Оценка массы белка в зерне ячменя в зависимости от применения биологических препаратов

Использование в производственном процессе получения высококачественного зерна ячменя большую роль играет применение экологически чистых биологических препаратов. В естественных условиях произрастания растения сами обеспечивают себя необходимыми для роста и развития организма веществами. Используемые человеком синтетические и биологические регуляторы роста позволяют направить развитие растения в нужном для человека направлении и требуемой интенсивностью [1]. Использование таких препаратов способствует повышению устойчивости растений к абиотическим и биотическим факторам среды, увеличению урожайности и улучшению качества зерна.

Возросший интерес к культуре ячменя требует от производителей увеличения производства продукции не только за счёт расширения производственных посевов культуры, но и за счёт интенсификации применяемой агротехнологии, используя в качестве новых элементов биологические препараты и регуляторы роста.

Однако при применении биологических препаратов следует учитывать, что для отдельного регулятора роста характерны свои специфичные активные соединения. Такие соединения отзывчивы на сортовые различия культуры, на которой они применяются [2, 3].

Цель наших исследований – определить влияние предпосевной обработки семян ячменя биологическими препаратами на массу белка в зерне.

Условия, объекты и методы исследования . Экспериментальная часть работы была выполнена в лаборатории кафедры общего земледелия, растениеводства и защиты растений ФГБОУ ВО Алтайский государственный аграрный университет, полевые опыты заложены на опытном поле Алтайского ГАУ в 2019-2020 гг. Для определения генетической однородности семян, полученных в 2019 и 2020 гг. путём высева семян, обработанных биологическими препаратами ячменя, было приготовлено 5 полиакриламидных гелей. Оценку белкового комплекса проводили по методике Остерман Л.А. (1981). Для идентификации белков использовали маркер Precision Plus Protein™ Kaleidoscope™ Prestained Protein Standards, который при электрофорезе в полиакриламидном геле показывает разделение 10 разноцветных рекомбинантных белков с молекулярной массой от 10 до 250 кДа [4].

Результаты исследований.

Гель №1. Были исследованы образцы ячменя с предпосевной обработкой препаратами: 10-Ризоплан, 9-Лигногумат, 8-Цитогумат, 7-Гумат7+ урожая 2019 года, сравнение проводилось с контролем 2018

года. Среднее значение индекса однород- ности составило 0,173. (рис. 1).

Рис. 1. Гелевая пластина № 1

М – маркер, К – контроль 2018г., 1 –Ризоплан 2019 г., 2 –Лигногумат 2019 г., 3 – Цитогумат 2019 г., 4 –Гумат7+ 2019 г.

Гель №2. Были исследованы образцы ячменя с предпосевной обработкой препаратами: 6-ТелураБио, 5-ВТ 12, 4-ПО 3, 3-ЛП 1 урожая 2019 года, сравнение проводилось с контролем 2018 года. Среднее значение индекса однородности составило 0,171 (рис. 2).

Гель №3. Были исследованы образцы ячменя с предпосевной обработкой препаратами: 9-Лигногумат, 8-Цитогумат, 7-Гумат 7+, 6-ТелураБио урожая 2020 года, сравнение проводилось с контролем 2020 года. Среднее значение индекса однородности составило 0,174 (рис. 3).

Рис. 2. Гелевая пластина № 2

М – маркер, К – контроль 2018 г., 5 – Теллура Био 2019 г., 6 – ВТ 12 2019 г., 7 – ПО 3

2019 г., 8 – ЛП 1 2019 г.

Рис. 3. Гелевая пластина № 3

М – маркер, К – контроль 2020 г., 9 – Лигногумат 2020 г., 10 – Цитогумат 2020 г., 11 – Гу-мат7+ 2020 г., 12 – ТелураБио 2020 г.

Гель №4. Были исследованы образцы ячменя с предпосевной обработкой препаратами: 5-ВТ 12, 4-ПО 3, 3-ЛП 1, 2-ХС 18 урожая 2020 года, сравнение проводилось с контролем 2020 года. Среднее значение индекса однородности составило 0,171 (рис. 4).

Гель №5. Были исследованы образцы ячменя с предпосевной обработкой препа- ратами: 2-ХС 18, 1-Контроль урожая 2019 года, сравнение проводилось с контролем 2018 года, а также ячмень 1-Контроль урожая 2020 года, сравнение проводилось с контролем 2020 года. Среднее значение индекса однородности составило 0,179 (рис. 5).

Рис. 4. Гелевая пластина № 4

М – маркер, К – контроль 2020 г., 13 – ВТ 12 2020 г., 14 – ПО 3 2020 г., 15 – ЛП 1 2020 г.,

16 – ХС 18 2020 г.

Рис. 5. Гелевая пластина № 5

М – маркер, К1 – контроль 2018 г., 17 – ХС 18 2019 г., 18 – Контроль 2019 г., К2 – контроль 2020 г., 19 – Контроль 2020 г.

Таким образом, результаты проведённого электрофоретического разделения белков в полиакриламидном геле 19 образцов семян ячменя, показали, что каждый из исследуемых образцов содержал 11 белков с молекулярной массой в диапазоне от 250 до 10 kDa. По визуальной оценке, образцы полностью однородны и идентичны. Количество белковых компонентов во всех треках одинаково, треки абсолютно иден- тичны. Индекс однородности был подсчитан для каждого трека, среднее значение индекса для каждого геля варьирует в пределах от 0,171 до 0,179.

Результаты исследований показали, что предпосевная обработка семян биологическими препаратами не оказывает существенного влияния на белковый состав получаемого зерна ячменя ярового.