зернобобовыми – 464,7 тыс. га; техническим культурами – 47,9 тыс. га; картофелем и овощебахчевыми культурами – 14,3 тыс. га.
В состав структуры масличных культур в Орловской области входят такие культуры как подсолнечник, озимый и яровой рапс, соя и другие. Проанализируем динамику их производства за 2010-2021 гг. (табл. 2).
Таблица 2 –Посевные площади масличных культур в Орловской области за 2010-2021гг., тыс. га
Культура |
2010 г. |
2015 г. |
2019 г. |
2020 г. |
2021 г. |
Подсолнечник |
9,9 |
33,4 |
70,5 |
69,0 |
86,4 |
Рапс |
39,3 |
23,6 |
29,1 |
39,5 |
61,4 |
Соя |
15,5 |
57,4 |
119,2 |
103,3 |
123,7 |
Прочие |
2,7 |
4,8 |
3,0 |
4,9 |
11,7 |
Итого |
67,4 |
119,2 |
221,8 |
216,7 |
283,3 |
^нализируя производство масличных культур, в разрезе посевных площадей, мы видим, что в целом площади, используемые под посев масличных культур, в 2021 году по сравнению с 2010 годом выросли в 4,2 раза, что составило 215,9 тыс. га. Наибольший удельный вес в структуре посевных площадей в 2010 году занимает рапс – 58,3% (39,3 тыс. га), а в 2021 наибольший удельный вес занимает соя – 123,7 тыс. га (43,66%). Это произошло за счет увеличения использования бобов соевых в пищевых целях.

< Подсолнечник
Рапс
^^^^^™ Соя
Прочие
Рисунок 2 - Динамика посевных площадей масличных культур в Орловской области за
2010 г. - 2021г., тыс. га
Наибольшей тем роста в 2021 году среди посевных площадей масличных культур мы наблюдаем у сои, он составил 798,1% по отношению к 2010 году (табл. 3).
Таблица 3 – Валовый сбор масличных культур в Орловской области за 20102021 гг., тыс. тонн
Культура |
2010 г. |
2015 г. |
2019 г. |
2020 г. |
2021 г. |
Подсолнечник |
12,8 |
72,1 |
181,6 |
188,2 |
215,7 |
Соя |
9,9 |
72,6 |
195,5 |
188,7 |
217,3 |
Рапс |
24,5 |
35,6 |
66,3 |
100,7 |
150,1 |
Прочие |
0,8 |
5,1 |
1,5 |
5,5 |
14,6 |
Итого |
48,0 |
185,4 |
444,9 |
483,1 |
597,9 |
Рост объёмов производства за анализируемый период наблюдается по всем культурам, так темп роста за 2021 год по подсолнечнику составил 114,6%, по сое – 115,2%, по рапсу – 149,0%, по отношению к 2020 году. Динамику сни^ения мы мо^ем наблюдать по сое в 2020 году – ее валовый сбор снизился на 3,5% по отношению к 2019 году, и составил 6,8 тысяч тонн (табл. 4).
Таблица 4 –Уро^айность масличных культур в Орловской области за 2010-2021 гг., ц/га
Культура |
2010 г. |
2015 г. |
2019 г. |
2020 г. |
2021 г. |
Подсолнечник |
14,2 |
21,7 |
27,0 |
27,6 |
25,0 |
Соя |
9,4 |
12,7 |
16,7 |
18,6 |
17,6 |
Рапс |
8,1 |
15,3 |
23,3 |
25,6 |
24,5 |
Данные таблицы 4 свидетельствуют об увеличении уро^айностей по всем масличным культурам в Орловской области за последние 11 лет. Так, рассмотрим 2010 год и 2020 год. Динамика роста в большей степени видна у рапса, его уро^айность увеличилась в 3,2 раза, у подсолнечника и сои в 1,9 раз. За данный проме^уток времени интерес сельхозтоваропроизводителей активно вызывали масличные культуры и их эффективность производства была увеличена не только за счет увеличения посевных площадей, но и за счет повышения уро^айностей: внесения удобрений, использования новых средств защиты растений, подготовка почвы под посев согласно агротехническим требованиям для масличных культур, все это и дало огромный прирост уро^ая.
Из рисунка 3, видно, что уро^айности в 2021 году по всем масличным культурам снизились, что произошло за счет напря^енной эпидемиологической обстановки в мире, что в свою очередь повлияло на своевременную поставку материально-производственных запасов необходимых для бесперебойного производственного процесса. Темп сни^ения уро^айностей масличных культур в 2021 году по сравнению с 2020 годом составил: подсолнечник – 90,6%, соя -94,6%, рапс – 95,7%.

с Подсолнечник
^^^^^™ Соя
^^^^^™ Рапс
Рисунок 3 - Динамика уро^айности масличных культур в Орловской области за 2010 г. - 2021г., ц/га
Выво^ы. В Орловкой области за анализируемый период видна поло^ительная динамика развития и роста отрасти растениеводства, в частности выращивания масличных культур. Оценивая эффективность, мо^но сказать, что спада объемов производства не предвидется, да^е в условиях сло^ной эпидемиологической, геополитической обстановки и введения чрезвычайных ситуаций, агропромышленный комплекс чувствует себя устойчиво и продол^ает расти.
Список литературы Оценка эффективности производства масличных культур в Орловской области
- Алпатов A.B. Российский экспорт зерна и его инфраструктурное обеспечение / A.B. Алпатов [и др.] // Экономика сельского хозяйства России. 2017. № 1. С. 18-25.
- Алтухов А.И. Зерновое хозяйство перед вызовом // Экономика сельского хозяйства России. 2012. № 1. с. 24 - 32.
- Буркальцева Д. Д., Киреенкова А. И. Особенности структуры источников инвестирования в основной капитал в России // Финансовое право и управление. 2016. № 4. С. 299-307.
- Гуляева Т.И., Сидоренко О.В. Развитие зернопродуктового подкомплекса в условиях реализации стратегии по импортозамещению сельскохозяйственной продукции и продовольствия // Аграрная Россия. 2016. № 1. С. 30-36.
- Жученко A.A. Возможности старта Российского АПК в XXI столетии // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2010. № 11. с. 8-10.
- Ильина И.В., Сидоренко О.В. Издержки производства продукции и производственные ресурсы в регионе // Региональная экономика: теория и практика. 2008 г. № 36. с.8-12.
- Сидоренко О.В., Ильина И.В. Совершенствование механизма бюджетного финансирования аграрного сектора: региональный аспект// Вестник аграрной науки. 2018. № 2 (71). С. 79-86.
- Сидоренко О.В., Ильина И.В. Стратегические подходы к повышению доходности сельскохозяйственного производства в контексте совершенствования механизма финансового и ресурсного обеспечения // Аграрная Россия. 2016. № 9. С. 39 - 43.
- Шабанникова H.H. Структурный анализ инвестиций в основной капитал и направления повышения эффективности инвестиционной деятельности в Орловской области // Аграрная Россия. 2018. № 7. С. 37 - 43.
- Шутьков A.A. Система управления агропромышленным комплексом: теория, методология, практика: монография// Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022 г. - 389.
- Юзбашев М.М., Кордович В.И. Расчет вероятностей рисков неурожая зерновых культур в Российской Федерации // Вопросы статистики. 2007. № 5. с. 59-61.