Оценка качества мяса птицы на фоне кормления «винивет»
Автор: Маковецкая Л.Н.
Статья в выпуске: 3 т.207, 2011 года.
Бесплатный доступ
Установлено, что включение «Винивет» в состав рациона цыплят-бройлеров в количестве 2% способствует улучшению органолептических показателей тушек и вкусовых качеств мяса.
Бройлер, качество мяса, микро - макроэлементы, минеральные добавки, осмотр, птица, тушки, цвет, экспертиза
Короткий адрес: https://sciup.org/14292390
IDR: 14292390
Статья научная
